LICEO CARMELA CARVAJAL DE PRAT PROVIDENCIA DPTO. DE BIOLOGIA

LICEO CARMELA CARVAJAL DE PRAT
PROVIDENCIA
DPTO. DE BIOLOGIA
GUÍA DE APRENDIZAJE N° 2
SECTOR:
Biología
NIVEL/CURSO: 8º básico
PROFESOR(ES): Fabiola Gallardo Soto / Ana-Belén García Azúa
MAIL DE PROFESORES: [email protected] /[email protected]
UNIDAD TEMÁTICA o DE APRENDIZAJE:
CONTENIDO: Sistema Digestivo y circulatorio
APRENDIZAJE ESPERADO: Comprenden la anatomía y funcionamiento del sistema digestivo y
cierculatorio
TIEMPO PARA DESARROLLO: 1 semana de lectura y consulta de dudas
PLAZO DE ENTREGA: no se entrega
Instrucciones
 Lea la guía atentamente y comprensivamente.
 Anote sus dudas para preguntas a la profesora por mail.
 Dispone de una semana para la lectura y estudio de esta guía
 Al cabo de este tiempo llegará una guía prueba que será nota para su segundo semestre
Introducción
Los alimentos contienen diversos nutrientes, los cuales son moléculas necesarias para que se forman
nuevos tejidos, se reparen los tejidos dañados, tengan lugar las reacciones imprescindibles como la síntesis de
macromoléculas. Además, son esenciales para la vida, ya que constituyen la fuente de energía para las
reacciones químicas que ocurren en todas las células. Sin embargo, tal y como se ingieren, no pueden
ocuparse muchos alimentos no pueden utilizarse como fuente de energía celular. La transformación de estos
alimentos en moléculas más sencillas y suficientemente pequeñas para cruzar la membrana plasmática de las
células, se denomina digestión. El paso de estas moléculas pequeñas a ciertas células del tubo digestivo y de
ahí a la linfa o sangre se denomina absorción. El conjunto de los órganos que realizan coordinadamente
estas funciones se denomina Aparato o sistema digestivo.
Cavidad Bucal
Esófago
Hígado
Estómago
Vesícula Biliar
Intestino Grueso
Intestino delgado
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
Ano
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Conceptos que hay que tener presentes………
Digestión: Proceso por el cual los alimentos se transforman en sustancias químicas más simples, por
acción de enzimas digestivas.
Se divide en digestión mecánica y química.
a) Digestión mecánica: los dientes cortan y trituran los alimentos antes de deglutirlos, después de
los cual se mezclan por acción del músculo liso del estómago e intestino delgado. Como
consecuencia de todo ello, las moléculas de los alimentos se disuelven y mezclan con las
enzimas digestivas.
b) Digestión química: las moléculas grandes de hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos de los alimentos se dividen en moléculas más pequeñas, por hidrólisis. Las enzimas
digestivas, producidas por glándulas salivales, estómago, páncreas e intestino delgado,
producen degradas las macromoléculas anteriormente mencionadas.
Peristalsis: Contracciones musculares sucesivas a lo largo de una estructura muscular hueca. Se dan a
lo largo del tubo digestivo desde el esófago hacia el intestino grueso.
Absorción o asimilación: Paso de nutrientes desde el lúmen (cavidad) intestinal hacia la sangre o
linfa. Recuerda que todos los nutrientes – excepto lípidos- se absorben hacia la sangre y los lípidos se
absorben hacia la linfa. La mayor parte de la absorción ocurre en el intestino delgado.
Mezclado y propulsión: La contracción y relajación alternadas del músculo liso de la pared del tubo
digestivo mezcla los alimentos y secreciones, además de impulsarlos en dirección al ano. Estas
características del tubo digestivo, de mezclar y mover material en su interior, se denomina motilidad.
Egestión: Eliminación de sustancias que no han sido digeridas ni absorbidas
Ingestión: Incorporación mecánica de alimentos al tubo digestivo (a la cavidad bucal)
Deglución: Es el paso del bolo alimenticio desde la cavidad bucal hasta el esófago, y luego al
estómago. La primera parte de la deglución es voluntaria, y en ella el bolo alimenticio es presionado
por la lengua hacia arriba y atrás. Simultáneamente el paladar blando se eleva; se cierra la glotis, baja
la epiglotis y se eleva la laringe, todo esto en forma involuntaria y automática.
