SEMANA DE LA MIEL 8 AL 14 DE AGOSTO

SEMANA DE LA MIEL 8 AL 14 DE AGOSTO
“SUMALE MIEL A TU VIDA”
CRONOGRAMA NACIONAL DE ACTIVIDADES
4 de Agosto:
Televisión Pública – 14hs
Lanzamiento de la semana de la miel en el programa Cocineros Argentinos
CABA – (Ciudad Autónoma de Buenos Aires)
Organiza: Ministerio de Agroindustria de la Nación
[email protected]
8 de Agosto de 10 a 18hs
Tráiler institucional del Ministerio de Agroindustria de la Nación
Plaza Congreso
Actividades:
•
Degustaciones de mieles de las distintas regiones del país, a cargo de técnicos
del INTA y del Ministerio de Agroindustria de la Nación.
•
Actividades para niños, talleres lúdicos para menores organizado por técnicos
del INAES.
•
Proyección de Videos, Institucionales y de apicultura, elaborados a partir de
material aportado por distintas organizaciones e Instituciones.
•
Entrega de folletos, blíster de miel y semillas de interés apícola.
•
Los apicultores estarán con su vestimenta de trabajo y llevarán materiales que
forman la colmena y colmenas de observación donde el público podrá ver a las
abejas en su colonia.
•
Charlas del apicultor al consumidor, organizada por la Sociedad Argentina de
Apicultores y cooperativas apícolas del Área Metropolitana del Gran Buenos
Aires.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
8 de Agosto 15hs - Lanzamiento oficial – Semana de la miel “Sumale Miel a tu
vida”
Ministerio de Agroindustria (microcine) - Paseo Colon 982 - 14 a 19 hs
•
Charla informativa y degustación de hidromieles
•
Promoción y degustación de productos apícolas
10 de Agosto. 11 a 14 hs
Sede Anexo del Congreso de la Nación
•
Charla informativa y degustación de mieles
•
Promoción de productos apícolas
10 de Agosto. 15 hs
Ministerio de Agroindustria de la Nación (salón gris) - Paseo Colon 982
•
Lanzamiento del “Premio Innovación en la Cadena Apícola”.
Tiene como objetivo promover la incorporación de innovaciones y el uso de la TIC
para la producción y consumo de la miel y subproductos.
11 de Agosto.
Seminario Internacional en Producción Orgánica
Plaza Hotel 8:30 A 17 HS
•
Charla informativa y degustación de mieles
12 de Agosto: 13 a 15hs.
ORSNA - Sede1: Corrientes 441 Esq. San Martín.
ORSNA - Sede2: Av. Costanera Rafael Obligado s/n° Edificio 4 Piso 2
•
Charla informativa y degustación de mieles
Productores participantes
8 al 14 de Agosto:
SADA - SOCIEDAD ARGENTINA DE APICULTORES
FECOAPI - FEDERACIÓN DE COOPERATIVAS APICOLAS
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
8 Agosto:
COOPERATIVA APICOLA SAN VICENTE
9 Agosto:
APABE - ASOCIACIÓN DE APICULTORES DE BERISSO
10 Agosto:
COOPERATIVA LA AGROAPICOLA DE PILAR
11 Agosto:
COOPERATIVA APICOLA SURGBA DE BERAZATEGUI
12 Agosto:
APABE - ASOCIACION DE APICULTORES DE BERISSO
13 y 14 Agosto:
APICULTORES INDEPENDIENTES
BUENOS AIRES
Municipio de Zárate
Organizan: Municipalidad de Zárate y Cooperativa Apícola Apidelta.
[email protected]
8 al 12 de Agosto:
Plaza Mitre de Zárate de 10 a 13 horas.13 y 14 de Agosto:
En el Paseo de la Costanera de 14 a 18 horas.
•
Apicultores, técnicos del Municipio y del INTA realizarán la degustación de 5
tipos de mieles características de la zona del Delta del Paraná, conjuntamente
con la explicación de las propiedades de las mismas por parte de los
apicultores.
•
Actividad práctica: demostración de la técnica con alcohol para determinación de
miel adulterada.
Entrevistas y difusión de los eventos
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
RADIO: 90.2 FM DE ZÁRATE.
LA PLATA
Organiza: Universidad Nacional de La Plata - Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
[email protected]
8 al 14 de Agosto:
Sede Rectorado Universidad Nacional de La Plata Calle entre 47 y 48 La Plata
•
Degustación de mieles producidas por la FCAyF,
•
Información sobre las bondades de la miel,
•
Muestra de productos de la colmena,
•
Colmena de observación y utillaje apícola.
•
Exposición de fotos del Concurso de fotografías referentes a la apicultura.
Organiza: Ministerio de Agroindustria - Dirección Provincial de Bioeconomía y
Desarrollo Rural - Unidad de Coordinación Apícola.
[email protected]
8 al 14 de Agosto:
Desde las 10 a las 15hs en plazas de la ciudad de la Plata. (Plazo Moreno, San Martin,
Italia, Dardo Rocha, Isla Malvinas, Plaza Paso).
•
Degustación de mieles.
•
Información sobre la apicultura y la producción de miel indicando los beneficios
de consumo de miel.
•
Colmena de observación (panales de miel/polen/ vacíos/ equipo apícola,
ahumador, etc.)
•
Camino de mieles de la Provincia de Buenos Aires (banners y láminas).
