Planta enferma

INTRODUCCION
La Fitopatología es el estudio de:
 Los organismos y las condiciones del ambiente que ocasionan
enfermedades en plantas
 Los
procesos
mediante
los
cuales
estos
factores
producen
enfermedades en las plantas
 Las interacciones que ocurren entre los agentes que provocan la
enfermedad y la planta enferma
 Los métodos para prevenir las enfermedades, para disminuir el
daño que ocasionan o para controlarlas antes o después de que se
desarrollen en las plantas
Según el agente causal las enfermedades de
las plantas se clasifican de la siguiente manera
 Enfermedades infecciosas o Bióticas, causados por:
Hongos
Procariontes
Nematodos
Virus y Viroides
Protozoarios
Plantas superiores parásitas
 Enfermedades No infecciosas o Abióticas, causadas por:
Temperaturas muy altas o muy bajas
Falta de oxigeno
Falta o exceso de humedad en el suelo Contaminación atmosférica
Falta o exceso de luz
Deficiencia de nutrientes
Toxicidad mineral
Toxicidad por plaguicidas
pH del suelo (acidez o alcalinidad
Forma y tamaño de algunos fitopatógenos en
relación a una célula vegetal
Términos fitopatológicos
 Planta sana: aquella que realiza sus funciones hasta donde lo
permite su material genético (división celular, diferenciación,
absorción de agua y minerales del suelo, traslocación de estos
elementos,
fotosintéticos,
fotosíntesis,
metabolismo
traslocación
de
los
de
los
compuestos
productos
sintetizados,
reproducción, almacenamiento de las reservas)
 Planta enferma: Aquella cuyas funciones y morfología se han
alterado progresivamente a causa de un agente externo, a tal grado
que se producen manifestaciones visibles de tal alteración
 Síntomas: manifestaciones visibles de la enfermedad
 Signos: estructuras del patógeno o el patógeno mismo, sobre o
dentro de los tejidos de la planta
 Patógeno: cualquier microorganismo o virus capaz de causar
enfermedad
 Patogenicidad: habilidad de un microorganismo para causar
enfermedad
 Hospedera. Hospedante, huésped: planta atacada por un patógeno
y de la cual obtiene su alimento
TRIANGULO FITOPATOLÓGICO
Representación gráfica de los factores necesarios
para que se presente una enfermedad
Medio
ambiente
PLANTA
ENFERMA
Patógeno
Hospedera
Diagnóstico de una enfermedad
 Este
proceso
consiste
en
determinar
primeramente
si
la
enfermedad es ocasionada por un patógeno o por un factor
ambiental
 Si las plantas manifiestan síntomas característicos de una
enfermedad y se observan los signos del patógeno, resulta
prácticamente fácil para una persona con cierto grado de
experiencia determinar no sólo si la enfermedad es ocasionada
por un patógeno o un factor ambiental, sino también por cuál de
ellos
 Se deben comparar los síntomas mostrados por la planta enferma
con los incluidos en manuales especializados o en libros como la
serie de compendios de la Sociedad Americana de Fitopatología.
