Huayllu-Bios. Nº 5. Noviembre 2011 Efecto Fitotóxico de un Metabolito Secundario derivado de la Quercetina Arjona, M. R. ( 1 ) ; Melo González, M. G. ( 3 ) ; Ahumada, C. M. ( 3 ) ; Pacciaroni, A. ( 2 ) 1 : D ep ar t amen to d e Qu ím ic a, F acul tad d e Ci en ci as E x ac t as y N atur ales, U n iv er s id ad N aci on al d e Cat am arc a 2 : D ep ar t amen to d e Qu ím ic a Or gán ic a, F acul t ad d e Ci en ci as Qu ím ic as. U n iv er s id ad N ac ion al d e Cór dob a, Ciud ad U n iv ers i t ar i a, Có rdoba, Ar gen t in a. 2: IMBI V (CONI CET-UN C) 3 : F acul t ad d e Ci en ci as d e l a S alud, Un i v er sid ad N ac ion al d e Cat am arc a E -m ail : [email protected] Durante los últimos años, se ha intensificado el interés por los herbicidas de origen natural debido a que, en contraste con los sintéticos, presentan una acción más específica y son biodegradables. Los metabolitos secundarios pueden actuar como inhibidores o facilitadores de la germinación, del crecimiento, sobre otras plantas y sobre ellas mismas. El objetivo de este trabajo fue estudiar el potencial fitotóxico de un flavonoide derivado de la quercetina Flourensia el 5,7,3’-trihidroxi-3,4’-dimetoxi blakeana. Se trabajó con la flavona parte aérea aislado de Flourensia blakeana recolectada, en el Km 110, Ruta 307, Tafi del Valle, Tucumán, Argentina. El material vegetal (700 g) de hojas y flores de Flourensia blakeana Dillon se procesó utilizando el método clásico de secado, molienda y extracción con EtOH durante 72 horas. El Facultad de Ciencias Exactas y Naturales – Universidad Nacional de Catamarca. —Página 39— Huayllu-Bios. Nº 5. Noviembre 2011 extracto crudo fue resuspendido en MeOH-H 2 O 20% y se particionó con hexano, cloruro de metileno (Cl 2 CH 2 ) y acetato de etilo (EtAcO). A partir del extracto de cloruro de metileno (Cl 2 CH 2 ), por sucesivas técnicas de cromatografías se aisló y purificó el flavonoide 5,7,3’trihidroxi-3,4’-dimetoxiflavona y su elucidación estructural se determinó por espectroscopia RMN- 1 H, RMN- 1 3 C y experimentos en 2D. El efecto fitotóxico del compuesto puro se realizó con un bioensayo evaluando el crecimiento radicular, siguiendo un diseño al azar con tres réplicas por tratamiento, el ensayo se efectuó con semillas Lactuca sativa y Sorghum saccharatum y soluciones del compuesto a concentraciones de 150, 75 y 15 ppm. Los resultados indican que el compuesto estudiado evidencia una actividad selectiva con la semilla ejerciendo una actividad inhibitoria moderada para Sorghum saccharatum y una estimulación en Lactuca sativa. Palabras clave: Fitotoxicidad; Derivado Quercetina; Flourencia. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales – Universidad Nacional de Catamarca. —Página 40—