v. reacción química v. reacción química

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V. REACCIÓN QUÍMICA
OBJETIVO.- Describirá los cambios químicos relacionando los factores que
OBJETIVO
los determinan: clasificación,
representación
esquemática, cantidad de
materia. Balanceo e importancia en el lenguaje químico.
1. SÍMBOLOS Y FÓRMULAS QUÍMICA
El uso de fórmulas y símbolos químicos es muy importante en el estudio de
la química, ya que es ago así como el lenguaje de la química. El conocer los
símbolos de los elementos y las fórmulas de los compuestos nos permite
una mejor comprensión de la química. A través del cuso, hemos manejado
nombres, fórmulas y símbolos de las sustancia químicas, cuyas reglas se
estudian en este capítulo. Sin el conocimiento de los símbolos y nombres de
los elementos de la tabla periódica, resulta por lo menos muy difícil,
introducirnos en el la nomenclatura de los compuestos, por es conveniente
que dedique un tiempo a repasar los símbolos, muchos de los cuales ya
conoce.
La escritura del símbolo de un elemento tiene 3 reglas:
Debe tener una, dos o tres letras.
Si es una sola letra, ésta debe ser MAYÚSCULA
Si son dos o tres letras, la primera es MAYÚCULA y la siguiente o
siguientes son minúsculas.
Usted debe distinguir entre mayúsculas o minúsculas, que no es lo
mismo que letras grandes o chicas.
Si usted escribe el símbolo de un elemento en un compuesto en forma
errónea, automáticamente la fórmula está mal escrita.
2. REGLAS DE NOMENCLATURA QUÍMICA INORGÁNICA
La nomenclatura química inorgánica, es un conjunto de reglas para escribir
los nombres y fórmulas de los compuestos inorgánicos.
La moléculas son neutras, y todas constan de una parte positiva y na parte
negativa que se compensan entre si. Todas las fórmulas se inician con la
parte positiva (catión) y la segunda parte de la fórmula es la (negativa)
anión. Esto es válido para cualquier tipo de compuesto.
VALENCIA.VALENCIA Es la capacidad de combinación de un elemento.
NÚMERO DE OXIDACIÓN.OXIDACIÓN Es el números de electrones cedidos,
aceptados o compartidos de un elemento al combinarse con otro.
2.1
Óxidos metálicos.- Están formados por un metal y oxígeno.
Fórmula general: MxOy, dónde:
M: símbolo del metal
O: símbolo del oxígeno
x: subíndice del metal = número de oxidación del oxígeno
y: subíndice del oxígeno = número de oxidación del metal
Nombre:
Cuando el metal tiene mas de un número de oxidación, debe indicarse el
número con que trabaja el metal en ese compuesto con números romanos.
Ejemplos:
Óxido de plata: Escribimos primero símbolo del metal con su número de
oxidación, después el símbolo del oxígeno con su número de oxidación -2.
Ag1+O2-, se cruzan los subíndices sin los signos y la fórmula es
Ag2O
Si el nombre no indica un número romano, quiere decir que el metal solo
tiene un número de oxidación el cual se consulta en la tabla de números de
oxidación o en la tabla periódica. . El catión siempre es el metal por su
número de oxidación siempre positivo, y el anión es el oxígeno con un
número de oxidación constante de 2-.
Óxido de níquel III
Ni3+O2-, cruzamos, Ni2O3
El níquel tiene dos números de oxidación: 2+ y 3+, el III indica que en este
compuesto está trabajando con 3+
Óxido de manganeso II
Mn2+O2- cruzamos, Mn2O2, pero como los dos
subíndices son iguales, se simplifican
La fórmula queda:
MnO
Para escribir la el nombre a partir de la fórmula observemos los
siguiente ejemplos.
Fe2O3
óxido de hierro III
El subíndice del oxígeno nos indica el número de oxidación del metal, pero
tenemos que checar en la tabla periódica si es el único que tiene. El hierro
trabaja con 2+ y 3+ por lo tanto, debe indicarse el III. Como el número de
oxidación del oxígeno es fijo, aparece el dos como subíndice del metal.
CaO
óxido de calcio
Cuando no aparece el 2 como subíndice del metal, significa que el metal
tiene como número de oxidación 2+ y la fórmula está simplificada. El calcio,
elemento del grupo IIA solo tiene como número de oxidación el 2, y por
tanto el número II no se indica en el nombre.
Observe los siguientes ejemplos:
Nombre
Fórmula
Números de oxidación
del metal
Óxido de oro III
Au2O3
1+, 3+
Óxido de cobre II
Cu2O2
CuO
1+. 2+
Óxido de aluminio
Cu2O3
3+
Óxido de litio
Li2O
1+
Óxido de cromo II
Cr2O2
CrO
2+, 3+
2+
Simplificación de los subíndices
Hay algunos metales como el Cr, el V y el Mn, entre otros, que pueden
trabajar con números de oxidación mayores o iguales a 4. Para que el
compuesto se considere óxido metálico, el metal debe trabajar con número
de oxidación 1+, 2+ o 3+. Si el número de oxidación es más alto, aunque el
elemento sea un metal, sus reglas de nomenclatura son las del los óxidos
no metálicos que se estudiarán en el siguiente punto.
Ejercicios resueltos:
Nombre
Fórmula
Catión
Óxido de aluminio
Al2O3
Al3+
O2-
óxido metálico
Óxido de cobre I
Cu2O
Cu2+
O2-
óxido metálico
Óxido de cobalto III
Co2O3
Co3+
O2-
óxido metálico
Óxido de magnesio
MgO
Mg2+
O2-
óxido metálico
Óxido de potasio
K 2O
K1+
O2-
óxido metálico
Óxido de hierro II
FeO
Fe2+
O2-
óxido metálico
2.2
Anión
Tipo de compuesto
(Anhídridos).-- Están formados un no metal y
Óxidos no metálicos (Anhídridos).
oxígeno.
Fórmula general: AxOy. donde:
A: símbolo del no metal
O:símbolo del oxígeno
x: subíndice del no metal = número de oxidación del oxígeno
y: subíndice del oxígeno = número de oxidación del no metal
Nombre: Utiliza prefijos numerales.
Número de átomos
Prefijo
Prefijo
1
MONO
2
BI o DI
3
TRI
4
TETRA
5
PENTA
6
HEXA
7
HEPTA
Ejemplos:
CO2
dióxido de carbono
P2O5
pentóxido de difósforo
NO
monóxido de nitrógeno
El prefijo mono sólo se utiliza cuando hay un átomo de oxígeno, pero si hay
un solo átomo del no metal no se usa.
También se utilizan estás reglas de nomenclatura en compuestos formados
por un metal y oxígeno,
oxígeno pero solamente si el metal tiene número de
oxidación mayor o igual a 4.
Ejemplos:
V2O5
petóxido de divanadio
Mn2O7
heptaóxido de dimanganeso
CrO3
trióxido de cromo
NOTA: Como no aparece en el
cromo el subíndice 2 del número de
oxidación del oxígeno, el
compuesto está simplificado de
Cr2O6, por tanto el número de
oxidación del cromo es +6.
En los óxidos no metálicos o anhídridos, el oxígeno es el anión y el no metal
el catión, por esto, la fórmula se inicia con el símbolo del no metal.
Ejercicios resueltos:
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de
compuesto
Pentóxido de diarsénico
As2O5
As5+
O2-
Anhídrido
Dióxido de azufre
SO2
S4+
O2-
Anhídrido
Trióxido de dinitrógeno
N2O3
N3+
O2-
Anhídrido
Pentóxido de dicloro
Cl2O5
Cl5+
O2-
Anhídrido
Trióxido de molibdeno
MoO3
Mo6+
O2-
Anhídrido
Monóxido de carbono
CO
C2+
O2-
Anhídrido
EJERCICIO 10
Completa la siguiente tabla con la información solicitada. Se muestra el
ejercicios resulto al final del capítulo para que usted compruebe sus
respuestas.
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
S6+
O2-
Cu1+
O2-
Tipo de compuesto
CoO
Óxido de hierro III
NO2
Trióxido de renio
Dióxido de azufre
Mn2O5
2.3
Hidróxidos metálicos.metálicos Se caracterizan por la presencial del grupo
hidroxilo (OH)1- en su estructura.
Fórmula general: M(OH)x
M. símbolo del metal
(OH): grupo hidroxilo
x: subíndice del grupo hidroxilo = número de oxidación del metal
Nombre:
Ejemplos:
hidróxido de plata
AgOH(1)
hidróxido de cromo III
Cr(OH)3
Ejercicios resueltos
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de compuesto
Hidróxido de vanadio III
V(OH)3
V3+
(OH)1–
Hidróxido metálico
Hidróxido de zinc
Zn(OH)2
Zn2+
(OH)1–
Hidróxido metálico
Hidróxido de níquel III
Ni(OH)3
Ni3+
(OH)1–
Hidróxido metálico
Hidróxido de plomo II
Pb(OH)2
Pb2+
(OH)1–
Hidróxido metálico
2.4 Hidruros metálicos e hidruros neutros
Hidruros metálicos.metálicos Están formados por un metal e hidrógeno.
Fórmula general: MHy, donde:
M: símbolo del metal
H: símbolo del hidrógeno
y: subíndice del hidrógeno = número de oxidación del metal
IMPORTANTE:
IMPORTANTE El número de oxidación del hidrógeno en los hidruros es
negativo o sea H1-. Por eso en la fórmula general se muestra al final.
Nombre:
Ejemplos:
Hidruro de oro III
AuH3
Hidruro de calcio
CaH2
Como el número de oxidación del hidrogeno es 1-, el metal no tiene
subíndice.
Ejercicios resueltos:
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de compuesto
Hidruro de sodio
NaH
Na1+
H1-
hidruro metálico
Hidruro de cobre II
CuH2
Cu2+
H1-
hidruro metálico
Hidruro de niquel III
NiH3
Ni3+
H1-
hidruro metálico
Hidruro de estroncio
SrH2
Sr2+
H1-
hidruro metálico
neutros.- Están formados por un no metal del grupo IIIA, IVA o VA
Hidruros neutros
e hidrógeno.
Fórmula general: AXHy
A: no metal del grupo IIIA, IVA o VA
H: símbolo del hidrógeno x: subíndice del no metal = número de
oxidación del hidrógeno (H1-)
Nombre: Utiliza prefijos numerales, como los anhídridos.
Ejemplos:
Tetrahidruro de silicio
CH4
Trihidruro de arsénico
AsH3
Ejemplos resueltos.-
Fórmula
Pentahidruro de fósforo
PH5
P5+
H1-
Hidruro neutro
Trihidruro de boro
BH3
B3+
H1-
Hidruro neutro
Tetrahidruro de silicio
SiH4
Si4+
H1-
Hidruro neutro
Trihidruro de nitrógeno
NH3
N3+
H1-
Hidruro neutro
2.5
Catión Anión
Tipo de
compuesto
Nombre
Hidrácidos.Hidrácidos Están formados por hidrógeno y un no metal de los
grupos VIA o VIIA.