Anatomía y función del sistema Digestivo.
El sistema digestivo se compone de dos grupos de órganos, el tubo digestivo y los órganos accesorios
(dientes, lengua y glándulas anexas).
Paredes de los órganos
En esencia el tubo digestivo está estructurado por cuatro capas:
Mucosa: Es la capa interna del tubo digestivo, tapizada por un epitelio protector. Presenta fibras musculares
lisas, por lo que no está sujeta a control voluntario. Además posee glándulas que secretan una sustancia
lubricante que se denomina mucus.
Submucosa: Está constituida por tejido conjuntivo y por ella circulan los grandes vasos sanguíneos y
linfáticos.
Muscular: Está formada por musculatura lisa en orientación circular y longitudinal. La acción conjunta de
estos planos produce ondas propulsoras por contracciones musculares, que desplazan el alimento a lo largo
del tubo en lo que se denomina peristaltismo.
Serosa: Es la capa periférica del tubo digestivo y está presente en los segmentos ubicados por debajo del
diafragma. (Desde estómago, intestino delgado, intestino grueso).
Partes del tubo Digestivo y Digestión
Cavidad bucal
Está formada por las mejillas, labios, paladares duro y blando y el piso de la boca. En la cavidad bucal
desembocan los conductos de las glándulas salivales, las cuales secretan la tan conocida saliva. En la boca se
encuentran importantes estructuras que contribuyen a la digestión mecánica y química que se procederán a a
describir a continuación
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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Los dientes son estructuras anexas o también llamados órganos digestivos auxiliares insertos en la
mandíbula y en la maxila. Cada diente cuenta con tres partes a) corona es la porción visible y se localiza por
encima de las encías, b) cuello es la unión entre la corona y la raíz, c) raíz se pueden encontrar de 1 hasta tres
y se fija al hueso (mandíbula o maxila). En cuanto a su composición química decimos que la capa más
externa del diente y ubicada sólo en la corona se encuentra el esmalte, la cual protege a la dentina que
confiere la forma y rigidez al diente, además de proteger la cavidad pulpa o pulpa capa que contiene los
vasos sanguíneos y el nervio dental. La dentadura de leche o decidua cuenta con 20 piezas dentales: 4
incisivos frontales, 4 incisivos laterales, 4 caninos, 4 primeros molares y 4 segundos molares, mientras que la
dentadura adulta posee las mismas piezas pero se agregan los 8 premolares y 4 terceros molares (muelas del
juicio).
La lengua se compone de musculatura estriada o esquelética y está recubierta con mucosa. Está
sujeta a la boca gracias al frenillo lingual, el cual además limita sus movimientos. El dorso de la lengua posee
papilas, en algunas de estas papilas existen botones gustativos que sirven para la recepción del gusto.
Además de su función digestiva la lengua tiene una importante función en la fonación, es decir en la
producción de diversos sonidos.
Las glándulas salivales, si bien no están
localizadas dentro de la cavidad bucal la saliva llega
hasta ella gracias a que dichas glándulas poseen
conductos por donde vierten su secreción (exocrinas).
Generalmente la producción de saliva es baja,
alcanzando sólo para lubricar la boca, pero aumenta
cuando se ingieren alimentos. Tres pares de glándulas
salivales son las más conocidas: las parótidas, las
submandibulares y las sublinguales. Es importante
destacar a grandes rasgos la composición de la saliva,
la cual desde el puntos de vista químico está formada
por un 99,5 % de agua y 0,5 de solutos dentro de los
cuales se encuentran iones, gases disueltos, desechos
(urea,
acido
úrico),
mucus,
antiecuerpos
(inmunoglobulina A, mantiene controlado el
crecimiento bacteriano), lisozima (enzima que
destruye bacterias) y por su puesto una enzima
digestiva, amilasa salival.
La digestión mecánica en la boca es el resultado de la masticación, en que la lengua mueve los
alimentos y los dientes los trituran además de que se mezclan con la saliva. En consecuencia, se reducen los
alimentos a una masa blanda, flexible y de fácil deglución, llamada bolo alimenticio. Los alimentos
empiezan a disolverse en el agua de la saliva, lo cual reviste importancia porque las enzimas sólo pueden
actuar sobre las moléculas alimenticias en un medio líquido.
