Subsector agrícola - ASAJA Castilla y León

EVOLUCIÓN DEL SECTOR
AGROGANADERO LEONÉS
EN EL 2009
ASAJA
INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
ASAJA DE LEÓN
PRESIDENTE: Marino Fernández Grande
SECRETARIO GENERAL: José Antonio Turrado Fernández
EQUIPO TÉCNICO:
Mercedes Carnicero Baza
Concepción Antolín Espadas
Eduardo de la Varga de la Varga
Gonzalo Fernández Arias
Jesús Arias García
Elena Santín Fernández
Beatriz Cañón Sánchez
Isabel Quijada Castaño
Juan Manuel Alonso Lorenzana.
Justina Bello Bello.
DOMICILIO SOCIAL
Paseo Salamanca nº 1 bajo. 24009 LEON
Teléfono: 987 245231 Fax: 987 876012
LEÓN
Correo electrónico: [email protected]
Internet: www.asajaleon.com
OFICINAS COMARCALES
SAHAGÚN
LA BAÑEZA
SANTA MARÍA DEL PÁRAMO
VALENCIA DE DON JUAN
PONFERRADA
OFICINA VIRTUAL
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
PRESENTACIÓN
Desde un punto de vista agronómico el año 2009 tuvo un mal
comportamiento en las producciones de secano, pero fue bueno con
respecto a las producciones de regadío. La falta de lluvias en primavera
convirtió en catastrófica la cosecha de cereales de invierno, que hasta el
mes de marzo se presentaba con buenas expectativas. Por el contrario,
se hicieron en su punto las labores en la agricultura de regadío,
acompañaron los meses de verano hasta bien entrado el otoño, los
pantanos se recuperaron lo suficiente, con las abundantes nevadas,
para permitir una campaña de riego sin restricciones -salvo algunos
retrasos en la zona de influencia del Embalse de Luna- y fruto de todo
ello las cosechas han sido buenas.
Los costes de producción en fertilización -uno de los más importantes
cuantitativamente- se han ido reduciendo, pero a un ritmo inferior a la
bajada de los precios de los productos, por lo que siguen estando
desproporcionados. También se pagó caro el gasóleo, la financiación ha
sido costosa y con grandes restricciones y se han tenido que soportar
los altos costes de la electricidad como consecuencia de la liberalización
de las tarifas.
No ha habido cambios que llamen nuestra atención respecto a las
ayudas de la Unión Europea al sector agrario ni tampoco las que
provienen del presupuesto propio del Estado o de la Junta de Castilla y
León, salvo la ayuda de apoyo al sector lácteo que estableció la
consejería de Agricultura. Por lo tanto el apoyo que recibió el sector fue
el mismo que el año anterior, en términos corrientes, tanto a nivel global
como de media por beneficiario. Es cierto que el dinero se ha cobrado
de otra manera, pues se ha aplicado una modulación del 7% -recorte de
las ayudas directas- cuyos fondos se han destinado a medidas de
desarrollo rural y a programas agroambientales.
El mayor problema del sector ha venido por los bajos precios en la venta
de las producciones agroganaderas, que ha llevado a muchas
explotaciones a producir a pérdidas y que, en el mejor de los casos, no
ha permitido afrontar las amortizaciones de las inversiones en
maquinaria, ganado, instalaciones y derechos de producción. Se ha
vuelto a precios de hace veinte años motivado por la presión de las
importaciones, la caída de la demanda interna y la dificultad para
exportar fuera de la U.E. El sector no ha sido capaz de adaptar sus
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
producciones a la menor demanda, aunque en algunos subsectores
ganaderos sí se ha reducido considerablemente, como es el caso del
porcino o el vacuno de carne y leche.
