INVESTIGACIÓN ANTUMAPU Chile tiene un gran potencial de producción de trigo candeal de alta calidad, dada las características climáticas propias del clima mediterráneo, con inviernos lluviosos y veranos secos. Sin embargo, los agricultores nacionales hacen un uso excesivo de pesticidas, fertilizantes y semillas encareciéndose los costos de producción y reduciendo con ello la competitividad del cultivo. E n Chile existe una costumbre arraigada de siembras con alta dosis de semillas y dado que muchos agricultores usan como semilla granos de la producción del año anterior el costo de este insumo es bajo. Sin embargo, cada día es más importante el uso de semillas Profesora Paola Silva por Paola Silva, Dra. MS. Ing. Agr. Romina Vera, Ing. Agr. Pablo Cortés, egresado Escuela Agronomía Edmundo Acevedo, PhD. MS. Ing.Agr. Departamento Producción Agrícola [email protected] DISMINUYA EL COSTO DE SEMILLAS EN SU CULTIVO DE TRIGO, SIN SACRIFICAR RENDIMIENTO certificadas en la producción de cultivos, debido principalmente a la seguridad que estas otorgan en cuanto a la pureza física y varietal, además de altos porcentajes de germinación. Por otra parte, las leyes que protegen a los obtentores de nuevas variedades, como la ley 19.342 y la actualización del tratado UPOV-91, que extiende el derecho de la propiedad intelectual de la semilla hacia los productos y la cosecha que éstas generen, prevé que el gasto en semillas dentro de los costos de producción del trigo aumente. Kg/ha, si se usara la mitad de la dosis de semilla y considerando un valor de $ 17.000 + IVA, por el saco de 50 kg de semilla de trigo (precios INIA año 2011), el agricultor podría realizar un importante ahorro en sus costos de producción (Cuadro 1). Pero…¿Esposiblebajar ladosisdesemillasin afectarelrendimiento? A nivel mundial, las dosis de semilla de trigo recomendadas tanto en riego como en secano son menores a las usadas en Chile. Estas varían entre 40 y 150 kg/ha (Moreno et al., 1993; Zhang and O, 1999; Duggan et al., 2005; Elhani et al., 2007). Según Fundación Chile y ODEPA, el gasto en semilla ocupa el tercer lugar dentro de los costos totales de la producción de trigo, siendo alrededor de un 10% de éstos. La dosis de semilla usada por los agricultores en Chile es de 200 Cuadro 1. Costos y ahorro en semillas para dosis media y alta 43 INVESTIGACIÓN En Chile, ensayos realizados en distintas condiciones, tanto para riego como para secano, demuestran rendimientos estables entre dosis tan bajas como 30 y 50 kg de semilla/ha y 200 Kg de semilla/ha (Figura 1). Figura 1. Efecto de la dosis de semilla sobre el rendimiento de trigo candeal var. Llareta-INIA en labranza convencional regado (Riego LT), cero labranza regado (Riego CL), secano de 301 mm y secano de 176 mm de lluvia. 44 Rendimientos similares pueden lograrse en un amplio rango de dosis de siembra debido a la capacidad compensatoria que tienen los cereales que macollan como trigo, avena, arroz, cebada, triticale y centeno. Esta capacidad se expresa claramente cuando se usan menores dosis de siembra, por lo tanto la densidad de plantas es menor y el trigo aumenta el número de macollos por planta, el número de espigas por unidad de área y el número de granos por espiga, sin observarse cambios en el rendimiento (Cuadro 2). Los ensayos muestran grandes diferencias de macollaje entre distintas dosis de semillas, obteniéndose 5 veces más macollos fértiles en las dosis más bajas que en las altas (Figura 2). Figura 2. Planta provenientes de tres dosis de semilla. De izquierda a derecha planta de 200, 100 y 30 kg de semilla/ha, respectivamente (Foto U. Chile). ¿Quéproblemaspuedetraerelusode dosisaltas? Una alta densidad de plantas puede ser útil en siembras tardías, sin embargo, en siembras tempranas incrementa el riesgo de enfermedades por favorecer un microclima apto para el desarrollo de enfermedades (Figura 3) y al haber mayor competencia el cultivo alcanza una mayor altura, con el consecuente riesgo de tendedura (Figura 4). Profesor Edmundo Acevedo INVESTIGACIÓN ANTUMAPU ¿Quéproblemaspuedetraerelusode dosisbajas? Como el cultivo tomará más tiempo en cubrir el suelo será menos competitivo con las malezas, por lo que el control oportuno de malezas es indispensable. Posteriormente, el cultivo alcanzará una biomasa que le permitirá alcanzar un rendimiento de granos igual al de una dosis mayor. En dosis bajas se debe tener cuidado con el ataque de pájaros ya que en estas condiciones éstos pueden provocar mermas en el rendimiento. Dosis de semillas menores a 50 Kg/ha requieren de una siembra de precisión para asegurar un establecimiento de plantas y cobertura homogénea. 45 Cuadro 2. Rendimiento y componentes de trigo candeal var. Llareta en secano y riego. Letras distintas indican diferencias significativas (p ≤ 0,05). INVESTIGACIÓN Conclusiones Se recomienda el uso de dosis de semillas intermedias pues los rendimientos son similares a los de altas dosis, pero con menor riesgo de tendedura, susceptibilidad a enfermedades y con un menor gasto en semilla. Dosis bajas de semillas pueden ser riesgosas ante un ataque de pájaros o una alta infestación de malezas. Figura 3. Oidio en trigo (Foto CIMMYT) 46 Bibliografia Figura 4. Tendedura en trigo . (Foto U. Chile). 1. Duggan, B., Richards, R., Van Herwaarden, A., and Fettel, N. 2005. Agronomic evaluation of a tiller inhibition gene (tin) in wheat. I. Effect on yield, yield components, and grain protein. Australian Journal of Agricultural Research 56 (2): 169-178. 2. Elhani, S., Martos, V., Rharrabti, Y., Royo, C. and García del Moral, L. F. 2007. Contribution of main stem and tillers to durum wheat (Triticum turgidum L. var. durum) grain yield and its components grown in Mediterranean environments. Field Crops Research 103: 25-35. 3. Moreno, O. H., J. M., Salazar. L. M., Tamayo, Y J. L., Martínez. 1993. Tecnología para la producción de trigo en surcos. Secretaria de Agricultura y Recursos Hidráulicos Instituto Nacional de Investigación Forestal y Agropecuarias. Centro de investigación Regional del Noreste Campo Experimental Valle del Yaqui. Obregón, Sonora, México. 22: 3-25 4. Zhang, H. and Oweis, T. 1999. Water-yield and optimal irrigation scheduling of wheat in the Mediterranean region. Agricultural Water Management 38: 195-211.