Entrevistas y difusión de los eventos
RADIO Y TV DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
TRES ARROYOS
Organiza: Municipalidad de Tres Arroyos - Agencia de Desarrollo Productivo
[email protected] / [email protected]
8 al 14 de Agosto:
Charlas en jardines, escuelas primarias y secundarias, sobre los siguientes temas:
•
Tema 1: La importancia de la Miel como edulcorante natural, (sus propiedades
naturales y los beneficios de su consumo).
•
Tema 2: La Abeja Melífera como polinizador indispensable de alimentos
vegetales y frutales, vitales para el hombre.
13, 14 y 15 de Agosto:
Feria Nacional de Artesanos - Predio ferial de la Fiesta Provincial del Trigo, Av.
Ituzaingó al 800.
•
2 stands institucionales en conjunto con la Cooperativa Apícola Los Arroyos
Ltda., la Cámara de Apicultores y fraccionadores
•
1 tráiler con máquinas demostrativas de miel
•
3 charlas por día
•
1 carpa de productores con venta de miel
Entrevistas y difusión de los eventos
•
Difusión en medios locales, gráficos, radiales y televisivos
•
Programa de televisión denominado “Cocinando con Olga”, su conductora
elaborará recetas especiales con miel con el acompañamiento de un productor
apícola.
MAR DEL PLATA
Organizan: PAA (Programa de Autoproducción de alimentos (UNMDP- INTA) y Pro
Huerta (INTA-MDS)
[email protected]
11 de Agosto: 11hs
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
Feria Verde Sur, plaza Gurruchaga, barrio Alfar Mar del Plata
•
Feria agroecológica y degustación de mieles de la zona
13 de Agosto: 11 a 12:30hs
Plaza Rocha en Feria Verde Rocha
Taller: LOS SABORES DE LA MIEL
Secuencia de actividades
•
Explicar cómo la abeja fabrica la miel y se generan los diferentes sabores
•
Se explicaran las diferentes formas en que la miel se presenta en el mercado
(cristalizada, liquida y cremada).
•
DEGUSTACION DE TODAS LAS MIELES DE LA FERIA.
•
APLICACIÓN EN RECETAS: utilización de la miel en preparados culinarios según
el tiempo de miel.
•
EXPOSICION Y DEGUSTACION DE ALIMENTOS DE FERIA ELABORADOS CON
MIEL
14 de Agosto: 12hs
Organiza: Feria de las artes del fuego, ONG Agroecología en movimiento (Lilian Dassi
2235722704)
Plaza Peralta Ramos, Calles Brown y 14 de Julio
•
Feria agroecológica y degustación de miel Ayumelen de distintas floraciones de
la zona
VILLARINO
Municipio de Villarino. Dirección de Turismo. Dirección de Producción.
[email protected]
8 de Agosto:
Teniente Origone. Villarino.
•
Feria exposición, degustación y venta de mieles de la zona
•
Clase de cocina gourmet en base a la miel.
BAHIA BLANCA
Municipalidad de Bahía Blanca - Cooperativa de Trabajo Apícola Pampero Ltda.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
[email protected]
14 de Agosto:
Parque de Mayo- Sector Feria del Lago
•
Difusión de las bondades de la miel y de los productos derivados
•
Degustación de distintos tipos de miel y se ofrecerán a la
•
Venta de miel envasada y panificados realizados con miel.
COOPERATIVA OBRERA LIMITADA DE CONSUMO Y VIVIENDA.
LUGAR: 114 SUCURSALES.
8 al 14 de Agosto:
•
30% de descuento en la CATEGORIA: MIEL.
•
Las sucursales contarán con cartelería asociada al descuento en la categoría.
Se realizará publicidad en TV, RADIO, PAGINA WEB y comunicación vía mail a los más
de 1.700.000 asociados.
TANDIL
Municipalidad del partido de Tandil, INTA, INTI
8 de Agosto: 10:30 hs
Conferencia de prensa - Secretaría de la Producción de la municipalidad de partido de
Tandil
10 de Agosto: 9 hs
Salón de reuniones de la AER INTA Tandil
•
Charla con representantes de Cabañas / Hoteles / Restaurantes / Periodismo.
•
Charla con alumnos en escuelas de Tandil
13 de Agosto: 14 a 17 hs
Plaza Belgrano y Santamarina
•
Degustación de mieles
14 de Agosto: 14 a 17 hs
Dique Playón, junto al acceso al Balneario del Sol
•
Degustación de mieles
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
DELTA
Organizan: INTA Delta - Cooperativa “Apidelta” - Municipio de Zarate.
9, 10 y 12 de Agosto:
Plaza central Campana.
•
Participación con el Municipio de stand en Feria de Productores.
•
Degustación de mieles de la zona, distribución de folletos.
13 de Agosto:
Costanera Zarate.
•
Degustación de mieles de la zona, distribución de folletos
Organizan: INTA Delta. Agencia Circulante. AER Tigre, Bajo Delta.
13 de Agosto:
Lugar: Aº Felicaria, Delta de Tigre (Isla).
•
Charla general con apicultores y entrega de folletos.
•
Degustación de mieles.
