Convocatoria PROMOCIÓN ALEMANIA y SUIZA

INGURUMEN, LURRALDE
PLAGINTZA, NEKAZARITZA ETA
ARRANTZA SAILA
Berrikuntza eta Elikagaien Industriako
Zuzendaritza
DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE,
PLANIFICACIÓN TERRITORIAL,
AGRICULTURA Y PESCA
Dirección de Innovación e Industrias
Alimentarias
Convocatoria
Acciones de Promoción
de VINO de Rioja Alavesa y Txakoli
y de ALIMENTOS Gourmet
en ALEMANIA y SUIZA
El Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco,
dentro de las actuaciones de apoyo a la promoción exterior de la Industria Alimentaria Vasca, considera interesante
continuar con la promoción de nuestros productos en Alemania y Reino Unido, dada la gran aceptación del proyecto
en el año 2010, que iniciamos con los Vinos de calidad del País Vasco y los buenos resultados del mismo. Además,
este año como novedad se introducirá también la promoción de los alimentos gourmet, para aprovechar las
sinergias de los dos sectores y sacar el máximo rendimiento a la actividad.
El objetivo de estas campañas es dinamizar la presencia de nuestros vinos y alimentos en los
mercados seleccionados para este año, incrementando su notoriedad y grado de conocimiento en estos
mercados, mejorando su posicionamiento como vinos de calidad y alimentos gourmet, e incrementando la
interacción de nuestras empresas con los operadores del mercado y los medios de comunicación. Para este año, los
mercados elegidos son: Alemania y Suiza, Reino Unido e Irlanda y Estados Unidos.
A continuación detallamos observaciones sobre los mercado de ALEMANIA y SUIZA:
-
Alemania es, actualmente, primer país importador de vinos del mundo en volumen y uno de los principales
destinos de las exportaciones españolas de vino tanto en valor como en volumen, con una cuota del
17% del valor de las exportaciones y un total de 292,59 millones de euros. En cuanto a volumen, es el
segundo destino de nuestras exportaciones, con un 16 % del total importado y 241,96 millones de litros
exportados.
En cuanto a alimentación, en Alemania los productos gourmet están creciendo con fuerza gracias a las
nuevas tendencias de la dieta mediterránea. Prácticamente el 50% de la población habitualmente come
fuera de casa lo que hace que el canal HORECA sea muy importante en la promoción.
-
Suiza tiene un poder adquisitivo muy alto. Son conocedores de los vinos españoles y los valoran más que
los del nuevo mundo. El mercado suizo es destino del 2,5% de las exportaciones españolas de vino,
con un valor total de 100,70 millones de euros.
Este mercado es también interesante para los productos gourmet ya que valoran los productos de
calidad.
I. CARÁCTER de las ACTIVIDADES
Se han planteado varias actividades interrelacionadas entre sí, que se detallan a continuación:
1)
Evento de promoción – Exposición/Workshop:
El objetivo de esta acción es generar nuevos contactos además de afianzar los lazos existentes entre los
operadores de mercado y las empresas participantes. Estará abierta únicamente al público profesional y contaremos
con la colaboración de una empresa de imagen especializada en el sector.
El público objetivo de esta exposición son operadores de mercado (importadores, distribuidores,
mayoristas, cadenas de tiendas especializadas y tiendas independientes especializadas), restauración y
gastronomía (restaurantes, escuelas de cocina, somellieres, wine bars y pubs) y medios de comunicación
(especializados en vino, en el sector distribución, en gastronomía y life-style, medios generalistas, así como
periodistas independientes especializados en vino y gastronomía.
El evento se celebrará en lugares de referencia en las ciudades elegidas. Cada expositor tendrá un
espacio para atender a los visitantes de una forma personalizada, exponer y dar a degustar sus productos.
Además, habrá una zona-general-de-cata donde estarán expuestas una referencia por bodega expositora; esta zona
estará atendida por un summiller. También se ofrecerá un cocktail-lunch a los visitantes elaborado con alimentos
aportados por los expositores.