Consecuencia de todo ello, pero particularmente de los bajos precios, la
renta del campo se ha resentido hasta el extremo de que el sector se
encuentra en una situación de auténtica ruina, sin viabilidad posible si
las cosas no cambian a corto plazo, razón por la que las organizaciones
agrarias convocaron de forma conjunta una gran manifestación que fue
un éxito de participación y en la que se pedían medidas urgentes de
política agraria que no terminan de llegar. Por más que el Gobierno haya
tratado de maquillar la renta agraria para no afrontar su responsabilidad,
en el 2009 la renta disponible de los agricultores y ganaderos leoneses
ha caído en torno al 30-50 por ciento respecto a la media de los últimos
cinco años. Y todo ello teniendo en cuenta que el número de ocupados,
según datos de altas en la Seguridad Social, se sigue reduciendo de
forma muy significativa cada año y lo que hace que la renta por ocupado
disminuya menos que la renta agraria global. Al finalizar noviembre de
2008 el número de cotizantes a la Seguridad Social, como autónomos
con actividad agrícola, ganadera o silvícola, era de 9.359. Un año
después, el 30 de noviembre de 2009, dicho censo era de 8.748 (40%
mujeres y 60% hombres) y por tanto una caída de ocupados del 6,5%
(en este censo se incluyen los agricultores y ganaderos acogidos al cese
anticipado en la actividad agraria o jubilación anticipada agraria).
SUBSECTOR AGRÍCOLA
Cereales:
Las malas perspectivas de precios y los altos costes de producción en
capítulos como el abonado, hicieron que se redujeran de forma muy
significativa las superficies de siembra de cereal de invierno –trigo,
cebada, avena y centeno- en la campaña 2008/09. Se cultivaron
107.024 hectáreas repartidas de la siguiente manera: 42.763 de trigo,
24.264 de cebada, 30.061 de avena y 9.936 de centeno. La reducción
con respecto a 2008 fue del 13 %. Las malas condiciones climatológicas
de primavera hicieron caer los rendimientos por hectárea a los niveles
más bajos de los últimos años, consiguiéndose una producción total de
286.400 toneladas, representando una caída del 44,3% respecto a 2008,
que fue un año récord. Ha de tenerse en cuenta que una parte muy
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
importante del cultivo, en concreto el 31,5%, es en regadío, que no se
vio afectado por los problemas de sequía al no haber restricciones de
riego.
A la mala cosecha se sumó la no recuperación de los precios,
situándonos en niveles de hace más de veinte años. Si a finales de 2008
la cotización del trigo en la Lonja de León había caído un 46% respecto
a la cotización de finales de 2007, la última cotización del año 2009 fue
de 135,23 €/Tm., una tímida recuperación del 7%.
Maíz:
La superficie cultivada para maíz grano fue de 57.152 hectáreas, un 3%
inferior a la de 2008. No hubo a lo largo del año dificultades
agronómicas dignas de destacar, por lo que se consiguieron buenos
rendimientos que contrastan con dos años consecutivos anteriores de
bajas producciones por hectárea. Los datos oficiales apuntan a medidas
de 9,5 toneladas por hectárea, que en nuestra opinión deberían
revisarse al alza. En todo caso, estaríamos ante una producción superior
a las 550.000 toneladas, de las cuales una buena parte se han
recolectado ya en el año 2009 y aproximadamente dos tercios se
recolectarán en los primeros meses de 2010.
Como ya ocurriera con los cereales de invierno, a finales de 2008 la
cotización había caído casi un 40% respecto a finales de 2007. El precio
ha estado a lo largo de todo el año estabilizado en niveles bajos de hace
dos décadas, produciéndose un tímido repunte del 7,7% a finales de
2009 con respecto al inicio del año, cotizando en la Lonja de León a 149
€/Tm.