ADROGUE
Organiza: Obreras de Miel
13 de Agosto: 14.30 hs
Feria Verde de Adrogué - Rosales 1521, Adrogué
•
Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena,
•
Degustación de diferentes especialidades de miel
SAN VICENTE / KORN
Organizan: Municipios – Cooperativa Apícola – Escuelas Agrotécnicas – INTA
11 de Agosto: 9 a 17 hs
San Vicente: Plaza Moreno y SUM del Municipio.
•
Charla general con apicultores y entrega de folletos.
•
Degustación de mieles.
12 de Agosto: 9 a 17 hs
Korn: Espacio exterior del Centro Cívico y el Patio Abierto central.
•
Charla general con apicultores y entrega de folletos.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Degustación de mieles.
LA PAMPA
Organiza: Dir. Gral. De Planificación Productiva - Ing. María Belén Paesani
www.ipplapampa.gov.ar
8 al 14 de Agosto:
•
Algunos hoteles de nuestra provincia servirán en el desayuno de sus huéspedes,
miel y conjuntamente se le entregará folletería donde se visualizarán los
emprendedores y empresarios de nuestra provincia que comercializan este
producto.
•
Promoción en Bares y restaurantes de La Pampa de platos y bebidas realizadas
con miel cumpliendo con el objetivo de llegar al público general.
RESTAURANTES PARTICIPANTES
o PAMPA ROJA: [email protected] / [email protected]
o MERCURE: [email protected] / [email protected]
o EL ALEM BODEGON: [email protected]
o NUEVO ORIGEN: [email protected]
o BODEGON DON CRISTOBAL: [email protected]
•
La campaña se difundirá en medios gráficos, radiales, televisivos, redes sociales,
pantallas led, séxtuples, lunetas de colectivos, folletería.
•
Se generará un recetario virtual para ser difundido por la fan page creada para
la semana y página web del Gobierno provincial
•
Realizar una pequeña intervención en un programa de Magazine de la provincia
explicando una nutricionista los beneficios nutricionales que posee la miel.
14 de Agosto:
•
Acto de Relanzamiento del Parque Apícola y Agroalimentario de General Pico. En
dicho evento se entregarán souvenir de miel y folletería.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
8 - 9 y 10 de agosto:
•
Taller de elaboración de panificados con miel destinados a los panaderos de la
provincia. El evento se realizará en las localidades de General Pico y Santa Rosa
con posterior degustación de productos al público General. Asimismo se contará
con la instalación de stands donde nuestros emprendedores y empresarios
podrán comercializar sus productos.
Entrevistas y difusión de los eventos
RADIO: 98.7 FM: “MAGAZINE LA PAMPA”.
CORRIENTES
Organiza: Cooperativa Monte Casero Lda
[email protected]
8 al 14 de Agosto:
Sala de Extracción de miel Cooperativa Monte Casero Limitada.
•
Visitas guiadas para escuelas a la sala de extracción de miel de la Cooperativa
Monte Caseros Ltda. Monte caseros, ruta Nº 129 Km 10.
Escuelas participantes: Tacuabe, Rincón, Ibicuy, Paso Vallejos, Labougle; La Rosada,
Campo Avalos.
SANTA FÉ
Organiza: INTA EEA Reconquista
[email protected]
4 al 8 de Agosto:
RECONQUISTA - Santa Fe. EXPO RURAL
•
Degustación de las mieles regionales; se realizará una dinámica con
estudiantes sobre las actividades de la colmena y una consulta a consumidores
con el objetivo de conocer los modos de adquisición y el uso que le dan en la
región a los productos de la colmena. Organismo/Institución a cargo: INTA
8 al 14 de Agosto:
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
Departamento San Cristóbal (Pcia de Santa Fe)
•
Degustaciones, charlas en las escuelas, promoción en TV y radio, entrega de
folletería. Organismo/Institución a cargo: Asociación de Productores Apícolas del
Noroeste Santafecino (APANS) Personería Jurídica según res. 930/13.
Fechas: 7/8, 14/8, 21/8, 28/8 y 11/9.
Localidades de Franck, San Jerónimo, Santo Tomé, Esperanza.
•
Productores de la Asociación Apícola de Franck realizarán promoción de
productos de la colmena.
Entrevistas y difusión de los eventos
RADIO FM ESPACIO. 98.1
CASILDA
Organiza: MUNICIPALIDAD DE CASILDA
[email protected]
8 al 12 de Agosto: 9 a 13hs y 16 a 20hs
Plaza de los Mástiles- Centro de la ciudad
•
Atención al público por parte del Equipo Técnico de la Secretaría de Producción
•
dando a conocer la Campaña, los beneficios del consumo de miel y entrega de
folletería
•
Venta de Miel de productores de la zona
•
Degustación de miel
•
Se invitara a los alumnos de escuelas primarias, a participar de una charla
sobre los beneficios del consumo de miel y el proceso de extracción y
participaran de juegos temáticos.
8 al 12 de Agosto: 12 hs. a 19 hs.
FERIA DE EMPRENDEDORES - Plaza de los Mástiles
•
Grupo de Apicultores asesorando sobre la actividad del sector conjuntamente
con Equipo Técnico de la Municipalidad, y demostración de materiales utilizados
en actividad apícola.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
En combinación con el curso de capacitación en "Ayudante de Cocina" asistentes
a dicho curso presentaran "Recetas con Miel" y Productos Elaborados para
degustación.
•
Invitación a la Escuela Agrotécnica Gral. San Martin y sus docentes para que
capaciten en los aspectos de la sanidad animal de las abejas.
