Información

Sabrina
Variedad: Sabrina.
Origen: Cruzamiento Sel. Nº 90-020 X 97-19. Seleccionada en la finca experimental de
Planasa en Cartaya (Huelva), España. Obtenido y registrado por Planasa.
Planta: Vigorosa, erecta y compacta, de hojas de color verde intenso en el haz. Buen sistema radicular que regenera bien en suelos normales.
Flores: Al mismo nivel del follaje o ligeramente sobre él, según ciclo de cultivo. Pedúnculos únicos en las primeras floraciones. Muy buena calidad de polen.
Fruto: Los frutos son muy atractivos, de forma cónica alargada y de color rojo brillante.
Presenta una buena polinización y es muy poco propenso a deformaciones por frío o mala
fecundación. El calibre del fruto es grande, con pesos medios entre los 23 y 25 g. Mantiene buenos calibres hasta el final de la cosecha. Presenta una pulpa consistente y buena
elasticidad de la piel que permite buen transporte y largos periodos de conservación. Los
aquenios son pequeños y están situados a nivel de superficie. La pulpa es roja y su sabor
y aroma mejoran notablemente conforme avanza la campaña con buen balance entre
azúcar y acidez.
Recolección: Ligeramente más precoz que Candonga®, al igual que ésta muestra sus
mejores caracteres productivos en plantaciones comprendidas entre el 3 y el 25 de octubre. Fácil de recolectar por quedar el fruto bien expuesto fuera del follaje, por poseer
pedúnculos largos y por ser una planta de arquitectura erguida.
Características agronómicas: Sabrina es una variedad algo más vigorosa que Candonga,
cuyos marcos de plantación para planta fresca deben oscilar entre los 23 y 28 cm. Tiene
un buen sistema radicular que regenera con facilidad, por lo que se adapta bien a diversos tipos de suelos y desinfecciones. Al ser una variedad vigorosa, no hacer una excesiva
masa foliar que nos pueda dificultar la ventilación y la recolección. Su tolerancia a oídio es
aceptable, pero no muestra la resistencia de Candonga.
Ctra. San Adrián, km 1 - 31514 Valtierra, Navarra. España. T +34 948 867 700 F. +34 948 867 230
¿Por qué elegir Sabrina?
›› Alta productividad con frutos de gran calibre, formas cónicas y sin deformación, alta consistencia de la pulpa y dureza de piel que permite buen transporte y conservación.
›› Coloración homogénea en frutos precoces y resistentes a la quemadura de sépalos.
Consejos agronómicos
›› La fecha de plantación recomendable variará según la zona y técnica de cultivo, pero en
general en fechas muy tempranas y cubierta plástica pronto puede provocar excesivo desarrollo foliar, por lo que se recomienda controlar el vigor inicial de la plantación (tapando
tarde y controlando fertilización).
›› No se han detectado sensibilidades a hongos de suelo, presentando una tolerancia media a oídio y botritis, similar a camarosa, por lo que conviene ventilar bien y controlar el
oídio en los inicios de la campaña.
›› El inicio de la fertirrigación y la concentración de los diferentes abonos variarán en función del tipo de suelo, contenidos de macro y micro elementos, C.I.C., así como de la
calidad del agua de riego.
›› En nuestras condiciones de cultivo, con suelo arenoso desinfectado, los contenidos deseables de nutrientes serían los siguientes:
•• Fósforo: 35 ppm (si está entre 20 y 30 ppm, añadir 75 UF en fondo)
•• Nitrógeno nítrico: 25 ppm son suficientes (mayores cantidades favorecen la vegetación
en exceso en detrimento de la calidad de fruta).
•• Complejo de cambio:
--Calcio: del 60 al 75% (si es inferior, añadir dolomita)
--Magnesio: del 10 al 20%
--Potasio: del 6 al 8% (si es inferior, aportar de fondo 75 UF)
›› En fertirrigación se aconseja no abusar del abonado nitrogenado y no bajar el fósforo de
35 ppm. Algunos primeros frutos pueden acostillar e incluso abrir en plantaciones muy
forzadas y/o climatología adversa.
›› Tampoco abusar de estimulantes foliares que puedan provocar una excesiva masa foliar
y pérdida de calidad del fruto, así como dificultar la ventilación y la recolección.
Ctra. San Adrián, km 1 - 31514 Valtierra, Navarra. España. T +34 948 867 700 F. +34 948 867 230