Agroecología

UNIVERSIDAD NACIONAL DeL SUR
Maestría PLIDER 2010
Curso 3c : MEDIOAMBIENTE Y DESARROLLO
Agroecología
Prof. Responsable : Santiago Sarandon
Agroecología, Fac. Cs. Agrarias y Ftales. UNLP
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•Las Instituciones de Educación Agropecuaria
han formado profesionales y técnicos de
acuerdo con un modelo agrícola que ha buscado:
• Una alta productividad de los cultivos a través
de la mecanización agrícola, el uso intensivo de
combustibles fósiles, agroquímicos (pesticidas y
fertilizantes) y el uso de variedades mejoradas
de cultivos.
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Sin embargo...
Esta agriculltura
“moderna”, está siendo
cuestionada por estar asociada a una serie de
características no deseables, que ponen en
duda.
Su sustentabilidad (futuras generaciones).
Su aplicación
agricultores.
a
un
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amplio
número
de
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
Esto señala algo indudable:

El perfil del profesional de las Ciencias
Agrarias no es adecuado para afrontar el
desafío de un desarrollo rural
sustentable.
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


Es necesario:
La formación de un nuevo profesional de la
Agronomía con un espíritu crítico y una visión
holística y sistémica.
Cambiar
el
objetivo
productivista
y
cortoplacista por uno sustentable a largo
plazo:
ecológicamente
adecuado,
económicamente viable y socialmente más
justo.
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Estamos en presencia de un cambio de
paradigma, el de la sustentabilidad, con todo
lo que ello implica

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Objetivos de la Maestría PLIDER
Formar profesionales con una visión
crítica y brindar herramientas
operacionales para las transformaciones
en los territorios rurales, facilitando la
articulación entre la acción individual,
colectiva y la acción pública.
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CURSO DE AGROECOLOGIA
Objetivos Generales
Brindar elementos que permitan asumir una
actitud reflexiva, incorporando criterios,
enfoques y metodologías para el análisis,
diseño y manejo de agroecosistemas desde
una óptica de sustentabilidad.
Se asume que no puede haber un desarrollo
rural sustentable sin agroecosistemas
sustentables
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CURSO DE AGROECOLOGIA
Objetivos
Dimensionar el impacto de distintos sistemas de
producción agrícola sobre el ambiente y sus
consecuencias a corto, mediano y largo plazo.
Comprender los conceptos de desarrollo y
agricultura sustentable, requisitos y limitaciones
para alcanzarla. El rol de la Agroecología como
nuevo enfoque.
Comprender las limitaciones del análisis económico
neoclásico para la evaluación de sistemas
sustentables.
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Comprender las semejanzas y diferencias entre los
ecosistemas naturales y los Agroecosistemas.
Conocer los principales componentes de los
agroecosistemas, sus interrelaciones y su efecto
sobre las principales funciones a diferentes niveles o
escalas de anàlisis.
Comprender la importancia de la biodiversidad en los
agroecosistemas y el rol que esta tiene en el
funcionamiento de los mismos.
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Desarrollar criterios y manejar metodologías
(indicadores) que permitan la evaluación de la
sustentabilidad de distintas prácticas o modelos
de agricultura considerando los componentes
ecológicos, socioeconómicos y culturales.
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Contenidos principales
 La agricultura como actividad transformadora del
ambiente. Análisis de la Agricultura convencional y sus
consecuencias.
 Bases Conceptuales de la Agroecología y la Agricultura
sustentable. Conceptos y principios del Desarrollo
Sustentable. Nociones de Economía Ecológica.
 Concepto y dinámica de los agroecosistemas. El
ecosistema:
propiedades,
componentes.
El
Agroecosistema: un ecosistema modificado. Desarrollo y
evolución de ecosistemas. Su importancia para el diseño
de agroecosistemas sustentables
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(continuación)
 El
papel
de
la
biodiversidad
en
los
agroecosistemas. Concepto de Agrobiodiversidad,
dimensiones y valores de la Diversidad Biologica
Agrícola. Importancia en el manejo de
agroecosistemas.
 Análisis y evaluación de agroecosistemas.
Construccion e interpretacion de Indicadores de
sustentabilidad.
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