•
Acompañaran en el espacio de la carpa la Reina y Princesas del Oro Dulce
Entrevistas y difusión de los eventos
Radio Casilda FM 91.1
Radio Sport Casilda FM 98.1
Radio Mas Casilda FM 99.7
CHACO
Organizan:
INTI,
INTA
Cambio
Rural
II,
Consorcio
Apícola
Chaco,
COPAP
y
Municipalidad de Margarita Belén, Colonia Benítez y la ciudad de Resistencia.
[email protected]
12,13 y 14 de Agosto:
Resistencia. Laguna Argüello.
•
Feria con exposición de los de productos de la colmena, degustaciones y charlas
orientadas al consumo de miel.
8 al 11 de Agosto:
En establecimientos educativos.
•
Charlas alusivas al consumo de miel en establecimientos educacionales de la
ciudad de Resistencia y de la Municipalidad de Margarita Belén y Colonia
Benítez
12 la 14 de Agosto:
Plaza de resistencia
•
Feria de productos regionales y venta de mieles.
14 de Agosto.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
Charaday
•
Inauguración sala de extracción de miel fija.
13 y 14 de Agosto:
Villa Ángela
•
“Sendero de la producción apícola” demostración actividades de producción
primaria, exhibición sala de extracción móvil.
Entrevistas y difusión de los eventos
RADIO UNIVERSIDAD 91.1
RADIO LRH307
RADIO LIBERTAD 99.1
MISIONES
Organizan: Ministerio del Agro y Producción de Misiones.
[email protected]
8 de Agosto:
Apóstoles - A cargo: Cooperativa zona Sur.
•
Visita a escuelas, charla y degustación de mieles
9 de Agosto:
San Javier - A cargo: Cooperativa San Javier
•
Visita a escuelas degustación de mieles, charlas.
10 de Agosto:
25 de Mayo - A cargo: Cooperativa las Abejas
•
Visita a escuelas, degustación de mieles, charlas.
11 de Agosto:
Aristóbulo del Valle - A cargo: Cooperativa Flor del Parque.
•
Visita a escuelas, degustación de mieles, charlas.
12 de Agosto:
San Pedro - A cargo: Cooperativa Apícola Bosque Misionero.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Visita a escuelas, degustación de mieles, charlas.
13 de Agosto:
Puerto Iguazú - A Cargo: FEMICA, Grupo apícola Iguazú
•
Visita al Parque Nacional Iguazú, información, charlas y degustación.
14 de Agosto:
Puerto Iguazú - A cargo: FEMICA.
•
Visita Parque Nacional Iguazú, información, degustación.
9 de Agosto:
Bdo de Irigoyen – A cargo INTA (AER Bdo de Irigoyen); clúster apícola Misiones.
•
degustación de mieles de la zona
11 de Agosto:
San Antonio – A cargo INTA (AER Bdo de Irigoyen); clúster apícola Misiones.
•
degustación de mieles de la zona
NEUQUÉN
Organizan: Centro Pyme Adeneu | Agencia de Desarrollo Económico del Neuquén |
INTI Neuquén
[email protected]
8 al 10 de Agosto:
Visita a las escuelas de la ciudad de Neuquén
•
Se mostrará el ciclo completo del Apiario al fraccionado.
10 de Agosto:
Auditorio CENTRO pyme Adeneu
•
Charla al público específico, degustación. Escuelas de Cocinero, herboristerías,
gri´ps de comida saludable.
11 de Agosto:
Centro de la ciudad de Neuquén, Hipermercados y Casino.
•
Entrega de blíster con mieles y la invitación al salón.
12 y 13 de Agosto:
Salón Céntrico AMUNC
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Promoción y venta. Degustación, repostería elaborada con miel.
8 al 14 de Agosto: de 10 a 16 hs.
Organiza: Asociación Apícola y Agrícola del Comahue.
Neuquén Capital
•
Degustación de mieles de la zona.
•
Recorrida de distintos barrios de la localidad de Neuquén Cap. visitando a los
vecinos facilitándoles información sobre los beneficios que trae el consumo de
miel.
ENTRE RÍOS
Organiza: Ministerio de Producción de la Provincia a través de la Dirección de
Producciones Pecuarias Alternativas.
[email protected]
Concepción del Uruguay
8, 9 y 10 de Agosto:
Organizan: INTI Entre Ríos, Dirección de Turismo de la Ciudad de Concepción del
Uruguay, productores locales y escuelas e institutos gastronómicos.
Centro comercial y Plaza Ramírez, Concepción del Uruguay, Entre Ríos.
•
Charla sobre bondades de la miel, a cargo del INTI.
•
Degustación de mieles en el stand del INTI. Se ofrecerán 4 mieles diferenciadas
y caracterizadas de la región.
•
Productores de la región tendrán su stand para comercialización de miel.
•
Escuelas, universidades, gastronómicos son invitados para presentar comidas
elaboradas con miel.
Paraná
8 al 10 de Agosto:
Sala de Mayo, Paraná “CAMINO DE LA MIEL”
•
Exhibición de la vida del apicultor, su traje, colmenas y demás elementos
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Degustación de mieles de la zona.
•
Organismo de Bromatología provincial informando lo que se debe tener en
cuenta a la hora de adquirir el producto miel.
•
Universidad de Entre Ríos con su carrera de gastronomía y al Instituto
Gastronómico Argentino, cocinando en vivo.
