La Facultad de Ciencias Económicas y de Administración de la

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La Facultad de Ciencias Económicas y de Administración de la Universidad
Católica de Córdoba y el Instituto Argentino de Profesores Universitarios de
Costos (IAPUCO), presentan en conjunto la propuesta de la tercera cohorte de
la CARRERA DE POSGRADO DE ESPECIALIZACIÓN EN COSTOS PARA
LA GESTIÓN.
Duración
Dos años académicos.
Comienzo de actividades
El posgrado se iniciará durante la segunda quincena de Setiembre de 2008; en
consecuencia, frente a la necesidad de respetar un cupo académicamente
aceptable de inscriptos, solicitamos a los interesados en esta propuesta que se
inscriban a la mayor brevedad posible.
Objetivos
Formar expertos en el planeamiento, determinación y control de los costos y
otros indicadores de la gestión empresarial, en el marco de una gestión
estratégica.
Promover la adquisición de conocimientos y el desarrollo de aptitudes para la
adopción de decisiones de carácter táctico, con un adecuado entrenamiento en
las particularidades del manejo de empresas de todos los sectores de la
Economía.
Destinatarios
Graduados universitarios en las áreas de Contabilidad, Administración y
Economía, o en las distintas áreas de la Ingeniería, o graduados universitarios
en otras áreas, en carreras de no menos de cuatro años.
Garantía de Calidad
El Posgrado cuenta con la acreditación provisoria de la CONEAU (Comisión
Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria).
Según el Informe de la CONEAU
 La participación del IAPUCO garantiza el mejor nivel posible de calidad
técnico-profesional de las distintas actividades académicas previstas.
 El cuerpo docente ha sido calificado de excelente: “está formado por
especialistas en costos y gestión, la mayoría de los cuales cuenta con
elevado reconocimiento en el ámbito nacional e internacional”.
 Los antecedentes de estos docentes “demuestran que han armonizado
adecuadamente su actividad docente con sus tareas profesionales, por lo
que es dable esperar el desarrollo de una carrera en la que los aspectos
teóricos se encuentren permanentemente vinculados con experiencias de la
vida real”.
Garantía de exclusividad
El IAPUCO garantiza que mientras dure el convenio, este posgrado no se
dictará en ninguna otra institución de la provincia.
Caracterización y perfil del egresado
El egresado debe ser capaz de:
 Planificar, determinar y utilizar los costos e información de gestión
vinculados con distintas alternativas, para facilitar la elección de opciones
racionales en el corto y largo plazo.
 Controlar los costos conforme a diferentes estrategias de competitividad y
crecimiento empresarios, de manera particular para hacer posible la
adopción de decisiones racionales tanto para el corto cuanto para el largo
plazo.
Duración y periodicidad de la carrera
La carrera tendrá una duración de 376 horas de dictado y será desarrollada a lo
largo de dos años académicos.
Plan de Estudios y estructura de la carrera
La carrera está organizada en dos partes o etapas.
En la primera de ellas, se profundizan temas de costos, administración y
economía desarrollados en la carrera de grado, y se incorporan nuevos
enfoques y tendencias de la disciplina. La segunda etapa comprende el
estudio, con un elevado nivel de detalle, de la gestión de costos en distintas
áreas o actividades, con especial énfasis en las regionales.
Sistema Nacional de Actualización Profesional Continua (SNAPC)
Las seis asignaturas que integran la primera parte han sido homologadas por la
Federación Argentina de Consejos Profesionales de Ciencias Económicas para
su inclusión en el Sistema Nacional de Actualización Profesional Continua
(SNAPC), con 40 puntos cada una.
Días y horarios
Las clases serán dictadas los viernes de 17 a 22 horas y los sábados de 8:30 a
13:30 horas. En términos generales son 2 ó 3 fines de semana por mes.
Inscripción y admisión
El costo de la matrícula se ha estipulado en la suma de Pesos Trescientos
Cincuenta.
El costo total de la carrera consiste en aranceles cancelables en veinte cuotas
mensuales de $ Trescientos cincuenta ($ 350.-), pagaderos en los meses de
setiembre a diciembre de cada año.
Antes de la presentación del trabajo final, deberá abonarse la suma de $ 500
en concepto de gastos y honorarios de dirección y constitución del jurado
evaluador.
Información
Por más información, dirigirse a:
Facultad de Ciencias Económicas y de Administración, Universidad Católica de
Córdoba (UCC), Sector de Posgrado:
Tel.: (0351) 4938040, Fax: (0351) 4938041.
E-mail: [email protected]
O personalmente a la Camino a Alta Gracia Km. 10.
Preinscripción
A través de la página Web de la Universidad Católica de Córdoba:
www.uccor.edu.ar
Instrucciones para la preinscripción en la página Web de la UCC: una vez
que ingresó en la página, haga clic en “Admisión de alumnos”; luego en la
opción “solicitud de admisión”; seguidamente en “Residente en Argentina”; a
continuación en “si ud. todavía no hizo solicitud de admisión”; después
seleccione “año 2008”; y finalmente, dentro de las opciones de posgrado, elija
“Especialización en Costos para la Gestión”.
Ud. no debe imprimir la boleta de pago correspondiente a la Inscripción, el
mismo deberá realizarlo por cualquiera de las siguientes opciones:
a) Depósito en Caja de Ahorros Banco Macro cuenta Nº: 439701700113625
y enviar por fax fotocopia de la boleta y aclaración del depositante.
b) Abonar directamente en el Campus de la U.C.C. previo concertar vía
mail o telefónica, con el Director de Carrera.
Director de la carrera
MBA Roberto Dellaferrera, profesor de la Universidad Católica de Córdoba y
Universidad Nacional de Córdoba.