Remolacha:
Las cifras oficiales de siembras en la campaña 2009/10 son de 7.746
hectáreas. Oficialmente las producciones alcanzarían los rendimientos
históricos de 95 toneladas por hectárea, por tanto una cosecha global de
736.000 toneladas, con una polarización media de 17,33 ºZ al finalizar el
año. Las condiciones climatológicas han obligado a interrumpir el
arranque del cultivo y con ello el cierre temporal de la molienda en la
fábrica azucarera. Esta circunstancia no supone, en principio, coste
económico para el agricultor y hay que valorarla como una incidencia
normal en una campaña.
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
Hay que recordar que el precio oficial es de 25,46 €/Tm. (descontados
los 0,83 €/Tm. de cotización a la producción), y que el resto hasta los
40,48 €/Tm. que percibe el productor, corresponde a subvenciones,
siendo pues la producción más subvencionada de las existentes en la
provincia. Las subvenciones directas representan el 37,1% de los
ingresos que percibe el remolachero por cada tonelada de remolacha
cultivada.
La excelente cosecha de 2009 sobrepasará las cantidades contratadas
con la industria azucarera, por lo que habrá que solucionar las
condiciones económicas de la remolacha producida y vendida por
encima de los contratos. Esta remolacha no amparada por contrato,
cuyo volumen se conocerá al final de la campaña, se puede destinar a
reporte de la campaña siguiente, a producir azúcar para la exportación
hasta donde permita la U.E., o a la elaboración de otros subproductos
(alcoholes).
Patatas:
Las siembras de patatas experimentaron un incremento del 15,8%
pasando de las 1.900 hectáreas de 2008 a las 2.200 de 2009. Los
rendimientos fueron buenos, con unas medias oficiales de 43,8
toneladas por hectárea, lo que supondría una producción total de 96.360
toneladas, lo que supone un incremento del 29% respecto a 2008.
A pesar de las buenas producciones, el año para este sector es de los
peores que puedan recordarse ya que los precios han estado muy por
debajo de los costes de producción y por tanto han generado pérdidas.
Si tomamos como referencia el mes de octubre, en plena campaña de
recolección, en 2008 las variedades agria y red pontiac cotizaban a 150
euros la tonelada, mientras que en 2009 la cotización había caído a 50 y
90 €/Tm. respectivamente.
Alubias:
Se cultivaron en 2009, según datos oficiales, 2.287 hectáreas, con una
producción de 5.946 toneladas. Se produjo un incremento importante de
superficie no solo respecto a las 1.475 hectáreas de 2008, que fue un
año atípico, sino también respecto a las 1.900 de 2007. La mayor
superficie de siembra y los razonables rendimientos han hecho caer los
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
precios. Como ejemplo, a mediados de octubre de 2008 la alubia “riñón
de león” cotizaba a 1,26 €/Kg. mientras que un año después la
cotización había caído hasta cotizar a 1 euro.
Fruticultura y viñedo
Las cifras oficiales apuntan a una producción de manzana reineta de
9.000 toneladas, el doble que la de 2008, que fue un mal año. La
producción de pera conferencia fue inferior a la de 2008, pasando de
9.500 a 7.000 toneladas.
La cosecha de guinda y cereza fue de 2.000 toneladas y la de castañas
de 7.800, según datos oficiales de la Junta de Castilla y León.
La producción de uva en las dos zonas acogidas a denominación de
origen, Bierzo y Tierra de León, ascendió a 28.500 toneladas
Cultivos de huerta:
PRINCIPALES PRODUCCIONES HORTÍCOLAS
CULTIVO
SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN (Tm.)
