VISCERAS. — Cerebro, cavidad abdominal,peritoneo, estómago

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ANALES DE HISTORIA NATURAL.
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VISCERAS. — Cerebro, cavidad abdominal,peritoneo,
estómago,
ramo ascendente, ciegos, intestino, bazo, Mgado y vesícula biliosa, ríñones, órganos genitales, vejiga natatoria.
Bien que hasta ahora no se acostumbra hacer entrar la descripción del encéfalo en la descripción de la especie, suele dar
indicaciones útiles en sus proporciones, forma y conexiones.
La cavidad abdominal se extiende á veces mucho más allá del
ano; y el peritoneo ofrece diversos colores, envolviendo más ó
menos la masa intestinal. El estómago presenta una rama piló rica ascendente larga ó corta, en cuya extremidad están los
ciegos en número variable, á veces innumerables, más ó menos
gruesos, firmes y largos. Los peces cartilaginosos carecen de
intestinos ciegos, por la razón de que tienen páncreas. El intestino flojo ó firme, grueso ó delgado, dá las circunvoluciones
ordinarias en la mayor parte de los peces carnívoros, echándose hacia atrás, para volver sobre sí mismo, y dirigiéndose
después directamente al ano; en las especies herbívoras, las
circunvoluciones son considerables. No siempre se distingue el
recto. En toda la longitud del tubo digestivo, se observan válvulas, papilas y pliegues en diferentes direcciones. El hígado,
más ó menos voluminoso, tiene ordinariamente el lado derecho más prolongado; y la vejiguilla de la hiél es redonda ó más
constantemente larga y estrecha. EL bazo nunca falta, alojado
en la primera circunvolución intestinal. Los ríñones, cubiertos
por el peritoneo, ocupan las anfractuosidades de las vértebras,
empezando más ó menos cerca de la cabeza, hasta enfrentar
con el ano, donde aparecen los uréteres, que van á parar á la
cloaca, ó bien á un saco urinario que tiene su orificio externo
inmediato al ano: éste presenta á veces una papila genital. Los
testículos y los ovarios varían de forma, de tamaño y de color;
los huevos son de distinta magnitud. A veces se encuentran
unidos los dos órganos; en cuyo caso el pez es accidentalmente
hermafrodita.
La vejiga natatoria, órgano que, según la expresión de Valenciennes, mientras más se estudia, menos se comprende,
existe generalmente en los peces óseos; desaparece en familias
enteras, y aun en algunas especies de un mismo género. Se
compone de una membrana interna mucosa y de otra externa
fibrosa; la membrana muscular es rara, porque la presión se
ejerce por medio de los músculos costales. La extensión de este