ta fanegas de tierra:, otros aumentan todavía su virtud. Corrales de

2,2
ta fanegas d e t i e r r a : , o t r o s a u m e n t a n t o d a v í a su v i r t u d .
Corrales de cerdos. L o s m i s m o s p r i n c i p i o s se h a n d e o b s e r v a r e n é s t o s , que h a n d e ser e s p a c i o s o s , y su piso de uap i e d e m a r g a : e n c i m a se les h a d e e c h a r d e c o m e r , ó se h a n
d e c e b a r sin r e v o l v e r n u n c a el t e r r e n o n i el estiércol. Y o h e
visto c e r d o s m a n t e n i d o s b a x o c u b i e r t a , y sobre u n a b u e n a
c a p a de t i e r r a , la q u e se c o n v e r t í a e n u n estiércol t a n b u e n o
c o m o la p a l o m i n a ; lo q u a l n o debe a d m i r a r á los que c o n s i d e r e n las ventajas que d á a l estiércol el e s t a r á c u b i e r t o d e l
sol y de las a g u a s , c o m o lo suele e s t a r el d e las p a l o m a s . P o r
este m e d i o se a s e g u r a u n a c a n t i d a d c o n s i d e r a b l e del m e j o r
a b o n o q u e se p u e d e t e n e r después d e l q u e d a n las letrinas.
Q u a n d o el g a n a d o se m a n t i e n e con v e r d e se le h a de
p o n e r en los corrales ó q u a d r a s u n a c a p a d e m a r g a y o t r a
de t i e r r a que a b s o r v a los o r i n e s q u e s u e l t a n las reses e n g r a n d e a b u n d a n c i a c o n este a l i m e n t o , y a sea d e alfalfa , d e p i p i r i g a l l o , de trébol ó de yerba.
N o se a c o s t u m b r a m e z c l a r n a d a c o n la p a l o m i n a ; p e r o
seria m u y c o n v e n i e n t e e s p a r c i r e n el p a l o m a r a r e n a , la paja
m a s m e n u d a d e las e r a s ,• v i r u t a s d e c a r p i n t e r o , y o t r a s cosas
semejantes p a r a a u m e n t a r la c a n t i d a d del e s t i é r c o l , c u y a v i r t u d s e r í a e n t o n c e s m a s d u r a b l e : b i e n q u e p o r sí solo es t a n
a c t i v o , que sin d u d a r e c o m p e n s a bien el g a s t o d e l establecim i e n t o d e u n p a l o m a r , y así m e r e c e este p u n t o la m a y o r
atención de p a r t e de los l a b r a d o r e s a c o m o d a d o s . E n c a d a f a n e g a se e c h a n r e g u l a r m e n t e d e veinte y seis á t r e i n t a fanegas d e
p a l o m i n a , y n o es bastante á m i v e r : si se le añadiese estiércol
d e establos y se esparciese doble c a n t i d a d , d a r í a m u c h o m a y o r
beneficio , y seria aplicable á o t r a s cosechas ; e n l u g a r d e q u e
la p a l o m i n a q u e se e s p a r c e á m a n o n o se p u e d e e m p l e a r s i n o sobre los t r i g o s e n la p r i m a v e r a , ó e x t e n d e r l a al t i e m p o
d e s e m b r a r la c e b a d a .
,
L o s establos p u e d e n p r o d u c i r m u c h o estiércol si se d á
v e r d e al g a n a d o , si se le hace buena c a m a , y d e b a x o se p o n e
la c a p a q u e se h a dicho d e t i e r r a p a r a que en ella se e m p a p e n los o r i n e s , á los quales , y a l a l i m e n t o m e j o r q u e se
suele d a r á los c a b a l l o s , se d e b e n las ventajas de su estiércol
sobre el d e las vacas : s i e n d o d e n o t a r q u e a u n q u e el d e los
ca-