Concejalía de agricultura.
Ayuntamiento de Altea (2008)
10 RAZONES PARA COMPRAR
PRODUCTOS LOCALES
1. Los productos locales tienen más y mejor sabor, las verduras y frutas
llegadas desde lejos están en peores condiciones, en algunos casos han viajado en
camiones o aviones, y han sido almacenadas durante algún tiempo antes de llegar al
mercado.
2. Las frutas y verduras recogidas en la zona tienen más nutrientes y vitaminas
que las que vienen de lejos ya que su frescura es mayor
3. Los productos locales mantienen la diversidad genética de la flora y fauna.
Además, las semillas están ya preparadas para aguantar mejor las características del
clima de la zona
4. Los productos locales son más seguros. Los agricultores locales se conocen entre
sí y conocen a sus clientes.
5. Consumir productos de la zona ayuda a la economía local
6. Fomentar la agricultura local es fomentar la cultura: es conocer al
agricultor, sus productos y su forma de trabajar, las características de la tierra y del
clima local. Asimismo, la agricultura local ayuda a preservar el paisaje y su
belleza.
7. La venta de productos locales disminuye los costes de los intermediarios por
lo que el agricultor gana más y no necesitará vender su tierra a los constructores para
poder sobrevivir.
8. Es un producto + fresco y de temporada
9. Ayuda al medio ambiente y evita recorrer largas distancias por tierra, mar y/o aire.
10.
Consumir fruta y verdura local es una inversión de futuro. Si ayudamos a
los agricultores hoy, aseguramos los agricultores de las generaciones futuras.
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