IMPORTANTE:
IMPORTANTE En estos compuestos el hidrógeno utiliza su número de
oxidación más usual H1+.
Fórmula general: HxA
H: símbolo del hidrógeno
x: número de oxidación del no metal
A:: no metal del grupo VIA ó VIIA
Los elementos de los grupos VIA y VIIA tienen varios números de oxidación,
pero en la formación de hidrácidos los de VIA usan -2 y los del VIIA usan -1,
porque es su único número de oxidación negativo.
Símbolo
Grupo
Número de
oxidación
2–
S
VI A
Se
VI A
2–
Te
VI A
2–
F
VII A
1–
Cl
VII A
1–
Br
VII A
1–
I
VII A
1–
Nomenclatura:
A continuación se muestra una tabla con los 7 hidrácidos más comunes.
Con los no metales del grupo VIA
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de
compuesto
Ácido sulfhídrico
H2S
H1+
S2-
Hidrácido
Ácido selenhídrico
H2Se
H1+
Se2-
Hidrácido
Ácido telurhídrico
H2Te
H1+
Te2-
Hidrácido
Ácido raíz terminación
Con no metales del grupo VIIA
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de compuesto
Ácido fluorhídrico
HF
H1+
F1-
Hidrácido
Ácido clorhídrico
HCl
H1+
Cl1-
Hidrácido
Ácido bromhídrico
HBr
H1+
Br1-
Hidrácido
Ácido yodhídrico
HI
H1+
I1-
Hidrácido
IMPORTANTE: Todos los compuestos que son ácidos empiezan su fórmula
con el símbolo del hidrógeno H.
EJERCICIO 11.11 Completa la siguiente tabla con la información solicitada.
Nombre
Fórmula Catión
Anión
Hidruro de plata
PH3
H1+
S2-
Ba2+
H1-
Tetrahidruro de carbono
CoH2
Ácido bromhídrico
Mg(OH)2
Hidróxido de oro III
H2Se
Tipo de
compuesto
TAREA 16
16
Complete la siguiente tabla con la información solicitada. Envié su tarea al
correo electrónico de su profesor.
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
S6+
O2–
N3+
H1–
H1+
Cl1–
Tipo de
compuesto
Ácido sulfhídrico
AuH3
CuOH
Óxido de cobalto III
CH4
Pentóxido de arsénico
ZnO
Hidróxido de hierro III
Trióxido de cromo II
2.6
Oxácidos.Oxácidos Se forman con los mismos aniones utilizados en las
oxisales que son compuestos derivados de los oxácidos, pero en lugar de
un metal, tienen hidrógeno. El número de hidrógenos está determinado por
el número de oxidación del metal. Las terminaciones de los aniones se
modifican de la siguiente forma:
ATO cambia a ICO
sulfato cambia a sulfúrico
ITO cambio a OSO
nitrito cambia a nítrico
ANIONES 1FClBr-I(OH)(HCO3)(NO3)(NO2)(MnO4)(ClO4)(ClO3)(ClO2)(ClO)ANIONES 3-
ANIONES 2S2Se2Te2(CO3)2(SO4)2(SO3)2(CrO4)2(Cr2O7)2-
Fluoruro
Cloruro
Bromuro
Yoduro
Hidróxido
Bicarbonato
Nitrato
Nitrito
Permanganato
Perclorato
Clorato
Clorito
Hipoclorito
(AsO4)3(AsO3)3(PO4)3(PO3)3-
Sulfuro
Seleniuro
Teluriuro
Carbonato
Sulfato
Sulfito
Cromato
Dicromato
Arseniato
Arsenito
Fosfato
Fosfito
Por ser compuestos ácidos, su fórmula se inicia con hidrógeno.
Ejms:
3-
H3PO4
ácido fosfórico
H1+
(PO4)
HClO2
ácido cloroso
H1+
(ClO2)1-
H2CO3
ácido carbónico
H1+
(CO3)2-
El número de oxidación del anión corresponde al número de hidrógenos que
tiene el compuesto.
Ejercicios resueltos.resueltos.En los siguientes ejercicios, los escrito con azul son las preguntas y
las respuestas con negro.
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de compuesto
Ácido arsénico
H3(AsO4)2
H1+
(AsO4)3-
Oxiácido
Ácido nitroso
HNO2
H1+
(NO3)1-
Oxiácido
Ácido sulfúrico
H2SO4
H1+
(SO4)2-
Oxiácido
Ácido peryódico
HIO4
H1+
(IO4)1-
Oxiácido
Ácido fosfórico
H3PO4
H1+
(PO4)3-
Oxiácido
Ácido bromoso
HBrO2
H1+
(BrO2)1-
Oxiácido
propuestos.-Ejercicios propuestos.
Complete el siguiente cuadro con la información solicitada.
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
H1+
(CO3)2-
H1+
(PO3)3-
HClO
Ácido yodoso
H3AsO3
Ácido sulfuroso
Tipo de compuesto
EJERCICIO # 12
Complete el siguiente cuadro con la información adecuada.
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Mg2+
H1-
Mn2+
O2-
Cu1+
Cl1-
Tipo de
compuesto
Trióxido de azufre
H2S
Hidróxido de cobalto III
HNO3
Fosfito de cromo II
PH5
Ácido hipoyodoso
2.7
Sales
2.7.1
haloideas.- Se consideran derivados de los hidrácidos.
Sales haloideas
Están formadas por un metal y un no metal. Se caracterizan por no
tener oxígeno.
Fórmula general: MxAy
M: símbolo del metal
A: símbolo de un no metal
x: subíndice del metal
y: subíndice del no metal
Nombre
Ejemplos:
NaCl
cloruro de sodio
Au2S3
sulfuro de oro III
FeBr3
bromuro de hierro II
K2Te
teluro de potasio
Ejercicios resueltos:
Catión Anión
Tipo de
compuesto
Nombre
Fórmula
Yoduro de potasio
KI
K1+
I1-
Sal haloidea
Teluro de aluminio
Al2Te3
Al3+
Te2-
Sal haloidea
Cloruro de cobre II
CuCl2
Cu2+
Cl1-
Sal haloidea
Sulfuro de calcio
CaS
Ca2+
S2-
Sal haloidea
Bromuro de cobalto III
CoBr3
Co3+
Br1-
Sal haloidea
Carburo de calcio
Ca2C
Ca2+
C4-
Sal haloidea
2.7.
7.2
Oxisales.- Están formadas por un metal y un anión binario (formado
2.
7.
2 Oxisales
por dos elemento). A continuación se señalan las fórmulas de los aniones
más importantes, los cuales se encuentran en su hoja de datos.
ANIONES 11FClBr-I(OH)(HCO3)(NO3)(NO2)(MnO4)(ClO4)(ClO3)(ClO2)(ClO)-
ANIONES 22S2Se2Te2(CO3)2(SO4)2(SO3)2(CrO4)2(Cr2O7)2-
Fluoruro
Cloruro
Bromuro
Yoduro
Hidróxido
Bicarbonato
Nitrato
Nitrito
Permanganato
Perclorato
Clorato
Clorito
Hipoclorito
Sulfuro
Seleniuro
Teluriuro
Carbonato
Sulfato
Sulfito
Cromato
Dicromato
ANIONES 33(AsO4)3(AsO3)3(PO4)3(PO3)3-
Arseniato
Arsenito
Fosfato
Fosfito
Ejms:
Na2SO4
sulfato de sodio
El subíndice 2 del sodio, corresponde al número de oxidación del ión sulfato
(SO4)2Fe3(PO4)2 fosfato de hierro II
El subíndice 2 del ion fosfato, nos indica cuál de los números de oxidación
del hierro se está utilizando, y el 3 del hierro es el número de oxidación del
ion fosfato.
Ejercicios resueltos.En el siguiente ejercicio se muestra con color azul las preguntas y con
negra las respuestas.
Nombre
Fórmula
Anión
Catión
Tipo de compuesto
Nitrato de cobre II
Cu(NO3)2
Cu2+
(NO3)1-
Oxisal
Carbonato de sodio
Na2CO3
Na1+
(CO3)
2-
Oxisal
Hipoyodito de plata
HIO
H1+
(IO)
Sulfito de niquel III
Ni2(SO3)3+
Ni3+
(SO3)2-
Oxisal
Perclorato de oro I
AuClO4
Au1+
(ClO4)1-
Oxisal
1-
Oxisal
TAREA # 16
Complete la siguiente tabla con la información solicitada y envíela a l correo
de su profesor.
Nombre
Fórmula
Anión
Catión
Mg2+
S2–
Hidróxido de aluminio
HNO3
Óxido de cobre I
NH3
Carbonato de calcio
Tipo de
compuesto
SO2
Co3+
H1–
K1+
Br1–
H1+
(PO4)3–
Ácido clorhídrico
V2 O 5
Pentahidruro de
arsénico
RbH
H2S
3. MOL Y CÁLCULOS QUÍMICOS
3.1 La mol, el N° de Avogadro y cálculos con la masa de átomos y
moléculas.
3.1.1 Concepto de mol
El concepto de mol
mol es uno de los más importantes en la química. Su
comprensión y aplicación son básicas en el estudio de de otros temas. Es
una parte fundamental del lenguaje de la química.
MOL.- Cantidad de sustancia que contiene el mismo número de unidades
(átomos,
tomos, moléculas, iones, etc.) que el número de átomos
elementales (á
presentes en 12 g de carbono 12.
Cuando hablamos de un mol, nos referimos a un número específico de
partículas. Por ejemplo si decimos una docena sabemos que son 12
objetos, una centena 100 y un mol son 6.022 x 1023.partículas
partículas. Este número
partículas
se llama Número de Avogadro y es un número tan grande que es difícil
imaginarlo.
(Insertar figura 6.9 p. 155 Hill-Kolbe)
Un mol de azufre, contiene el mismo número de átomos que un mol de
plata, el mismo número de átomos que un mol de calcio, y el mismo número
de átomos que un mol de cualquier otro elemento.
1 MOL de un elemento = 6.022 x 1023 átomos
Si tiene una docena de canicas de vidrio y una docena de pelotas de pingpong, el número de canicas y pelotas es el mismo, pero NO PESAN LO
MISMO. Así pasa con las moles de átomos, son el mismo número de
átomos, pero la masa depende del elemento y está dada por la masa
atómica del mismo.
Lea con atención el siguiente texto que le ayudará a darle una idea de
este número:
¿De qué tamaño es el número de Avogra
Avogrado?
do?El número de Avogadro es tan grande, que
do?
es necesario examinar algunos ejemplos para comprender su significado, así como un
viaje en automóvil de 3000 kilómetros significa poco hasta que se tiene la experiencia de
conducir esa distancia. Confiamos en que al menos alguno de los ejemplos siguientes te
ayude a comprender el número enorme de partículas que representa el número de
Avogadro: 6.022 X 1023.
