PLANIFICACION AULICA 2014 ESTABLECIMIENTO: Instituto Pedro

PLANIFICACION AULICA 2014
ESTABLECIMIENTO: Instituto Pedro Ignacio de Castro barros - Chañar
MODULO: ANATOMIA Y FISIOLOGIA ANIMAL APLICADA
CURSO:IV AÑO de E.S.T.A.
PROFESOR:Dr. Nicolás Andrés Fabricio Mercado
Año: 2014
TRIMESTRE
CONTENIDOS
METODOLOGIA
COMPETENCIAS.
EVALUACION
Elaboración de informes.
UNIDAD I
I
Anatomía y fisiología animal.
Pelajes
equinos
y
bovinos.
Regiones corporales de interés
Comercial. Tejidos clasificación.
Órganos
UNIDAD II
I y PARTE DEL II
TRIMESTRE
Aparato locomotor. Osteológica,
artrología, Miología. Identificación.
Descripción. Comparación en los
diferentes animales domésticos.
Aparato digestivo anatomía y
fisiología.
Monogástricos,
poligástricos. Aparato circulatorio
anatomía y
fisiología. Aparto
respiratorio. Aparato urinario.
Aparato reproductor anatomía y
fisiología.
Exposición explicativa.
Comprender el concepto de
Anatomía y Fisiología Animal y
su relación con otras ciencias.
Evaluación de informes.
Por medio de cuestionarios en forma
oral o escrita.
Exposición dialogada.
Planteo y resolución de
problemas.
Conocer la anatomía y fisiología
de los tejidos, aparatos y
sistemas de los animales de
interés zootécnico.
Practicas específicas del
módulo a campo.
Reconocer partes del esqueleto
de un mamífero, mediante
piezas anatómicas frescas y
desecadas.
Identificar la estructura
función de los órganos
sistemas en animales.
y
y
Interpretación de textos, tablas y
gráficos.
Confección y manejo de planillas y
formularios para
registro
de
información.
Uso de lista de cotejo en la
realización de prácticos específicos
del módulo.
TRIMESTRE
CONTENIDOS
METODOLOGIA
COMPETENCIAS.
Elaboración de informes.
UNIDAD II
II
Aparato locomotor. Osteológica,
artrología, Miologia. Identificación.
Descripción. Comparación en los
diferentes animales domésticos.
Aparato digestivo anatomía y
fisiología.
Monogástricos,
poligástricos. Aparato circulatorio
anatomía y
fisiología. Aparto
respiratorio. Aparato urinario.
Aparato reproductor anatomía y
fisiología.
UNIDAD III
Glándula mamaria.
Fisiología:
Clasificación y descripción de las
funciones. Regulación humoral.
Digestión, Absorción, Metabolismo,
Respiración. Excreción. Secreción.
Las funciones de nutrición y
reproducción. Sincronización de
celo. Inseminación artificial
EVALUACION
Exposición explicativa.
Exposición dialogada.
Planteo y resolución de
problemas.
Practicas específicas del
módulo a campo.
Describir los procesos de la
alimentación que incluyen
ingestión, digestión, absorción y
egestión
Interpretar las adaptaciones
anatómicas y fisiológicas de los
distintos modelos digestivos en
función de la dieta.
Diferenciar la estructura y
función de los órganos del
aparato reproductor masculino
y femenino en mamíferos
Evaluación de informes.
Por medio de cuestionarios en forma
oral o escrita.
Interpretación de textos, tablas y
gráficos.
Confección y manejo de planillas y
formularios para
registro
de
información.
Uso de lista de cotejo en la
realización de prácticos específicos
del módulo.
TRIMESTRE
CONTENIDOS
METODOLOGIA
COMPETENCIAS.
EVALUACION
UNIDAD IV
III
Sanidad animal. Patología. Salud y
enfermedad. Clasificación de las
enfermedades. Propagación de las
enfermedades. Signos clínicos.
Síntomas. Etiología. Patogenia.
UNIDAD V
Veterinaria
Práctica.
Reconocimientos de animales
enfermos.
Administración
de
medicamentos.
Inyecciones.
Tratamientos generales de las
enfermedades. Primeros auxilios
veterinarios.
Exposición explicativa.
Exposición dialogada.
Evaluar aspecto y estado de los
animales, de acuerdo a:
características
de
las
deposiciones,
frecuencia
respiratoria,
consumo
de
alimentos y agua, temperatura,
locomoción, reacción frente a
estímulos.
Planteo y resolución de
problemas.
Practicas específicas del
módulo a campo.
Identificar
los
principales
síntomas y signos de las
enfermedades de los animales
de la explotación.
Realizar las prácticas sanitarias,
de acuerdo al calendario
sanitario establecido.
Conocer y aplicar normas de
seguridad e higiene en las
diferentes
actividades
a
ejecutar.
Elaboración de informes.
Evaluación de informes.
Por medio de cuestionarios en forma
oral o escrita.
Interpretación de textos, tablas y
gráficos.
Confección y manejo de planillas y
formularios para
registro
de
información.
Uso de lista de cotejo en la
realización de prácticos específicos
del módulo.
CRITERIOS DE EVALUACION
 Utilizar un vocabulario especifico y de fácil entendimiento, permitiendo mejor comunicación Docente-Alumno
 Respetar el pensamiento y capacidades ajenas.
 Aplicar adecuadamente los conocimientos y técnicas adquiridos.
 Intercambiar ideas y valorar el trabajo ajeno como fuente de construcción de conocimientos.
 Respetar las normas de trabajo, conservando los recursos vitales.
 Laboriosidad.
 Uso correcto de técnicas y herramientas.
 Responsabilidad en la confección de trabajos y uso de la maquinaria y herramientas.
 Protección del entorno formativo.
 Respeto hacia sus compañeros y docentes.
 Solidaridad.
BIBLIOGRAFIA
 Manual de Anatomía de los Animales domésticos; Sisson y Grossman
 Apuntes de Anatomia y Fisiologia, UNNE, Corrientes.
 Temas y artículos tomados de Internet.