TOMATES
25
750
PUERROS
45
690
COLIFLOR
50
1825
CEBOLLA
20
443
JUDÍAS VERDES
2
37
PIMIENTOS
105
2384
ESPÁRRAGOS
8
53
AJOS
40
488
SUBSECTOR GANADERO
En el sector ganadero han destacado unos precios bajos y sostenidos a
lo largo de todo el año, por lo general sin grandes oscilaciones, y en
consecuencia sin remontar la crisis que venía arrastrado. Si bien los
costes de producción se han reducido por el abaratamiento de los
piensos, no lo ha sido tanto como han caído los costes de las principales
materias primas que produce el agricultor. La tónica dominante a lo largo
de todo el año ha sido la caída en la demanda y por tanto una pesadez
en los mercados que ha tirado de los precios hacia abajo. A esta
escasez en la demanda el sector ha reaccionado reduciendo la cabaña,
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
pero no en la misma proporción, y tan siquiera se han notado las épocas
de mayor consumo como son las puntas de turismo o las fiestas más
señaladas.
La peor situación, dentro de los subsectores cuantitativamente
importantes, se ha vivido en el vacuno de leche. A finales de 2008 el
precio al ganadero había caído un 27,6% respecto a diciembre de 2007,
y se situaba en 0,34 euros por litro. En diciembre de 2009, la media
ponderada se situaba en 0,31 euros por litro, por tanto, lejos de
recuperarnos de la crisis, se produjo una nueva caída anual del 8,82%.
En leche de oveja la cotización de diciembre de 2009 era la misma que
en diciembre de 2008, de 0,0721euros por décima de extracto quesero
en cada litro de leche.
En el vacuno de carne las diferencias entre diciembre de 2008 y el
mismo mes de 2009 son poco representativas. En los animales para
vida, un ternero de vaca frisona se ha vendido de media a 70 euros por
unidad y los terneros pasteros cotizaban en diciembre a 474 euros
unidad los machos y 418 euros las hembras. Respecto al cebo para
sacrificio, si tomamos como referencia los terneros machos de entre
201 y 250 Kg., cotizaban en diciembre a 3,88 €/Kg./canal, algo inferior a
los 3,97 de un año antes. Se observan diferencias más significativas en
las vacas para sacrificio, de importancia significativa en nuestra
provincia por el importante censo de frisonas que se renueva cada cinco
años, al pasar de una cotización de 2,36-2,80 €/Kg./canal en diciembre
de 2008, a 2,00-2,40 €/Kg./canal en diciembre de 2009, lo que
representa una caída en torno al 14%.
El subsector del porcino no tiene en León una gran importancia
cuantitativa y la mayoría de las explotaciones están en régimen de
“integración”, por tanto las consecuencias de la crisis se viven de forma
indirecta cuando el integrador, con menos beneficios o en pérdidas,
modifica a la baja las condiciones económicas del contrato de
integración. Al finalizar el año, las cotizaciones en los mercados de los
cebones estaban en torno a 1 euro por kilo vivo, y los lechones a unos
36 euros por unidad, precios de hace varios años que están llevando a
la ruina a la mayoría de los ganaderos del país. El sector no ha podido
adaptarse a la menor demanda y hoy abundan los excedentes de carne
y derivados que se ofertan a precios de saldo: claro ejemplo de esto han
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
sido las ofertas de jamones en todos los lineales de las grandes
superficies en las fiestas navideñas.
En la campaña de saneamiento ganadero de 2009 no se repitieron los
problemas causados por la vacunación de la lengua azul de 2008
(efectos colaterales de una vacuna que provocó bajas, pérdidas en la
producción de leche y carne y problemas de infertilidad). Por el
contrario, se constata un nuevo rebrote de la tuberculosis y la brucelosis
en las zonas de montaña, que ASAJA atribuye a un contagio con las
especies cinegéticas con las que comparten los pastos.
