ENERGÍA INTERNA DE UN SISTEMA Definimos energía interna U de un sistema la suma de las energías cinéticas de todas sus partículas constituyentes, más la suma de todas las energías de interacción entre ellas. La energía interna no incluye la energía potencial del sistema debida a la interacción entre il sistema y su entorno. Si el sistema es un vaso con agua, colocarlo a una altura h aumenta su energía potencial gravitacional, pero no afecta su energía interna. La transferencia de calor es transferencia de energía. Si agregamos cierta cantidad de calor Q a un sistema y éste no realiza trabajo, la energía interna aumenta en una cantidad igual a Q. Si el sistema efectúa un trabajo W expandiéndose contra su entorno y no se agrega calor durante ese proceso, sale energía del sistema y U disminuye. Si hay transferencia de calor Q y trabajo W, y si el cambio de energía interna es ∆U: Q = ∆U + W Cuando se agrega calor Q a un sistema, una parte de esta energía permanece en el sistema modificando su energía interna y el resto sale del sistema cuando éste efectúa trabajo W contra su entorno. PRIMERA LEY DE LA TERMODINÁMICA Q = ∆U + W Primera ley de la termodinámica La primera ley de la termodinámica es una generalización del principio de conservación de la energía para incluir la transferencia de energía como calor y como trabajo mecánico. Definimos la energía interna U en términos de energías cinéticas y potenciales microscópicas, pero esta definición no es “operativa” porque no describe cómo determinar la energía interna a partir de cantidades físicas que podemos medir directamente. A través de la primera ley de la termodinámica, podemos dar una definición operativa: ∆U = Q − W W y Q se pueden medir, entonces se puede conocer el cambio de energía interna ∆U. TERMODINÁMICA DEL AGUA EN EBULICIÓN Un gramo de agua (1 cm3) se convierte en 1671 cm3 de vapor cuando se hierve a presión constante de 1 atm. El calor de vaporización es L=2.256 106 J/kg. Calcule a) el trabajo efectuado por el agua al vaporizarse y b) su aumento de energía interna. 1 atm = 1.013 105 Pa A presión constante el trabajo es, por definición: W = p(V2 − V1 ) = (1.013 105 Pa)(1671 − 1)10 −6 m3 = 169 J El calor necesario para vaporizar el agua es: Q = mL = (10 −3 kg )(2.256 106 J / kg ) = 2256 J Por la primera ley de la termodinámica: ∆U = Q − W = 2256 J − 169 J = 2087 J 19.10 Un gas en un cilindro se expande desde un volumen de 0.11 m3 a 0.32 m3. Fluye calor hacia el gas con la rapidez mínima que permita mantener la presión constante a 1.8 105 Pa durante la expansión. El calor total añadido es 1.15 105 J. a) Calcule el trabajo efectuado por el gas; b) Calcule el cambio de energía interna del gas; a ) W = p(V f − Vi ) = (1.8 105 Pa)(0.32 − 0.11)m 3 = 0.378 105 J = 37800 J b) ∆U = Q − W = 1.15 105 J − 0.378 105 J = 0.772 105 J 19.15 Una dona representativa contiene 2 g de proteínas, 17 g de carbohidratos y 7 g de grasas. Los valores medios de energía alimentaria de esas substancias son de 4 kcal/g para las proteínas y carbohidratos y 9 kcal/g para las grasas. a) Al hacer ejercicio intenso, una persona representativa consuma energía a razon de 510 kcal/h. ¿Cuánto tiempo hay que hacer ejercicio para “quemar” una dona? ET = (2 g + 17 g )(4kcal ) + (7 g )(9kcal ) = 76kcal + 63kcal = 139kcal = 139(4186 J ) = 581854 J 510kcal = 0.1416kcal / s 3600s (0.1416kcal )t = 139kcal ⇒ t = 981s = 16.3 min 19.17 Un sistema se lleva por el ciclo de la figura, del estado a al b y de regreso al a. El valor absoluto de la transferencia de calor durante un ciclo es de 7200J. a) ¿El sistema absorbe o desprende calor cuando recorre el ciclo en la dirección indicada en la figura? b) ¿Qué trabajo W efectúa el sistema en un ciclo? c) Si el sistema recorre el ciclo en dirección antihoraria, ¿absorbe o desprende calor en un ciclo, y que magnitud tiene? a) El sistema hace trabajo positivo de a a b (se expande) y trabajo negativo de b a a. El trabajo neto es el área entre los dos trayectos, es positivo si el ciclo es en sentido del reloj y es negativo si es en sentido opuesto. p b a V En un ciclo ∆U=0 entonces por la primera ley de la termodinámica Q=W, entonces Q >0 (absorbido) b) Q=W=7200 J c) En sentido opuesto Q <0 y W=-7200J 19.20 Cuando se hierve agua a