Nutrición y Dietética Mención Gestión y Calidad año semestre semestre 1 01 año 2 semestre 3 02 semestre 4 año semestre 5 Facultad de Medicina 03 semestre 6 año semestre 7 04 semestre 8 año semestre Matemáticas Alimentos Epidemiología Nutrición Humana Fisiopatología Evaluación Social de Proyectos Dietoterapia Pediátrica Liderazgo y Ejercicio Gerencial Internado Clínico Adulto Introducción a los Estudios Profesionales de Nutrición y Dietética Microbiología General Bioquímica General Técnicas Dietéticas Producción de Alimentos Seguridad y Calidad de Alimentos Marketing y Comunicación Efectiva Finanzas y Negocios en Alimentación Internado Atención Primaria Química General Química Orgánica I Salud Pública Psicología Conductual Educación Alimentaria Tecnología de los Alimentos Gestión en Alimentación y Nutrición Gastronomía General y Terapéutica Internado Alimentación Institucional Laboratorio de Química General Laboratorio de Química Orgánica I Ciencia de los Alimentos I Metodología de la Investigación Economía General Evaluación del Estado Nutricional de Adultos Nutrición, Fármacos y Toxicología Nutrición y Geriatría Internado Rural Inglés I Electivo de Formación General I Parasitología General Higiene y Control de Alimentos Laboratorio Bromatología y Análisis Químico de los Alimentos Planificación Alimentario Nutricional Nutrición Comunitaria Alimentación Institucional Aplicada Internado Clínico Pediátrico Escritura y Expresión Idiomática Histología Inglés II Ciencia de los Alimentos II Electivo de Formación General II Dietoterapia del Adulto Electivo de Formación General III Nutrición Clínica Aplicada Internado de Gestión Biología Celular Anatomía General Laboratorio de Parasitología General Fisiología General Nutrición y Evaluación Nutricional Infantil Informática Aplicada a la Nutrición Nutrición, Actividad Física y Deporte Nutrición Comunitaria Aplicada Examen de Título Laboratorio de Anatomía General Estadística Aplicada Seminario de Fisiología General Administración de Servicios de Alimentación 9 semestre 05 10 Laboratorio de Microbiología General Licenciatura Título Profesional * Malla podría sufrir modificaciones GRADO ACADÉMICO TÍTULO PROFESIONAL DURACIÓN RÉGIMEN SEDES Licenciado en Nutrición y Dietética (8 semestres) Nutricionista, Mención en Gestión y Calidad (10 semestres) 5 años Diurno Santiago, Viña del Mar, Concepción