La enzima que contribuye a la digestión química en la boca es la amilasa salival, la cual inicia la
digestión de los almidones. Los hidratos de carbono de los alimentos son monosacáridos, disacáridos o
polisacáridos como los almidones. Aunque la mayoría de los hidratos de carbono que se ingieren son
almidones, los únicos que se pueden absorber son los monosacáridos. Así los disacáridos y almidones
convertirse a monosacáridos. La función de la amilasa salival es romper algunos enlaces químicos entre las
unidades de glucosa para reducir los almidones en moléculas más sencillas como la maltosa (disacárido).
Faringe
Comúnmente se llama garganta. Es una estructura tubular de unos 12,5 centímetros de largo que se
extiende desde la base del cráneo hasta la laringe y esófago. Está formada por músculos y cubierta por
mucosa, y tiene 3 divisiones anatómicas: nasofaringe, bucofaringe y laringofaringe.
La faringe es un órgano común para los sistemas digestivo y respiratorio. Desempeña un papel
importante en la fonación al igual que los dientes y lengua. Su función digestiva reside en la conducción del
bolo alimenticio hacia la siguiente parte del tubo digestivo, el esófago para que así lleguen los alimentos al
estómago (deglución).
La faringe se comunica con el esófago a través del esfínter supraesofágico, laringoesofágico o
esofágico superior
Esófago
Tubo muscular de unos 25 cm de largo, que se extiende desde la faringe hasta el estómago,
atravesando el Diafragma. Está localizado por detrás de la tráquea y el corazón.
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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En el esófago, al igual que todo el tubo digestivo, el contenido avanza debido a contracciones
localizadas que se propagan como ondas a una velocidad de unos 2 a 4 cm por segundo, y que se denominan
peristalsis.
Una onda peristáltica, va precedida de un estado de relajación que dilata el tubo, haciendo lugar para
los alimentos. Si cierta cantidad de alimento se substrae a la onda y permanece, se estimula otra contracción
secundaria.
El esófago mide unos 3 centímetros de diámetro en su porción más ancha y 1 cm en la más angosta.
No secreta enzimas, sólo mucus que lubrica su cavidad, favoreciendo el paso del alimento, además se
comunica con el estómago a través de un esfínter llamado cardias.
Estómago
El estómago consiste en una dilatación del tubo digestivo, localizado bajo el diafragma. En general su
capacidad es de 1,5 a 2 litros. Es más pequeño en la mujer. Aproximadamente 5/6 de su masa se encuentran
en el costado izquierdo. Las tres divisiones del estómago, y en orden son: Fondo, cuerpo y antro. El
estómago se comunica con el intestino delgado se comunican a través del esfínter pilórico o píloro
Varios minutos después que los alimentos entran al estómago, se producen movimientos peristálticos
suaves que sirven para mezclarlos con el jugo gástrico y convertirlos en una sopa llamada quimo.
El jugo gástrico está compuesto por agua y solutos de los cuales es importante destacar el mucus, el
ácido clorhídrico (HCL) y la pepsina. El ácidos clorhídrico sirve de bactericida y para darle el pH al jugo
gástrico (pH = 2), como el HCL es un acido fuerte la producción de mucus es esencial para proteger las
paredes del estómago de un posible daño y por último la pepsina es la enzima presente en el estómago y que
posibilita la digestión química. Las moléculas sobre las que actúa la pepsina (sustrato) son las proteínas
cuyos monómeros son los aminoácidos unidos por un tipo de enlace covalente denominados enlace peptídico.
La pepsina rompe el enlace peptídico y genera como resultado que una proteína se convierta en cadenas de
pocos aminoácidos conocidas con el nombre de péptidos.
Intestino delgado
Se extiende desde el esfínter pilórico hasta la válvula ileocecal. Mide unos 2,5 cm de diámetro por
unos 6,5 m de largo, ocupando la mayor parte de la cavidad abdominal.
Los primero 25 cm forman el duodeno, con forma de C. El yeyuno mide unos 2,5 m y finalmente
encontramos íleon de unos 3,5 m.