•
Dirección de Deportes difundiendo las bondades de la miel en el deporte.
Federal
12, 13 y 14 Agosto:
Exposición de la Sociedad Rural
•
Degustación de mieles
RIO NEGRO
Organiza: “Centro Apícola de Rio Colorado”
[email protected]
Rio Colorado
8 de Agosto:
•
Canal Comunitario Municipal (noticiero a las 13 hs.) lanzamiento de la "semana
de la Miel"
9 de Agosto:
•
Charla en escuelas sobre los beneficios del consumo de la miel orientado a
escuelas primarias y secundarias.-
10 de Agosto:
•
Micro especial en Canal Comunitario Municipal.
11 de Agosto:
•
Fm 89.1 con Aristóbulo Segura en su micro de radio
•
Canal 2 en el programa "algo hay que comer"
12 de Agosto:
•
Charla en escuelas sobre los beneficios del consumo de la miel orientado a
escuelas primarias y secundarias.-
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
13 de Agosto:
•
Feria Nehuen, venta de mieles
14 de Agosto:
•
Charla en el Centro Cultural sobre los beneficios del consumo de la miel.
Entrevistas y difusión de los eventos
RADIO: FM 89.1
Lamarque
Organizan: Municipalidad de Lamarque - Cabaña Antünei
4 y 5 Agosto:
•
"Curso Inductivo de Apicultura" Dictado por María Cristina Gómez.
En dicho curso comenzaremos la campaña "Sumale Miel a tu vida".
8 al 14 Agosto:
•
Demostración en la escuela primaria Nro.25 de Lamarque
•
Demostración en la escuela CEM 7. (Secundario)
Luis Beltrán
Organiza: Cooperativa de agua potable y la Sala de extracción de Miel
Centro cultural - Delegación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
13 y 14 Agosto: 14 a 20hs
•
Degustaciones de miel, galletitas de miel , barritas de cereales, hechas por el
Chef Mariano Navarro, a cargo del proyecto kiosco saludable en las escuelas
8 al 14 Agosto: 10:00 hs a 12:00 hs y tarde desde las 16:00 hs. a 18:00 hs
Visita a escuelas de la localidad – escuela agraria, escuelas rurales, colegios salesianos
y canosiano.
•
Degustación de mieles de la zona a cargo del chef Mariano NAVARRO,
9 Agosto: 13:00 hs a 20:00 hs.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Charla Señora Maria Cristina GOMEZ sobre “Iniciación en Apicultura y Crías de
Reina” para nuevos apicultores en Delegación del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Pesca
Villa Regina
Organiza: CENTRO INTI Villa Regina
13 Agosto:
Feria de la Ciudad
•
Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena,
•
Degustación de diferentes especialidades de miel
SALTA
Organiza: INTA - coop apicola Flor de Garabato - Ministerio de Ambiente y Producción
Sustentable – Sec. de Asuntos Agrarios
[email protected] Med. Vet. Soledad Posadas Saravia
MUNICIPIO EL GALPON-SALTA, Plaza Central.
9, 11 y 13 de Agosto:
•
Exposición y degustación de mieles
CORDOBA
Organizan: Mesa Apícola de Noroeste Cordobés (Coop. Ischilin D. Funes, Coop.
APINOC, Coop. V de Soto. Coop. La Regional C. del Eje, Asoc. Apicultores del V. de
Traslasierra, Mesa Apicola de S. M. Sierras, Grupo Apícola Charbonier, INTI, INTA
PROAPI, SAF Deleg. Cba., Universidad Nacional de Córdoba)
[email protected] Matías Muñoz
8 y 9 de Agosto:
Esquina Vélez Sarsfield y Bv. San Juan, Ex Plaza Vélez Sarsfield -Ciudad de Córdoba.
10 de Agosto:
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
Plaza central, Villa María.
11 de Agosto:
Plaza central, San Marcos Sierras.
Actividades:
•
Charlas sobre la actividad apícola; caracterización mieles Región Noroeste según
su origen botánico y geográfico, diversificación de los productos de la colmena.
•
Importancia de la apicultura para el desarrollo económico social.
•
Difusión de beneficios de la polinización y la importancia de la conservación del
Bosque nativo.
•
Charlas directas del productor al consumidor donde se muestren las
herramientas de trabajo y se explique el proceso productivo.
•
Muestra de videos afines a la temática, proyección de placas informativas.
•
Stand con folletos, mieles, listado de ferias francas donde comprar miel a
productores.
•
Degustación de mieles de la Región Noroeste de Córdoba y mieles adulteradas
que afectan la comercialización en el mercado interno (aroma, color, textura).
RIO CUARTO
Organiza: Programa de Apicultura. Secretaria de Extensión y Desarrollo. Universidad
Nacional de Rio Cuarto.
8 de Agosto:
Escuela Quechalen nivel secundario
•
Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
•
Degustación de mieles de la zona.
9 de Agosto:
Fecha: martes 9.
Escuela Granja Siquem, todos los niveles
•
Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
•
Degustación de mieles de la zona.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
Canal 13 Televisión abierta, Programa de cocina de Ruli Amati
•
Cocina de un plato de carne de cerdo con miel.
10 de Agosto:
CECIS, destinado a todo público
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Charla. Elaboración de alimentos con miel (ver programa)
Escuela Leopoldo Lugones, nivel primario (confirmado)
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Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
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Degustación de mieles de la zona.
