Materiales Biológicos Duros Ejemplo de Material Biológico Duro: Hueso Propiedades mecánicas del hueso Estructura del hueso Ejemplo de Material Biológico Duro: Cubierta diatomeas Ejemplo de Material Biológico Duro: Exoesqueleto Ejemplo de Material Biológico Duro: Madera Funciones de los Materiales Biológicos Duros Soporte del organismo Protección Requisitos: Rigidez y resistencia a la rotura Estrategias en el diseño de Materiales Biológicos Duros Empleo de biomoléculas (proteínas o polisacáridos) rígidas Cuernos, Madera, exoesqueleto artópodos Empleo de una fase orgánica y un refuerzo cerámico Hueso, caparazón diatomeas, nácar Materiales Biológicos Duros: Cuernos de bóvidos Cornamenta Cuerno Estructura primaria de la α queratina humana K1H1 MPYNFCLPSL SCRTSCSSRP CVPPSCHSCT LPGACNIPAN VSNCNWFCEG SFNGSEKETM QFLNDRLASY LEKVRQLERD NAELENLIRE RSQQQEPLLC PSYQSYFKTI EELQQKILCT KSENARLVVQ IDNAKLAADD FRTKYQTELS LRHVVESDIN GLRRILDELT LCKSDLEAQV ESLKEELLCL KSNHEQEVNT LRCQLGDRLN VEVDAAPTVD LNRVLNETRS QYEALVETNR REVEQWFTTQ TEELNKQVVS SSEQLQSYQA EIIELRRTVN ALEIELQAQH NLRDSLENTL TESEARYSSQ LSQVQSLITN VESQLAEIRS DLERQNQEYQ VLLDVRARLE CEINTYRSLL ESEDCNLPSN PCATTNACSK PIGPCLSNPC TSCVPPAPCT PCAPRPRCGP CNSFVR Estructura primaria de la α queratina humana K1H1 MPYNFCLPSL SCRTSCSSRP CVPPSCHSCT LPGACNIPAN VSNCNWFCEG SFNGSEKETM QFLNDRLASY LEKVRQLERD NAELENLIRE RSQQQEPLLC PSYQSYFKTI EELQQKILCT KSENARLVVQ IDNAKLAADD FRTKYQTELS LRHVVESDIN GLRRILDELT LCKSDLEAQV ESLKEELLCL KSNHEQEVNT LRCQLGDRLN VEVDAAPTVD LNRVLNETRS QYEALVETNR REVEQWFTTQ TEELNKQVVS SSEQLQSYQA EIIELRRTVN ALEIELQAQH NLRDSLENTL TESEARYSSQ LSQVQSLITN VESQLAEIRS DLERQNQEYQ VLLDVRARLE CEINTYRSLL ESEDCNLPSN PCATTNACSK PIGPCLSNPC TSCVPPAPCT PCAPRPRCGP CNSFVR Hélices α Hélices α Hélices α Hélices α Estructura jerarquizada del pelo Materiales Biológicos Duros: Cuernos de bóvidos σ= 155 MPa σ= 122 MPa E= 4,3 GPa E= 6,1 GPa Curva fuerza-desplazamiento de un cuerno de antílope Cuerno: resumen de sus propiedades mecánicas Seco Fresco Húmedo 0 20 40 Rigidez media a flexión (GPa) 6.1 4.3 1.8 Ef (GPa) 6.1 6.1 6.1 Em (GPa) 6.1 3.1 0.9 Vf 0.61 0.56 0.53 Vm 0.39 0.44 0.47 Gm (GPa) 2.3 1.1 0.9 Voigt (fibras infinitas) 6.1 4.8 3.6 Voigt (Longitud de 40nm) 6.1 3.8 1.9 Contenido en agua(%) Estimaciones de rigidez a flexión Resistencia mecánica del cuerno Mecanismo de Gordon-Cook de desviación de grietas Ejemplos de Biominerales Hidroxiapatita Ca10(PO4)6(OH)2 Tejido de soporte Ejemplos de Biominerales Carbonato cálcico CaCO3 Protección Ejemplos de Biominerales Diatomeas SiO2 Protección Radiolarios SrSO4 Protección Ejemplos de Biominerales Magnetita (Fe3O4) Sensor Magnético Biomineralización frente a síntesis inorgánica Policristales de alúmina Monocristales de magnetita (Fe3O4) Biomineralización – Control: -Composición -Fase cristalográfica -Formación de monocristales -Orientación de los monocristales Síntesis de sólidos a partir de una disolución La precipitación de un sólido depende de: Cl- Cl- Na+ Cl- Na+ -Concentración -Temperatura -pH -Presión Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ Cl- Na+ La formación de los primeros nanocristales (nucleación) suele ser la etapa limitante Procesos de biomineralización -Proceso Biológicamente inducido -Síntesis realizada en compartimentos (vesículas) -Control sobre la composición en iones de la disolución -Proceso Biológicamente controlado -Síntesis mediada por la presencia de una matriz orgánica sobre la que se nuclea el biomineral - Ionotropía - Epitaxis Ejemplo: Formación de cristales de aragonito en molúscos Atracción los iones de calcio a la proteína Epitaxia entre la proteína y los cristales de aragonito