MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS Nombre del Puesto: Supervisor de Planta Código: DP/PLANTA/02 Área / Departamento: PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS Fecha de Emisión: 26/Julio/2012 Revisión: 00 Edición: 01 Páginas: 3 DESCRIPCION DE PUESTO 1. Nombre del Puesto: Supervisor de Planta 2. Nivel Estructural: Tercer Nivel 3. Responsable Ante: Gerente de Planta. 4. Autoridad Directa: Operarios de Planta. 5. Descripción Genérica del Cargo: Responsable del cumplimiento de los procedimientos y tareas en la planta procesadora de alimentos. 6. Funciones del Puesto: a. Coordinar y Planificar con el Gerente de Planta todas las labores de la planta de manera mensual y semanal. b. Responsable de la recepción y control de calidad de la materia prima, para lo cual deberá asegurar el pesaje del producto de acuerdo a la selección de Yuca A, Yuca A&B y Yuca C. c. Supervisar que los trabajadores u operarios de la Planta cumplan con la jornada de trabajo, la norma de producción, las normas de higiene y seguridad y todas las otras establecidas por la Gerencia de la Planta. d. Asegurar los registros requeridos en el proceso de producción en cada una de sus fases y etapas. e. Responsable del registro de la HOJA DE PRODUCCION, cuidando que cumpla con todos los requisitos para el cumplimiento de normativas internas de calidad y de control interno, según las políticas, normas y procedimientos de control interno de la organización. f. Asegurar el control de calidad en cada uno de los sub proceso, tales como: recepción de materia prima, lavado, pelado, chipiado, prensado, secado, molinado y tamizado. g. Coordinar con el Responsable de Adquisición de Materia Prima la recepción de materia prima que asegure el cumplimiento de la producción planificada. Elaborado por: Revisado por: Autorizado por: Nombre: Eddy Moncada / Gerente Financiero David Kone / Director Ejecutivo David Kone / Director Ejecutivo Firma: Fecha: 26/07/2012 28/07/2012 30/07/2012 MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS Nombre del Puesto: Supervisor de Planta Código: DP/PLANTA/02 Área / Departamento: PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS Fecha de Emisión: 26/Julio/2012 Revisión: 00 Edición: 01 Páginas: 3 h. Coordinar reuniones evaluativas de planificación y compartir información con los trabajadores u operarios de la planta. i. Elaborar reportes y/o informes periódicos sobre producción diaria, semanal y mensual que generen información para el pago de salarios del personal. j. Gestionar con la gerencia de finanzas la solicitud del pago de planilla, manteniendo información diaria para verificar planilla. k. Coordinar con el Responsable de Bodega la entrega y recepción de productos en proceso, productos terminados, materiales de empaque, insumos, materiales de equipos de higiene y protección y todo lo requerido, cuidando que se cumplan las normas establecidas para el control de inventarios y gestión de bodega. l. Cualquier otra actividad de acuerdo a su perfil y a solicitud de su jefe inmediato. 7. Relaciones de Trabajo: a. Internamente se relaciona con el Gerente de Planta, Gerente Financiero, Responsable de Adquisición de Materia Prima, Trabajadores de Planta. b. Externamente no se relaciona con nadie. 8. Competencias: a. Nivel Educativo: • Egresado de Ingeniería Industrial. b. Experiencia Laboral: • Dos años mínimos de experiencia como supervisor de planta de manufactura. c. Formación, Capacitación y Entrenamiento: • Excelente manejo de paquetería computacional como Word y Excel. d. Habilidades y destrezas requeridas: • Habilidades para el trabajo en equipo, • Comunicación verbal con personas de baja escolaridad Elaborado por: Revisado por: Autorizado por: Nombre: Eddy Moncada / Gerente Financiero David Kone / Director Ejecutivo David Kone / Director Ejecutivo Firma: Fecha: 26/07/2012 28/07/2012 30/07/2012 MANUAL DE DESCRIPCION DE PUESTOS Nombre del Puesto: Supervisor de Planta Código: DP/PLANTA/02 Área / Departamento: PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS Fecha de Emisión: 26/Julio/2012 Revisión: 00 Edición: 01 Páginas: 3 • Creatividad. • Facilidad de relaciones interpersonales, • Habilidad numérica. • Actitud proactiva. Elaborado por: Revisado por: Autorizado por: Nombre: Eddy Moncada / Gerente Financiero David Kone / Director Ejecutivo David Kone / Director Ejecutivo Firma: Fecha: 26/07/2012 28/07/2012 30/07/2012