11 de Agosto:
CENMA Banda Norte, 3º año (confirmado)
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Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
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Degustación de mieles de la zona.
12 de Agosto:
CIC, Centro Integral Comunitario
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Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
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Degustación de mieles de la zona.
13 de Agosto:
Plaza Roca
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Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
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Degustación de mieles de la zona.
Taller de cocina en el comedor de la UNRC.
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Charla. Cocina de recetas con miel.
A cargo de: Taller de cocina del PEAM, Programa Educativo de Adultos Mayores,
Programa de Apicultura.
14 de Agosto:
Centro Cívico del Gobierno de la Provincia de Córdoba.
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Stand. Degustación de mieles de la zona.
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Charla sobre la apicultura y los productos de la colmena
Organizan: Comisión Mujeres Empresarias y Emprendedoras CECIS
- ESSEN- Aduki, comida vegetariana- Guanchín
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
[email protected] - 0358 - 4641361
10 de Agosto:
Constitución 846 - Río Cuarto
• 10:30 hs: Charla “EL ROL DE LOS POLINIZADORES EN LA
PRODUCCION DE ALIMENTOS Y EN LA RESTAURACIÓN DE LA
BIODIVERSIDAD”
• M.V. Paula Melegatti. Programa de apicultura, Secretaria de extensión y
desarrollo. U.N.R.C
• 11:10
hs:
Charla
incorporarla a
“Propiedades
y
beneficios
de
la
miel,
como
nuestra alimentación” Mic. Diana Benegas
• 12:00 hs: Demostración de cocina “Cocinando con un super alimento”
LA RIOJA
Organizan: Secretaria Agricultura Familiar-Clúster apícola de la provincia de La RiojaFADA (fundación argentina de alimentos)
Diego Castro [email protected]
9 y 12 de Agosto: de 9 a 12 hs
Plaza principal La Rioja Capital
10 y 11 de Agosto: de 9 a 12 hs
Predio Centro Administrativo Provincial
Actividades:
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Feria productores de miel
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Charlas sobre bondades de la miel
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Exposición y degustación de mieles riojanas.
12 de Agosto: de 17.00 a 18.30 hs
Sala de la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios, Chilecito
•
Feria productores de miel
•
Charla " Aportes nutricionales de la miel y los beneficios del consumo"
•
Degustación de productos elaborados con miel
12 de Agosto: de 18.30 a 19.30 hs
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
Sala del Centro Comercial e Industrial de La Rioja, La Rioja Capital
•
Feria productores de miel
•
Charla " Aportes nutricionales de la miel y los beneficios del consumo"
•
Degustación de productos elaborados con miel
Organiza: Asociación Apícola Guasamayo- INTA
8 de Agosto:
El Portezuelo, La Rioja
•
Feria de Productores
Malanzan, La Rioja
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Charla en Colegio Secundario
MENDOZA
Organizan: Secretaria Agricultura Familiar, Dir. Pcial de turismo, Consorcio cuyano de
Mieles, INTA, INTI, APITEC, Fundación Arte y Vino.
Gobierno de Mendoza - Ref. Apícola Dirección Provincial de Ganadería
PAULINA MANZANO
[email protected]
SAF Mendoza Área Apícola
MARTIN GIRODO
[email protected]
ERNESTO PEREZ
[email protected]
INTI Mendoza – APITEC
FLORENCIA GREGO
[email protected]
CIUDAD de MENDOZA
8 al 11 de Agosto:
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Exposición, degustación de mieles
y productos apicolas del productor al
consumidor
12 de Agosto:
•
Exposición, degustación de hidromieles – pruebas de consumo
13 de Agosto:
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Inauguración paseo de la miel- muestra fotográfica – exposición de maquinarias
y herramientas – degustación y actividades educativas
•
Jornada de cata de mieles
LAVALLE
13 y 14 de Agosto:
•
Degustación de mieles, charla y exposición de productos en fiesta de la asunción
LA PAZ
4 al 7 de Agosto:
•
Semana de la miel paceña: muestra apícola degustación de productos charlas
del productor al consumidor –
11 y 12 de Agosto:
•
Charlas educativas
8 al 11 de Agosto:
•
Entrevista a los medios locales
SANTA ROSA
11 de Agosto:
Plaza departamental
•
Exposición y degustación
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Charlas orientativas
8 al 11 de Agosto:
•
Charlas educativas
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Visita a medios locales
MAIPU
13 y 14 de Agosto:
Feria plaza departamental.
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Degustación y promoción de las mieles de la zona
9 y 11 de Agosto:
•
Visita a los medios locales
TUNUYAN
13 y 14 de Agosto:
Feria plaza departamental.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Exposición, degustación y promoción de mieles
•
Colmena inflable y juegos para chicos
8 al 12 de Agosto:
•
Charlas educativas - visitas a escuelas
•
Visita a los medios locales
SAN CARLOS
11 y 12 de Agosto:
Charla educativa - visita a escuelas-degustación de mieles
SAN RAFAEL
Feria Plaza Francia
11 al 13 de Agosto:
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Degustación de mieles
•
Promoción y venta de productos
•
Visita a los medios locales
MALARGUE
11 y 12 de Agosto:
•
visita a los medios locales
GRAL ALVEAR
Plaza central
11 y 12 de Agosto:
•
Charlas educativas - visitas a escuelas
•
Visita a los medios locales
13 al 14 de Agosto:
•
Charlas educativas
•
exposición y venta de mieles
•
degustaciones.
