¿unos pinchos? platos frios platos tibios platos calientes

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¿unos pinchos?
ración
MINIATURA. Mini Hamburguesa de Buey "LA FINCA" con
salsa de setas y ralladura de parmesano "TAPA POZUELO 2014"
2,50 €
Cavanna. Jamón con salmorejo y huevo de codorniz.
Solomillo con Brie fundido y cebolla caramelizada.
Solomillo con Foie.
Foie con queso de cabra y huevo de codorniz.
Tortilla Española.
Salmón con crema agria y tartar de aguacate y boletus.
5,20€
5,20€
5,20€
5,50€
4,90€
5,50€
platos frios
ración
Ensalada Cavanna. Queso de cabra, piñones y lechugas.
Ensaladilla Rusa.
Ventresca con aceite de oliva virgen y tomate en salmuera casera.
Ensalada de pollo en escabeche tradicional con salsa de mostaza.
Coca de verduras con albahaca y atún Hoisin.
Salmorejo.
8,90€
5,90€
9,90€
8,90€
9,90€
5,90€
platos tibios
ración
Laminado de champiñones sobre crema de patatas y queso.
Milhojas de berenjena con queso de cabra y miel.
platos calientes
9,90€
10,90€
1/2 ración
Sartén Cavanna. Queso de cabra, piñones, cebolla
caramelizada, patatas y huevos.
Sartén Clásica. Huevo con patatas y jamón.
Sartén Especial. Huevos rotos con patatas,
chistorra y pimientos fritos.
Sartén Gourmet. Foie, queso Gouda, huevos,
patatas y piñones.
Salteado Ibérico con brie y cebolla caramelizada
acompañado de yuca frita y ensalada de canónigos.
ración
9,90€
9,90€
9,90€
9,90€
9,90€
Parrillada de verduras.
10,90€
Revuelto de berenjena y gulas.
9,90€
Croquetas caseras de setas.
4,90€
8,90€
Croquetas caseras de jamón.
4,90€
8,90€
Provolone a la plancha.
9,00€
Palomitas de pollo con salsa de mostaza y miel.
10,90€
Patatas bravas con salsa cavanna.
ALIMENTOS
ALÉRGENOS
CEREALES LÁCTEOS
HUEVOS FR.SECOS
5,90€
PESCADO
SOJA
MOSTAZA
SULFITOS
platos del mundo
para dos
personas
mexico
Chile con carne. Con un ligero picante acompañado
con nachos, queso y crema agria.
17,80€
india
Tika Masalla. La original receta de pollo acompañada de
arroz basmati con su particular toque especiado.
18,90€
mexico
Fajitas de pollo y ternera con arroz mexicano.
19,90€
españa
Bandeja de albóndigas caseras con patatas.
16,90€
carnes
ración
Steak Tartar 120gr “LA FINCA” con jalapeño, crema
agria y yema de huevo.
15,90€
9,90€
Perrito Cavanna.
Bandeja de alitas marinadas con salsa barbacoa o salsa picante.
12,90€
Dados de solomillo de cerdo con salsa de ajo y guindilla.
11,90€
Hamburguesa Especial de ternera 160gr a la brasa “LA FINCA” con
queso Philadelphia y verduras asadas con aceite de oliva virgen.
10,90€
Hamburguesa Mexicana 160 gr a la brasa "LA FINCA", queso
Monterey gratinado y salsa ahumada.
10,90€
Hamburguesa Clásica de buey clásica 200gr "LA FINCA" con
lechuga, tomate y cebolla.
10,90€
Hamburguesa Cavanna de buey. 200 gr. “LA FINCA” con salsa
de setas y ralladura de parmesano "PREMIO TAPA POZUELO 2014 ".
10,90€
postres
Tarta crujiente de manzana asada.
Brownie con toffee y mojito escarchado.
Flan de queso cheddar.
Tarta casera de queso y arándanos.
Crepe de Nutella con nata casera.
Tiramisú.
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
5,00€
Pan.
1,60€
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