Taller de metabolismo de lípidos

Bioquímica
Licenciatura Kinesiología Y Fisiatría
Taller de metabolismo de lípidos
1. Explique la composición de los 3 tipos de secreciones que intervienen en la digestión de
los lípidos.
2. ¿Cómo está formada la micela?
3. ¿Cómo se absorben los lípidos y qué ocurre dentro del enterocito antes de volcarse al
torrente sanguíneo?
4. ¿Qué son las lipoproteinas? Constitución y diferencias entre ellas. ¿Cuáles con sus
funciones?
5. ¿Dónde se encuentra la Lipoproteinlipasa? ¿Cómo es su regulación y cuál es su función?
6. ¿Dónde ocurre la síntesis del colesterol? Mencione la enzima regulable de dicho proceso.
7. ¿Para que utiliza el organismo los ácidos biliares? Explique circulación enterohepática.
8. ¿A partir de que sustratos se realiza la lipogénesis? Mencione localización celular donde se
lleva a cabo y enzimas participantes.
9. Explique: Síntesis de ácidos Grasos. Importancia de la enzima Acetil Carboxilasa y
regulación de la misma.
10. Complejo Ácido Graso Sintetasa. Secuencia de reacciones. Producto y regulación.
11. ¿En qué situación metabólica se produce la Lipólisis? ¿Qué se obtiene de ella?
12. ¿Cómo se regula la Lipasa Hormono Sensible?
13. ¿Qué es la Beta Oxidación? ¿Dónde se realiza? Enumere los pasos. Mencione la enzima
regulable de dicho proceso
14. Balance Energético de la Beta Oxidación para un ácido graso saturado de 16 carbonos.
15. ¿Cuáles son los Cuerpos Cetónicos? ¿En qué estado metabólico se sintetizan? ¿Cuál es la
finalidad de metabolizarlos?