El intestino delgado se caracteriza por poseer vellosidades lo que aumenta el área de absorción unas
160 veces, lo que hace del intestino delgado, el principal órgano de digestión y absorción de nutrientes. Cada
vellosidad está compuesta por células de la mucosa, que a su vez tiene microvellosidades, un vaso quilífero y
vasos sanguíneos. El intestino delgado se comunica con el intestino grueso a través de la válvula o esfínter
ileocecal.
La digestión mecánica está representada por movimientos peristálticos que tiene por función:
a) Mezclar el los alimentos con las secreciones digestivas (jugo intestinal, bilis y jugo pancreático),
b) Hacen que los alimentos entren en contacto con las paredes del intestino para favorecer la absorción
c) Permiten el avance de los alimentos a través del tubo digestivo.
Después de la mezcla con la secreciones digestivas en el intestino delgado, el quimo cambia su pH de
ácido a un pH básico (pH = 8) y toma el aspecto de una sustancia lechosa que ahora se llamará quilo.
La digestión química en el intestino delgado es muy importante porque se termina la degradación de
todas las macromoléculas presentes en los alimentos y aquellas que tenían una digestión parcial (hidratos de
carbono y proteínas). Aquí hay una gran gama de enzimas, algunas producidas por el intestino delgado y
presentes en el jugo intestinal y otras son producidas por la porción exocrina del páncreas. Además hay que
destacar que hasta el intestino delgado llega una secreción, que si bien no tiene enzimas, en imprescindible
para la digestión de las grasas, la bilis.
Absorción intestinal
Todas las fases mecánicas y químicas de la digestión
desde la boca hasta el intestino delgado, están encaminadas a
convertir los alimentos en forma que puedan cruzar las células de
la mucosa y de ahí pasen a los vasos sanguíneos o linfáticos según
el nutriente. Estas formas son los monosacáridos, en el caso de los
hidratos de carbono; los aminoácidos, dipéptidos y tripéptidos, en
el de las proteínas, y los ácidos grasos, glicerol y monoglicéridos,
el caso de lípidos. Se llama absorción al paso de nutrientes
digeridos desde el tubo digestivo hacia la sangre o linfa.
La absorción de nutrientes se lleva a cabo casi en un 90%
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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en el intestino delgado, el cual tiene una anatomía de la mucosa especializada para este proceso pues, se
pliega y forma las llamadas vellosidades intestinales que tiene por objetivo aumentar la superficie de
absorción de nutrientes. Cada vellosidad intestinal está conectada con vasos sanguíneos y linfáticos para así
derivar el nutriente a sangre o linfa según corresponda.
Hígado
El hígado es la glándula con mayor peso en el cuerpo, cercano
a los 1,5 Kg en un adulto de talla promedio, y ocupa un segundo
lugar, después de la piel, como órgano más grande.
El hígado consta de dos lóbulos, el lóbulo izquierdo, de menor
tamaño, y el lóbulo derecho. Además el hígado tiene su unidad
funcional llamada el lobulillo hepático el cual es el encargado de
producir la bilis, los cual representa su función digestiva. Los
componentes de la bilis son Agua, sales biliares, formadas a partir de
colesterol, bilirrubina y biliverdina producto de la descomposición de
la hemoglobina. De los componentes de la bilis son las sales biliares
las que tienen por función la emulsión de las grasas.
Lóbulo derecho
Lóbulo Izquierdo
Vesícula biliar
Vesícula biliar
Saco de 10 a 7 cm de largo por 6 o más de ancho, y una
capacidad de 120cc. Se encuentra en la cara inferior del hígado.
Depósito de aprox. 60 cc de capacidad su función es almacenar
y concentrar bilis, la cual le llega por los conductos hepático y cístico.
La bilis abandona la vesícula en periodos de ingesta alimenticia a
través de los conductos cístico y colédoco.
Páncreas
Es una glándula mixta (exo y endocrina), de color rosado, y de
unos 15 a 18 cm de largo, y pesa unos 90 gramos. Anatómicamente está
formada por acinos pancreáticos. El páncreas produce enzimas
digestivas que actúan sobre los hidratos de carbono, proteínas, lípidos y
ácidos nucleicos.