En la siguiente tabla recogemos la importancia de cada uno de los
subsectores ganaderos de la provincia según la mano de obra que
ocupan medida en UTAs (1 UTA = trabajo efectuado por una persona
dedicada a tiempo completo durante un año a la actividad en un total de
1.920 horas):
SUBSECTOR GANADERO
VACUNO DE LECHE
VACUNO DE CARNE
OVINO /CAPRINO DE LECHE
OVINO /CAPRINO DE CARNE
PORCINO
AVICULTURA
APICULTURA
CUNICULTURA
EQUINO DE CARNE
TOTAL
UTAs
1.400
1.243
1.228
808
240
177
121
67
80
5.364
% SOBRE UTAs GANADERAS
26,12
23,18
22,89
15,06
4,47
3,29
2,25
1,25
1,49
100
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
CUESTIONES DESTACADAS EN MATERIA DE POLÍTICA AGRARIA
Gobierno central:
• Se ha trabajado a un ritmo razonable en las obras hidráulicas que
estaban adjudicadas antes de 2009, en concreto la primera fase
del Canal Bajo de Payuelos y la modernización en los regadíos de
la Margen Izquierda del Porma, Páramo Bajo, Páramo Medio y
Páramo Alto. Por el contrario, sigue sin publicarse el Plan
Coordinado de Obras necesario para desarrollar los regadíos de
Payuelos en las 33.600 hectáreas en las que no se han acometido
las obras para llevar el agua a pie de parcela junto con la red de
caminos y desagües. A este respecto, el RD 1520/2007 establecía
la fecha tope de junio de 2008. En el año 2009 no se han licitado
obras de nuevos regadíos, ni la segunda fase del Canal Bajo de
Payuelos, ni obras de modernización. Tampoco se han dado a
conocer las alternativas a la regulación de los ríos Eria y Duerna,
ni una solución a los regadíos de Valderas, ni la alternativa al
descartado embalse de Omaña.
• La aplicación en España del conocido como “Chequeo Médico de
la PAC”, aprobado en noviembre de 2008, se está produciendo
con un considerable retraso y con medidas no consensuadas con
el sector que además van a crear desigualdades territoriales.
• No se ha dado respuesta alguna a la crisis del sector lácteo, ni con
medidas de política nacional, ni en la defensa del sector en la U.E.
El sector ganadero ha venido reclamando la posibilidad de
transferir cuota entre particulares, un abandono voluntario
incentivado, la permanencia del sistema de cuotas, medidas de
regulación de los mercados y el control de los márgenes
comerciales de la gran distribución.
• La Ley de Presupuestos Generales del Estado establece la
devolución sin límite temporal del impuesto especial de
hidrocarburos para el gasóleo agrícola (0,078 €/litro). Esta medida
es positiva, pero de no ir acompañada de otras, de modo alguno
supone el establecimiento de un gasóleo profesional para el sector
agrario.
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
• La Ley 45/2007 de Desarrollo Sostenible de Medio Rural, proyecto
estrella del Gobierno de Zapatero en su primera legislatura –
anunciado en la fiesta campesina de UGAL-UPA -, se puso en
marcha en 2009 de forma simbólica. Para el año 2010 se ha
firmado recientemente un acuerdo entre el Ministerio y la Junta
según el cual a la provincia de León le corresponden dos
proyectos: uno de fomento de aprovechamientos pastables en
Balboa en el que se invertirán 887.000 euros, y otro de
infraestructuras en el Camino de Santiago con 150.000 euros de
ayudas. Hay otras dos partidas sin provincializar destinadas al
etiquetado facultativo de la carne de ovino y a la creación de una
escuela de pastores. La Ley ha demostrado ser un auténtico
fiasco.
• La Ley de presupuestos contempla una subida de un punto en el
IVA que perciben agricultores y ganaderos en la venta de los
productos y que entrará en vigor el 1 de julio, lo que compensará
en parte el coste de la subida del IVA general y el reducido, que se
incrementa en un punto, el cual soportan los agricultores y
ganaderos con la compra de los insumos o medios de producción.
Esta subida se venía reclamando en el sector antes de la subida
del IVA general, por tanto el desajuste sigue siendo el mismo. En
cuestiones también de fiscalidad, destacar que el Gobierno no
acepta prorrogar la deducción fiscal en el IRPF del 15% de la
factura de fertilizantes y el 35% de la de gasóleo, ni la reducción
general del 2% del rendimiento neto en la Estimación Objetiva.
