Veure Carta de Postres

LES POSTRES - LOS POSTRES
Viatge a Galícia 7
Crème brûlée amb sopa de fruits vermells 7
Viaje a Galicia
Crème brûlée con sopa de frutos rojos
Escuma de mel i mató amb gelat de
iogurt i carpaccio de figues Sopa de xocolata blanca i iogurt amb
cremós de mango
7
Espuma de miel y quajada con
helado de yogurt y carpaccio de higos
Sopa de chocolate blanco y yogurt con
cremoso de mango
Raviolis de pinya amb mousse de
llima i sorbet de fruites del bosc Bombes de xocolata calenta 6,5
Raviolis de piña con mousse de lima
y sorbete de frutas del bosque
Li oferim la millor selecció de vins dolços.
Vins amb cos, personalitat i marcat paladar,
que esdevenen el millor acompanyament de les nostres postres,
complementant i potenciant els seus sabors.
7
Le ofrecemos la mejor selección de vinos dulces.
Vinos con cuerpo, personalidad y marcado paladar,
que se convierten en el mejor acompañamiento de nuestros postres,
complementando y potenciando sus sabores.
7
Bombas de chocolate caliente
Gelat de vainilla de Tahití amb prunes
i panses de Corint 7
Helado de vainilla de Tahiti con
ciruelas y pasas de Corinto
Coca cruixent de poma amb
pinzellada de confitura de cireres i
gelat de vainilla 6,5
Explosió de xocolata Coca crujiente de manzana con
pincelada de confitura de cerezas y
helado de vainilla
Explosión de chocolate
Semiesfera de crema catalana amb
bombó de xocolata i vel de caramel Chocolate 80% cacao con salsa de
mandarina
Xocolata 80% cacau amb salsa de
mandarina 6,5
Formatge pecorino trufat Semiesfera de crema catalana con
bombón de chocolate y velo de caramelo
8
7
8
Queso pecorino trufado
VINS DOLÇOS (COPA) - VINOS DULCES (COPA)
Pedro Ximénez Hechizo
DO Jerez
2
Pedro Ximénez Fernando de Castilla
7
Pedro Ximénez Noé
DO Jerez
Tots els nostres gelats i sorbets són d’elaboració pròpia,
sempre utilitzem productes de primera qualitat
Tokaji Disznókö Aszú 01
10
5 Puttonyos Hungria
5
Vi de gel gewürztraminer Gramona
DO Penedès
5
7
Oporto Noval L.B.V. 09
5
DO.Jerez
GELATS - HELADOS
4,5
Moscatel
(Antique) DO Jerez
Pedro Ximénez Fernando de Castilla
Jorge Ordóñez (Moscatell)
Todos nuestros helados y sorbetes son de elaboración propia,
utilizando productos de primera calidad
Cacau amb encenalls de xocolata
6,5
Cacao con virutas de chocolate
Mojito
6
Poma al forn
6
Coco
6
Manzana asada
Vainilla de Tahití
6
Cafè
6
Gelats baixos en calories aptes
per a celíacs i diabètics:
Café
Fruites del bosc
7
Frutas del bosque
VINS DOLÇOS (AMPOLLA) - VINOS DULCES (BOTELLA)
Pedro Ximénez Noé (37,5 cl)
Helados bajos en calorías aptos
para celiacos y diabéticos:
Iogurt i fruites del bosc
6
Yogurt y frutas del bosque
SORBETS - SORBETES
Poma verda
5,5
Manzana verde
Marc de Xampany (Môet)
Mandarina
5,5
Llimó
5,5
Limón
Pera williams
33
Tokaji Disznókö Aszú 01 (50 cl)
DO Jerez
5 Puttonyos Hungria
Pedro Ximénez Fernando de Castilla (0,50 cl)42
Oporto Niepoort L.B.V. 09 (37,5 cl)
18
(Antique) DO Jerez
Chivite Colección 125 Vendimia Tardía 06
26
Vi de gel gewürztraminer Gramona (37,5 cl) 25
DO Penedès DO Navarra (37,5 cl)
Jorge Ordóñez Moscatel 10 (37,5 cl)24
6,5
7
Marc de Champagne (Môet)
Fruites de la passió amb encenalls de
xocolata
48
6,5
Frutas de la pasión con virutas de chocolate
10% IVA inclòs / incluido