SECCION A- OK.qxp 08/06/2005 15.46 Pagina 19 Sulfitos, zinc Sulfitos Los iones de sulfito no se encuentran fácilmente en las aguas naturales porque se oxidan rápidamente conviertiéndose en sulfatos. Sin embargo, el sulfito se usa normalmente en la industria, especialmente en el sector alimenticio, debido a sus propiedades conservantes. También se utiliza en los sistemas de calentamiento de agua como depurador del oxígeno y para minimizar la corrosión de las partes metálicas. Sin embargo, el sulfito en altas concentraciones da lugar a una disminución del pH de una solución y por consiguiente facilita la corrosión. El sulfito también se controla en los análisis medio-ambientales. De hecho, los iones de sulfito son tóxicos para las plantas y animales que viven en las aguas naturales. Su habilidad para eliminar el oxígeno disuelto del agua daña el delicado equilibrio ecológico de los ecosistemas acuáticos. HI 3822 - Sulfitos Zinc El zinc es usado en muchas aleaciones (por Ej. bronce y latón), en el hierro galvánico, en otros metales y en funguicidas. Por esta razón, se introduce en los cursos de las aguas residuales. Aunque el zinc no es tóxico y es necesario en cantidades mínimas para el crecimiento en la dieta humana, las concentraciones superiores a 5 mg/L (ppm) pueden causar un sabor amargo al agua potable y un color lechoso al agua alcalina. Además, el zinc se puede introducir en los acueductos a causa del deterioro de las partes de hierro galvanizado y de latón, por lo que su presencia en el agua potable debe ser regularmente monitorizada. Parámetro Código Método de análisis Rango* Incremento mínimo Método químico Número Peso de tests Sulfitos (como Na2SO3) HI 3822 Titración 0.0-20.0 mg/L 0-200 mg/L 0.2 mg/L 2 mg/L Yodométrico 110 aprox. 910 g Zinc (como Zn) HI 3854 Rango colorimétrico 0.0-3.0 mg/L HI 38076 Checker®disc 0.0-4.0 mg/L 0.0-20.0 mg/L 0.6 mg/L 0.1 mg/L 0.4 mg/L Zincón Zincón 100 100 250 g 647 g * 1 mg/L = 1 ppm Para los reactivos y los accesorios de repuesto, consulte las secciones V y U. kits para análisis químicos A19