Avogadro
1. El número de Avogadro de copos de nieve cubriría Estados Unidos en su totalidad
con una capa de aproximadamente 1000m de profundidad.
2. Si los átomos fueran del tamaño de canicas de vidrio ordinarias, el número de
Avogadro de estos átomos cubriría Estados Unidos en su totalidad con una capa
de alrededor de 110 Km.de profundidad.
3. Si los átomos fueran del tamaño de los chícharos, el número de Avogadro de estos
átomos cubriría la superficie de la Tierra con una capa de alrededor de 15 m. De
profundidad.
4. Si tuvieras una fortuna de 6.022 X 1023 dólares, que es el número de Avogadro de
dólares, podrías gastar mil millones de dólares cada segundo durante toda tu vida
y esa fortuna sólo habría disminuido en 0.001%.
5. Para contar el número de Avogadro de canicas, guisantes, emparedados, dólares
o cualquier otra cosa a razón de una por segundo (esto representa 6.022 X 1023s),
se necesitarían 51 000 planetas como la Tierra, con todos sus habitantes, con
cada persona contando sin cesar durante toda una vida de 75 años. Examina los
cálculos.
51 000 planetas con todos sus habitantes contando cada uno durante 75
años!
Un mol de una sustancia contiene 6.0022 X 1023 partículas, un número
enorme; sin embargo
Un mol de agua tiene una masa de sólo 18.0 g y un volumen de
18.0 ml,
ml que es un poco menos de cuatro cucharaditas.
Un mol de cualquier gas ocupa sólo 22.4 L, suficiente para inflar
un globo hasta un diámetro de 35 cm a la temperatura y presión
normales.
Un mol de sal, NaCl,
NaCl tiene una masa de 58.5 g, una cantidad que
puedes tener en la palma de la mano.
¿Ahora sí ya has “experimentado” el tamaño del número de Avogadro? ¡Sabes lo que
significa un mol de una sustancia? Lo sabes si eres capaz de explicárselo a otra
persona. ¡Inténtalo!
Bibliografía: Burns, R. Fundamentos de Química. 4ª. Edición. México, Pearson, 2033.
3.1.2 Masa atómica, masa fórmula y masa molar
La masa atómica de un elemento es el promedio de sus isótopos y la
abundancia de cada uno de ellos, y las masas atómicas actuales están
basada en el carbono 12.
La masa fórmula se utiliza para describir la masa de los compuestos
iónicos.
La masa molar o molecular es la masa de los compuestos que existen
como moléculas formadas por enlaces covalentes.
El cálculo de la masa fórmula o masa molecular se efectúa de la
misma forma:
Masa
molecular
molecular
o
Masa fórmula
Suma de las
atómicas
s de
las ma
masas
sas atómica
cada uno de los elementos por el
número de átomos de dicho
elemento.
=
Ejemplos: Calcule la masa molecular de los siguientes compuestos.
a)
K2SO4 (sulfato de potasio)
Átomo # de átomos
Masa atómica
K
2
x
39.10
S
1
x
32.06
O
4
x
16.00
=
=
=
78.20
32.06
64.00 +
174.26 g
=
=
=
24.02
4.04
32.00 +
60.06 g
=
=
=
176.79
61.94
128.00 +
366.73 g
b) CH3-COOH (ácido acético)
Átomo
C
H
O
# de átomos
2
4
2
x
x
x
Masa atómica
12.01
1.01
16.00
c) Co3 (PO4)2 (fosfato de cobalto II)
Átomo
Co
P
O
# de átomos
3
2
8
x
x
x
Masa atómica
58.93
30.97
16.00
3.1.3
Relación entre la mol, el N° de Avogadro y la masa de átomos y
moléculas.
NOTA: En este apartado, al referirnos a los elementos, nos referimos
NOTA
exclusivamente a los átomos, sin tomar en cuenta si es molecular o no.
Para cualquier ELEMENTO:
1 MOL = 6.022 X 1023 ÁTOMOS = MASA ATÓMICA (gramos)
Ejemplos:
Moles de
átomos
átomos
Átomos
Gramos
(Masa atómica)
1 mol de S
6.022 x 1023 átomos de S
32.06 g de S
1 mol de Cu
6.022 x 1023 átomos de Cu
63.55 g de Cu
1 mol de N
6.022 x 1023 átomos de N
14.01 g de N
1 mol de Hg
6.022 x 1023 átomos de Hg
200.59 g de Hg
2 moles de K
1.2044 x 1024 átomos de K
78.20 g de K
0.5 moles de P
3.0110 x 1023 átomos de P
15.485 g de P
En base a la relación que establecimos entre moles, átomos y masa
atómica para cualquier elemento, podemos convertir de una otra unidad
utilizando factores de conversión. Ejemplos:
¿Cuántas moles de hierro representan 25.0 g de hierro (Fe)?
Necesitamos convertir gramos de Fe a moles de Fe. Buscamos la masa
atómica del Fe y es 55.85 g . Entonces:
1 mol de Fe = 55.85 g Fe
25 g Fe
1 mol Fe
=
55.85 g Fe
= 0.445 moles
moles Fe
Observe que la unidad del dato y del denominador del factor de
conversión son iguales para que así puedan simplificarse como se muestra
en el ejercicio.
¿Cuántos átomos de magnesio están contenidos en 35.00 g de
magnesio (Mg)?
Este ejercicio es un relación átomos
átomos--gramos,
gramos consultamos en la tabla
periódica la masa atómica del magnesio, 24.31 g, la relación es
6.023 x 10 23 átomos = 24.31 g Mg
6023 x 10 23 átomos de Mg
35.00 g Mg
=
24.31 g Mg
= 8.67 x 1023 átomos de Mg
¿Cuántas moles átomos de K son 5.11 x 1024 átomos de potasio?
En este ejercicio la relación es moles
moles--átomos,
átomos por lo tanto no es
necesaria la masa atómica, la relación es
1 mol
mol de átomos K = 6.023
6.023 x 1023 átomos de K
5.11 x 10 24 átomos de K
1 mol
6.023 x 10
23
átomos de K
=
= 8.48 moles de K
En 3.25 moles de átomos de Na, ¿cuántos gramos hay?
Ahora la relación es gramos moles La masa atómica del sodio es 22.99 g.
1 mol de átomos de Na=
Na= 22.99 g Na
3.25 mol Na
22.99 g Na
=
1 mol Na
= 74.72 g Na
En una muestra de 130 g de azufre (S) calcule:
a) ¿Cuántas moles de átomos hay?
b)
¿Cuántos átomos hay?
a) En este inciso la relación es gamos-mol. La masa atómica del azufre
es 32.06 g.
1 mol de átomos de S = 32.06 g de S
130 g S
1 mol S
=
32.06 g S
= 4.05 moles de S
b) Ahora la relación es gramos-átomos.
32.06 g de S = 6.023 x1023 átomos de S
6.023 x 10 23 átomos de S
130 g S
=
32.06 g S
= 2.44 x 1024 átomos de S
Resumen de los tipos de relación utilizados::
TIPO DE RELACIÓN
EJEMPLOS DE PROPORCIÓN
Mol--gramo
Mol
1 mol de átomos de Fe = 55.85 g
ÁtomosÁtomos-gramos
6.012 x 1023 átomos de Mg = 24.31 g Mg
Mol--átomos
Mol
1 mol de átomos de K = 6.023
6.023 x 1023 átomos K
Mol--gramo
Mol
1 mol de átomos de Na = 22.99 g Na
Gramos--átomos
Gramos
32.06 g de S = 6.023 x 1023 átomos S
EJERCICIO # 13
Resuelva los siguientes ejercicios detallando claramente su procedimiento.
Se proporcionan los resultados en cursiva para que usted corrobore sus
respuestas. Las masas atómica se utilizan redondeando a dos decimales y
las respuestas también son redondeando a dos decimales.
1) ¿Cuántos gramos hay en 5.15 moles de átomos de Ca?
R = 206.41 g de Ca
2) ¿Cuántas moles de átomos de Ag contienen 7.11 x 1024 átomos de Ag?
3) ¿Cuántos átomos de Rb hay en 100 g?
R = 11.80 moles de Ag
R = 7.05 x 1024 átomos de Rb
4) Calcule en una muestra de 4.75 moles de Fe:
a) Átomos
b) Gramos
R = a) 2.86 x 1024 átomos de Fe
b) 265.29 g de Fe
TAREA
TAREA # 17
17
Resuelva los siguientes ejercicios en hojas blancas tamaño carta, detallando
claramente sus procedimientos. Entregue a su profesor en la próxima
sesión. Se proporcionan las respuestas para que usted revise sus
resultados.
1) ¿Cuántos gramos de Mg contienen 9.17 x 1024 átomos de Mg?
2) En una muestra de 115 g de cobre, ¿cuántas moles hay?
R = 370.11 g Mg
R = 1.81 moles Cu
3) Una pieza de aluminio pesa 45 g, ¿cuántos átomos de aluminio contiene?
4) Calcule en 2.11 x 1024 átomos de azufre.
a) Moles
R = 1.00 x 1024 átomos Al
b) Gramos
R = 3.50 moles de S
R = 11.23 g S
En el caso de los compuestos también podemos establecer una relación
entre moles, moléculas y masa molar.
Para compuestos covalentes:
1 MOL = 6.022 x1023 MOLÉCULAS = MASA MOLAR (gramos)
Para compuestos iónicos:
1 MOL = 6.022 x1023 FÓRMULAS UNITARIAS=
UNITARIAS=
(gramos))
MASA FÓRMULA (gramos
Ejemplos:
1) ¿Cuántas fórmulas unitarias hay en 225 g de NaOH?
La relación es fórmula unitarias
unitarias--gramos,
gramos por tanto lo primero que debemos
hacer es obtener la masa molecular del hidróxido de sodio.
NaOH
Na
O
H
1
1
1
X
x
x
22.99
16.00
1.01
=
=
=
22.99
16.00
1.01 +
40.00 g
Aplicamos la relación de moléculas gramos:
6.023 x 1023 fórmulas unitarias de NaOH = 40.00 g de NaOH
6.023 x 10 23 moléculas NaOH
225 g NaOH
=
4.00 g NaOH
= 3.39 x 1024 moléculas de NaOH
2) En una muestra de 2.17 moles de sal de mesa (NaCl), ¿cuántos gramos
hay?
Relación molesmoles-gramos
Como la relación involucra gramos, debemos calcular la masa fórmula del
compuesto. (Nota
Nota:
Nota Recuerde que el NaCl es un compuesto iónico y lo
correcto es hablar de masa fórmula y no masa molecular).
NaCl
Na
Cl
1
1
X
x
22.99
35.45
=
=
22.99
35.45
58.44 g
1 mol NaCl = 58.44 g NaCl
2.17 moles NaCl
58.44 g NaCl
=
1 mol NaCl
= 126.81 g NaCl
3) ¿Cuántas moléculas de agua hay en 4.87 moles?
