TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS Los materiales que

TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
Los materiales que nos rodean están formados por mezclas de compuestos. Ante la necesidad
de obtener las sustancias que componen las mezclas, es necesario separar y caracterizar las
sustancias puras.
La separación se efectúa aprovechando las diferentes propiedades físicas de las especies
químicas.
Objetivos: separar una mezcla que contenga ácido benzoico, cloruro de cobre(II) y arena.
Material: vasos de precipitados de 250 cc, embudo Büchner, trompa de vacío, kitasato, vidrio
de reloj, tubos de ensayo.
Procedimiento: Se parte de una mezcla con aproximadamente 1 g. de ácido benzoico, 0,2 g. de
arena y 0,2 g. de cloruro de cobre (II).
Colocamos la mezcla en el vaso de precipitados y añadimos 100 ml de agua; tras removerlo, se disuelve el
cloruro de cobre (II) y se filtra la mezcla mediante papel de filtro, quedándose el papel la arena y el ácido
benzoico.
Observamos el color del filtrado, tomamos dos porciones en sendos tubos de ensayo y reconocemos la presencia
del ión cobre(II) en una de ellas agregando amoníaco (la mezcla adquiere color azul) y del ión cloruro en la
otra, agregando disolución de nitrato de plata (la mezcla adquiere color blanco).
Tras secar el precipitado con papel de filtro, lo pasamos a un vaso de precipitados, lo tapamos con un vidrio de
reloj y en la parte superior de este colocamos un par de cubitos de hielo. Luego calentamos el vaso suavemente
y observamos la evolución de un sistema, ya que por sublimación se separan las dos mezclas sólidas que no
eran solubles, la arena se queda en el fondo del vaso y el ácido benzoico se deposita en el vidrio de reloj.
Realiza un esquema de todo el proceso.
¿Cuál es el componente de la mezcla que es soluble en agua?
¿Qué es la sublimación?