Manual para preparar Abonos y Biofermentos Orgánicos Febrero 2010 INTRODUCCION La producción de abonos orgánicos con microorganismos eficientes, es una alternativa demostrativa, que permite a los pequeños productores ubicados en suelos forestales del ámbito de bosques locales, devolver la fertilidad a los suelos. Un adecuado abonamiento, permite el incremento de la productividad y mejora de la calidad de las cosechas, contribuyendo al desarrollo económico y mejora al desarrollo de vida de las familias de pequeños productores. El presente manual, elaborado por los técnicos de Asociación de Palmicultores de Shambillo recoge experiencias validas en costa rica y Colombia, adecuadas a nuestro medio y replicadas por nuestros participantes , que servirá como guía , en el proceso de preparación de abonos activados con microorganismos eficientes ABONOS ORGANICOS Los abonos orgánicos, son productos que se obtienen después de un proceso de descomposición de la materia orgánica; en este proceso los microorganismos son importantes porque son quienes descomponen la materia orgánica, de tal manera que la planta pueda usarlo para su nutrición. El abono orgánico, lo puedo preparar en mi chacra, usado residuos de cosecha y bajos costos Importancia de los abonos Disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los distintos cultivos, esta obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles. Mejora el suelo, física (tierra suave), química (aumenta los nutrientes), y biológicos (mayor cantidad de microorganismos benéficos). Mejora el rendimiento y la calidad del producto. INSTALACION DE MODULO Construcción de Modulo Cerca a una fuente de agua Cercado con material de la zona para evitar el ingreso excesivo de luz Techado de calamina o material de la zona Se recomienda un área de 4 m x 3m para la producción de los abonos orgánicos y los Biofermentos Que tipo de residuos tengo que usar? Cascara de cacao Tallo de plátano, Flor de plátano, cascara de plátano Material verde (Kudzu, amacisa, ishanga) Escobajo de racimo de fruto de palma Estiércol de animal (Cuy , gallinaza, vacuno, ovejas) Residuos orgánicos domésticos Ceniza Página 5 PRODUCCION DE M.E (Método natural) INSUMOS 2 Sacos de mantillo de bosques. 46 Kilos de polvillo de arroz 2 Galones de melaza 1 Galón de agua (calcular) , nte . orta a .. p d r m ue es i ara Rec ía p zcla g r e ene s se la m da mo n s i i Que r n b a org que icro por m los ... que can z u rod rep de pue se , bién m aña ta c o l l a el ae en od Par g u co j a l c e r éy usa caf ... e ción ld r e i o p m pro yor a m Que cantidad debo usar? 1 galón melaza 5 kg de lo preparado 100 litros de agua Usando la mezcla en una bomba de 20 litros y agregamos 1 litro de MEA. e4 ués d r p s e .D iza Ojo… debe util se días M.E Y lo aplicamos ………. Luego aplicamos directo al suelo como a las cultivos de palma, cacao y café. Se puede aplicar para controlar enfermedades y plagas. También se utiliza para incorporar a otras preparados como el gaycashi, los biofermentos y ME. M.E.A. (Método artificial) Insumos ……. 10 litros de leche. 01 kg. Levadura. 12 kg. De melaza de caña de azúcar. Como lo preparamos ……? Mezclamos toda la levadura en agua hasta disolverlas Después en dos recipientes uno con 5 litros de leche y el otro 1 galón de melaza mesclada con agua Agregamos la levadura, mitad en cada balde Se mezcla ambos recipientes en uno solo Mescla de levadura y leche GAYCASHI INSUMOS (1 TM) 10 sacos de estiércol de animal (ganado, cuy, aves, ovinos, etc.) 2 saco de cascarilla de arroz 5 carretilla de escobajo o cascara de cacao 2 saco de kudzu 5 carretilla de seudotallo de plátano 10 saco de mantillo de monte de bosque o aserrín blanco 1 0 kg. de ceniza 100 gr. De sulfato de potasio 100 gr de sulfato de zinc 100 gr de sulfato de calcio 100 gr de boronat 100 gr de manganeso 20 lt de MEA 8 kg. De melaza de caña 04 sacos de carbón molido Como lo preparo? Se inicia haciendo capas con cada uno de los materiales, empezando por una capa de tierra negra o aserrín y se termina con una capa de carbón Incorporar M.E.A en a capa de carbón, luego aplicar los micro elementos, disueltos en agua caliente y mesclado con 0.5 kg de carbón. Luego se deja por un tiempo de 48 horas ( 2 días), al segundo día por la tarde realizar el primer volteo. A partir del tercer día realizar una volteada por día hasta el día quince importante Asegúrese de tapar bien el compostaje con mantadas Que cantidad de este abono debo usar ? 