La relación es moléculas-moles, por lo tanto no es necesaria la masa
molecular.
1 mol H2O = 6.023 x 1023 moléculas de H2O
6.023 x 10 23 moléulas de H 2 O
4.87 moles H 2 O
1 mol de H 2 O
= 2.93 x 1024 moléculas de H2O
3) ¿Cuántas fórmulas unitarias de Cu3(AsO4)2 (arsenato de cobre II) hay en
una muestra de 500 g?
La relación es fórmulas unitarias-gramos.
Cu3(AsO4)2
Cu3(AsO4)2
Cu
3 X
63.55 =
190.65
As
2 x
74.92 =
149.84
O
8 x
16.00 =
128 +
468.49 g
468.49 g de Cu3(AsO4)2 = 6.023 x 1023 fórmula unitarias
unitarias de Cu3(AsO4)2
6.023 x 10 23 fórmulas unitarias de Cu 3 ( AsO 4 ) 2
500 g Cu 3 ( AsO 4 ) 2
=
468.49 g Cu 3 ( AsO 4) 2
= 6.43 x 1023 fórmulas unitarias de Cu3(AsO4)2
4) Calcule en 7.22 x 1024 moléculas de CO2 (bióxido de carbono)
a) Gramos
b) Moles
a) Relación moléculas-gramos
Masa molecular
CO2
C
1 X
14.01 =
O
2 x
16.00 =
14.01
32.00
44.01 g
44.01 g de CO2 = 6.023 x 1023 molécula de CO2
7.22 x 10 24 moléculas CO 2
44.01 g CO 2
6.023 x 10 23 moléculas CO 2
= 527.56 g de CO2
c) Relación moléculas-moles
6.023 x 1023 molécula de CO2 = 1 mol de CO2
1 mol CO 2
7.22 x 10 24 moléculas CO 2
6.023 x 10
23
moléculas de CO 2
=
= 11.99 moles de CO2
EJERCICIO 14
Resuelva los siguientes ejercicios detallando claramente sus
procedimientos. Se proporcionan las respuestas para que usted revise sus
resultados.
1) ¿Cuántas fórmulas unitarias hay en 2.15 moles de KCl?
R = 1.29 x 1024 fórmulas unitarias de KCl
2) ¿Cuántas moles están contenidas en una muestra de 150 g de azúcar
(C12H22O11)?
3) ¿Cuál es la masa de 6.18 x 10
24
R = 0.44 moles de C12H22O11
moléculas de H2CO3?
4) En 670 g de C2H5OH (alcohol etílico) calcule:
a) Moles
b) Moléculas
R = 636.47 g de H2CO3
R =a) 14.54 moles de C2H5OH
b) 8.76 x 1024 moléculas de C2H5OH
TAREA 18
18
Resuelva los siguientes ejercicios detallando claramente sus
procedimientos. Envíe sus respuestas al correo electrónico de su profesor y
entregue sus procedimientos en hojas blancas tamaño carta, en la próxima
sesión.
1) ¿Cuántas moles de HNO3 (ácido nítrico) están contenidas en 125 g?
2) ¿En cuántos gramos de CaCl2 (cloruro de calcio) hay 2.55 x 1024 fórmulas
unitarias?
3) En 15.30 moles de SO2, ¿cuántas moléculas hay?
4) En 2.55 x 1024 moléculas de CO2 (bióxido de carbono), calcule:
a) Moles
b) Gramos
3.2 COMPOSICIÓN PORCENTUAL
La composición porcentual es el porcentaje en masa de cada uno de
los elementos que forman un compuesto.
compuesto Se calcula mediante la siguiente
fórmula:
%X =
masa de X
(100)
masa molecular
Donde X representa alguno de los elementos del compuesto.
Ejemplos:
1) Calcule la composición porcentual de la glucosa (C6H12O6).
Paso 1: Calcular la masa molecular o masa fórmula, según el tipo de
compuesto. En este caso es masa molecular ya que la glucosa es un
compuesto covalente.
C6H12O6
C
H
O
6
12
6
X
x
x
63.55
1.01
16.00
=
=
=
72.06
12.12
96.00 +
18.018 g
Paso 2: Calculamos el % de cada elemento aplicando la fórmula.
72.06 g
(100) = 39 .99 % C
180.18 g
12.12 g
%H =
(100) = 6.73% H
180.18 g
96.00 g
%O =
(100) = 53.28 % O
180.18 g
%C =
Si sumamos los porcentajes obtenidos: 39.99 + 6.73 + 53.28 = 100. La
suma de los porcentajes debe ser igual a 100 o por los menos un valor muy
cercano por ejemplo 99.9 ó 100.1. Si la diferencia es mayor debemos
revisar porque seguramente hay algún error en los cálculos.
2) Calcule la composición porcentual del CaCO3 (carbonato de calcio)
Paso 1
CaCO3
Ca
C
O
1
1
3
X
x
x
40.08
12.01
16.00
=
=
=
40.08
12.01
48.00
100.09
+
g
40.08 g
(100) = 40.04 % Ca
100.09
12.01 g
%C =
(100) = 12.00 % C
100.09 g
48.00 g
%O =
(100) = 47.96% O
100.09 g
% Ca =
40.04 + 12.00 + 47.96 = 100
EJERCICIO # 15
Calcule la composición porcentual de los siguientes compuestos:
a) H3PO4 (ácido fosfórico)
b) C3H6O (acetona)
3.3
FÓRMULA EMPÍRICA Y MOLECULAR
La fórmula empírica es la fórmula mínima de un compuesto.. Indica la
relación más sencilla de números enteros de cada elemento presente en
un compuesto.
La fórmula molecular es la fórmula real, ya que indica el número de
átomos de cada elemento, presentes en el compuesto.
A partir de la fórmula molecular podemos obtener la fórmula empírica
si dividimos todos los subíndices entre el mínimo común divisor, pero
todos deben ser divisibles de lo contrario la fórmula empírica y la
molecular son iguales.
Ejemplos:
Nombre
Fórmula molecular
Fórmula empírica
Glucosa
C6H12O6
CH2O
Butano
C4H10
C2H5
Sacarosa
C12H22O11
C12H22O11
Acetileno
C2H2
CH
Benceno
Benc
eno
C6H6
CH
La fórmula empírica de dos compuestos diferentes puede ser igual
como en el caso del benceno y el acetileno, ya que la relación mínima de
sus átomos es la misma.. No así, la fórmula molecular que generalmente
identifica a los compuestos. En los compuestos del carbono, sucede que
compuestos diferentes tengan la misma fórmula molecular, pero se difieren
en su estructura, la cual determina propiedades distintas, aún cuando el
número de átomos de cada elemento sea igual.
empírica
molecular..
Cálculo de la fórmula em
pírica y molecular
A partir de la composición porcentual de un compuesto podemos calcular la
fórmula empírica ya partir de éste la molecular.
Ejemplos:
1)
Determine la fórmula empírica y molecular de un compuestos que
contiene 32.4% de Na, 22.6% de S y 45.1% de O. Su masa molecular es
142 g/mol.
1: Tomar una base de 100 g,
PASO 1
g de acuerdo a la cual, 100 g de
compuesto tienen tantos gramos de cada elemento como indique el
porcentaje.
En nuestro ejemplo la cantidad de gramos es igual al porcentaje porque se
toma como base 100 g.
32.4 g de Na
22.6 g de S
45.1 g de O
PASO 2: Calcular las moles de cada átomo
1 mol Na
= 1.41 moles Na
22.99 g
32.4 g Na
. 22.6 g S
1 mol S
= 0.705 moles S
32.06 g
45.1 g O
1 mol O
= 2.82 moles O
16.00 g
3: Dividir las moles obtenidas entre el valor más pequeño.
PASO 3
El valor más pequeño es 0.705
Para Na:
Para S:
1.41
=2
0.705
0.705
=1
0.705
Para O :
2.82
=4
0.705
PASO 4: Los cocientes obtenidos, representan los subíndices de cada
elemento. Estos números deben ser enteros sin redondear.
FÓRMULA EMPÍRICA: Na2SO4
PASO 5: Calcular la masa fórmula o masa molecular de la fórmula empírica.
Na2SO4
Na
S
O
2 x 22.99 = 45.98
1 x 32.06 = 32.06
4 x 16.00 = 64.00 +
142.04 g/mol
Na2SO4
Na
S
O
1
1
4
x
x
x
22.99
32.06
16.00
=
=
=
45.98
32.06
64.00
142.04
+
g
PASO 6: Dividir la masa molecular o masa fórmula real que proporciona el
ejercicio como dato, entre la masa molecular o masa fórmula de la fórmula
empírica para obtener una valor “n” que es el número de veces que la
fórmula molecular es mayor que la empírica. Este valor “n” se multiplica por
los subíndices de la fórmula empírica y así obtenemos la molecular.
n=
0.999
142 g / mol
= 0.999
142.04 g / mol
1, por tanto la fórmula molecular es igual a la empírica.
FÓRMULA MOLECULAR: Na2SO4
2) Un hidrocarburo tiene una masa molecular de 58.2 umas. Si el porcentaje
de carbono es 82.7%, ¿cuál es la fórmula molecular del compuesto?
Si el compuesto es un hidrocarburo está formado solo por carbono e
hidrógeno. Para obtener el % de hidrógeno, restamos de 100 el % de
carbono:
100 - 82.7 = 17.3 % de H
1: Tomar una base de 100 g,
PASO 1
g de acuerdo a la cual, 100 g de
compuesto tienen tantos gramos de cada elemento como indique el
porcentaje.
82.7 g de C
17.3 g de H
PASO 2: Calcular las moles de cada átomo
82.7 g C
1 mol
= 6.89 moles C
12.01 g
17.3 g H
1 mol
= 17.13 moles H
1.01 g
3: Dividir las moles obtenidas entre el valor más pequeño.
PASO 3
El valor más pequeño es 6.89.
Para el C:
6.89
=1
6.89
17.13
= 2.49 2.5
6.89
PASO 4: Los cocientes obtenidos, representan los subíndices de cada
Para el H
elemento. Estos números deben ser enteros sin redondear.
Si aparece un número decimal como en este caso, el 2.5 del hidrógeno,
deben multiplicarse ambos valores por el número entero más pequeño cuyo
producto con el decimal sea un entero. En este caso debemos multiplicar
por 2.
Para el C: 1 x 2 =
2
Para el H: 2.5 x 2 =
5
Estos números son los subíndices de
la fórmula empírica
FÓRMULA EMPÍRICA: C2H5
PASO 5: Calcular la masa fórmula o masa molecular de la fórmula empírica.
C2H5
C
H
2
5
x
x
12.01
1.01
=
=
24.02
5.05
29.07 umas
Expresamos la masa en umas para que concuerde con la unidad que
se utilizó en el dato de masa molécula real que da el ejercicio.
