8106090 Plancha de Cereza y ChocoCrisp

17/11/2015 Plancha de Cereza y Choco­Crisp / Planchas de crema­nata / nata y crema / Surtido / Para profesionales / Inicio ­ erlenbacher backwaren ­ so bac…
8106090 Plancha de Cereza y Choco­Crisp
Planchas de crema­nata
Ingredientes/valores nutricionales
Ingredientes:
agua, guindas (12%), cerezas (12%), glaseado
de grasa con cacao (azúcar, aceite de colza,
cacao desgrasado, grasa de palma, LACTOSA,
SUERO DE LECHE DULCE EN POLVO,
emulgente (E322)) (11%), jarabe de glucosa y
fructosa, azúcar, galleta crujiente (HARINA DE
TRIGO, azúcar, HARINA DE TRIGO Y MALTA,
gasificante (E500ii), sal, emulgente (E322),
aroma) (4%), grasa de coco, grasa de palma
fraccionada, HUEVO ENTERO, aceite de colza,
HARINA DE TRIGO, dextrosa, LECHE
DESNATADA EN POLVO, cacao desgrasado,
ALMIDÓN DE TRIGO, gelatina, YEMA DE
HUEVO, gasificantes (E450, E500), colorantes
alimenticios (concentrado de saúco), almidón
modificado, acidulante (E330), espesante
(E412), emulgente (E471), gelificante (E440),
sal, aroma, corrector de acidez (E332, E327).
¡Puede contener trazas de CACAHUETES,
OTROS FRUTOS DE CÁSCARA y SOJA!
Valores nutricionales por cada 100 g de
masa de producto *)
kCal
kJ
Proteína
Hidratos de carbono asimilables
de los cuales azúcares
Lípidos
de los cuales ácidos grasos saturados
Fibra dietética
Sal
Lactosa
260 kcal
1.084 kJ
3,00 g
26,50 g
20,90 g
15,40 g
7,10 g
1,60 g
0,11 g
1,8 g
*) Nota: Valores medios por cada 100 gramos de masa del producto. Los
productos pueden estar sujetos a cambios de fórmula. Es determinante la
información proporcionada en el embalaje del producto.
Denominación de venta:
Crema de cacao (14%) y crema clara (14%) entre
una base de masa de bizcocho oscuras y una
base con glaseado de grasa de cacao y copos de
trigo; cubierta con cerezas dulces y guindas y
glaseada con gelatina para tartas,
ultracongelada, precortada en 12 porciones.
Información
Sobre una base crujiente hay una exquisita
crema con diseño marmoleado claro­oscuro. Y
encima, una capa de delicioso bizcocho. Todo
ello cubierto con una combinación de cerezas
dulces y ácidas. ¡Una crujiente experiencia
afrutada!
Preparación:
Dimensiones de producto
Información de almacenamiento:
Dimensiones de
producto
Altura de producto
Tamaño de porción
Fecha de duración
mínima
Tiempo de
conservación
restante
19,5 x 29 cm, porciones
precortadas: 12
6,0 ± 0,5 cm
9,8 x 4,8 cm, Toleranz: ±
0,5 cm, 12 x 175 g
18 meses
Sacar el pastel del envoltorio y dejar descongelar
en el frigorífico (a 6­7°C) durante aprox. 20
horas. ¡No congelar de nuevo un producto
descongelado!
mínimo ­18 grados
3 meses
Datos de logística
Datos de unidad
EAN unidad
Tipo unidad
Unidades / cartón
Unidad bruto
Unidad neto
Envase unidad
Unidad en mm (LxAxA)
4004311160909
caja plegable
4
2.259 g
2.100 g
159 g
304x207x69
Datos de cartón
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Embalaje exterior EAN
Envase de venta
Contenido
Cartón bruto
Cartón neto
Envase
Cartón en mm (LxAxA)
4004311060902
caja
EP / VKE
9.257 g
8.400 g
857 g
437x314x150
Datos de palet
Tipo de palet
Manejo de palet
Cartón / palet
Capas / palet
Cartón / capa
Palet en kg
Palet en mm (LxAxA)
EURO (120 x 80 cm)
retornable
66
11
6
633 kg
1.200x800x1.800
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