cuida el agua para que chile siga creciendo

CUIDA
EL AGUA
PARA QUE
CHILE SIGA
CRECIENDO
www.minagri.gob.cl/agroclimatico
Unidad Nacional de Emergencias Agrícolas
y Gestión del Riesgo Agroclimático UNEA
Medidas de
prevención
y mitigación
ESCASEZ DE AGUA:
MEDIDAS PARA PREVENIRLA
Y MITIGAR SUS EFECTOS EN LA AGRICULTURA
Los periodos de escasez de lluvias aumentan cada año en el mundo, lo que
ocasiona situaciones de sequía.
Chile, por su clima mediterráneo, sufre impactos económicos en su actividad
silvoagropecuaria como consecuencia de este fenómeno.
La situación se agrava por el mayor requerimiento de consumo que provocan el
aumento de la población y las necesidades de otras actividades productivas.
En la temporada agrícola 2012-2013, la situación se complicó por las
menores precipitaciones durante el invierno, las que redujeron el crecimiento
de las praderas, la productividad de los cultivos y afectó la condición
sanitaria del ganado. Esto se agrava por la recurrente ocurrencia del fenómeno
en los últimos años.
En la agricultura de la zona central del país, se distinguen dos situaciones
climáticas contrastantes: la zona del secano y la zona de riego. En el secano, a su
vez, se reconocen dos realidades: la del secano costero y la del secano interior. El
secano costero supera al secano interior en el nivel de precipitaciones, hasta
duplicar en algunas temporadas el abastecimiento de agua.
Este documento propone algunas medidas básicas que usted puede adoptar
para enfrentar la escasez de agua; son medidas de prevención y mitigación que
se recomiendan especialmente en la zona de secano.
CULTIVOS
1. Desarrolle prácticas de manejo conservacionista de suelos y aguas. En caso de lluvia,
hay que estar preparado para aprovechar toda el agua, realizando algunas o todas
estas acciones:
Construya zanjas de infiltración de aguas lluvia: para suelos en pendiente se diseñan
zanjas perpendiculares a la pendiente, de 50 a 60 centímetros de profundidad y de
4 a 5 metros de largo, cuyo fin es abastecer de agua al suelo entre zanjas.
Construya surcos de intercepción y conducción de aguas lluvia de unos 15 a 20
centímetros de profundidad y de unos 30 centímetros de ancho, por donde corre el
agua en superficie para llevarla a otro sector del potrero. Ponga plástico en los
surcos para evitar infiltración y pérdida de agua.
Cree estructuras de cosecha y reserva de aguas lluvia (ponga plástico para evitar
pérdida de agua).
2. Profundice y mejore pequeñas fuentes de agua del secano (norias, tranques y
vertientes).
3. Desarrolle obras de riego intraprediales más
eficientes en el uso del agua, como el riego por
goteo.
4. Capacítese en el manejo del riego en
condiciones de secano, que incluya el diseño, el
manejo y la mantención de sistemas de riego
tecnificado.
5. Infórmese oportunamente de la disponibilidad
de agua para el requerimiento de los cultivos
establecidos y los incrementales de cada
temporada.
6. Utilice variedades adaptadas para siembra
temprana (mayo), con resistencia genética a
sequía y a enfermedades propias del área en el
cultivo de trigo en secano.
GANADERÍA OVINA
Lo más importante, ante una situación de emergencia, es mantener el peso vivo y la
condición corporal de los animales. Para eso es indispensable tener forraje y agua de
bebida.
Medidas de emergencia:
1. Controle:
Animales con cualquier tipo de enfermedad y mala condición corporal.
Ovejas viejas de sexto parto hacia arriba y aquellas de quinto parto que muestren
algún nivel de desgaste de su dentadura.
Animales chicos, poco productivos o en mal estado.
2. Recuerde que los animales necesitan acostumbrarse a una nueva situación. Por
ejemplo, si va a darle agua en bebederos o un forraje novedoso, hay que
entrenarlos.
3. Si es necesario, alimente a los animales con forraje de emergencia en pequeñas
cantidades al principio (empezar con 200 a 250 gramos diarios hasta completar
1.500 gramos).
4. Utilice parte del forraje conservado y grano de cereales u otros, para favorecer a
las borregas de reposición.
5. Recuerde que cuando vuelva a llover hay un
período de transición de, por lo menos, 15
días hasta que el animal se adapte
nuevamente a las condiciones normales.
Medidas generales de manejo:
1. Programe el encaste de las ovejas a partir de la
segunda quincena de febrero.
2. No encaste las borregas de reposición, hasta una
nueva temporada.
3. Mantenga a los animales en rastrojo de cereales como trigo y avena, durante el
encaste.
4. Suministre a los animales alimentos ricos en proteína (alfalfa, trébol, vicia),
durante el encaste.
5. Conserve parte de los rastrojos de cereales, vía confección de heno (o parva).
Utilice durante los dos primeros tercios de la preñez (100 días).