PASO 6: Dividir la masa molecular o masa fórmula real que proporciona el
ejercicio como dato, entre la masa molecular o masa fórmula de la fórmula
empírica para obtener una valor “n” que representa el número de veces que
cabe la fórmula empírica y la molecular. Este valor “n” se multiplica por los
subíndices de la fórmula empírica y así obtenemos la molecular.
n=
58.2 umas
= 2.00
29.07 umas
Multiplicamos los subíndices de la fórmula empírica C2H5 x 2
FÓRMULA MOLECULAR = C4H10
Aunque el problema sólo solicitaba la fórmula molecular, es necesario
obtener la empírica.
A continuación se muestra una tabla de las equivalencias más
comunes entre decimales y el número entero más pequeño por el cual debe
ser multiplicado el decimal para que se un entero
Valor decimal
Multiplicar por
0.50
2
0.33
3
0.66
3
0.25
4
0.20
5
3) La vitamina “C” presente en frutos cítricos tales como el limón, la naranja
y la toronja tiene la siguiente composición porcentual. 40.91% de C, 4.64%
de H y el resto e oxígeno. Si su masa molecular es 176 g/mol. ¿Cuál es la
fórmula molecular de la vitamina “C”?
Calculamos el porcentaje de oxígeno restando de 100 los otros dos
porcentajes:
100 – 40.91 – 4.64 = 54.45% de O
PASO 1
Base: 100 g
40.91 g C
4.64 g H
54.45 g O
PASO 2
40.91 g C
1 mol C
= 3.41 moles C
12.01 g C
4.64 g H
1 mol H
= 4.59moles H
1.01 g H
54.45 g O
1 mol O
= 3.40 moles
16.00 g
PASO 3
C:
3.41
= 1.00
3.40
H:
4.59
= 1.35
3.40
O:
3.40
=1
3.40
PASO 4
Tenemos un número decimal 1.35. El factor adecuado es 3 porque 1-35 x
3= 4.05 el cual si se puede redondear a 4. Entonces multiplicamos todos los
cocientes por 3.
FÓRMULA EMPÍRICA: C3H4O3
PASO 5
C3H4O3
C
H
O
3
4
3
x
x
x
12.01
1.01
16.00
=
=
=
32.03
4.04
48.00 +
88.07 g
PASO 6
n=
176
= 1.998
88.07
2
Los subíndices de la fórmula empírica se multiplican por 2:
FÓRMULA MOLECULAR C6H8O6
A continuación se muestra un diagrama del procedimiento para
calcular la fórmula molecular de un compuesto..
EJERCICIO 16
Resuelva los siguientes ejercicios detallando claramente sus
procedimientos. Se proporciona la respuesta para que usted corrobor sus
resultados.
1.- La estrona, hormona sexual femenina dio en el análisis el siguiente
resultado: 80.0% de carbono, 8.20% de hidrógeno y 11.8% de oxígeno. Se
encontró su masa molecular de 270 umas. ¿Cuál es la fórmula molecular de
la estrona?
C18H22O2
2- La nicotina, un compuesto que se encuentra en elas hojas de tabaco en
una concentración de 2 a 8 %, dio en el análisis: 74.0% de carbono, 8.7%
de hidrógeno y el resto es nitrógeno. La masa molecular del compuesto es
igual a 162 g/mol. ¿Cuál es la fórmula molecular de la nicotina?
C10H14N2
3.- Encuentre la fórmula molecular de un compuestos que contiene 83.7%
de carbono, 16.3% de hidrógeno y una masa molecular de 86.0 umas.
C6H14
4.- Determine la fórmula empírica de un compuestos formado por 26.6% de
potasio, 35.4% de cromo y el resto es oxígeno.
K2Cr2O7
TAREA 19
19
Resuelva los siguientes ejercicios. Mande sus respuestas al correo del
profesor y entregue sus procedimientos en hojas blancas tamaño carta en la
siguiente sesión.
1.- El etilenglicol, la sustancia empleada en los anticongelantes para autos,
tiene la siguiente composición: en masa: 38.7% de carbono, 9.70% de
hidrógeno y 51.6% de oxígeno. Su masa molecular es de 62.1 g/mol.
Determine la fórmula molecular del etilenglicol.
2.- Determine la fórmula empírica y molecular de la epinefrina (adrenalina)
una hormona secretada al torrente sanguíneo en situaciones de miedo o
tensión: 50% en masa de carbono, 7.10% en masa de hidrógeno, 26.2% de
oxígeno en masa y el resto es nitrógeno. El peso molecular es de 10 umas.
3.- El mestileno, un hidrocarburo presente en pequeñas cantidades en el
petróleo crudo, tiene la siguiente composición 89.92% de carbono y el resto
es hidrógeno. ¿Cuál es la fórmula molecular del mestileno si el peso
molecular es de 121 umas?
4.- Un óxido de vanadio tiene 56.01% en masa de vanadio. Su masa
molecular es 182 g/mol. Escriba la fórmula molecular y el nombre del
compuesto.
5.- Determina Ela composición porcentual del (NH4)3PO4 (fosfato de amonio)
que es un compuesto utilizado como fertilizante.
4. ECUACIÓN QUÍMICA
4.1 Elementos de una ecuación química
Una ecuación química es una representación esquemática, mediante
fórmulas y símbolos de un cambio o reacción química.
Para identificar las partes de una ecuación química utilizaremos la
siguiente ecuación::
Esta ecuación se lee de la siguiente forma:
efecto
Dos moles de clorato de potasio sólido se descomponen por e
fecto del
calor, en dos moles de clor
clorur
uro
ur
o de potasio sólido y tres moles de oxígeno
gaseoso.
REACTIVOS.
REACTIVOS.- Son las sustancias que reaccionan, las sustancias
originales que van a combinarse, o bien una sola sustancia que va a
descomponerse, y se colocan a la izquierda de la flecha.
PRODUCTOS.PRODUCTOS Son las sustancias que se forman en un cambio
químico y se colocan a la derecha de la flecha
La flecha se lee produce o se descomponen en… cuando se
trata de un solo reactivo.
Las letras entre paréntesis indicadas después de cada sustancia,
señalan el estado físico de éstas:
(s): sólido
( ): líquido
(g): gaseoso
(ac): acuoso, disuelto en agua
En algunos casos, en los productos, en las sustancias que se
desprenden como gases se utiliza una flechita hacia arriba
y si alguno de
los productos es sólido insoluble se precipita, y se utiliza una flecha hacia
abajo
COEFICIENTES.
COEFICIENTES Son números colocados antes de cada sustancia
para balancear la ecuación. Cuando el número es uno no es escribe.
balanceada:: Es una ecuación que tiene el mismo
Ecuación química balanceada
número de átomos en ambos miembros de la misma.
4.2 Tipos de reacciones químicas
A continuación se ejemplifican cuatro tipos de ecuaciones
generales. No todas las ecuaciones pueden clasificarse en alguno de éstos
tipos.
1) Reacción de combinación o síntesis.síntesis La forma general de este tipo
de reacciones es:
En este tipo de reacciones dos o más sustancias se combinan
para formar un solo producto. Los reactivos pueden ser elementos o
compuestos, pero el producto siempre es un compuesto.
Ejemplos:
Cómo puede usted observa los reactivos pueden ser elementos,
compuestos o bien un compuesto y un elemento.
2) Reacción de descomposición.descomposición.- La forma general de este tipo de
reacciones es:
En este tipo de reacciones hay un solo reactivo, el cual se
descompone en uno o más productos. El reactivo siempre debe ser un
compuesto, y los productos pueden ser elemento o compuestos más
sencillos.
Ejemplos:
Como puede usted observar, generalmente las descomposiciones se llevan
a cabo por efectos del calor.
sencillo.-- La forma general de este tipo
3) Reacción de desplazamiento sencillo.
de reacciones es:
En este tipo de reacción un elemento reacciona reemplazando a otro
en un compuesto, y este elemento que es desplazado aprece como
elemento libre, por esto los reactivos y los productos son un elemento y un
compuesto. Para que un elemento sea desplazado, es necesario que el que
activo. Los metales pueden acomodarse en un
lo va a desplazar, sea más activo
orden que se conoce como electromotriz o de actividad.
actividad A continuación se
muestra esta serie incluyendo al hidrógeno aunque no es un metal.
Li > K > Ba > Ca > Na > Mg > Al > Zn > Fe > Cd > Ni Z Sn > Pb > (H) > Cu >
Hg > Ag > Au
En cuanto a los halógenos el orden decreciente de actividad es:
F2 > Cl2 > Br2 > I2
Ejemplos:
El zinc es un metal más activo que el cobre y puede desplazarlo por lo que
el cobre aparece en los productos como elemento libre.
4) Reacción de doble desplazamiento.desplazamiento.- La forma general de este tipo de
reacciones es:
En este tipo de reacción, participan dos compuestos en los cuales el
ion positivo (catión) de un compuesto, se intercambia con el catión del otro.
Ejemplos:
EJERCICIO # 16
EJERCICIO 17
Escriba sobre la línea el tipo de reacción que representa cada una de
las siguientes ecuaciones.
4.3 Balanceo de ecuaciones
Una ecuación química balanceada es aquella que tiene el mismo
número de átomos de cada elemento en ambos lados. Debemos recordar
que en una reacción química ordinaria no se crean ni se forman nuevos
átomos, sino que éstos se reacomodan dando lugar a sustancias diferentes
de las originales.
Hay diferentes métodos para balancear una ecuación, y el método
más adecuado depende de las características de las ecuaciones a
balancear.
Independientemente del método de balanceo utilizado, una vez
balanceada la ecuación, debe revisar si los coeficientes tienen un común
divisor, ya que los deben ser lo más pequeño posibles. Si hay ese común
divisor, todos los coeficientes se simplifican. Solo recuerde que con un solo
número que no tenga ese divisor, no se puede simplificar ningún coeficiente.
4.3.1 Método de tanteo
Este método también se conoce como de inspección. Es un método
útil para ecuaciones sencillas que se basa en la prueba y el error.
Ejemplos:
Acomodamos debajo de la flecha los elementos que aparecen en la
ecuación, dejando siempre al último el hidrógeno y el oxígeno, si es que
están presentes y vamos contando los átomos del primer elemento.
1-Fe- 1
1- Cl - 2
H
Cómo el cloro no está balanceado colocamos un 2 en el HCl
1-Fe- 1
2 1- Cl - 2
2-H -2
Ya hay el mismo número de átomos en ambos miembros de la
ecuación.
Colocamos un 3 en el agua para tener 6 H.
La ecuación está balanceada.
4.3.2 Método algebraico
El método algebraico está basado en la resolución de ecuaciones
sencillas de las que se obtienen los coeficientes que balancean la ecuación.
Ejemplos:
Paso 1: Designar con una letra minúscula, en orden alfabético, cada
sustancia de la ecuación.
Paso 2: Obtener una ecuación algebraica para cada elemento, siguiendo las
siguientes reglas:
Se utilizan los subíndices de cada elemento y la letra donde
aparezca dicho elemento, sustituyendo la flecha por el signo de
igual.
