perfil competencia operario de mantenimiento de

PERFIL COMPETENCIA OPERARIO DE MANTENIMIENTO DE OBRAS MENORES
HORTÍCOLAS
FECHA DE EMISIÓN: 18/11/2016 23:34
FICHA DE PERFIL OCUPACIONAL OPERARIO DE MANTENIMIENTO DE OBRAS MENORES
HORTÍCOLAS
Sector: AGRÍCOLA Y GANADERO
Subsector: HORTICULTURA
Código: P-0100-7233-001-V01
Vigencia: 31/08/2017
Sector: AGRÍCOLA Y
Subsector: HORTICULTURA
Código: P-0100-7233-001-V01
EstadoActual: Vigente
GANADERO
Nombre perfil : OPERARIO DE MANTENIMIENTO DE OBRAS MENORES HORTÍCOLAS
Fecha de vigencia: 31/08/2017
Propósito
Ejecutar la función de realizar reparaciones de obras menores en empresas de producción hortofrutícola, de acuerdo a los
procedimientos de la empresa.
Codigo:
Unidades de competencia
Descripción
U-0100-6113-003-V03
CUMPLIR NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
U-0100-7233-001-V01
REALIZAR MANTENCIÓN Y/O REPARACIONES DE OBRAS MENORES
Contextos de Competencia
Condiciones y situaciones:
Página: 1
Herramientas, equipos y
materiales:
de Producto
Evidencias
Directas
de Desempeño
Indirectas
Contextos de Competencia
Condiciones y situaciones:
• En las oficinas.
• En el campo.
• En los invernaderos.
• Recibiendo instrucciones
del superior.
• Realizando diagnóstico
de fallas o reparaciones
en obras menores
• Realizando reparaciones
de carpintería, albañilería,
electricidad
básica,
mecánica
básica,
gasfitería etc., en
instalaciones de la
empresa.
• Utilizando su creatividad
para realizar las
mantenciones
o
reparaciones en obras
menores de la empresa.
Herramientas, equipos y
materiales:
• Caja de herramientas
(desatornilladores, martillo,
alicate, huincha de medir,
etc.)
• Clavos, tornillos, puntas,
tarugos.
• Serrucho, palas, espátulas.
• Reglas.
• Pisos.
• Alambres
• Tijeras.
• Brochas, rodillos, pinturas.
• Tablas de madera
• Recipientes para
desechos.
• Yeso, cemento, fragüe,
mortero.
• Malla raschel.
• Escaleras.
• Uniforme adecuado a las
labores a realizar.
• Guantes.
Evidencias
Directas
de Producto
de Desempeño
• Registro de
• Observaciones que
mantenciones o
consideren las labores de
reparaciones
cortar o picar hortalizas ya
realizadas en la
sea
manual
o
jornada.
mecánicamente, y realizar
procesamiento de papas.
• Entrevistas estructuradas
con los contenidos de las
unidades de competencia.
• Simulación de habilidades
y conocimientos
• Fotografías tomadas por el
evaluador.
Indirectas
• Autoevaluación.
• Evaluación de Jefe
directo.
• Registro de pesaje
de
hortalizas
procesadas en la
jornada.
• Registro de
accidentabilidad en el
trabajo.
• Registro de planilla
de control de calidad.
• Currículum vitae.
• Certificados de
cursos de capacitación
sobre la función
descrita.
• Charlas de inducción.
Lista Unidades de Competencia
Nombre UCL: CUMPLIR NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
Código UCL: U-0100-6113-003-V03
Fecha de Vigencia: 31/08/2017
Estado Actual: Vigente
Actividades clave
Criterios de Desempeño:
1. Las inducciones programadas sobre normas de higiene son cumplidas
regularmente.
2. La ropa de trabajo es reunida y usada en forma acorde a la labor.
3. La presentación personal es mantenida en forma acorde al trabajo
desempeñado.
1.- Cumplir normas de higiene según los
4. Las pertenencias cuyo ingreso este prohibido son almacenadas en los
procedimientos de la empresa.
lugares o espacios asignados por la empresa.
5. Los requerimientos de diferente indumentaria para acceder a otras
secciones de la empresa son respetadas.
6. Las conductas de higiene solicitadas por el área de trabajo son
respetadas.
7. La existencia de enfermedades infecto contagiosas son comunicadas.
Criterios de Desempeño:
1. Las indicaciones para ingresar y salir del puesto de trabajo son seguidas
en forma segura.
2. La señalética instalada en el lugar de trabajo es respetada y
comprendida.
2.- Cumplir normas de seguridad según los
3. En caso de emergencia, actúa adecuadamente.
procedimientos de la empresa.
