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Concurso Petit Tapa&Cocktail
Cuándo: 16 de junio
Horario: 12:30 a 14:00
Dónde: Place to Be – Petit Palace Santa Bárbara.
¿En qué consiste?
9 alumnos de escuela de hostelería (pueden ser varios de la misma escuela)
Bases:
Los participantes nos enviarán la propuesta de su tapa para tener los productos preparados. Y
deberán tener en cuenta que no se podrá cocinar nada en ese momento. Dichas tapas serán
realizadas por los alumnos en la propia terraza del hotel, que habilitaremos para que
componga tapa fría con los ingredientes que hayan diseñado.
Como jurado contaremos con Mikel Iturriaga y estamos viendo la posibilidad de la revista
Tapas y Fuet.
Premio
1º Premio: 1.000 € y su tapa será incorporada en el menú de la terraza
(Place to Be).
¿Cómo lo vamos a comunicar?
A través de RRSS
Nota de prensa anterior al evento
Convocatoria de prensa
Nota de prensa posterior
Petit Palace Hoteles pondrá todos los ingredientes que necesiten los alumnos. Entendemos.
Si necesitan llevar algo previamente cocinado para después montar su tapa durante el
concurso no hay ningún problema.
Necesitamos saber el nombre y número de alumnos cuando estén confirmados y la semana
que viene los ingredientes y necesidades que van a necesitar para realizar su tapa.
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