origen y evolución de la raza

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ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LA RAZA
Hay que remontarse
a principios del siglo
XX para asistir a las
primeras iniciativas
de selección que tendían a promover un
tipo mixto a
partir de una población bastante heterogénea
de bovinos tipo lechero, los cuales recibieron,
durante la segunda mitad del siglo XIX, introducción de sangre Shorthorn, raza muy de
moda en esa época.
Principios del siglo XX
1902
El periodo 1950-1960 fue una época de transición donde ya aparecieron las señales que
dejaron ver una nueva orientación.
1940
Pero el giro decisivo se adoptó entre 1960 y
1970.
1965
Todo se puso en duda cuando se declaró la Primera Guerra Mundial. Recién en el año 1919
los Poderes Públicos promulgaron una verdadera carta de la selección bovina.
1930
En primer lugar en los toros y luego en las
hembras se da una clara preferencia al desarrollo de la musculatura. El resultado de esa
selección es extraordinario. Un nuevo tipo
aparece que reúne un desarrollo importante
de la musculatura (paleta, cruz, lomos, cuarto
trasero), una gran estatura, esqueleto fino pero
sólido, una bonita armonía de las líneas con
costillas redondas, grupa inclinada, ancas escondidas, cola despegada.
En 1973, esa raza, hasta ahora llamada de Mediana y Alta Bélgica, adopta un nuevo nombre el Blanc-Bleu Belge. La raza se divide en
Al reiniciarse el trabajo de selección, el ob- dos ramas distintas: el BBB cárnico y el BBB
jetivo era claro: un ganado «con dos fines», mixto.
rectangular, que reúna buena estatura, musculatura mediana y buena producción lechera
(4.000 litros a 3.5%).
Esta orientación se mantuvo de manera firme
hasta el año 1950.
1975
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