CODIGO: PROCEDIMIENTO ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS “ARROZ ORION” VERSION: PAGINAS FECHA DE APROBACION: ELABORÓ Coordinador del SGC Fecha: REVISÓ Dirección Fecha: APROBÓ Dirección Fecha: 1. OBJETO: Indicar la forma de cómo en ARROZ ORION se realizan las actividades de solución de problemas que afecten la armonía del sistema de Gestión de la Calidad mediante la implantación de Acciones Correctivas y Preventivas 2. ALCANCE: Este procedimiento aplica para la implementación de Acciones Correctivas y Preventivas generadas en los diferentes procesos del sistema de gestión de calidad de la organización ARROZ ORION. 3. RESPONSABLE: El encargado de Calidad es responsable de cumplir, hacer cumplir y mantener actualizado el presente procedimiento. Los jefes de área son responsables de cumplir lo establecido en él. 4. CONTENIDO: 4.1 ACCIONES CORRECTIVAS: Las Acciones Correctivas se implantan para la solución de No Conformidades o problemas detectados en el Servicio, y en el sistema de Gestión de calidad, cuando la magnitud del problema detectado, la frecuencia de ocurrencia o los riesgos de no corregirlo afecten el nivel de satisfacción de los usuarios internos o externos. PROCEDIMIENTO ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS “ARROZ ORION” CODIGO: VERSION: PAGINAS FECHA DE APROBACION: 4.2 ACCIONES PREVENTIVAS: Las Acciones Preventivas se implantan para la solución de no conformidades o problemas Potenciales detectados que generen un riesgo en el servicio o en el sistema de Gestión de calidad. 4.3 FUENTES DE GENERACION DE ACCIONES: 4.3.1. PARA DEFINIR ACCIONES CORRECTIVAS: Las fuentes utilizadas para la generación de acciones correctivas pueden ser las siguientes: Resultados de Auditorias internas o externas de Calidad Resultados del desempeño de los proveedores Resultados de los Desempeños de los procesos, mostrado en los indicadores de Gestión. Reportes de no conformidad de impacto o sistemáticos. Solicitud de la Vicerrectoría Administrativa Resultados de las revisiones por la dirección 4.3.2. PARA DEFINIR ACCIONES PREVENTIVAS: Las fuentes utilizadas para la generación de acciones preventivas pueden ser las siguientes: Resultados de Auditorias internas o externas de Calidad (recomendaciones o aspectos por mejorar) Resultados de los Desempeños de los procesos, mostrado en los indicadores de Gestión. Solicitud de la Vicerrectoría Administrativa Resultados de las revisiones por la dirección Cambios en la normatividad legal que puedan llegar afectar a la Universidad. 4.4 METODOLOGÍA PARA LA DEFINICIÓN E IMPLANTACIÓN DE ACCIONES CORRECTIVAS Y/O PREVENTIVAS La metodología para el levantamiento, implementación, seguimiento son las siguientes: ACTIVIDAD PUNTOS DE CONTROL DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD RESPONSABLE DOCUMENTACION RESPONSABLE DE LA DIRECCION AUDITOR DE CALIDAD Formato XX Define el problema consolidando la mayor información posible para conocer mejor el problema. RESPONSABLE DE LA DIRECCION AUDITOR DE CALIDAD Formato XX Entrega la descripción de la acción correctiva y/o preventiva a los responsables, quienes serán los dueños de los procesos donde se genere la no conformidad. INICIO LEVANTAMIENTO DE ACCION PREVENTIVA Y/O CORRECTIVA ACCION PREVENTIVA Y/O CORRECTIVA DUEÑOS DE PROCESOS Formato XX ANALISIS DEL PROBLEMA ENTREGA DE PLAN DE ACCION NO VERIFICACION PLAN DE ACCION 5 hábiles para la entrega del plan de acción Mediante lluvias de ideas y/o pareto, se raliza el análisis del problema y se identificacan las causas. Luego se procede a establecer un plan de acción. DUEÑOS DE PROCESOS Formato XX Entrega de plan de acción a gestión de calidad para su respectivo análisis RESPONSABLE DE LA DIRECCION AUDITOR DE CALIDAD Verificación plan de acción. Fechas de seguimiento y cierre de acción preventiva y/o correctiva SI SI SEGUIMIENTO Y CIERRE DE LA ACCION PREVENTIVA Y/O CORRECTIVA RESPONSABLE DE LA DIRECCION AUDITOR DE CALIDAD PLAN DE ACCION Para cerrar una no conformidad se deben tener en cuenta los siguientes aspectos: actividades establecidas en el plan. dichas actividades, para lo cual se revisa si el problema se ha vuelto a presentar; si esto es así, se replantea la acción. ARCHIVO DE ACCION FIN RESPONSABLE DE LA Formato XX DIRECCION AUDITOR DE CALIDAD Archivo cronológico PROCEDIMIENTO ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS “ARROZ ORION” CODIGO: VERSION: PAGINAS FECHA DE APROBACION: 4.5 SEGUIMIENTO Y CIERRE A LA IMPLANTACIÓN DE ACCIONES CORRECTIVAS Y/O PREVENTIVAS: El responsable del levantamiento de las acciones debe realizar el seguimiento a las mismas por medio de revisiones periódicas. La evidencia de este seguimiento se registra en el formato establecido. Según las fechas establecidas en el plan de acción, el responsable (responsable de la Dirección y/o auditor de calidad) programa una fecha en la cual se realice el cierre de la acción. Para que una acción correctiva y/o preventiva se cierre se deben tener en cuenta los siguientes aspectos: Haber cumplido con las actividades establecidas en el plan. Verificar la eficacia de dichas actividades, para lo cual se revisa si el problema se ha vuelto a presentar; si esto es así, se replantea la acción. Si el plan de acción tomado es eficaz se procede a cerrar la acción correctiva y/o preventiva con las firmas de cierre. 4.DEFINICIONES: Acción Correctiva: Una acción emprendida para eliminar las causas de una No Conformidad, defecto u otra situación no deseable existente con el propósito que no vuelva a ocurrir. Acción Preventiva: Una acción emprendida para eliminar las causas de una No Conformidad, defecto u otra situación no deseable potencial, para evitar que ocurra. Problema: Situación que se presenta al encontrar una inconsistencia ya sea en producto o proceso. Funcionabilidad: Capacidad de una pieza o producto de cumplir la función para la cual fue diseñado y fabricado. Auditoría Interna de Control: Cargo responsable de hacer control interno de la Universidad de las diferentes áreas que la componen 5. DOCUMENTOS RELACIONADOS: Procedimiento Control de los Documentos código XX Procedimiento “Auditoria Interna de Calidad código XX Procedimiento Control de Producto no Conforme PROCEDIMIENTO ACCIONES CORRECTIVAS Y PREVENTIVAS “ARROZ ORION” CODIGO: VERSION: PAGINAS FECHA DE APROBACION: 6. REGISTROS: - Acciones correctivas y/o Preventivas XX - Reporte de no Conformidad XX 7. CONTROL DE CAMBIOS: No FECHA REV 1 DESCRIPCION Literal 4.4 se cambia de una forma descriptiva narrativa de 05/04/2 explicar las actividades que componen el procedimiento, ahora la 013 explicación se realiza mediante flujograma.