Planta Docente y Consultores
De universidades extranjeras:
Carlos Mallo Rodriguez, catedrático de la Universidad Carlos III de Madrid.
Eliseu Martins, profesor de la Universidad de Sao Paulo, Brasil.
Reinaldo Guerreiro, profesor de la Universidad de Sao Paulo, Brasil
Alfredo Kaplan, Profesor de la Universidad de la República, Uruguay.
Carlos De Rocchi, Profesor de la Universidad de Santa María, Brasil.
De universidades argentinas:
Oscar Bottaro, profesor Universidad Nacional del Sur y Universidad Nacional
del Comahue.
Enrique Cartier, profesor Universidad Nacional de Luján y U.B.A.
Daniel Cascarini, profesor U.B.A.
Gregorio Coronel Troncoso, profesor Universidad Nacional de Entre Ríos.
Raúl Ercole, ex - profesor Universidad de Belgrano y U.B.A., actual profesor
Universidad Nacional de Córdoba, Universidad Catòlica de Còrdoba y
Universidad Blas Pascal.
Daniel Farré, profesor U.B.A.
Ana Garino, profesora Universidad Nacional de Río Cuarto.
Carlos Giménez, profesor U.B.A. y U.A.D.E.
Antonio Jarazo Sanjurjo, profesor U.B.A. y U.A.D.E.
Héctor Manzo, profesor Universidad Nacional de Misiones.
Ricardo Miyaji, profesor U.B.A. y U.A.D.E.
Osvaldo Mocciaro, profesor U.B.A.
Marcelo Podmoguilnye, profesor U.B.A.
Darío Remondino, profesor Universidad Nacional de Río Cuarto.
Hugo Rodríguez Jaúregui, profesor Universidad Nacional del Litoral.
Esther Lucía Sánchez de Gil, profesora Universidad Nacional de Cuyo y
Escuela Argentina de Exportación.
Rubén Visconti, profesor Universidad Nacional de Rosario.
Amaro Yardin, profesor Universidad Nacional del Litoral.
Módulos. Contenidos mínimos
Primera parte
La teoría general del costo
Conceptos económicos de producción, costos, valor y precio. El costo en el
sistema de información de las organizaciones. Clasificaciones de los costos:
factores, resultados, vinculaciones. Modelos de costeo. El proceso de
acumulación de costos: problemática, criterios de solución.
Análisis marginal
Decisiones estructurales y coyunturales. El costeo completo y el costeo
variable. El punto de equilibrio ampliado. La naturaleza de los costos fijos. El
modelo de costo - volumen - utilidad (CVU). Análisis de modificaciones en el
comportamiento de las variables. La contribución marginal por unidad de
recurso escaso.
Métodos cuantitativos de gestión
La asignatura trata de "métodos cuantitativos" aplicados a la gestión
organizacional. Específicamente, se desarrollan conceptos referidos a análisis
de restricciones de la Organización y la aplicación de programación lineal,
programación con enteros y programación no lineal, con situaciones de
objetivos múltiples y programación de metas. La asignatura está también
referida al proceso decisorio en condiciones de incertidumbre, con la utilización
de diagramas de árbol y funciones de utilidad, en el marco de la teoría de la
decisión. Comprende además el tratamiento de los métodos de apoyo
multicriterio a las decisiones, la simulación probabilística, la aplicación de
procesos de Markov y la temática de pronóstico de datos, con los análisis de
regresión, análisis discriminante y técnicas de series de tiempo incluyendo
factores estacionales.
En todos los casos se tratan los temas en forma aplicada a la gestión y toma de
decisiones.
Visión crítica de las tendencias actuales
Activity Based Costing (ABC). Activity Based Management (ABM). Ciclo de vida
del producto. El throughput. El Back Flush. El target cost. Tablero de comando.
Benchmarking. La cadena de valor. Costos de la calidad. Costos ambientales y
sociales. Validez de sus aportes.
Costos de la función comercial
Comercialización estratégica y táctica. Distintos canales. Rentabilidad de
líneas, zonas, vendedores, etc. Garantías. Servicios al cliente. Publicidad.
Gestión presupuestaria
El presupuesto como instrumento de gestión. Oportunidad y frecuencia.
Presupuestos flexibles. Presupuestos por áreas de responsabilidad. El
presupuesto base cero. El presupuesto por programas. Presupuesto general y
presupuestos sectoriales. El presupuesto en contextos inflacionarios.
Modalidades de presupuestación. Estados contables proyectados. Control
presupuestario, interpretación, análisis y control de los desvíos. Evaluación de
proyectos.
Integración Final:
Comprende los aspectos teóricos y prácticos involucrados en el proceso de
investigación, con el propósito de entrenar a los participantes para el desarrollo
del trabajo final.
Segunda parte
Gestión de empresas del sector primario
Empresas hortícolas, frutícolas. Empresas de ganadería y/o agricultura
extensivas. Empresa avícola. Tambo, Minería, Viñedos, Caña de azúcar, etc.
Gestión de empresas industriales
Industria láctea. Industria frigorífica. Industria metalmecánica. Siderurgia,
Petroquímica, Textil, Automotriz, Vitivinícola, etc.
Gestión de empresas de servicios
Empresas del sector salud. Empresas financieras (bancos, seguros). Empresas
de transporte. Empresas de hotelería y turismo. Restaurantes. Generación y
distribución de energía. Comercio exterior, etc.
Gestión de administraciones gubernamentales
Revisión de conceptos sobre contabilidad presupuestaria. El concepto de lo
devengado y de lo percibido en la administración de ingresos y egresos. La
contabilidad patrimonial y la contabilidad financiera. La medición de la eficiencia
en las administraciones públicas. Medición y control de eficiencia en
administraciones municipales.
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