31. malas hierbas de los cultivos de menorca (vi).
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CONSELL INSULAR DE MENORCA Departament d'Agricultura i Ramaderia Nº. 31 SEP 01 INFORMACIÓN TÉCNICA Centro de Capacitación y Experiencias Agrarias de Mahón (Menorca) MALAS HIERBAS DE LOS CULTIVOS DE MENORCA (VI). FAMILIA DE LOS NARCISOS (AMARILIDÁCEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Liliales) que engloba a unas 1.200 especies de plantas herbáceas y perennes, provistas de tallos subterráneos (bulbos) que contienen alcaloides que, si se ingieren, provocan trastornos intestinales graves. Las hojas generalmente son basales, lineares o lanceoladas. Las flores son actinomorfas y se disponen en inflorescencias tipo umbela o son solitarias. El androceo consta de seis estambres y el gineceo es ínfero. El fruto suele ser una cápsula. Narcissus tazetta NARCISO (ASSUTZENA BORDA) ESPECIES DE INTERÉS: Pancratium maritimum (azucena de la mar), Narcissus tazetta (narciso de manojo). FAMILIA DE LOS AROS (ARÁCEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Arales) que engloba a unas 2.000 especies formadas por plantas herbáceas perennes, provistas de rizomas o tubérculos y con hojas generalmente grandes. Las flores se agrupan en un tallo o apéndice ensanchado en el ápice; a menudo, las flores además, están rodeadas por una lámina coloreada llamada espata. Son unisexuales y las masculinas están por encima de las femeninas. El periantio consta de cuatro, seis o ninguna pieza. El fruto es una baya. ESPECIES DE INTERÉS: Arum italicum (trigontino), Arum italicum TRIGONTINO (RAPA FEMELLA) Aru m p ic t u m ( ar o) , Dra n u n c u lu s m u sc ivo r u s (candilejo). FAMILIA DE LAS JUNCIAS (CIPERÁCEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Ciperales), generalmente son hierbas perennes parecidas a las gramíneas, pero a diferencia de éstas, tienen tallos sólidos y no articulados, con una sección transversal que suele ser triangular. Están provistas de rizomas o tubérculos y crecen en zonas húmedas o pantanosas. Las hojas son delgadas y se disponen de forma triangular. Las flores se suelen reunir en inflorescencias espiciformes de color castaño y constan de dos o tres estambres y un ovario con dos o tres estigmas. C. badius Cyperus olivaris JUNCIA (JONÇA) ESPECIES DE INTERÉS: Cyperus rotundus (badius) (juncia), Cyperus olivaris (juncia), Eleocharis palustris (junquillo). FAMILIA DE LOS GLADIOLOS (IRIDÁCEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Liliales) que engloba a unas 1.800 especies, formada por plantas herbáceas perennes y provistas de bulbos o rizomas. Las hojas son alargadas, con el limbo vertical y vaina en la base. Las flores son vistosas y hermafroditas, con dos verticilos petaloides con un total de seis piezas, normalmente soldadas en la base. ESPECIES DE INTERÉS: Gladiolus italicus (segetum) (gladiolo silvestre), Iris germanica (lirio azul), Croccus cambessedesii (azafrán borde). Gladiolus segetum GLADIOLO SILVESTRE (ROSSINYOL, ESPASETA) Iris germanica LIRIO AZUL (GÍNJOL BLAU) FAMILIA DE LOS CEREALES (GRAMÍNEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Ciperales) que engloba a unas 9.000 especies de plantas, siendo la más importante desde un punto de vista económico. Pertenecen a esta familia cereales como: el arroz, el trigo, el maíz, el centeno, el sorgo, el mijo, etc., de los que depende el bienestar de la humanidad; por lo que una deficiencia, incluso pequeña, de la cosecha puede provocar hambre e inestabilidad económica en zonas muy amplias del mundo. Generalmente está formada por pequeñas plantas herbáceas con tallos huecos y articulados. Tienen hojas paralelinervias y su parte inferior envaina al tallo; en el lugar donde se junta con él, hay un collar membranoso denominado lígula. La forma de la lígula, que puede verse al tirar hacia atrás el limbo de la hoja, sirve en muchos casos para identificar las gramíneas. Las flores no tienen pétalos y están formadas por un único carpelo y 3 estambres. Son polinizadas por el viento y se encierran en espiguillas. En cada espiguilla puede haber una o más flores, y estas se agrupan en espigas densas o panículas extendidas. ESPECIES DE INTERÉS: Cynodon dactylon (grama común), Avena fatua (avena loca), Hordeum murinum (cebadilla), Lolium sp. (ray-grass), Setaria verticillata (amor del hortelano), Phalaris canariensis (alpiste), Poa annua (poa anual), Briza maxima (tembladera), Bromus sp. (bromo), Dactilis sp. (dactilo), Festuca sp. (festuca). Cynodon dactylon GRAMA COMÚN (GRAM) Phalaris canariensis ALPISTE (ESCAIOLA) Avena fatua AVENA LOCA (CUGULA) Lolium temulentum CIZAÑA COMÚN (JULL, JUI) Hordeum murinum CEBADILLA (COA D'EGUA) Setaria verticillata AMOR DEL HORTELANO (AFERRADISSOS) FAMILIA DE LOS JUNCOS (JUNCÁCEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Juncales) que engloba a casi 325 especies que viven en diferentes lugares aunque prefieren los hábitats húmedos y fríos. Está formada por plantas generalmente herbáceas y J. acutus provistas de rizomas de los que parten numerosas raicillas. Las hojas lineares y filiformes están provistas de vainas. Las flores se reúnen en inflorescencias muy complejas. El fruto es una cápsula con numerosas semillas. J. articulatus ESPECIES DE INTERÉS: Luzula sp. (lúzulas), Juncus sp. Juncus sp. JUNCOS (JONCS) (juncos). FAMILIA DE LOS AJOS Y CEBOLLAS (LILIÁCEAS) Familia perteneciente a la clase MONOCOTILEDÓNEAS (orden Liliales) que engloba a especies importantes como: el ajo, la cebolla, el puerro, el esparrago y el tulipán. Generalmente son plantas herbáceas y que suelen tener rizomas, bulbos o tubérculos. Las hojas, enteras, a menudo nacen en la base de la planta. Las flores son hermafroditas y regulares y el fruto es una cápsula. ESPECIES DE INTERÉS.- Allium vineale (ajo de las viñas, cebolla silvestre), Asphodelus aestivus (gamón), Asphodelus fistulosus (gamoncillo). Allium vineale AJO DE LAS VIÑAS (ALL DE LES VINYES) Asphodelus fistulosus GAMONCILLO (CEBOLLÍ)
