Some children are afraid to eat, or even try

No. 200
Some children are afraid to eat,
or even try vegetables. If your child refuses to eat a vegetable,
don't worry! He likes and dislikes will change with time.
Don't force your child to eat.
Let your child see you and others eating and enjoying vegetables.
Your child learns best by watching what others eat.
Keep vegetables in sight. Store cut up carrots, broccoli, cauliflower,
and other raw vegetables in a clear container in the refrigerator.
Make a pasta salad with vegetables. Toss together chopped broccoli,
cauliflower, tomatoes and cooked pasta with Italian salad dressing.
Carrots are one of our most nutritious vegetables. Offer baby carrots,
carrot sticks or shredded carrots for finger foods.
Broccoli is also a popular and very nutritious vegetable.
Dip raw broccoli in a veggie dip, salsa or warm cheese dip.
Nutrition Matters™ - www.numatters.com
This tipsheet can be reproduced for educational purposes.
No. 200
A algunos niños no les gusta comer ni probar las verduras.
No se preocupe si su niño rechaza las verduras.
Sus gustos cambiarán con el tiempo.
No obligue a su niño a comer.
Deje que su niño la observe a usted y a otros comiendo y disfrutando
de las verduras. Su niño aprende mejor cuando ve a otros comiendo.
Mantenga las verduras a su alcance. Guarde las zanahorias, el brócoli, la coliflor
y otras verduras crudas, picadas en un recipiente transparente dentro del refrigerador.
Prepare una ensalada de pasta con verduras. Mezcle brócoli, coliflor
y tomates picados con pasta cocida y aderezo italiano.
Las zanahorias son una de las verduras más nutritivas. Ofrezca zanahorias
pequeñas, palitos de zanahorias o zanahorias ralladas para comer con las manos.
El brócoli también es una verdura popular muy nutritiva. Moje el brócoli
crudo con salsa para verduras, salsa de queso caliente u otras salsas.
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