4. La conducta apropiada es mantenida durante toda la jornada.
5. Las retroalimentaciones por temas de higiene y seguridad entregadas
por el jefe directo son atendidas de acuerdo a la función realizada.
6. La circulación por las áreas demarcadas son seguidas y respetadas
7. La manipulación de los elementos de trabajo son utilizados con
seguridad y precaución
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Competencias Conductuales
Indicadores de Conducta
• Es la manera en que prepara la jornada, revisando que los insumos y materiales a utilizar se
encuentren en condiciones operativas.
• Es la forma en manera en que asiste responsablemente a las instancias de inducción o
capacitación de normas de higiene y seguridad programadas por la empresa.
• Es la manera en que informa oportuna y responsablemente a su superior situaciones asociadas
al cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
• Es la manera en que reúne adecuada y cuidadosamente su ropa de trabajo.
• Es la manera en que utiliza su uniforme completo durante su jornada de trabajo.
• Es la manera en que se preocupa constantemente de mantener una buena presentación
personal acorde a la labor que desempeña
• Es la manera en que solicita oportuna y responsablemente el equipamiento necesario para poder
Orientación al autocuidado y orden hacer ingreso a secciones ajenas a la que habitualmente trabaja.
• Es la manera en que se preocupa diaria y responsablemente de mantener su aseo y
presentación personal durante toda la jornada laboral.
• Es la manera en que se mantiene constantemente las conductas de limpieza en el lugar de
trabajo.
• Es la forma en que usa correctamente el uniforme de trabajo, en distintas situaciones.
• Es la manera en que comunica rápida y responsablemente las enfermedades o heridas.
• Es la manera y forma con que circula y transita por las áreas demarcadas para tal efecto.
• Es la manera segura y precavida como se desenvuelve en su puesto de trabajo.
• Es la forma como manipula los implementos y maquinarias asociadas a su labor.
• Es la manera segura como ingresa y sale de su puesto de trabajo diariamente
• Es la manera como evita situaciones de riesgo en su jornada laboral.
Nombre de la Competencia
Conocimientos
Conocimientos necesarios para realizar la competencia:
Conocimientos básicos necesarios para realizar la competencia:
●
Saber leer y escribir.
Conocimientos técnicos necesarios para cumplir la competencia:
●
●
●
●
●
●
●
Uso correcto de los productos de higiene y desinfección.
Conoce avisos o señaléticas.
Conoce procedimientos de la empresa en relación a exigencias de higiene y seguridad.
Procedimientos a seguir en caso de emergencia.
Principios básicos de primeros auxilios.
Normas y equipos de Prevención de riesgos.
Principios de higiene personal y prevención de accidentes.
ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS
Para la evaluación en situación real de trabajo
Para la evaluación simulada
• Para demostrar la competencia en la unidad se
recomienda realizar la observación en conjunto con la
unidad técnica asociada con el objeto de identificar de que
• El lugar donde se realizará la función debe contar con la
forma logra realizar la función técnica cumpliendo con la
infraestructura necesaria para poder desarrollar todos los criterios de
normativa de higiene y seguridad exigidas de acuerdo a
evaluación indicados en la unidad de competencia y representar
los procedimientos de la empresa.
claramente una situación real de trabajo, no aplicando para este punto
• El no cumplimiento de la unidad obligatoria significará el
una evaluación entregando ejemplos o poniendo al trabajador en
estado de aún no competencia en el perfil evaluado, la
situaciones ficticias, la simulación debe ser realizada en un lugar donde
unidad es genérica y puede ser usada tanto para
se represente una situación real en el contexto del perfil ocupacional.
funciones en huerto frutal, viñas, planta de proceso,
bodegas, área de envasado, ya que lo que varia son las
distintas exigencias y no los procedimientos.
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Nombre UCL: REALIZAR MANTENCIÓN Y/O REPARACIONES DE OBRAS MENORES
Código UCL: U-0100-7233-001-V01
Fecha de Vigencia: 31/08/2017
Estado Actual: Vigente
Actividades clave
Criterios de Desempeño:
1. La presentación e higiene personal es mantenida según los
procedimientos de la empresa.
2. Los elementos de seguridad son utilizados de acuerdo a sus
especificaciones y las normas de seguridad son cumplidas según los
procedimientos de la empresa.
3. Las instrucciones del superior son recibidas según los procedimientos
de la empresa.
4. La solicitud de mantención o reparación de maquinarias e instalaciones
1.- Preparar mantenciones o reparaciones en obras
de algún área en particular son recibidas según los procedimientos de la
menores
empresa.