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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Acinos pancreáticos cumplen funciones exocrinas del páncreas
Conexión entre el Hígado, Páncreas e Intestino Delgado
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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Intestino grueso
Mide 1,3 a 1,8 m de longitud por
unos 6 a 7 cm de diámetro. El intestino
grueso se divide en: Ciego, de unos 5 a 8
cm con su apéndice vermiforme; colon
ascendente, transverso descendente, y
sigmoideo; recto de unos 15 cm y ano.
Cada cierto trecho se observan
abolladuras en el intestino, denominadas
Haustras. También podemos distinguir
proyecciones
de
musculatura
lisa
denominada tenia del colon.
La digestión mecánica al igual que
otras partes del tubo digestivo está
representada
por
los
movimientos
peristálticos, cuales se producen una vez
que los alimentos ingresan al colon
TENIA DEL
HAUSTRAS
trasladándolo con una rapidez constante.
COLON
La etapa final de la digestión
APÉNDICE
química ocurre en el colon por la actividad
de bacterias presentes en su luz. La materia
orgánica no digerida ni absorbida (en
especial hidratos de carbono) constituyen una fuente de nutrientes para las bacteria presentes en el colon, por
ende las utilizan para su propia mantención y como desecho liberan gases como hidrógeno, dióxido de
carbono y metano. A cambio de la proporción de nutrientes las bacterias sintetizan vitaminas como la B y la
K, las cuales se absorben en el colon y son utilizadas por nuestro organismo.
Cuadro de los sustratos y sus respectivos productos después de la digestión.
Sustrato
Productos
Glucosa
Galactosa
Fructosa
Aminoácidos
Dipéptidos
Tripéptidos
Ácidos grasos
Glicerol
Monoglicéridos
1.- Carbohidratos
2.- Proteínas
3.- Lípidos
Cuadro sinóptico de la acción de las enzimas digestivas
Secreciones
Enzimas
Saliva
pH 6,9
Jugo gástrico
pH 1 a 2
Jugo pancreático
pH 8
Sustratos
Amilasa salival o ptialina
1
Pepsina
2
Amilasa
Tripsina
Quimiotripsina
Carboxipeptidasa
Elastasa
1
2
2
2
2
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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Lipasa
Sucrasa
Lactasa
Maltasa
dipeptidasa
Jugo intestinal
pH 8
3
1
1
1
2
Sistema Circulatorio
Composición Sanguínea
La sangre es un tejido formado por una fase sólida y una fase líquida. La fase sólida está compuesta
por pequeños corpúsculos microscópicos (células en la mayoría de los casos), denominados en conjunto
elementos figurados, que se hayan incorporados en la fase líquida denominada plasma
El plasma es la parte líquida de la sangre, y corresponde al 55% del volumen sanguíneo, está formado por
agua (90%) y un 10% de solutos.
iones
Cloruros (Cl-)
Sodio(Na+)
Calcio(Ca++)
Magnesio(Mg++)
Potasio( K+)
Sustancias
nutritivas
Gases disueltos
Proteínas
plasmáticas
Glucosa
Aminoácidos
Glicerol
Ácidos grasos
Vitaminas
CO2
O2
Albúmina
Globulinas
Fibrinógeno
Desechos
metabólicos
nitrogenados
Urea
Ácido úrico
Los elementos figurados representan el 45% del volumen sanguíneo. Derivan principalmente de la médula
ósea, a partir de células pluripotenciales3. Los elementos figurados son: Glóbulos rojos, Glóbulos blancos y
plaquetas.
 Glóbulos rojos Hematíes o Eritrocitos
Estructura
Su coloración es rojiza, y se debe a la presencia de un pigmento proteico, denominado
HEMOGLOBINA. Su forma es de un disco bicóncavo de un diámetro aproximado de 7 a 8 micrones y dos
micrones de espesor en la periferia y un micrón en el centro. Los eritrocitos para cumplir su función deben
perder su núcleo, además presenta poco o nada de organelos. Son ricos en Hemoglobina, la cual ocupa
aproximadamente el 33% del peso del eritrocito y gracias a estas características puede transportar gases como
el O2 y CO2.
Son los elementos figurados más abundantes de la sangre, alcanzando un promedio de aproximado de
5.400.000 por mm3 de sangre en el hombre y 4.800.000 por mm3 en la mujer. Cuando los glóbulos rojos
salen de la medula ósea y penetran en el torrente sanguíneo, normalmente circulan duran de 120 días antes de
ser destruidos. Los glóbulos rojos envejecen progresivamente, debido al desgaste de sus procesos vitales.
