Marchitez del pimiento

Marchitez del pimiento
EN CHILE CASI TODAS LAS VARIEDADES CULTIVADAS SON
SUSCEPTIBLES A ESTA ENFERMEDAD.
LAS MEDIDAS DE CONTROL SON PRINCIPALMENTE
PREVENTIVAS.
Carmen Fernández M.
En Chile, el cultivo del pimiento se extiende desde
Val!enar a San Fernando, cubriendo una superficie
aproximada de 4.000 ha.
La enfermedad más importante que afecta a este culti-
vo es la "Marchitez", y se encuentra presente en todas
Si las condiciones ambientales se mantienen favorables
para el desarrollo de la enfermedad, es decir humedad y
temperatura alta, un almácigo de 10 m de largo por
1 m de ancho, puede ser destruido totalmente entre 24
y 48 horas.
las zonas donde se cultiva el pimiento en el país.
Se estima que en condiciones ambientales favorables
para el desarrollo del hongo, el número de plantas
muert;as puede llegar a un 30 ºlo. El problema se agrava si se considera que en la actualidad la mayoría de
las variedades cultivadas son susceptibles a esta enfermedad.
SINTOMAS EN ALMACIGOS
En almácigos, !a enfermedad se presenta en manchones
extendiéndose rápidamente. El síntoma que se observa
es el de caída de almácigo. La infección primaria se inicia generalmente a nivel del suelo, pero también puede
presentarse en el brote terminal o a mitad del tallo.
Los tallos atacados presentan una mancha acuosa, de
color castaño verdoso que avanza hacia arriba y llega
a cubrir todo el contorno del tallo. A medida que avanza la enfermedad, los tallos pierden turgencia, se arrugan y la plantita termina por morir. Esta puede caer o
quedar erguida. Los tallos se cubren de un vello blanquesino muy tenue, que corresponde a los órganos de
reproducción sexual del hongo.
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SINTOMAS EN PLANTACIONES
Aunque la enfermedad se puede presentar en cualquier
momento, generalmente los síntomas aparecen después
de los dos meses de! trasplante y el número de plantas
enfermas aumenta en forma progresiva a medida que
las plantas se acercan a la madurez.
El primer síntoma que se observa en las plantas enfermas es marchitez de las hojas, se ven flácidas y colgantes, pero conservan su color verde por varios d (as o semanas hasta que Ja planta termina por secarse y morir.
Las hojas muertas permanecen colgando de Ja planta,
la que se mantiene erecta.
En los tallos aparecen bandas longitudinales de color
verde oscuro y como impregnadas de agua y con el
tiempo toman un color pardo rojizo. Los tallos se vuel·
ven frágiles y quebradizos.
En la parte subterránea, especialmente en las raicillas,
se observan zonas de color pardo rojizas que se acentúan progresivamente, terminando las raicillas por
morir.
IPA La Platina Nº 18, 1983
La marchitez del pimiento en plantaciones aparece, por lo general, después de dos meses de trasplante y aumenta en forma progresiva.
Cuando la planta es afectada en la zona de las raíces
o a la altura del cuello, el marchitamiento de la planta
termina por ser total, en cambio, si el hongo se localiza en la parte de! tallo o en las ramas, el marchitamiento y muerte se limita a la parte de Ja planta que se
encuentra sobre la lesión.
El proceso de la enfermedad anticipa la aparición del
color rojo de los frutos y arrugamiento de la piel. Los
frutos también pueden presentar lesiones aisladas de
color verde claro y de aspecto húmedo, que posteriormente se cubren con colonias de otros hongos como
Fusarium,. Afternaria o bacterias, luego se secan y
quedan colgando de Ja planta.
Las semillas también pueden ser atacadas por el hongo
quedando de color pardo y arrugadas.
En general, en las plantas jóvenes, el desarrollo de la enfermedad es más rápido que en !as adultas.
CONTROL
Las medidas de control son principalmente de tipo preventivo.
Almácigo:
1. Hacer el almácigo en suelo plano, suelto y con buen
drenaje.
2. Desinfectar el suelo con bromuro de metilo, Basamid o Formalina al 40º/o.
3. No hacer la siembra muy densa con el fin de permitir una fácil ais!ación de !as plantas y evitar la propagación de la enfermedad.
Plantación:
1. Hacer rotaciones de cultivo excluyendo tomates, berenjenas, pepinos, melones, zapallos y sandi'as que
son susceptibles a Phytophthora capsíci.
2. Al efectuar el trasplante, colocar las plantas al cen.
tro del camellón.
ORGANISMO CAUSAL
Pqr mucho tiempo se pensó que en Chile la marchitez
del pimiento era causada por Fusarium oxysporum.
Trabajos recientes efectuados por e! Instituto de Investigaciones Agropecuarias, han demostrado que e! organismo causal de esta enfermedad es el hongo Phytoph·
thora capsicí Leonian.
!PA La Platina Nº 18, 1983
3. Nivelar el suelo y hacer los surcos a 30 cm de profundidad para evitar que el agua se acumule y las
plantas queden en contacto con el agua de riego.
4. Hacer aplicaciones de Ridomi! M Z antes que aparezca la enfermedad, desde los dos meses después
del trasplante y repetir cada 10 d las. El Ridon1il se
debe aplicar al follaje en dosis de 1 kg/ha en 500 lt
de agua. O
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