Cuando el subíndice no está indicado, quiere decir que es igual a
1.
Si un mismo elemento aparece en dos sustancias de los reactivos
o de los productos, se pone el subíndice como coeficiente de la
letra que le corresponda a esa sustancia y se suman ésas dos
expresiones.
Ejemplo:
C: 7a = c
H: 16 a = 2d
O: 2b = 2c + d
Paso 3: Asignamos a la letra que aparezca más veces en ecuaciones de
dos incógnitas el valor de 1. En este caso ese valor corresponde a la letra
“a”.
a=1
C: 7(1) = c
7=c
16 a = 2d
16 (1) = 2d
16/2 = d
8=d
2b = 2c + d
2b = 2(7) + 8
2b = 14 + 8
b= 22/2
b = 11
Paso 4:
4 Los valores obtenidos se colocan como coeficientes de la ecuación.
El 1 no se escribe por ser innecesario.
Paso 5: Revisamos que el número de átomos de cada elemento en ambos
miembros sea igual.
Asignamos las letras y obtenemos una ecuación para cada elemento.
Li: a = 2c
C: b = c
H: a = 2d
O = a +2b = 3c + d
La letra que aparece más veces en ecuaciones con dos incógnitas es
la “a”, entonces a = 1
a = 2c
1 = 2c
½=c
Cuando un número es fraccionario, todos los números conocidos
hasta ese momento se multiplican por el denominador, para convertir la
fracción a entero:
a =1x2=2
c=½x2=1
Continuando con las demás ecuaciones::
b =c
b= 1
a +2b
2 + 2(1)
=
3c + d
=
3 (1) + d
4 =3+d
4-3 =d
1=d
K: a = b
Cl: a = b
O: 3a = 2c
a=1
a=b
1=b
3a = 2c
3(1) = 2c
3/2
2=c
3/
a= 1 x2 = 2
b=1x2=2
c = 3/2 x 2 = 3
2 KClO3
Al: a = 2c
O: 3a + 4b = 12 c + d
H: 3a + 2b = 2d
S: b = 3c
a=1
a = 2c
1 = 2c
½=c
a=1x2=2
c=½x2=1
b = 3c
b = 3 (1)
b=3
3a + 2b
= 2d
3(2) + 2 (3) = 2d
6+6 = 2d
12/2 = d
6 =d
2 KCl + 3 O2
2 –K- 2
2 –Cl- 2
6 –O- 6
EJERCICIO 18
Balancee utilizando el método algebraico las ecuaciones del ejercicio
16.
TAREA 20
En una hoja blanca, tamaño carta, balancee las siguientes ecuaciones
por el método algebraico y clasifíquelas de acuerdo al tipo de reacción que
representan. Entregue su tarea al profesor en la próxima sesión.
4.3.3 Método redorx
a) Conceptos de oxidación y reducción
Las reacciones de oxidación
oxidación--reducción son aquellas en las que hay
electrones.
transferencia de electrones
En la oxidación las sustancias pierden
electrones
pierden elec
trones y en la reducción
ganan
electrones.
ganan electrones
La sustancia que se oxida se llama agente reductor porque produce la
reducción de otra sustancia y la que se reduce es agente oxidante porque
produce la oxidación de otra.
reducción
La oxidación siempre acompaña a la reduc
ción y viceversa, alguien
tiene que ceder los electrones y alguien tiene que aceptarlos.
El número de oxidación o estado de oxidación es un número entero
positivo o negativo que se asigna a un elemento en un compuesto o ion. En
la oxidación el número de oxidación aumenta y en la reducción disminuye.
Insertar imagen 5.39 después de la tabla que son las dos flecha amarillas
-5
-4
-3
-2
-1
0
+1 +2 +3 +4 +5
Hay ciertas reglas para determinar los números de oxidación:
Los elementos sin combinarse tienen un número de oxidación = 0
0.
El hidrógeno habitualmente tiene +1, excepto en los hidruros que
es -1.
El número de oxidación del oxígeno generalmente es -2, excepto
en los peróxidos donde es -1.
Los metales combinados con no metales, tienen número de
oxidación positivo
positivo.
Los números de oxidación de no metales combinados con metales,
es negativo
negativo.
Los elementos de los grupos IA, IIA y IIIA
tiene número de
all número del grupo.
oxidación igual a
La suma de los números de oxidación en un compuesto siempre es
cero.
Ejemplos.Calcule El número de oxidación de cada uno de los elementos en los
siguientes compuestos.
1) H3PO4
+3
+5
+1x3
H3
–8
=0
–2x4
P
O4
El hidrógeno tiene generalmente número de oxidación +1 y el oxígeno
-2. Multiplicamos los números de oxidación por el subíndice y por diferencia
obtenemos el número de oxidación del fósforo (P) en ese compuesto, ya
que el fósforo puede tener +/-3. y +5.
Tenemos +3 y -8, la diferencia para que sea cero es +5. Este es el número
de oxidación del fósforo.
2) Na2Cr2O7
+2
+12/2 –14
+1x2
+6
–2x7
Na2
Cr2
O7
=0
El sodio (Na) elemento del grupo IA tiene número de oxidación fijo de +1, y
el oxígeno -2. Multiplicamos por el número de átomos de cada uno, y la
diferencia para que la suma algebraica sea cero, es +12, pero como son dos
átomos de cromo, (Cr) cada uno tiene un número de oxidación de +6.
+6
3) H2CO3
+2
+4
–6
+1x2
+4
–2x3
H2
C
O3
=0
4) Fe2(SO4)3
Desglosamos el paréntesis para obtener el número total de átomos de
cada elemento. El hierro (Fe) tiene dos números de oxidación +2 y +3. El
subíndice del ion sulfato (SO4) nos indica cuál de ellos tiene., +3.
+3
+6
+18/3
–24
+3x2
+6
–2x12
Fe2
S3
O12
=0
Como 3 átomos de azufre (S) el resultado de la diferencia se divide
ente 3, por lo que el número de oxidación del azufre en ese compuestos es
+6.
b) Método redox
El método redox de balanceo de ecuaciones sólo puede utilizarse en
reacciones de oxidación-reducción.
Ejemplos: Balancee las siguientes ecuaciones por el método redox.
Ejemplo1
Paso 1: Asignar el número de oxidación de cala elemento para identificar el
que se oxida y el que se reduce.
Paso 2: Escribir las semireacciones con los elementos que cambian de
número de oxidación, indicando al que se oxida y al que se reduce.
Paso 3: Escribir sobre la flecha el número de electrones ganados y perdidos
y balancear el número de átomos en la semireacción.
El número de átomos en las semireacciones está balanceado, porque
tiene el mismo número de átomos en ambos lados.
Paso 4: Balancear el número de electrones ganados y perdidos
multiplicando por el número entero más pequeño que los iguale.
Paso 5: Colocamos los coeficientes en el compuesto correspondiente y
balanceamos por inspección el resto de los elementos.
Note que al balancear el resto de los elementos hay necesidad de agregar
al agua un coeficiente 2.
Ejemplo 2
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Como en ambas semireacciones hay dos átomos,
átomos el número de
electrones se multiplica por dos. Cada átomo de yodo pierde 5 electrones x 2 =
10 electrones y cada átomo de cloro gana un electrón x 2 = 2 electrones.
Paso 4
Ajuste redox
Paso 5
Ajuste por inspección.
Ejemplo 3
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Hay casos en los cuales, el mismo elemento se reduce y se oxida.
Este fenómeno se conoce como dismutación.
Ejemplo 4
Paso 1
Paso 2
Paso 5
Al poner los coeficientes como el elemento es el mismo sumamos los
coeficientes 5 +1 = 6 y este será el coeficiente del Cl2.
EJERCICIO 19
19
Balancee las siguientes ecuaciones por el método redox, indicando el
elemento que se oxida, el que se reduce, el agente oxidante y el agente
reductor.
TAREA 21
Balancee las siguientes ecuaciones por el método redox, indicando el
elemento que se oxida, el que se reduce, el agente oxidante y el agente
reductor. Envíe al correo del profesor las ecuaciones balanceadas junto con
la información solicitada y entregue sus procedimientos la próxima clase
5. CAMBIO ENERGÉTICOS EN LAS REACCIONES QUÍMICAS
QUÍMICAS
5.1 Ecuaciones termoquímicas
En cualquier reacción química hay una cantidad de energía
involucrada. Esta energía puede producirse en la reacción o bien, ser
necesaria para que la reacción se lleve a cabo. En base a esto, las
reacciones químicas se clasifican en dos grupos:
Reacciones exotérmicas:
exotérmicas Liberan energía
endotérmicas: Absorben energía
Reacciones endotérmicas
En una ecuación termoquímica,
termoquímica la cantidad de energía se expresa
como parte de los reactivos, o en los productos según sea el tipo de
reacción. En las e
exotérmicas
xotérmicas,
xotérmicas como la energía se libera, ésta forma parte de
productos, y en las endotérmicas
endotérmicas, que absorben energía, ésta forma
los productos
parte de los reactivos.
reactivos
La cantidad de calor se mide en kilojoules (kJ) o en kilocarlorías (kcal),
aunque es más común los kJ. Las kcal son más utilizadas en las cantidades
de energía que aportan los alimentos.
Ejemplos:
5.2 Entalpías de reacción
La entalpía de reacción es una propiedad que se define como la
cantidad de calor que se libera o se absorbe en una reacción química a
presión constante.
La entalpía de reacción, es la diferencia de la energía química entre
productos y reactivos. Lo más importante no es la cantidad de energía que
tienen productos y reactivos por sí mismos, sino el cambio de energía que
se lleva a cabo en la reacción. Este cambio se conoce como entalpía
entalpía de
reacción, que se representa con ∆H.
reacción
∆H = La suma de las entalpías de los productos MENOS la suma de las
entalpías
pías de los reactivos
reactivos.
ental
En las reacciones exotérmicas,
exotérmicas las entalpías de los productos son más
pequeñas que las de los reactivos, por lo que el ∆Η es un número negativo
negativo.
Para el ejemplo de reacción exotérmica mostrado anteriormente, se
expresaría de la siguiente manera:
En el caso de las endotérmicas,
endotérmicas el ∆H es positivo porque la energía de
los productos es mayor que la de los reactivos y se expresaría así:
Ambas formas de expresar las ecuaciones termoquímicas son
correctas.
EJERCICIO 20
Identifique las siguientes reacciones termoquímicas escribiendo en el
paréntesis (EX
EX)
EN)
EX si es exotérmico o (EN
EN si es endotérmica.
TAREA 22
Identifique las siguientes reacciones termoquímicas escribiendo en el
paréntesis (EX
EX)
EN)
EX si es exotérmico o (EN
EN si es endotérmica.
6. VELOCIDAD DE REACCIÓN
La Cinética Química es una parte de la Química que estudia la
velocidad de las reacciones químicas y los factores que la modifican.
