DESARROLLO DEL EMPLEO EN EL SECTOR PRIMARIO

DESARROLLO DEL EMPLEO EN EL SECTOR PRIMARIO
La revolución tecnológica punta no esta normalmente asociada con la alta tecnologÃ−a, pero
veremos en este capÃ−tulo que esto no es asÃ−.
Durante cientos de años el medio de subsistencia del hombre ha sido el de la labranza. Cada
agricultor cultivaba sus propias tierras obteniendo de él alimentos para su propio consumo, era un
trabajo muy duro en el que se trabajaba de sol a sol. La única ayuda que tenÃ−an era la de los
animales de arrastre (bueyes).
En 1837, John Deere, de Illinois ideó el primer arado metálico arrastrado por caballos, reduciendo el
tiempo necesario para preparar el terreno para la siembra. Tuvo tanto éxito que unos años más
tarde formó su propia compañÃ−a llegando a fabricar más de 10.000 unidades al año.
A partir de entonces se inventaron otros aparatos tales como segadoras, trilladoras, cosechadoras etc...
Todas eran muy pesadas, con lo que necesitaban un gran número de caballos para tirar de ella.
Otro de los grandes pasos en la mecanización del campo fue la introducción del tractor. El primero
fue construido por John Froehlich de Iowa en 1892 y la gran novedad es que ya se prescindÃ−a de los
caballos ya que funcionaba con gasolina.
En 1917 Henry Ford sacó al mercado un tractor mucho más económico que produjo una buena
aceptación del cliente como vemos en el siguiente gráfico:
Por ahora todos estos inventos servÃ−an de una gran ayuda al agricultor reduciendo
considerablemente las horas de trabajo. Hasta que algunos decidieron comprar otras parcelas
trabajando con las mismas máquinas y asÃ− quitando puestos de trabajo.
La crianza de animales también se ha hecho más mecanizada. Hoy en dÃ−a tan solo unas 50
empresas en EEUU crÃ−an alrededor de 3.700 millones de pollos al año. Ni que decir que los
insecticidas, herbicidas y fungicidas han evitado un gran número de pérdidas en los cultivos por
culpa de los insectos.
Lo más revolucionario en este sector son las granjas moleculares que son los lugares donde se fabrican
“alimentos de laboratorio”. Les inyectan genes de hormonas humanas para que su crecimiento se
acelere. Los investigadores predicen que la granja - fábrica va a ser una realidad en menos de 20
años (reproducción manipulada).
...y todo ello para tener en el mercado el mayor número de productos de calidad en el menor tiempo
posible para poder satisfacer las necesidades del consumidor en cualquier época del año.
Claro está que todo estos bienestares a costa de perder millones de personas su trabajo. Lo peor de todo esto
es que toda esta gente tiene en común que es bastante pobre.
Recordemos los millones de negros que fueron “importados” desde Africa a USA para tener mano de obra
barata (afroamericanos). Su único sustento de vida era el campo, muchos de ellos consiguieron apropiarse de
las tierras a cambio de tener que pagar un alquiler excesivo. Generalmente se encargaban del cultivo del
algodón, un trabajo muy duro ya que tenÃ−an que estar constantemente agachados o gateando. Cuando
llegaron las máquinas toda esta gente tuvo que irse de ella para vivir en la más absoluta miseria.
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Más de la mitad de la población mundial continua trabajando en el campo, la mayorÃ−a de ellos en
paÃ−ses pobres. ¿Qué será de ellos cuando lleguen las máquinas a esas tierras?
El fin del trabajo Sector primario: Agricultura
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