Tampoco se prorroga el incremento de gastos de difícil
justificación del 5% al 10% en Estimación Directa.
• La liberalización de las tarifas eléctricas ha supuesto en la práctica
doblar el precio de la energía que se utiliza en las explotaciones
ganaderas y sobre todo en los regadíos por sondeo o
comunidades de regantes. El Gobierno es el culpable de unos
elevados precios causados por la liberalización del sector y por no
hacer que de verdad funcione la libre competencia.
Gobierno regional:
• El proyecto estrella del año, y posiblemente de la legislatura, ha
sido la promoción de los productos de la región bajo el marchamo
de “Tierra de Sabor”. Se han creado grandes expectativas que por
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
ahora no se han traducido en ventajas para los agricultores y
ganaderos a la hora de comercializar las producciones.
• La Junta respondió a principios de verano aprobando una ayuda
directa para paliar la crisis del sector de leche de vacuno que fue
lógicamente muy bien recibida por el sector, aunque insuficiente
para la grave situación que se ha vivido. La ayuda fue de un
céntimo de euro por litro de cuota lechera, con un máximo por
explotación equivalente al máximo permitido por al U.E., por tanto
7.500 euros, y un mínimo de 300 euros por explotación. Destacar
también la agilidad en la tramitación y el pago.
• Ante la grave crisis del mercado de la patata, se firmó un acuerdo
con las organizaciones agrarias para poner en marcha una
campaña de promoción de las patatas de Castilla y León en las
grandes superficies. A pesar de las buenas intenciones y del
efecto sin duda positivo para comercializar más producto, los
precios al productor no repuntaron y se siguieron manteniendo
unos abusivos márgenes comerciales.
• Más de 40 millones de euros, según la información de ASAJA, es
lo que desvió la Junta del presupuesto de Agricultura hacia otras
áreas, en particular al Plan de Ayuda a los Ayuntamientos. Esta
cantidad se detrajo fundamentalmente del capítulo de inversiones
en regadíos y otras infraestructuras agrarias. En el capítulo de
regadíos no se puede decir que la Junta esté marcando la
iniciativa compartiendo competencias con otras administraciones.
• ASAJA valora la buena interlocución con la consejería de
Agricultura y la interlocución institucional con el presidente Juan
Vicente Herrera. Por el contrario, la organización sigue reclamando
su sitio en la Mesa del Diálogo Social para abordar de forma
amplia cuestiones de política agraria y todas las relacionadas con
el desarrollo del medio rural.
• ASAJA sigue echando en falta un proyecto más ambicioso que el
actual para desarrollar una gran cadena de distribución de los
alimentos, en el ámbito nacional, de capital y gestión regional y
comprometida con el sector productor y la industria
agroalimentaria. ASAJA no lamenta el fracaso en la participación
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
del capital social de Azucarera Ebro, pues nunca
compartió la idea bajo las premisas con que se planteó.
apoyó ni
• En la reunión del Consejo Regional Agrario del 21 de diciembre la
consejera de Agricultura presentó a las OPAS el primer borrador
de la futura Ley de Desarrollo Rural de Castilla y León. El
incipiente estado de la misma aconseja no emitir todavía opiniones
y habrá que esperar a 2010 para ver el verdadero interés y
sentido, así como la sensibilidad para incorporar aportaciones de
las organizaciones agrarias, otras asociaciones, el CES y los
grupos políticos.
PREVISIONES EN MATERIA DE POLÍTICA AGRARIA PARA 2010
• Se mantiene el deseo, más que una previsión, de que repunte el
consumo y con ello los precios de los productos, en particular
aquellos que están más bajos y que representan más en la
economía agraria provincial: cereales y leche de vacuno.
• Deberían producirse adjudicaciones por parte de la Junta y del
Estado de obras de nuevos regadíos así como de modernización.