Teoría
6.1 Teor
ía de las colisiones
Para que una reacción química se lleve a cabo, es necesario:
Que los átomos, moléculas o iones presentes en la reacción
choquen.
Que se acerquen con la orientación (geometría molecular)
adecuada, para que se formen los productos.
El choque entre los átomos, moléculas o iones debe tener una
energía mínima adecuada.
Orientación.- Se refiere a la posición relativa de las partículas, unas con
Orientación
respecto a otras. Cuándo los átomos, moléculas o iones que chocan son
iguales, este aspecto no importa mucho, pero no así cuando las especies
reaccionantes son diferentes.
Ejemplos:
Cuando dos átomos de hidrógeno reaccionan su orientación no es
importante ya que son iguales.
Consideremos ahora la siguiente reacción química:
Burns, Ralph. Fundamentos de Química. 2ª Edición, México, Prentice Hall, 1996.
Para que esta reacción ocurra es necesario que la orientación permita
que uno de los átomos del oxígeno del NO2, choque con el carbono del CO.
Cualquier otra orientación no tendrá efecto, y la reacción no se llevará a
cabo.
Energía de activación .-Otro factor importante en la colisión de las partículas
es la energía de activación.
activación Aún cuando la orientación sea la adecuada, si el
choque es suave y no tiene la suficiente energía, la reacción no se lleva a
cabo.
La energía de activación es la energía cinética mínima que las
partículas deben tener para que la colisión sea efectiva. La energía de
activación se abrevia como EA y depende de cada reacción. Las reacciones
que se llevan a cabo casi instantáneamente, tiene
EA
pequeña pero
aquellas que se llevan a cabo lentamente tiene una alta EA..
Por ejemplo, la oxidación de la glucosa que es una reacción
exotérmica, y tiene una
EA
relativamente pequeña en comparación con la
fotosíntesis, su reacción inversa, que es un reacción endotérmica que utiliza
la energía de la luz solar para llevarse a cabo.
6.2 Factores que afectan la cinética de una reacción
Temperatura.Temperatura
Un aumento en la temperatura favorece la velocidad de reacción
reacción. Este
aumento se explica en términos de la energía cinética.
La energía cinética de las partículas aumenta con la temperatura
temperatura, por
lo tanto aumenta la frecuencia de colisiones
colisiones, lo cual favorece que se lleven a
cabo más colisiones efectivas. Además como la energía cinética de las
partículas que chocan es mayor, es más fácil que alcancen la energía de
activación necesaria para que con la orientación adecuada, la reacción se
lleve a cabo.
Concentración de los reactivos
Entre mas átomos, moléculas o iones estén presentes en los
reactivos, el número de colisiones aumentará y con esto, la probabilidad de
que se lleven a cabo colisiones efectiva.
Por ejemplo, en la reacción de azúcar con agua en un medio ácido, si
se duplica la concentración de azúcar, la velocidad de la reacción también
se duplica.
Catalizadores
Los catalizador
catalizadores
es son sustancias que modifican la velocidad de las
reacciones, pero sin consumirse en ella.
Hay reacciones que son muy lentas, o que serían prácticamente
imposibles de realizar sin un catalizador. Un claro ejemplo de ésto son las
reacciones bioquímicas que se llevan a cabo en nuestro organismo. Muchas
de estas reacciones están catalizadas por las enzimas, que son
catalizadores biológicos.
Los catalizadores generalmente actúan reduciendo la energía de
activación necesaria para que la reacción se lleve a cabo.
6.3 Consumo e impacto ambiental
“Somos huéspedes en un planeta llamado Tierra”.”
La química ambiental básicamente se relaciona con
los aspectos
químicos de aquellos problemas o situaciones creados por los seres
humanos y que afectan el ambiente natural del planeta, por ejemplo: ozono
urbano,
smog, lluvia ácida, gases de invernadero, insecticidas, metales
pesados, aguas contaminadas, basura, química verde, etc.
Todos estos problemas son mencionados con mucha frecuencia en
todos los medios, los problemas son serios, las consecuencias..... nefastas.
Hay alteraciones que pasan desapercibidas, pero al incrementarse,
con el tiempo sus efectos son perceptibles por ejemplo: pequeños cambios
en
el
subsuelo,
especies
de
bacterias
que
desaparecen,
bajas
concentraciones de contaminantes, plantas medicinales que ya no se
encuentran y que no alcanzamos a conocer, etc.
Es común ahora encontrar el término impacto ambiental y en su forma
mas simple llamamos impacto ambiental a las consecuencias provocadas
por cualquier acción que modifica un ecosistema, a todos los individuos que
lo forman o a unos pocos.
Esta modificación puede no ser negativa o positiva, intencionada o no
intencionada, suave o agresiva, pero produce un cambio. La evaluación de
estos factores es importante para prevenir o remediar los cambios.
Un pequeño e imperceptible cambio ahora puede ser un desastre en el
futuro.
Los estudios de impacto ambiental tienen por objeto
valorar
cuantitativamente el grado en que se afecta o afectará al ambiente debido a
las modificaciones a los ecosistemas.
Por ejemplo, un contaminante que es arrojado a un lago puede
provocar la muerte de todos los peces, lo cual se observa fácilmente, o
puede ser que solo afecte a una porción de ellos en su genética, por lo que
será probable que los nuevos que nazcan sean más débiles o que tengan
alteraciones que les ocasionen debilidad o imposibilidad de reproducirse.
Poco a poco observaremos que ese lago se muere, lo cual no ocurre
bruscamente.... pero sucede.
Es imperativo el estudio de las modificaciones en el ambiente por lo
que es indispensable desarrollar estrategias científicas, reunir recursos y
expertos para proponer soluciones y acciones tendientes a remediar las
consecuencias y evitar desastres.
Estos estudios llamados de impacto ambiental relacionan entre si
cinco aspectos importantes:
Fundamentos ecológicos (las reglas del juego, las reglas de la
naturaleza).
Conocimientos (recursos de áreas diversas de la ciencia).
Investigación
(estrategias
para
observar
y
analizar
bajo
metodología científica las causas de los problemas y sus
consecuencias)
Evaluación ( necesaria para proponer soluciones adecuadas)
Acción (la solución puesta a prueba).
Es cierto que las sustancias químicas son la parte central del
problema, pero la Química interviene en las soluciones, por ejemplo:
Problemas como la contaminación del agua, la lluvia ácida, el efecto
invernadero, algunas especies en vías de extinción, etc. son provocados por
el manejo irresponsable de los residuos. Pero por otro lado la Química es la
parte fundamental de las respuestas y alternativas de solución a esos
mismos problemas.
El conocimiento y control del centro químico de los problemas
ambientales actuales, llevará a nuestra sociedad científica a proponer
soluciones que nos conducirán a una visión más positiva de nuestro
futuro.
Es importante que todos estos estudios conduzcan a un desarrollo
sustentable de los recursos naturales, es decir que nos enseñen a
desarrollar y conservar lo que tenemos para las futuras generaciones.
Usamos irracionalmente nuestros recursos, las ciudades crecen, la
población
aumenta,
los
bosques
disminuyen,
¡NOS
QUEDANDO SIN RECURSOS PARA EL FUTURO,
ESTAMOS
se requieren
soluciones y planes AHORA!
6.3.1 Desarrollo sustentable
Tomado de: http://www.ecopibes.com/educadores/sustentable.htm
El término Desarrollo Sustentable fue utilizado por primera vez en el
documento Nuestro Futuro Común en 1987. La Comisión Brundtland,
elaboradora del Informe, detectó que no se podía hablar de ambiente ni de
desarrollo separadamente puesto que son un mismo desafío, “no pueden
ser tratados separadamente por instituciones y políticas fragmentadas” y “se
encuentran vinculados en un sistema complejo de causa y efecto”.
El Desarrollo Sustentable no es un plan de acción detallado ni una
receta que debe seguirse ciegamente. No hay una única solución porque
cada lugar en cada momento deberá encontrar la propia dependiendo de
sus recursos humanos, naturales y económicos. Es simplemente una
estrategia de desarrollo distinta que irá buscando su factibilidad en la
medida en que avanzamos hacia ella.
El desarrollo sustentable implica el progreso simultáneo y
balanceado en tres dimensiones completamente interdependientes entre
las cuales se establecen vínculos tan estrechos que es prácticamente
imposible que acciones adoptadas en una de ellas no afecten a las
demás.
SOCIEDAD + ECONOMÍA + AMBIENTE = DESARROLLO SUSTENTABLE
Son múltiples los vínculos que pueden encontrarse. Para mencionar
tan sólo algunos: el crecimiento económico depende de la sociedad que
provee los recursos humanos y de capital necesarios para la producción; es
la sociedad también la que determina los patrones de consumo que inciden
sobre las decisiones que adoptan las empresas; asimismo dicho crecimiento
modifica los intereses y características de la población; el ambiente recibirá
los residuos sólidos, líquidos y gaseosos que la sociedad genere; la
producción dependerá de la disponibilidad de recursos naturales; etc.
Ya no es aceptable una medida que aumente el crecimiento
económico si destruye el ambiente o genera mayor desigualdad social
porque sabemos que es ese ambiente es el que deberá proveer de
recursos en los años venideros y esa es la sociedad que brindará mano
de obra y consumirá lo producido.
Es posible lograr que estas tres dimensiones avancen progresiva y
equilibradamente pero es necesario que comencemos hoy por tomar
nosotros mismos decisiones sustentables.
Si bien es mucho lo que desconocemos, también es mucho lo que
sabemos de los sistemas naturales, sociales y económicos. Si deseamos
verdaderamente el desarrollo sustentable debemos comenzar hoy por tomar
decisiones sistémicas cuyas consecuencias sean consideradas plenamente
El desafío más grande del desarrollo sustentable es convencer a los
países subdesarrollados de no seguir el mismo camino que los
“desarrollados” porque los recursos de la Tierra no alcanzan para
semejantes niveles de consumo.
Pero también debemos convencer a los "desarrollados” de que su
estilo de desarrollo tampoco es sustentable y que ellos también deben
replantearse su futuro. Por eso decimos que el desarrollo sustentable es
una asignatura pendiente tanto para unos como para otros y sólo puede
lograrse mediante el trabajo conjunto y la cooperación.
El concepto de desarrollo sustentable implica la necesidad de cultivar
la solidaridad intrageneracional (entre los miembros de una misma
generación). Al hablar de un desarrollo para todos necesariamente debemos
mirar a nuestro alrededor y pensar en la satisfacción de las necesidades de
los demás. Por lo cual surge aquí la necesidad por el ejercicio de virtudes
que no se encuentran verdaderamente valoradas en nuestra sociedad
Uno de los desafíos más grandes es proteger los derechos de los que
carecen de voz, como las generaciones futuras, y asegurar que sus
intereses sean tenidos en cuenta en la toma de decisiones.