una presión de 2 atm, el calor de vaporización es L=2.2 106 J/kg y el punto de ebullición es de 120oC. A esta presión 1 kg de agua tiene un volumen de 1 10-3 m3, y 1 kg de vapor de agua tiene un volumen de 0.824 m3. a) Calcule el trabajo efectuado cuando se forma 1 kg de vapor de agua a esta temperatura; b) Calcule el incremento de energía interna del sistema. a) W = p(V f − Vi ) = (2)(1.013 105 Pa)(0.824 − 0.001)m 3 = 1.66 105 J b) Q = mL = (1kg )(2.2 106 J / kg ) = 2.2 106 J ∆U = Q − W = 2.2 10 6 J − 1.66 105 J = 2.034 106 J PROCESOS TERMODINÁMICOS PROCESO ADIABÁTICO Definimos un proceso adiabático como uno en el que no entra ni sale calor del sistema, Q=0. Por la primera ley, en un proceso adiabático: ∆U = U f − U i = −W Expansión adiabatica: W positivo – ∆U negativo Compresión adiabatica: W negativo – ∆U positivo La energía interna disminuye La energía interna aumenta PROCESOS TERMODINÁMICOS PROCESO ISOCÓRICO Definimos un proceso isocórico como uno que se efectúa a volumen constante (W=0): ∆U = U f − U i = Q En un proceso isocórico, toda la energía agregada como calor permanece en el sistema como energía interna. PROCESOS TERMODINÁMICOS PROCESO ISOBÁRICO Definimos un proceso isobárico como uno que se efectúa a presión constante: W = p(V f − Vi ) ∆U = U f − U i = Q − W PROCESOS TERMODINÁMICOS PROCESO ISOTÉRMICO Definimos un proceso isobárico como uno que se efectúa a temperatura constante: ∆U = U f − U i = Q − W El intercambio de calor con el entorno debe efectuarse con tal lentitud para que se mantenga el equilibrio térmico. En general ninguna de las cantidades Q, W o ∆U es cero. GAS IDEAL: la energía interna depende únicamente de su temperatura (no de su presión o volumen). En tale sistema, si la temperatura es constante, la energía interna también es constante: ∆U = 0 ⇒ Q = W Procesos isotérmicos en gas ideales ENERGÍA INTERNA DE UN GAS IDEAL Para un gas ideal, la energía interna depende solo de su temperatura. Consideremos el experimento de expansión libre: Un recipiente térmicamente aislado con paredes rígidas se divide en dos compartimientos mediante una membrana. Un compartimiento tiene una cantidad de gas ideal, el otro está vacío. vacío membrana Gas ideal Si la membrana se rompe o se elimina, el gas se expande para llenar ambas partes del recipiente. El gas no efectúa trabajo porque las paredes del recipiente no se mueven, y no fluye calor a través del recipiente. Por lo tanto Q=W=0 y la energía interna, por la primera ley de la termodinámica es contante. Esto se cumple para cualquier substancia, sea o no el gas ideal. Cambia la temperatura durante una expansión libre? vacío membrana Gas ideal Supongamos que sí cambia, aunque la energía interna no lo hace. En tal caso, debemos concluir que la energía interna depende de T y V o bien de T y p, pero ciertamente no sólo de la temperatura. En cambio, si T es constante durante una expansión libre, para la cual sabemos que U es constante a pesar de que tanto p como V cambian, tendremos que concluir que U depende sólo de T, no de p ni de V. Muchos experimentos sobre gases ideales (gases de baja densidad) han demonstrado que cuando el gas sufre una expansión libre, su temperatura no cambia. La energía interna de un gas ideal depende sólo de su temperatura, no de su presión ni de su volumen. CAPACIDAD CALORÍFICA DEL GAS IDEAL El calor específico o la capacidad calorífica molar de una sustancia depende de las condiciones en que se agrega calor. Suele más fácil medir la capacidad calorífica de un gas en un recipiente cerrado en condiciones de volumen constante. La cantidad correspondiente es la capacidad calorífica molar a volumen constante Cv. En el caso de sólidos o líquidos, las mediciones generalmente se realizan en la atmósfera a presión atmosférica constante, y llamamos a la cantidad correspondiente capacidad calorífica molar a presión constante Cp. Si p y V no son constantes, tenemos un número infinito de capacidades caloríficas posibles. Consideremos Cv y Cp del gas ideal: para medir Cv, elevamos la temperatura del gas en un recipiente rígido de volumen constante (despreciando su expansión térmica). Para medir Cp dejamos que el gas se expanda apenas lo suficiente para mantener la presión constante al aumentar la temperatura.