5. Los materiales y herramientas que utilizará en la jornada son
solicitados o retirados según instrucciones, orden de trabajo y
procedimientos de la empresa.
6. El estado de las maquinarias e instalaciones de la planta es chequeado
y diagnosticado según las instrucciones del superior directo y los
procedimientos de la empresa.
7. Los insumos y equipos que utilizará durante la jornada de trabajo son
preparados en base al diagnóstico realizado, según instrucciones del
superior y procedimientos de la empresa.
Criterios de Desempeño:
1. La mantención de obras menores son realizadas según indicaciones del
superior.
2. Los distintos tipos de reparaciones en obras menores de la empresa ya
2.- Mantener o reparar obras menores de acuerdo a los
sea eléctricas o mecánicas básicas, de gasfitería, albañilería, carpintería,
procedimientos de la empresa.
etc., son realizados.
3. Las acciones correctivas ante la dificultad o imposibilidad de reparar
una falla son tomadas..
4. Las reparaciones de las instalaciones, maquinarias y sus componentes
son finalizadas según manual del fabricante, normas de seguridad.
Criterios de Desempeño:
1. La información acontecida en su jornada es entregada al supervisor.
3.- Concluir mantenciones o reparaciones de obras
2. La información de la jornada es registrada.
menores de acuerdo a los procedimientos de la
3. Los materiales, utensilios y herramientas utilizados en su jornada son
empresa.
guardados.
4. El lugar de trabajo es aseado y ordenado al finalizar la jornada laboral.
Competencias Conductuales
Indicadores de Conducta
• La manera en que recibe las solicitudes de mantención o reparación de maquinarias e instalaciones
Orientación al autocuidado y de algún área en particular de la empresa, dándole prioridad a algunos trabajos de acuerdo a la
orden
instrucción recibida por su superior.
• La manera en que utiliza las herramientas de forma correcta y cumpliendo la normativa de seguridad.
• Cómo prepara los insumos y equipos que utilizará durante la jornada de trabajo en base al diagnóstico
realizado, según instrucciones del superior y procedimientos de la empresa.
Orientación a los resultados • La manera que tiene para realizar distintos tipos de reparaciones en obras menores de la empresa ya
sea eléctricas básicas, mecánicas básicas, gasfitería, albañilería, carpintería, entre otras, procurando
finalizar de forma satisfactoria la reparación encomendada.
Nombre de la Competencia
Conocimientos
Conocimientos necesarios para realizar la competencia:
Básicos.
●
●
Leer y escribir.
Operaciones matemáticas básicas.
Técnicos.
●
●
●
●
●
●
Reparaciones de carpintería.
Reparaciones de gasfitería.
Reparaciones de albañilería.
Reparaciones de electricidad y mecánica básica.
Propósitos y principios de la mantención de maquinarias e infraestructuras.
Tipos de instalaciones, sus averías más comunes y procedimientos de solución.
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●
●
●
●
●
●
●
●
●
Procedimientos de búsqueda y análisis de desperfectos.
Propósitos del uso de equipos de protección personal y herramientas.
Uso de herramientas para mantención de instalaciones.
Procedimientos para reportar problemas.
Procedimientos operativos para ingresar y trabajar en espacios confinados.
Normas de seguridad al trabajar con herramientas.
Normas de higiene y seguridad de la empresa.
Procedimientos de aseo y limpieza del lugar de trabajo.
Procedimientos para tratado de residuos e impurezas.
Habilidades
●
N/A
ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS
Para la evaluación en situación real de trabajo
Para la evaluación simulada
• Para demostrar la competencia en la unidad se recomienda realizar
• En el caso de realizar una evaluación simulada podría el
la observación preparando materiales y herramientas que llevará al
candidato efectuar la preparación de los materiales y
lugar de reparación, diagnosticando reparaciones o programando
herramientas que necesitará en alguna reparación,
mantenciones, realizando los arreglos pertinentes y desarrollando sus
mencionar cuáles son las reparaciones frecuentes y el
habilidades para lograr una tarea satisfactoria, según las instrucciones
método o procedimiento que tiene para desarrollar una
recibidas.
labor eficiente.
• Se le recomienda al evaluador que refleje si el Operario mantiene el
• También enfrentarlo a distintas condiciones
orden y seguridad en su labor, y la responsabilidad que conlleva
operacionales que requieran el análisis por parte de éste:
preparar y realizar las reparaciones o mantenciones de tal manera que
imposibilidad de arreglar alguna falla, falta de repuestos,
el resultado obedezca a la calidad requerida según la instrucción
cómo darle prioridad a los arreglos, etc.
recibida.
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