6.3.2 Riesgos de la ciencia y la tecnología
La ciencia es un conjunto de conocimientos organizados a los que se
ha llegado mediante el uso del método científico, mientras que la tecnología
tecnología,
es la aplicación de dichos conocimientos.
“Ahora enfrentamos muchos problemas cuyas soluciones dependen de la
ciencia.
Prácticamente a diario leemos u oímos acerca de historias sobre
• El desarrollo de una vacuna contra el Sida
• Prohibir el uso de herbicidas y pesticidas
• Análisis de ADN para determinar enfermedades genéticas, identificar a
padres biológicos o a un criminal en el lugar del crimen
• Eliminar el asbesto de los edificios públicos
• Eliminar el plomo del agua potable
• El peligro del radón en los hogares
• El calentamiento global
• El agujero en la capa de ozono
• Riesgos para la salud asociados con el café, alcohol, margarina,
grasas saturadas y otros elementos
• Quema de los bosques de lluvias tropicales y su efecto en la ecología
global
• Riesgos de salud por el tabaco.
¿Cuáles de estos riesgos representan un verdadero peligro para nosotros y
cuáles son menos amenazantes?
Estos problemas persistirán durante
muchos años, y otros nuevos se añadirán a la lista. En donde vivamos y en
lo que nos ocupemos, todos y cada uno estamos expuestos diariamente a
sustancias químicas y peligrosos químicos. Lo que debemos preguntar es:
¿son los riesgos superiores a los beneficios?
La evaluación de los riesgos es un proceso que conjunta a
profesionales de los campos de la química, biología, toxicología y
estadística para evaluar el riesgo asociado con la exposición a cierta
sustancia química. La evaluación del riesgo incluye la determinación de la
probabilidad y severidad de la exposición.
establece una estimación general del riesgo.
Una vez hecho esto, se
Se han llevado a cabo
estudios para demostrar cómo se perciben varios riesgos. Esta percepción
depende de factores muy interesantes. Riesgos voluntarios, como fumar o
volar, se aceptan mucho más fácilmente que los involuntarios, por ejemplo,
los herbicidas en las manzanas o el asbesto de los edificios. Las personas
llegan a la conclusión de que todo lo “sintético” es malo, en tanto que
cualquier cosa “orgánica” es buena.
La evaluación de los riesgos puede
proporcionar información sobre el grado de riesgo, pero no si el compuesto
químico es “seguro”.
La seguridad es un juicio cualitativo basado en
muchos factores personales, como creencias, preferencias, beneficios y
costos.
Una vez evaluado un riesgo, lo siguiente es manejarlo. Esto incluye
ética, economía y equidad, así como gobierno y políticas. Por ejemplo,
algunas cosas que los científicos perciben como de bajo riesgo (como el
asbesto en los edificios), el público en general los clasifica como de alto
riesgo. Esta inconsistencia puede dar como resultado el gasto de millones
de dólares para librarnos de una amenaza mucho menor de lo que
considera el público.
El manejo de los riesgos comprende juicios de valor que integran
aspectos sociales, económicos y políticos.
Estos riesgos deben
confrontarse con los beneficios de nuevas tecnologías y nuevos productos
que sustituirán el viejo problema. Usamos tanto evaluación como manejo
de riesgo para decidir si compramos cierto producto (digamos un pesticida),
tomamos cierto medicamento (un analgésico) o comemos ciertos alimentos
(hot dogs). Debemos estar conscientes de que nunca podremos eliminar
todos los riesgos.
Nuestra meta es reducir al mínimo los riesgos
innecesarios y tomar decisiones responsables considerando los riesgos
necesarios.
Las teorías y modelos usados para evaluar riesgos se basan en
presunciones y por consiguiente contienen incertidumbres. Al mejorar tu
comprensión de los conceptos de química, tendrás mayor capacidad para
entender las posibilidades y limitaciones de la ciencia.
Después podrás
cuestionar inteligentemente el proceso de evaluación de riesgos y tomar
decisiones para una mejor comprensión de nuestro mundo y nuestras
responsabilidades con los demás”. (1)
(1) Hein, M., Arena, Susan. Fundamentos de Química. 10ª. Edición, México, Thomson Editores, 2001.
TAREA 23
Lea con atención los dos textos mostrados a continuación y elabore en
una cuartilla, una lista de beneficios y otra de riesgos del uso de la energía
nuclear y redacte una opinión a este respecto. Envíe su trabajo al correo
electrónico de su profesor.
Energía nuclear: retos y opciones
Los tiempos actuales son emocionantes. La meta de los alquimistas de
transformar un elemento en otro ha sido alcanzada mediante la aplicación de
principios científicos.
Hoy en día se sintetizan toneladas de plutonio (número
atómico, Z = 94), se producen kilogramos de neptunio (Z = 93), americano (Z = 95),
y curio (Z = 96), y se prepara miligramos de berkelio (Z = 97) y einstenio (Z = 99).
Estos elementos nuevos se utilizan en medicina, en los detectores de humo
domésticos, para impulsar vehículos espaciales y para construir bombas.
Se han puesto en libertad fuerzas fantásticas de la naturaleza. Se han utilizado
bombas con fines destructivos.
Se genera energía eléctrica mediante reactores
nucleares. La ciencia y los científicos han participado intensamente en todo ello.
Con todo, es difícil creer que el mundo sería un lugar mejor si no se hubiera
descubierto los secretos del núcleo atómico. Una razón es que se han salvado más
vidas gracias a la energía nuclear que las que han destruido las bombas nucleares, y
no se han utilizado bombas nucleares con fines bélicos desde 1945. Quizá es el
terror de un holocausto nuclear, más que ninguna otra cosa, lo que ha impedido la
Tercera Guerra Mundial.
Las centrales nucleoeléctricas no han resultado ser la solución última de todos
nuestros problemas de energía, como alguna vez se predijo. No obstante, la fisión
nuclear sigue siendo, pese a numerosos problemas, una de las mejores fuentes
sustitutivas de energía, y puede proveernos de energía hasta bien entrado el siglo
XXI. Por encima de todo, la energía nuclear nos ofrece más opciones, pero éstas
traen consigo responsabilidades aún mayores. ¿Podremos manejarlas?
Bibliografía:
Hein, M., Arena, Susan. Fundamentos de Química. 10ª. Edición, México, Thomson Editores,
2001.
Energía nucleoeléctrica: no hay respuestas fáciles
Las centrales nucleoeléctricas ofrecen una gran ventaja con respecto a las
centrales termoeléctricas que queman hulla y petróleo: no contaminan el aire con
hollín, cenizas volátiles, dióxido de azufre y otras sustancias químicas que
contribuyen a la lluvia ácida. Sin embargo, las centrales nucleoeléctricas tienen
también ciertas desventajas.
1. El reactor debe contar con un grueso blindaje para proteger al personal que lo
maneja.
2. El combustible fisionable es escaso y costoso. Las reservas de MENA de
uranio de alta calidad son limitadas.
3. Con el tiempo es necesario reponer las barras de combustible porque el
combustible se agota y se acumulan en ellas productos de fisión que absorben
neutrones. La intención original era que estas barras de combustible agotadas
se enviasen a instalaciones reprocesadotas donde se podría separa el
combustible residual de los desechos radiactivos, pero ha habido una oposición
considerable por parte de la opinión pública hacia la construcción de este tipo
de instalaciones. Por ahora las barras de combustible agotadas se guardan en
los terrenos del reactor, pero esto no puede continuar por tiempo indefinido.
4. La eliminación de los productos de fisión radiactivos plantea un serio problema.
Colocarlos en pozos profundos o minas o sepultarlos en el mar no hace sino
demorar la resolución del problema. ¿Tenemos derecho a legar a nuestros
descendientes un problema con el que tendrán que luchar durante 10 000 años?
5. El calor residual de las centrales nucleoeléctricas calienta el ambiente. Este
efecto se conoce como contaminación térmica. El problema, sin embargo, no es
privativo de las centrales nucleares; todas las centrales que consumen
combustibles fósiles también general contaminación térmica.
6. Las centrales nucleoeléctricas emiten cierta radiactividad en el ambiente, no
importa con cuanto cuidado hayan sido construidas. Quienes apoyan el uso de
energía nuclear afirman que la cantidad es insignificante; otros alegan que toda
exposición es peligrosa. (La combustión de la hulla también libera unas 700
toneladas de uranio y 1800 toneladas de torio en la atmósfera, según el EPA.)
7. Existe la posibilidad de que ocurra un accidente de gran magnitud, no de una
explosión nuclear, en una central nucleoeléctrica.
Un accidente de esta
naturaleza podría emitir al menos cierta radiactividad en las zonas circundantes.
La controversia en torno a casi todos estos puntos es considerable, y unos
científicos están a favor y otros en contra. Aunque quizá estén de acuerdo con
respecto a los resultados de las investigaciones en el laboratorio, es evidente
que no coinciden en lo que es mejor para la sociedad.
El temor del público ante la energía nuclear se intensificó a causa de la fusión
del núcleo del reactor soviético de Chernobyl, Ucrania. Ese reactor no contaba
con el edificio de contención de concreto armado que obligadamente deben
tener todos los reactores de energía nuclear en Estados Unidos.
Bibliografía:
Hein, M., Arena, Susan. Fundamentos
Fundamentos de Química. 10ª. Edición, México, Thomson Editores, 2001.
RESPUESTAS A EJERCICIOS SELECCIONADOS
Ejercicio # 10
Nombre
Fórmula
Catión
Anión
Tipo de compuesto
Óxido de cobalto II
CoO
Co2+
O2-
Óxido metálico
Trióxido de azufre
SO3
S6+
O2-
Anhídrido
Óxido de hierro III
Fe2O3
Fe3+
O2-
Dióxido de nitrógeno
NO2
N4+
O2-
Trióxido de renio
ReO3
Re6+
O2-
Óxido de cobre I
Cu2O
Cu1+
O2-
Óxido metálico
Dióxido de azufre
SO2
S4+
O2-
Anhídrido
Pentóxido de
dimanganeso
Mn2O5
Mn5+
O2-
(óxido no metálico)
Óxido metálico
(óxido no metálico)
Anhídrido
(óxido no metálico)
Anhídrido
(óxido no metálico)
(óxido no metálico)
Anhídrido
(óxido no metálico)
Ejercicio # 11
Nombre
Fórmula Catión
Anión
Tipo de
compuesto
Hidruro de plata
AgH
Ag1+
H1–
Hidruro metálico
Trihidruro de fósforo
PH3
P3+
H1-
Hidruro neutro
Ácido sulfhídrico
H2S
H1+
S2-
Hidrácido
Tetrahidruro de carbono
CH4
C4+
H1–
Hidruro neutro
Hidruro de cobalto II
CoH2
Co2+
H1–
Hidruro metálico
Ácido bromhídrico
HBr
H1+
Br1–
Hidrácido
Hidruro e magnesio
MgH2
Mg2+
H1-
Hidruro metálico
Ácido selenhídrico
H2Se
H1+
Se2-
Hidrácido
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