Dsiminuya el costo de semillas en su cultivo de trigo, sin sacrificar

INVESTIGACIÓN
ANTUMAPU
Chile tiene un gran potencial
de producción de trigo candeal
de alta calidad, dada las
características climáticas
propias del clima mediterráneo,
con inviernos lluviosos y
veranos secos. Sin embargo, los
agricultores nacionales hacen
un uso excesivo de pesticidas,
fertilizantes y semillas
encareciéndose los costos de
producción y reduciendo con ello
la competitividad del cultivo.
E
n
Chile
existe
una
costumbre arraigada de
siembras con alta dosis
de semillas y dado que
muchos agricultores usan como
semilla granos de la producción del
año anterior el costo de este insumo
es bajo. Sin embargo, cada día es
más importante el uso de semillas
Profesora Paola Silva
por Paola Silva, Dra. MS. Ing. Agr.
Romina Vera, Ing. Agr.
Pablo Cortés, egresado Escuela
Agronomía
Edmundo Acevedo, PhD. MS. Ing.Agr.
Departamento Producción Agrícola
[email protected]
DISMINUYA EL
COSTO DE SEMILLAS
EN SU CULTIVO
DE TRIGO, SIN
SACRIFICAR
RENDIMIENTO
certificadas en la producción de
cultivos, debido principalmente a
la seguridad que estas otorgan en
cuanto a la pureza física y varietal,
además de altos porcentajes de
germinación. Por otra parte, las
leyes que protegen a los obtentores
de nuevas variedades, como la ley
19.342 y la actualización del tratado
UPOV-91, que extiende el derecho de
la propiedad intelectual de la semilla
hacia los productos y la cosecha que
éstas generen, prevé que el gasto
en semillas dentro de los costos de
producción del trigo aumente.
Kg/ha, si se usara la mitad de la
dosis de semilla y considerando un
valor de $ 17.000 + IVA, por el saco
de 50 kg de semilla de trigo (precios
INIA año 2011), el agricultor podría
realizar un importante ahorro en
sus costos de producción (Cuadro 1).
Pero…¿Esposiblebajar
ladosisdesemillasin
afectarelrendimiento?
A nivel mundial, las dosis de semilla
de trigo recomendadas tanto en
riego como en secano son menores
a las usadas en Chile. Estas varían
entre 40 y 150 kg/ha (Moreno et al.,
1993; Zhang and O, 1999; Duggan et
al., 2005; Elhani et al., 2007).
Según Fundación Chile y ODEPA, el
gasto en semilla ocupa el tercer
lugar
dentro
de los costos
totales de la
producción de
trigo,
siendo
alrededor
de un 10% de
éstos. La dosis
de
semilla
usada por los
agricultores en
Chile es de 200 Cuadro 1. Costos y ahorro en semillas para dosis media y alta
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INVESTIGACIÓN
En Chile, ensayos realizados
en distintas condiciones, tanto
para riego como para secano,
demuestran
rendimientos
estables entre dosis tan bajas
como 30 y 50 kg de semilla/ha
y 200 Kg de semilla/ha (Figura 1).
Figura 1. Efecto de la dosis de semilla sobre el rendimiento de trigo candeal var. Llareta-INIA en labranza
convencional regado (Riego LT), cero labranza regado (Riego CL), secano de 301 mm y secano de 176 mm de lluvia.
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Rendimientos similares pueden
lograrse en un amplio rango
de dosis de siembra debido a
la capacidad compensatoria
que tienen los cereales que
macollan como trigo, avena,
arroz, cebada, triticale y
centeno. Esta capacidad se
expresa claramente cuando
se usan menores dosis de
siembra, por lo tanto la
densidad de plantas es menor y
el trigo aumenta el número de
macollos por planta, el número
de espigas por unidad de área
y el número de granos por
espiga, sin observarse cambios
en el rendimiento (Cuadro 2).
Los ensayos muestran grandes
diferencias de macollaje entre
distintas dosis de semillas,
obteniéndose 5 veces más
macollos fértiles en las dosis
más bajas que en las altas
(Figura 2).
Figura 2. Planta provenientes de tres dosis de semilla. De izquierda a derecha planta de 200, 100 y 30 kg de
semilla/ha, respectivamente (Foto U. Chile).
¿Quéproblemaspuedetraerelusode
dosisaltas?
Una alta densidad de plantas puede ser útil en siembras tardías, sin
embargo, en siembras tempranas incrementa el riesgo de enfermedades
por favorecer un microclima apto para el desarrollo de enfermedades
(Figura 3) y al haber mayor competencia el cultivo alcanza una mayor
altura, con el consecuente riesgo de tendedura (Figura 4).
Profesor Edmundo Acevedo
INVESTIGACIÓN
ANTUMAPU
¿Quéproblemaspuedetraerelusode
dosisbajas?
Como el cultivo tomará más tiempo en cubrir el suelo será menos
competitivo con las malezas, por lo que el control oportuno de malezas
es indispensable. Posteriormente, el cultivo alcanzará una biomasa
que le permitirá alcanzar un rendimiento de granos igual al de una
dosis mayor. En dosis bajas se debe tener cuidado con el ataque de
pájaros ya que en estas condiciones éstos pueden provocar mermas
en el rendimiento.
Dosis de semillas menores a 50 Kg/ha requieren de una siembra de
precisión para asegurar un establecimiento de plantas y cobertura
homogénea.
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Cuadro 2. Rendimiento y componentes de trigo candeal var. Llareta en secano y riego.
Letras distintas indican diferencias significativas (p ≤ 0,05).
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Conclusiones
Se recomienda
el uso de dosis
de semillas
intermedias pues
los rendimientos
son similares a los
de altas dosis, pero
con menor riesgo
de tendedura,
susceptibilidad a
enfermedades y con
un menor gasto en
semilla.
Dosis bajas de
semillas pueden ser
riesgosas ante un
ataque de pájaros o
una alta infestación
de malezas.
Figura 3. Oidio en trigo (Foto CIMMYT)
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Bibliografia
Figura 4. Tendedura en trigo . (Foto U. Chile).
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Duggan, B., Richards, R., Van Herwaarden, A., and Fettel, N. 2005.
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(Triticum turgidum L. var. durum) grain yield and its components grown
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3.
Moreno, O. H., J. M., Salazar. L. M., Tamayo, Y J. L., Martínez.
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Forestal y Agropecuarias. Centro de investigación Regional del
Noreste Campo Experimental Valle del Yaqui. Obregón, Sonora,
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