• Se debatirá en las Cortes la Ley de Desarrollo Rural de Castilla y
León.
• Se percibirán las ayudas de la PAC según el marco establecido
tras el “chequeo médico”: desacoplamiento total en sectores como
el ovino y el cereal, y diversos pagos directos en concepto de
“pagos adicionales”.
• Se marcarán las líneas maestras de la negociación de la nueva
PAC para el periodo 2014/2020.
• Se verá el fruto, si es el caso, del encuentro del presidente del
Gobierno con las organizaciones agrarias: un nuevo marco de
interlocución y acuerdos puntuales para sacar al sector de la crisis.
• La falta de financiación seguirá siendo uno de los lastres de la
agricultura y la ganadería, y será así mientras no se produzca un
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
cambio de estrategia por parte de las entidades financieras. Se
requiere dinero para inversiones, para circulante, dar facilidades
para la devolución de los préstamos, y se requiere que las
condiciones sean normales, adaptadas a la realidad de este
negocio, que no es un negocio especulativo ni boyante que pueda
soportar altos tipos de interés.
•
Los altos costes de los fertilizantes y de la energía eléctrica, junto
con el del gasóleo si es el caso, seguirán siendo una de las
preocupaciones de ASAJA y motivo de reivindicaciones y
protestas.
ACTIVIDAD INTERNA DE ASAJA
• ASAJA ha seguido creciendo en afiliados, en servicios, dando
respuesta en reivindicaciones, manteniendo la notoriedad y la
capacidad de influencia en el ámbito político y socioeconómico. Se
ha seguido trabajando en consolidar el proyecto de implantación
de la organización en El Bierzo, comarca que está dando las
mayores satisfacciones a la Junta Directiva por el éxito de todas
las medidas y proyectos que se están llevando a cabo. Destacar
también dos informes: uno sobre la permanencia en el sector de
los jóvenes incorporados al campo y otro sobre la dimensión del
sector agropecuario provincial en función de las UTAs que genera
(trabajo efectuado por una persona en las 1.920 horas laborables
del año).
•
ASAJA promovió la gran manifestación unitaria del sector agrario
celebrada el 30 de octubre por las calles de la capital, e hizo un
gran esfuerzo en aras al éxito del paro agrario del 20 de noviembre
y la manifestación en Madrid del 21 de noviembre.
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
REQUISITOS LEGALES DE GESTIÓN Y LAS BUENAS
CONDICIONES AGRARIAS Y MEDIOAMBIENTALES EN LA
PROVINCIA DE LEÓN
Ámbito A: Medio Ambiente.
Por lo general se está respetando la norma que obliga a dejar sin
recolectar el 1 por mil de la superficie de secano. No observamos
oposición del sector a la misma pero sí un cierto desconocimiento u
olvido. No obstante, muchos de los solicitantes de la ayuda, al estar en
programas agroambientales, cumplen con el requisito de tener el 10%
de superficie forrajera.
Consideramos de escasa incidencia los posibles casos en los que no se
respete la protección de las aguas subterráneas, no se utilicen
adecuadamente los lodos de depuradoras, o no se protejan las aguas de
la contaminación por nitritos. Estamos incidiendo particularmente en las
buenas prácticas en la incorporación de purines y estiércol a las tierras
de cultivo.
Se observa gran inquietud por conocer y cumplir el requisito de plantar o
mantener un árbol por cada hectárea cultivada. En la campaña 2009 se
ha realizado la solicitud en varias comarcas según la convocatoria
efectuada por Medio Ambiente.
Ámbito B: Salud Pública, Zoosanidad y Fitosanidad.
El sector porcino no tiene importancia cuantitativa en la provincia. No
obstante, entendemos que las obligaciones sobre identificación y
registro se cumplen masivamente.
Respecto al registro de bovinos, se cumplen las obligaciones.