Con vistas a generar flujo, crear expectativa y llamar la atención del público objetivo, se han programado
seminarios con Hendrick Thoma, líder de opinión en Alemania, y una serie de promociones en prensa
especializada, que incluirán artículos de promoción-publireportajes sobre nuestros vinos y alimentos.
Las exposiciones/work-shop se celebrarán el 30 de mayo de 2011 en Zurich, Suiza, y el 31 de mayo de
2011 en Frankfurt, Alemania.
El formato del evento será de exposición continua de 12.00h a 19.00h.
2)
Promoción en Canal HORECA:
Este año, como novedad, se presenta esta activiadad con el objetivo de generar demanda de nuestros
productos. Para ello se han seleccionado una serie de restaurantes de medio-alto nivel donde durante dos semanas
se darán a degustar vinos y alimentos de Euskadi. Para ello se producirán elementos de promoción que ayuden a
resaltar la presencia de nuestros productos en el restaurante (cartas especiales, identificativos en las cartas-menús,
etc).
La promoción en canal HORECA (Hotel, Restauración y Catering) y tendrá una duración de dos semanas.
La elección de los restaurantes y productos a aportar por cada empresa será realizada por la empresa de imagen
especializada.
3)
Visitas de Importadores a Bodega/Fábrica – Misión Inversa Exposición Riscal
El objetivo de esta actividad es dar la oportunidad a los clientes potenciales de visitar las instalaciones de
los productores. Se invitarán a compradores de Alemania, Suiza, Reino Unido, Irlanda y USA, entre otros países,
hasta un total de 50 compradores interenacionales. Además, esta edición se abrirá a compradores/distribuidores
nacionales con el fin de rentabilizar al máximo la exposición.
La actividad se desarrollará en noviembre y estará abierta a todas las empresas que deseen participar. El
evento se estructura en dos partes: exposición primer día y visita a fábrica/bodega el segundo día; tendrá un coste
adicional que para los participantes en las dos promociones estará incluido (Alemania-Suiza y Reino UnidoIrlanda).
II. CONDICIONES de PARTICIPACIÓN
Las empresas participantes deberán cumplir los siguientes requisitos:
Para bodegas:
- Producir y Comercializar vinos que estén en la correspondiente D.O., con un precio por botella
superior a 3€ Ex-cellar y ser de calidad contrastada
- Contar con material promocional en inglés (Web y/o catálogos)
- Capacidad de atender la exposición
Para empresas de alimentación:
- Producir y Comercializar alimentos procesados de calidad contrastada
- Contar con material promocional en inglés (Web y/o catálogos)
- Capacidad de atender la exposición
Además de contar con los requisitos generales de participación:
- Los productos promocionados deberán ser exclusivamente de producción en el País Vasco.
Selección de participantes
Tras la recepción de las solicitudes de participación y teniendo en cuenta las empresas y los productos
que hayan cursado la solicitud y las actividades que se vayan a desarrollar en cada uno de los destinos;
Corresponderá al Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca la realización de la
selección de los mismos, siempre con el fin último de llevar a efecto una promoción genérica eficiente y transmitir
una imagen adecuada al nivel de nuestro sector alimentario.
III. SERVICIOS OFERTADOS
El Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco les
facilitará los siguientes servicios:
• Promoción activa
Está previsto promocionar activamente estas acciones en distintos medios de comunicación. Se
elaborarán distintos elementos de promoción y merchandising, así como soportes digitales y conexiones en redes
sociales.
• Transporte de la mercancía
El Gobierno Vasco, organizará un envío agrupado de la mercancía desde el punto común que indique el
transportista oficial asignado hasta la entrega de éste en el lugar del evento.
El coste del envío/porte de las muestras para exponer está incluído en la cuota de participación, quedando
excluidos impuestos, tramitación de documentos y seguros.