13 al 14 de Agosto:
Lugar: RN 143 Sur N° 2281, entre calle Santa Fe y L.
•
15:00 hs. Visita guiada al Parque Temático Apícola. Consiste en exposición de
charlas informativa basándose en informar e interiorizar de la importancia de la
abeja Apis mellifera como agente polinizador en el ecosistema y preservación
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
de su especie. Estos murales representan el desarrollo de la apicultura en el
clima semi árido- árido, ciclo de la vida de la abeja de una generación a otra.
Productos de la apicultura para ser consumido por el ser humano y beneficios
para su salud. Descripción en la funcionalidad con los otros agentes
polinizadores que intervienen en el ecosistema y la cadena alimentaria.
Reflexión sobre el rol en el cumplimiento del ser humano y su accionar con la
naturaleza. Descripción de especies vegetales implantadas en el parque
temático. Agresiones de los productos químicos perjudiciales para la apicultura.
Toda la información suministrada al visitante se basa en criterios de
Sustentabilidad
•
16:00 hs. Visita guiada en Sala de Extracción y Fraccionadora de miel.
Presentación del edificio en sus tres partes principales, zona sucia, zona de
transición y zona limpia. Demostración de proceso de extracción de la miel en
planta. Sala de fraccionamiento, demostración de equipos y procesos de
manipulación de la miel para el fraccionado de acuerdo a las normativas de
SENASA, SAGPyA y Código Alimentario Argentino. Demostración in situ y
mediante videos de sala de extracción. Muestra de videos orientados a la
preservación de la Apis mellefera y su importancia.
•
Presentación de colmena viva vidriada, explicación de funcionamiento.
•
17:00 hs. Charlas informativas respecto a Producción en campo, descripción de
la unidad de producción de campo, factores a considerar para la ubicación
geográfica de un Apiario, características climatológicas de la zona semi áridaárida que intervienen en el color, sabor y aroma de la miel. Especies forales y
néctares de fruta que intervienen en la calidad de la miel. Demostración en situ
y mediante videos de trabajo de campo.
•
Aplicación de Buenas Prácticas Apícola sus beneficios en la producción y calidad
del producto.
•
18:00 hs. Degustación de mieles. Charlas calidades de miel.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Presentación de mieles de la semi árida- árida del Sur de Mendoza.
•
Degustación y cata de mieles.
•
Charlas respecto calidades de mieles de acuerdo a análisis físico- químico y
origen botánico.
Entrevistas y difusión de los eventos
FM VIÑAS 96.3 Mhz.
Gral. Alvear-Mendoza
SANTIAGO DEL ESTERO
Organiza: INTA-EEASE
[email protected] - Ariel Ledesma
8 de Agosto:
Clodomira, Dpto. Banda
•
Charla sobre miel. Degustación de miel y difusión de sus bondades saludables.
Ciudad de La Banda
•
Feria artesanal “abuela Carabajal”:
•
Capacitación en elaboración de panificados a base de miel. Degustación de miel
y difusión de sus bondades saludables.
9 de Agosto:
Forres, Dpto. Robles
•
Charla sobre miel: de la colmena a la mesa.
•
Degustación de miel y difusión de sus bondades saludables.
Ciudad de La Banda
•
Feria artesanal “abuela Carabajal”:
•
Capacitación en elaboración de subproductos de propóleo. Degustación de miel y
difusión de sus bondades saludables.
10 de Agosto:
Capital, Sgo. del Estero
•
Charla sobre miel: de la colmena a la mesa.
•
Degustaciones de mieles de diferentes zonas de la provincia.
Añatuya, Juan F. Ibarra
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Degustación de miel y difusión de sus bondades saludables.
Capital, Sgo. del Estero
•
Panificados a base de miel libre de gluten (sin TACC)
•
Degustación de miel y difusión de sus bondades saludables.
11 de Agosto:
Frías, Dpto. Choya
•
Charla sobre miel: de la colmena a la mesa. Degustación de miel y difusión de
sus bondades saludables.
Loreto, Dpto. Loreto
•
Charla sobre miel: de la colmena a la mesa.
•
Aportes y beneficios de su consumo
12 de Agosto:
Garza, Dpto. Sarmiento
•
Feria de productos apícolas en el marco delos festejos Nº 177 de Garza.
•
Degustación de miel y difusión de sus bondades saludables.
Nva. Esperanza, Dpto. Pellegrini
•
Charla sobre miel: de la colmena a la mesa.
•
Aportes y beneficios de su consumo
13 de Agosto:
Termas de Rio Hondo
•
Feria de productos apícolas:
•
Degustación de miel y difusión de sus bondades saludables.
TUCUMAN
Organiza: Dirección de Alimentos.
[email protected]
9 de Agosto:
Escuela "Liceo Remedios Escalada de San Martín" -San Miguel de Tucumán
•
Charla sobre Alimentación saludable y consumo de miel
•
Degustación de mieles
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
10 de Agosto:
Fundación Espiritud Santo -San Miguel de Tucumán
•
Charla sobre Alimentación saludable y consumo de miel
•
Degustación de mieles
11 de Agosto:
Colegio Nacional de Tafí Viejo y Municipalidad de Tafi Viejo.