Detectamos ciertos retrasos u olvidos en el marcado auricular así como
animales a los que se le ha perdido la marca y no se ha repuesto en un
plazo razonable.
Respecto a los ovinos y caprinos, se cumple la norma. Detectamos
cierta falta de información para cumplir con la obligación de actualizar
los datos del REGA con fecha 1 de enero de cada año.
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
Se observa cierta complicación para tener al día el libro de registro de
productos zoosanitarios y todas las obligaciones que ello conlleva, como
es conservar la receta veterinaria. Se están generalizando los contratos
con gestor de envases de medicamentos.
Consideramos que no se dan casos de uso de sustancias prohibidas en
el engorde del ganado y que se respetan los plazos de espera en carne
y leche después del uso de medicamentos.
Respecto a la alimentación animal, es generalizado el uso de piensos
suministrados por empresas autorizadas que cumplen con la normativa
en vigor. En los casos en los que el ganadero prepara sus propios
piensos, lo hace bajo el asesoramiento de personal cualificado y cumple
por lo general con toda la normativa que lo regula.
Se notifican las enfermedades o casos sospechosos de se enfermedad
de declaración obligatoria. La mayoría de las explotaciones tiene
contratado un veterinario clínico responsable de esa materia. Todos los
ganaderos colaboran en el buen funcionamiento de las campañas
oficiales de saneamiento ganadero.
Ámbito C: Bienestar Animal.
No hemos observado incumplimientos de la normativa en esta materia.
Las explotaciones son por lo general modernas y están adaptadas a la
normativa en vigor. Se suministra el alimento con la regularidad debida,
tienen disponibilidad de agua, cama en correctas condiciones, buena
alimentación y no hay hacinamiento, ni se les trata con crueldad en el
manejo.
Ámbito D: Buenas Condiciones Agrarias y Medioambientales.
En primer lugar, no es significativa la superficie que ha quedado de
“tierra de no cultivo”, ya que se mantienen las siembras. Se ha optado
más por la retirada de tierras, bien como barbecho tradicional o
mantenimiento de una cubierta vegetal adecuada. Los barbechos se
hacen como tradicionalmente, con laboreo de vertedera o grada en la
época de primavera más idónea desde el punto de vista agronómico, así
como una segunda labor de limpieza de malas hierbas, en muchos de
los casos, al principio de verano.
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INFORME AGRÍCOLA Y GANADERO AÑO 2009 – ASAJA LEÓN
La práctica de quema de rastrojos está desterrada, también en el
rastrojo de maíz, de importancia cuantitativa en la provincia. Las
medidas tendentes a la prevención de incendios no están
suficientemente difundidas y están calando con mayor dificultad entre
los agricultores.
Los ganaderos están siendo respetuosos con el mantenimiento del
hábitat, e incluso están acogidos a líneas de apoyo para la mejora de los
pastos. No hay interés por roturar pastos y son anecdóticos los casos de
quema controlada de los mismos. Se mantienen los elementos
estructurales, particularmente las sebes de los prados.
Se ha conseguido desterrar la práctica de abandonar envases de
productos fitosanitarios, aceites o lubricantes en el campo. Todos estos
envases se llevan a empresas especializadas y autorizadas para su
gestión. La práctica mayoría de agricultores y ganaderos han recibido en
los últimos años formación en materia de bienestar animal y
manipulación de productos fito/zoosanitarios.
Respecto al uso del agua de riego, se están modernizando los sistemas
de riego y se está haciendo un uso más racional evitando escorrentías.
Se cumplen las ordenanzas fijadas por las comunidades de regantes.
Todas las explotaciones se encuentran legalizadas y por tanto disponen
de un correcto sistema de almacenamiento y distribución de estiércoles
y purines. Se observa cierta dificultad de cumplir con la normativa, en
épocas de abundantes lluvias o nevadas prolongadas en el tiempo.
León, 12 de enero de 2010
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