En su momento, les serán facilitados los datos de la empresa transportista adjudicataria.
• Atención durante el evento
El Gobierno Vasco, coordinará la contratación de todos los servicios necesarios para garantizar el correcto
desarrollo de la actividad.
• Información sobre el mercado
El Gobierno Vasco, por su parte, facilitará a las empresas información del mercado para la preparación de
las actividades, elaborada por nuestro Departamento de Información y Estudios y por las agencias de promoción en
los países de origen.
• Viaje y Alojamiento
En esta actividad están incluidos el viaje y alojamiento para 1 persona. Del itinerario de vuelos y hoteles
se informará más adelante.
IV. CUOTA de PARTICIPACIÓN
Esta actividad de DE PROMOCIÓN EN ALEMANIA Y SUIZA es una apuesta clara del Departamento de
Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco por apoyar al sector en este
mercado, por lo que la actividad está subvencionada en un alto porcentaje, debiendo satisfacer cada empresa
participante la cantidad de 1.500€ + 18% IVA (Importe total a ingresar: 1.770€)
La cuota de participación se abonará en un único plazo. Para que su solicitud sea tenida en cuenta,
deberán enviar por fax o correo electrónico a las direcciones indicadas los siguientes documentos:
-
Ficha de solicitud adjunta, debidamente cumplimentada
-
Justificante del pago de la cuota de inscripción. Este pago se realizará mediante transferencia
bancaria. Concepto: "PROMOCIÓN ALEMANIA / SUIZA”.
Número de cuenta: 3084-0036-61-6400024267 a nombre de Fundación Kalitatea (IPAR KUTXA)
El Departamento Financiero de Fundación Kalitatea Fundazioa, una vez concluida la actividad, les
remitirá factura por los pagos realizados.
Además, cada empresa participante deberá hacer una aportación de vino y alimentos para las catas y
degustaciones que se realizarán en los eventos (Se estima que la aportación por bodega sea en torno a las 24
botellas por evento y en el caso de alimentos dependerá de cada producto, por lo que les informaremos en su
momento).
PLAZO Límite de INSCRIPCIÓN: 22 de marzo
V. COORDINACIÓN
Para más información o aclaración adicional sobre la actividad que pudiera precisar, deberá contactar con
Nora Goitia (Tel.: 94 470 6500 / [email protected] )
Vitoria-Gasteiz, 9 marzo de 2011
AMAIA BARRENA TELLERIA
BERRIKUNTZA ETA ELIKAGAIEN INDUSTRIARAKO ZUZENDARIA
DIRECTORA DE INNOVACIÓN E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
FICHA DE INSCRIPCION para
ALEMANIA y SUIZA
NOMBRE COMERCIAL:
C.I.F.:
Dirección:
Calle / Plaza / Avenida:
CP – Localidad:
Provincia:
Teléfono:
E-mail:
Fax:
Web:
Persona participante:
Móvil:
Productos y Marcas que se expondrán:
Tiene distribuidor en este mercado? En caso afirmativo, indique nombre comercial y localidad
FECHA, FIRMA Y SELLO DE LA EMPRESA:
Devolver debidamente cumplimentado antes del 22 de marzo de 2011 por correo
electrónico al email [email protected] o por fax al 94 422 0061
IMPORTANTE: El envío de los documentos requeridos NO IMPLICA la participación de la empresa. El Gobierno Vasco notificará
a cada empresa la aceptación de su inscripción. LA EMPRESA QUE DESPUÉS DE HABER RECIBIDO LA NOTIFICACIÓN DE
SU INCLUSIÓN EN LA ACTIVIDAD RENUNCIE A SU PARTICIPACIÓN, PERDERÁ EL 100 % ABONADO. Sólo en casos de
fuerza mayor, se reserva el derecho de valorar las razones presentadas por la empresa y, eventualmente, devolver un porcentaje
del importe abonado.