Cuando pasan por el bazo, hígado y ganglios linfáticos son destruidos por células llamadas fagocitos. Los
elementos como el hierro que se generan después de la fagocitosis son reabsorbidos para así ocuparlo en la
formación de nuevos eritrocitos o para otros procesos metabólicos.
 Glóbulos blancos o leucocitos
Son las unidades móviles a diferencia de los glóbulos rojos estas células si poseen núcleo, además de un
tamaño ligeramente mayor. Cumplen un importante papel en la defensa del organismo contra diversas
infecciones producidas por microorganismos.
Su número es menor que el de los glóbulos rojos. Varía entre 5000 a 7000 por mm3 de sangre en un
individuo sano. Esta cantidad varía cuando hay una infección. Su promedio de vida varía entre algunas horas,
durante una infección, a meses en un individuo sano.
 Plaquetas
Son los elementos figurados más pequeños miden solo 2 a 4 micrones. No constituyen células en el sentido
estricto de la palabra, ya que se originan por división del citoplasma de células eritropoyetinas llamadas
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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megacariocitos (no son células verdaderas ya que carecen de núcleo). Existen aproximadamente 300.000 por
mm3 de sangre. Su vida media es de aproximadamente 4 días y su rol es de suma importancia en la
coagulación sanguínea.
Vasos sanguíneos
En el hombre y otros vertebrados, hay tubos de diverso calibre, cuya función es transportar sangre a todo
los tejidos del organismo. A estos tubos de diverso calibre se les llama en general vasos sanguíneos. Hay tres
tipos:
 Arterias
Transportan sangre desde el corazón. Todas excepto la arteria pulmonar y sus ramas, transportan sangre
oxigenada (sangre arterial). Arterias de menor calibre se llaman arteriolas. Estas arteriolas originan capilares.
Las arterias transportan sangre de altas presiones. Además regulan el volumen de sangre que recibe un
órgano en un tiempo determinado dilatándose o contrayéndose. También ayuda a mantener una presión
sanguínea.
 Venas
Transportan sangre hacia el corazón. Todas, excepto las venas pulmonares, transportan sangre
desoxigenada (sangre venosa). Las venas menores se denominan vénulas. Tanto venas como arterias son
estructuras macroscópicas pues son visibles al ojo humano .
 Capilares
Son los vasos sanguíneos microscópicos que conducen sangre desde las arteriolas hacia las vénulas. Los
capilares son los de mayor importancia desde el punto de vista fisiológico, ya que a nivel de ellos ocurre el
intercambio de sustancias entre la sangre y el medio por el cual circula.
Estructura de los vasos sanguíneos. TUNICAS
ARTERIAS
1. Túnica externa o
adventicia: de tejido
conjuntivo. Permite que la
arteria no se colapse
(cierre) al cortarla. Es la
capa más fuerte con
abundante tejido elástico y
que evita que la arteria se
rompa al aumentar la
presión sanguínea.
2. Túnica muscular: de
musculo liso y de tejido
elástico abundante (típico
de arterias). Esta túnica
permite la constricción y
dilatación de las arterias
3. Túnica íntima:
Revestimiento de
endotelio formado por una
capa de células. Es la capa
más importante porque
impide la coagulación
VENAS
Las venas poseen las mismas 3
capas, pero más delgadas y con
menos fibras elásticas. Se
colapsan al cortarlas y poseen
válvulas semilunares que impiden
el reflujo sanguíneo
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
CAPILARES
Sólo posee túnica intima; en
consecuencia poseen el grosor de
una célula
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Corazón
Es un órgano muscular, hueco, rojizo y cónico ubicado en
el mediastino1, además posee el tamaño similar al puño de
una mano.
Se encuentra en el mediastino por detrás del esternón,
entre los puntos de inserción de la primera y segunda
costilla. Aproximadamente 2/3 de su masa están a la
izquierda de la línea media del cuerpo.
El borde inferior del corazón se llama vértice o punta y
está sobre el diafragme orientada hacia la izquierda y
adelante. El borde superior del corazón o base está
inmediatamente por debajo de la segunda costilla.