2 kg por planta adulta 1 kg por planta pequeña 25 kg por planta adulta 7 kg por planta pequeña Cacao y Café Palma Aceitera FUNGICIDAS ORGANICOS Elaboración del Caldo de Ceniza INSUMOS 5 kilos de ceniza 10 litros de agua 1/2 kilo de jabón azul Preparación APLICAR Mezclar 1 litro de caldo de ceniza en 20 litros de agua y aplique con mochila Caldo de Ceniza AGUA 20 LT Aplique en horas de la mañana o al atardecer a Caldo Bórdales Excelente fungicida, acaricida y repelente contra algunos insectos coleópteros de varios cultivos. IMPORTANCIA Controla las enfermedades causadas por hongos como antracnosis y mildius, en tallos, hojas y frutos, en plantas adultas de marañón, mango, anona, etc. INSUMOS 2 baldes de 5 litros de capacidad (baldes, huacales). 4.5 kg de Sulfato de cobre 4.5 kg de Oxido de calcio ó cal hidratada ¡¡Nunca se debe hacer a la inversión……….!! Como lo preparo y para que cantidad es ? La preparación es para 50 litros de Caldo Bórdeles: En un balde plástico disolver una el sulfato de cobre en cinco litros de agua. En otro balde plástico disolver la cal viva ( la que se utiliza para cocer el maíz ) , en cinco litros de agua ( usar agua limpia ) . Mezclar bien cada solución para que no se precipiten. SULFOCALCIO Que es el SULFOCALCIO ? Es un producto que controla ácaros, brocas, royas, gusanos mederos de hojas y pulgones. También se usa para combatir a los hongos malignos ( fusarium ) Preparación Hervir los 50 litros de agua, y asegurarse de estabilizar bien la olla Agregar 10 kilos de azufre y 10 kilos de cal viva Mover constantemente hasta que termine la preparación para que haya una buena mezcla , si el fuego es fuerte mejor será el caldo Como se que esta bien preparado? Cuando el caldo toma un color rojizo después de 20 minutos a 1 hora (dependiendo de la intensidad del fuego ), apagar el fuego. “ E l azufre no tenga contacto con el fuego , es inflamable ( se puede prender ) ” ” guardo o l o m o C Una vez frio guardar el liquido en envases de color oscuro y bien sellado, por que la luz y el aire malogra el sulfocalcio Forma de Uso El producto correctamente guardado puede durar hasta 6 meces. No mesclar con otros productos Ayuda a la floración y se puede aplicar después de la floración nuy del brote En caso del Café se usa 1 litro por mochila y se aplica cada mes . Aplicar inmediatamente después de la raspada al suelo BIOREPELENTE Son productos usados contra gusanos, insecto comedores de hoja, broca cochinilla, hongos y diversos insectos que afectan los cultivos. INSUMOS 1 Kilo de ajos 1 Kilo de cebolla 2 Kilos de Kion 1 Galón de Vinagre 1 Galón de Aguardiente Hojas aromáticas, culantro, perejil, orégano, sacha culantro, albaca, ajo, muña y otros 1 Galón de maleza Las dosis para café y cacao varían desde ¼ de litro hasta 1 litro por mochila Disolver la maleza en 100 litros de agua y agregar los insumos finamente picados El fuerte olor y sabor de este producto, actúa como un repelente contra insectos y microorganismos dañinos BIOFERMENTO Incorporar los 10 litros de suero de leche o 10 kilos de estiércol fresco ó pasto tratado, mas un galón de melaza de caña tratada diluida en 40 litros de agua. De no haber estiércol se podrá remplazar el insumo con 5 kg de ishanga machacada. Remover bien la mezcla para diluir al máximo, si hay restos de ramas u otros objetos deberá retirarlos. Si no hay melaza, puede adicionar jugo de caña, pero el doble de cantidad; además se puede adicionar ceniza a la mezcla. No agregar jugos de frutas ácidas como: limón, naranja, toronja, etc. Luego de mezclar tapar herméticamente. Para que los gases de fermentación puedan salir se coloca un tubo dentro de la botella de plástico con agua, de tal manera que no ingrese el aire al bidón. Almacenar en sitios protegidos, bajo techo o bajo árboles. Protegerlos del sol y la lluvia. Al quinto día Agregar el BIOELEMENTO, mas un galón de melaza de caña, un galón de M.E. ACTIVADO, y terminar de llenar con agua; dejar reposar por 15 días. Los bioelementos pueden ser cualquiera de los 7 tipos. Recuerda, que por cada bidón que se prepara, será un bioelemento diferente. , rmentos fe io b s todos lo s, roducir p te r mezcla n la ta r u o m p r fo Es im an a l deés se v u p s e tapa de d e e a u d q a c r po as en ción, r utilizad e s to, flora a n n ie a v im e c u e q ( cr la planta e d o ll sarro etc. ) , follaje, to u fr e d llenado