Aprende a comer y beber bien

ACTIVIDAD 13
Aprende a comer
y beber bien
1º de Primaria
Actividades
imprimibles
1º de primaria
Actividad 13
Aprende a comer
y beber bien
Campo formativo
Exploración y
comprensión del
mundo natural y
social
Asignatura
Exploración de
la naturaleza y la
sociedad
Bloque I
Yo, el cuidado de
mi cuerpo y mi
vida diaria
Competencia
Contenido
Aprecio de sí mismo,
de la naturaleza y de
la sociedad.
Cómo cuido mi cuerpo
Intención educativa de la actividad
Reconoce que para tener una alimentación variada es necesario seguir
las indicaciones del Plato del bien comer y la Jarra del buen beber.
Duración
Grado sugerido
50 minutos
1º
Material
• Lámina de la Jarra del buen beber
2
Preparación
La organización previa para desarrollar esta actividad consiste en ordenar a los alumnos para que
trabajen, en un primer momento, de manera individual y después lo hagan en grupo desde sus
lugares. El material que se deberá preparar será el menú del mantel imantado y el pizarrón de la
receta especial del día.
Inicio
Al iniciar, se les explicará a los estudiantes que la siguiente actividad tiene como fin que reconozcan que los pictogramas del Plato del bien comer y la Jarra del bien beber nos ayudan a tener una
buena alimentación.
Como actividad motivadora, el maestro dará a los estudiantes una hoja en donde esté trazada la
imagen de un plato con cubiertos y de una jarra para que ellos agreguen el dibujo de los diferentes alimentos y bebidas que consumieron el día anterior a la hora de la comida.
Desarrollo
El maestro deberá observar el trabajo realizado por cada uno de los estudiantes y, al concluir, les
dirá que existe una Norma Oficial Mexicana, nom-043-SSA-2005, en donde se establecen el Plato
del bien comer y la Jarra del buen beber, que buscan promover el consumo de una alimentación
adecuada.
Asimismo, deberá hacer reflexionar a los estudiantes sobre las siguientes preguntas:
• ¿Por qué es importante seguir las indicaciones del Plato del bien comer?
• ¿Por qué es importante consumir una dieta variada para mantenerse sano?
• ¿Qué platillos puedo comer que combinen alimentos de los diferentes grupos?
• ¿Por qué es importante seguir las indicaciones de la Jarra del bien beber?
• ¿Cómo puedo elaborar un Plato del bien comer que cumpla con la
norma alimenticia?
• ¿Qué hábitos de higiene debo seguir para tener buena salud?
• ¿Cómo puedo prevenir enfermedades gastrointestinales?
Después se solicitará a los estudiantes que revisen sus dibujos, tomando en cuenta la información
del Plato del bien comer y la Jarra del buen beber, para que se den cuenta en qué aspectos no siguieron la norma y en cuáles sí.
1º de primaria - Aprende a comer y beber bien
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Enseguida, se les pedirá que realicen otro dibujo para que ahora, considerando el los pictogramas,
elijan y coloquen en el plato, vaso o taza correspondiente, los diferentes alimentos o bebidas que
deben consumir en cada una de las comidas, tomando en cuenta la Norma Oficial Mexicana.
Cierre
Como cierre de la actividad, el maestro deberá destacar que para tener una alimentación balan-
ceada es necesario seguir los gráficos del Plato del bien comer y la Jarra del bien beber, cuyo uso
se volvió reglamentario a partir de enero de 2006, ya que aparecieron como parte de una norma
oficial (NOM-043-SSA2-2005, publicada en el Diario Oficial de la Federación) que especifica distintos aspectos para orientar a nuestra población en materia de nutrición.
Finalmente, deberán elegir alguno de los tres tiempos de comida y, en conjunto (cumpliendo
con la norma oficial), escribirán sobre la receta especial de día los alimentos que se requieren
para preparar una de las recetas.
Evaluación
Para evaluar la actividad se recomienda aplicar la siguiente lista de cotejo:
Núm.
Rasgo
1
Describe la importancia de consumir alimentos variados para
mantener la salud.
2
Explica la importancia de tomar agua simple potable para
mantener la salud.
3
Crea menús balanceados.
4
Reconoce que para tener una alimentación variada es necesario
seguir las indicaciones del Plato del bien comer.
5
Reconoce que para tener una alimentación variada es necesario
seguir las indicaciones de la Jarra del buen beber.
6
Describe la elaboración de una receta.
7
Elabora diferentes dibujos.
8
Participa en actividades de manera individual.
Bien
Mal
Total
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4