El corazón pesa unos 310 gramos en el varón y unos 250
en la mujer. En relación al peso corporal, el corazón del
varón es de mayor tamaño. Mide unos doce centímetro de
de largo por unos 9 de ancho y unos 6 de espesor.
El corazón se contrae rítmicamente durante toda la vida, a
un promedio de unas 60 a 90 veces por minuto, pudiendo llegar hasta casi 200 veces por minuto en situación
de actividad física fuerte. La actividad cardiaca no obedece al control voluntario.
Capas de la pared del corazón
La pared del corazón se forma por tres capas:
1- Epicardio(externa),
2- Miocardio (intermedia)
3- Endocardio (interna)
1- Epicardio
Es delgada y más externa capa del corazón. Está compuesta
por tejido conjuntivo y normalmente tejido graso.
2- Miocardio
Es la capa media, más gruesa y contráctil del corazón,
también se le llama músculo cardiaco. Está formada por
células musculares abarcando la mayor masa cardiaca. Sobre
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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la superficie interna del miocardio se pueden encontrar proyecciones digitiformes llamadas músculos
papilares. De esta capa depende la función de bombeo del corazón.
3- Endocardio
Capa delgada de tejido endotelial que recubre internamente al corazón (a sus cavidades), a sus válvulas, y se
continúa con el endotelio de los vasos sanguíneos.
Cavidades del corazón
El corazón está dividido en cuatro cavidades, 2 superiores (Aurículas) y dos inferiores (ventrículos). Cada
aurícula se comunica con el ventrículo del mismo lado, es decir aurícula derecha se comunica con ventrículo
derecho y la aurícula izquierda con el ventrículo izquierdo.
La aurículas son de un tamaño mucho menor que los ventrículos debido a que las primeras son las
encargadas de recibir la sangre desde todo el cuerpo y los ventrículos deben bombear la sangre hacia los
pulmones en el caso de ventrículo derecho y hacia todo el cuerpo en el caso del ventrículo izquierdo.
Las dos aurículas están separadas por una división fina, el tabique interauricular. Este tabique presenta un
orificio conocido con el nombre de Agujero oval que en el feto permanece abierto y se cierra poco después
del nacimiento.
Arteria Aorta
Arteria Pulmonar
Vena cava superior
Vena cava inferior
Válvulas y orificios del corazón
Las válvulas cardiacas son
estructuras que tiene la función de
permitir el flujo unidireccional de
la sangre. Para el normal
funcionamiento
del
corazón,
existen 4 válvulas importantes:
 Dos válvulas auriculo
ventriculares: separan las
aurículas de los ventrículos.
En el lado derecho tenemos
la
válvula
tricúspide
(formada por tres valvas de
endocardio) y en el
izquierdo
bicúspide
o
mitral (formada por dos
valvas de encardio). Las
valvas están unidas a los
músculos papilares del
miocardio a través de
cuerdas tendinosas. La
disposición
de
estas
válvulas en el corazón impide que la sangre se devuelva de los ventrículos a las aurículas.
 Dos válvulas semilunares: Estas comunican el ventrículo derecho con la arteria pulmonar y el
ventrículo izquierdo con la arteria aorta. Su función es permitir la salida de sangre del corazón e
impedir el reflujo hacia los ventrículos. Se originan del revestimiento arterial y consta de tres valvas.
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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Circulación mayor y menor
a- Circulación mayor o sistémica
En este sistema la sangre es impulsada
desde el ventrículo izquierdo hacia la
aorta, que la distribuye hacia todo el
organismo, llevando nutrientes, oxígeno,
etc.
Finalmente
la
sangre,
ya
empobrecida, regresa al la aurícula
derecha por las venas cavas superior e
inferior.
b- Circulación menor o pulmonar
Este circuito comienza en el ventrículo
derecho, que impulsa la sangre llegada
desde la periferia hacia la arteria
pulmonar. En el interior del parénquima
pulmonar, esta arteria se ramifica, y
finalmente los capilares se ponen en
contacto con los alveolos pulmonares,
donde se produce el intercambio gaseoso
y la sangre oxigenada vuelve al corazón
por las venas pulmonares hacia la
aurícula izquierda y desde ahí al
ventrículo izquierdo para salir por la
aorta, entrando nuevamente en el
circuito mayor
SISTEMA DIGESTIVO Y CIRCULATORIO
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