•
Charla sobre Alimentación saludable y consumo de miel
•
Degustación de mieles
6 de Agosto: 9hs
Famaillá
•
Inicio de Curso Apícola
10 de Agosto: 16hs
Fundación Esp. Santo
•
Charlas, exposiciones
11 de Agosto:
Col. Nacional – Tafí Viejo - 11hs
•
Charlas, exposiciones
La Cocha - 9hs
•
Inicio de Curso Apícola
Casa Histórica – Peatonal Congreso al 100
10:00 a 13:00 y 17:00 a 20:00
•
Degustaciones,
•
Encuestas sobre consumo,
•
Conversaciones con los ciudadanos
12 de Agosto:
Casa Histórica – Peatonal Congreso al 100
10:00 a 13:00 y 17:00 a 20:00
•
Degustaciones,
•
Encuestas sobre consumo,
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Conversaciones con los ciudadanos
13 de Agosto:
Peatonal Mendoza al 600
10:00 a 13:00 y 17:00 a 20:00
•
Degustaciones,
•
Encuestas sobre consumo,
•
Conversaciones con los ciudadanos
Feria de Huerteros - 9:00 a 13:00
SANTA CRUZ
Organiza: Secretaria de Agricultura Familiar, Provincia de Santa Cruz.
[email protected]
13 de Agosto:
Paseo Productivo de Gobernador Gregores,
•
Degustación de mieles
•
Charlas informativas
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Venta de miel
Unión vecinal de Zona de Chacras de Caleta Olivia (Articulando con Asociación vecinal
y con el Concejo de Educación de la Provincia)
• Jornada informativa - Merienda saludable destinada a niñ@s que asisten a
Clases de Apoyo (alrededor de 30)
• Video informativo para los niñ@s:
https://www.youtube.com/watch?v=Q4ss5JIojno
Centro Integrador Comunitario de la Municipalidad de Caleta Olivia. (Articulando con el
municipio, con el área de salud)
• Jornada informativa
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
SAN LUIS
Organizan: Consejo Apícola Provincial (Ministerio de Medio Ambiente, Campo y
Producción, Coop. Apícola Sanluiseña, Coop. Apícola Rio V, Asociación Apícola del Valle
del Conlara, Cooperativa Apícola del Norte, Asociación Apícola Montes Puntanos,
Asociación Apícola Balde de Escudero, INTI, INTA, SENASA, SAF Deleg. San Luis,
Universidad Nacional de San Luis)
[email protected]
11 de Agosto:
Plaza del Mercado, Villa Mercedes, San Luis.
• Charlas directas del productor al consumidor donde se muestren las
herramientas de trabajo y se explique el proceso productivo.
• Difusión de beneficios del consumo de miel, polen y demás productos de la
colmena.
• Stand con folletos, mieles, polen, propóleos, cera, etc…
• Venta de Miel y productos directamente de productores.
• Degustación de mieles con diferentes características
12 y 13 de Agosto:
Plaza Pringles, San Luis Capital.
•
Charlas directas del productor al consumidor donde se muestren las
herramientas de trabajo y se explique el proceso productivo.
•
Difusión de beneficios del consumo de miel, polen y demás productos de la
colmena.
•
Stand con folletos, mieles, polen, propóleos, cera, etc…
•
Venta de Miel y productos directamente de productores.
•
Degustación de mieles con diferentes características
14 de Agosto:
Feria de los Artesanos, Potrero de los Funes.
•
Charlas directas del productor al consumidor donde se muestren las
herramientas de trabajo y se explique el proceso productivo.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
•
Difusión de beneficios del consumo de miel, polen y demás productos de la
colmena.
•
Stand con folletos, mieles, polen, propóleos, cera, etc…
•
Venta de Miel y productos directamente de productores.
•
Degustación de mieles con diferentes características
CHUBUT
El Maitén
Organizan: INTA, apicultores de Epuyen, EL Hoyo, Cholila, El Maitén, Lago Puelo,
Bolsón, Esquel, Trevelin y Corcovado.
8 al 14 de Agosto:
Agencia de extensión INTA, el Maitén Chubut.
•
Promoción de la miel y demás productos de la colmena.
Comodoro Rivadavia
Organizan: INTA y Asoc. de Prod. Apic. del VIRCH (APAVIRCH)
6 y 7 de Agosto:
•
Feria - Promoción, degustación y venta de mieles
Gaiman
13 y 14 de Agosto:
•
Feria - Promoción, degustación y venta de mieles
Trelew y Rawson
8 al 12 de Agosto:
•
Promoción, degustación y venta de mieles en la vía publica
Trelew
6 y 13 de Agosto:
•
Feria - Promoción, degustación y venta de mieles
Rawson, Trelew, Gaiman, Dolavon y 28 de julio
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]
8 al 12 de Agosto:
Charlas en escuelas
•
Escuela 53 de Trelew,
•
Escuela Agrotécnica 733 de Gaiman,
•
Colegio Agroindustrial 781 de Dolavon,
•
Colegio Tir Halen de 28 de julio,
•
Asociación de Apicultores de Dolavon y 28 de Julio,
•
Escuela Agrotécnica de Sarmiento, Municipalidad de Sarmiento.
Subsecretaria de Alimentos y Bebidas – Coordinación de Apicultura
Paseo Colon 982 – 3º p Of 140 – tel (011) 4349-2126
[email protected]