6. Asegure la provisión de agua de bebida limpia para los animales (óptimo 2 litros
por cabeza).
7. Asegure cercos para evitar el consumo de plantas tóxicas por el ganado.
8. Movilice a los animales hacia lugares de riego, donde puedan utilizarse residuos de
cultivos.
9. Obtenga residuos verdes y secos de cosecha de cultivos de chacra y legumbres,
respectivamente, cultivadas en riego.
10. Realice un manejo sanitario integral de otoño y primavera para todos los animales.
11. Siembre avena en febrero bajo riego, para su utilización temprana en otoño-invierno.
12. Siembre alfalfa o trébol rosado bajo riego en marzo.
13. Siembre avena sola o en mezcla con vicia en secano, no más allá de junio.
14. Aproveche la resiembra natural producida en un rastrojo de cereal después del
inicio de las lluvias en otoño, siempre y cuando exista abundancia de especies
anuales, especialmente ballica. Si es el caso, fertilice con urea (1-1,5 sacos/ha). El
pastoreo debe iniciarse idealmente un mes después de emergidas las plantas
(junio-julio).
15. Detecte tempranamente la preñez mediante ecografía y separe las ovejas secas
de las únicas y con gestación múltiple. Favorezca la alimentación de las ovejas
de acuerdo con esa realidad.
16. Utilice parte del forraje conservado y grano de cereales u otros, cosechado en el
predio o comprado, durante el último tercio de la preñez (50 días) y lactancia de los
corderos.
17. Tome medidas de seguridad durante el proceso de parición de las ovejas, en orden
a resguardar la supervivencia de los corderos.
FRUTALES
1. Mantenga un estricto control de malezas en el
huerto.
2. Reemplace el riego superficial por sistemas de
riego mecanizado.
3. Desarrolle técnicas de monitoreo de los
requerimientos de riego: tensiómetros,
calicatas, uso de barreno.
4. Regule la carga frutal en función de la
disponibilidad de agua de la temporada.
5. Mantenga control de vegetación superflua:
chupones y sierpes.
6. Reduzca la fertilización nitrogenada en función
de los ajustes de producción y control de
crecimiento vegetativo.
PLANTACIONES FORESTALES
Las acciones en plantaciones forestales están orientadas a dos objetivos:
1. Reducir la evapotranspiración (pérdida natural del agua de cada planta):
Pode un tercio de los árboles en plantaciones con edad superior a los tres años.
Disminuya la densidad del rodal (bosque) eliminando árboles deprimidos y enfermos.
Seleccione brotes en rodales de Eucaliptus reproducidos vegetativamente, dejando
un máximo de 6 retoños por tocón.
Elimine competencia, aplicando desmalezado
alrededor de los árboles, en plantaciones forestales de
1 y 2 años de edad.
2. Aumentar la resistencia a la sequía:
Evite la aplicación de fertilizantes nitrogenados.
Este material ha sido editado por a Unidad Nacional de Emergencias Agrícolas
y Gestión del Riesgo Agroclimático UNEA
Para mayor información consultar en las Secretarías Regionales del Ministerio de Agricultura:
Arica y Parinacota, Colombia 411, Arica, teléfonos: (58) 2232911 – 2232984.
Tarapacá, Orella 642, Iquique, teléfonos: (57) 2391930 – 2391931.
Antofagasta, M. A. Matta 1999, piso 2, Antofagasta, teléfonos: (55) 2251383 – 2253276.
Atacama, Chacabuco 546, Dpto. 32, Edificio Copayapu, Copiapó, teléfonos: (52) 2212865 – 2219002
Coquimbo, Pedro Pablo Muñoz 200, La Serena, teléfonos: (51) 2213681 – 2213146 -2219665.
Valparaíso, Freire 765, Quillota, teléfonos: (33) 2310453 -2310259.
Metropolitana, Av. Portales 3396, piso 2, Estación Central, teléfonos: (02) 26817999 – 26812661.
O’Higgins, Cuevas 480, piso 2, Rancagua, teléfonos: (72) 2221711 – 2225643.
Maule, 6 Norte 770, Talca, teléfonos: (71) 2229277 – 2236632.
Biobío, Serrano 529 Piso 3, Concepción, teléfonos: (41) 22227201, (41)- 22217679.
Araucanía, Bilbao931, piso 2, Temuco, teléfonos: (45) 2237018 – 2211915.
Los Ríos, Camilo Henríquez 103, Valdivia, teléfono: (63) 2225457.
Los Lagos, Calle Xa. Región 480, Puerto Montt, teléfono: (65) 2254053.
Aysén, Av. Ogana 1060, Coyhaique, teléfonos: (67) 2212260 – 2212262.
Magallanes, Av. Bulnes 309, piso 5, Edificio del Agro, Punta Arenas, teléfonos: (61) 2238577 – 2238576.