Esto permite reducir la gama de posibilidades y ayuda a
determinar las causas de las enfermedades
 En las enfermedades infecciosas la presencia activa de patógenos
en la superficie de una planta, podría indicar que probablemente
son la causa de la enfermedad
 En algunos casos, su detección e identificación puede lograrse a
simple vista (teniendo cierta experiencia) o, con mayor frecuencia,
mediante el examen microscópico (en el caso de hongos, bacterias
y nematodos)
 Si no hay patógenos en la superficie de las plantas enfermas, será
necesario buscar entonces síntomas adicionales y en especial
buscar a los patógenos que se encuentren dentro de la planta
enferma
 Por lo común, esos patógenos están en los límites de los tejidos
infectados, en los tejidos vasculares, en la base de la planta y en
las raíces o sobre ellas
 Sin embargo, en la mayoría de los casos, para hacer un diagnóstico
acertado, es necesario hacer un examen detallado de los síntomas,
así como colocar trozos de tejido enfermo en medio de cultivo para
que desarrolle el patógeno y lograr su identificación
 Si se trata de un patógeno que ya está reportado causando
enfermedad en ese cultivo (consultar los índices de hospedantes,
que son libros que incluyen las enfermedades que se sabe atacan a
plantas hospederas específicas) puede ser relativamente fácil
identificarlo utilizando las referencias bibliográficas mencionadas
anteriormente
 En caso de tener la certeza de que el patógeno es la causa de la
enfermedad, podrá considerarse entonces que ha concluido el
diagnóstico
 Con bastante frecuencia, una planta puede ser atacada por dos o
más patógenos de la misma clase o de distintas, que pueden
provocarle uno o varios síntomas de enfermedad
 El aspecto más importante de esta situación es la comprobación de
la presencia de otro(s) patógeno(s). Cuando esto se ha logrado, se
lleva acabo el diagnóstico de la(s) enfermedad(es) y la identificación
del(los) patógeno(s) de acuerdo a las descripciones para cada tipo
de patógeno.
 Sin embargo, en caso de que el patógeno represente la causa de la
enfermedad, pero que no existan registros anteriores que apoyen
esa suposición, tendrán que considerarse llevar a cabo los
Postulados de Koch para comprobar la hipótesis de que el
patógeno es la causa de esa enfermedad
Postulados de Koch
 Su objetivo es probar la patogenicidad de un organismo
y lograr la identificación de una enfermedad desconocida
 Cuando es probable que el patógeno represente la causa de la
enfermedad, pero no existen registros anteriores que apoyen esa
suposición,
tendrán
que
considerarse
los
pasos
de
los
Postulados de Koch para comprobar la hipótesis de que el
patógeno es la causa de esa enfermedad
Pasos de los Postulados de Koch
 Asociación
El patógeno debe encontrarse asociado con la enfermedad en todas
las plantas enfermas examinadas
 Aislamiento
El patógeno debe aislarse y desarrollarse en medio de cultivo y
describir sus características
 Inoculación
El patógeno que desarrolle en el medio de cultivo debe ser inoculado
en plantas sanas de la misma especie o variedad en
que apareció
la enfermedad y debe producir la misma
enfermedad
en
las
plantas inoculadas
 Reaislamiento
El patógeno debe aislarse una vez más en medio de cultivo y sus
características deben corresponder a las anotadas en el segundo
punto. En caso de que los puntos mencionados se cumplan, se
tendrá la certeza de que el patógeno aislado es la causa de la
enfermedad
GRADOS DE PARASITISMO
En la naturaleza ocurren diversos niveles de parasitismo que van
desde organismos que no pueden completar su ciclo de vida en
ausencia de hospedante, hasta aquellos que normalmente se
alimenta de materia orgánica en descomposición y que en presencia
de un hospedante adecuado se comportan como parásitos
 Parasitos obligados: crecen y se reproducen únicamente en
hospederas vivas. No desarrollan en medios de cultivo.
Los
patógenos de plantas que pertenecen a este nivel son: Virus,
Viroides, Nematodos y ciertos hongos como Royas, Cenicillas y
Mildius
 Parásito No Obligado: crecen y se reproducen en hospederas vivas
o muertas. Desarrollan en medios de cultivo. Los patógenos de
plantas que pertenecen a este nivel son : Bacterias y la mayoría de
los Hongos, excepto los mencionados anteriormente
Los parásitos No obligados a su vez pueden ser:
 Saprófito Facultativo – viven gran parte o todo su ciclo de vida
como parásitos pero, en ciertas condiciones pueden desarrollarse
de manera saprofita sobre la materia orgánica muerta
 Parasito Facultativo - pasan la mayor parte de su ciclo de vida en
la materia orgánica muerta y se adaptan bien a ella, pero dadas
ciertas condiciones pueden atacar a las plantas vivas