TRANSFORMACIÓN Y ELIMINACIÓN DEL NITRÓGENO EN EL TRATAMIENTO DE EFLUENTES DE GRANJAS DE PUERCO, EMPLEANDO UN BIOFILTRO AIREADO CON SOPORTE ORGÁNICO Garzón-Zúñiga Marco ,3 , Lessard Paul. 1 y Buelna Gerardo. 2 1 Département de génie civil , Université Laval, Québec (Qc), Canada G1K 7P4 Centre de Recherche Industrielle du Québec (CRIQ), 333 rue Franquet, Sainte-Foy (Qc), Canada G1P4C7 3. Intituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA). Paseo Cuauhnáhuac 8532 Col. Progreso C.P. 62550, Jiutepec, Morelos, México. Tel: (777) 319 4366 Fax (777) 319 34 22 E-mail [email protected] 2 PALABRAS CLAVE Biofiltración, Eliminación del Nitrógeno, Nitrificación y Desnitrificación Simultanea (NDS). RESUMEN Un biofiltro aireado a escala laboratorio, empacado con turba y pedazos de madera, fue utilizado para tratar aguas residuales provenientes de una granja porcina. Todas las formas del nitrógeno presentes en el influente y efluente líquido (NTK, N-NH4 +, N-NO2 -, N-NO3 -), así como aquellas presentes en la fase gaseosa (N-NH3 , N-N2 O; N2 ) fueron monitoreadas durante 180 días de operación. Los resultados muestran que existe una sucesión de mecanismos físico-químicos y biológicos de eliminación del nitrógeno y que su importancia especifica varía con el tiempo. Se encontró que la volatilización del NH3 juega un papel importante en el arranque del sistema y posteriormente es inhibida por la actividad nitrificante. La principal forma de nitrógeno que escapa del biofiltro es el gas N2 formado a partir de un proceso de Nitrificación y Desnitrificación Simultanea (NDS). INTRODUCCIÓN La biofiltración es una modificación de los filtros percoladores. En los biofiltros (BF), el material de empaque esta constituido por algún medio orgánico (paja, madera, turba, etc.) y además, los tiempos de retención son más largos que en los filtros percoladores. Esta tecnología ha sido utilizada recientemente de forma eficiente para el tratamiento de efluentes con alta carga en materia orgánica y nitrogenada. Dubé et al., (1995) reportan que, tratando las aguas residuales de granja porcina por biofiltración aireada sobre turba, hasta un 90 % del NTK del influente es eliminado del efluente. Sin embargo, 78% de ese nitrógeno es reportado como perdido, debido a que se desconoce las transformaciones que sigue y la forma en que es eliminado del sistema. Los mismos autores han sugerido que la formación y volatilización de NH3 pudiese ser la respuesta a tal incógnita. Al respecto, Garzón–Zúñiga (2001) ha trabajado para elucidar cuales son los mecanismos que intervienen en la eliminación del nitrógeno del efluente líquido en los sistemas de biofiltración sobre turba. Este autor ha encontrado que si bien, la volatilización del NH3 es uno de los principales mecanismos fisico-químicos de eliminación dentro de los biofiltros, éste mecanismo no es suficiente para explicar la perdida del 78% del nitrógeno que se elimina. Por lo cual se presenta la hipótesis que los procesos biológicos deben contribuir de forma importante a la eliminación del nitrógeno. Y, en particular, un proceso de nitrificación y desnitrificación simultanea podría estar implicado y tener una participación significativa. Muchos autores (Masuda et al., 1991; Iwai y Kitao, Garzón Zúñiga y Gonzalez Martinez, 1996) apoyan la hipótesis sobre la existencia de microzonas anóxicas en los sistemas de tratamiento aireados que utilizan biopelicuas y nitrifican. En las cuales, los Nox pueden ser transformados bioquímicamente en N2 O y N2 . Determinar cuales son los mecanismos de transformación y eliminación del nitrógeno dentro de un sistema de biofiltración es importante ya que algunas formas gaseosas de este elemento (NH3 y N2 O) representan una transferencia de la contaminación hacia la atmósfera. El NH3 , posé un olor desagradable que es detectable a muy bajas concentraciones (Buelna et al., 1997), y sobre todo, induce la formación de lluvia ácida a través de la cual la contaminación es regresada a al suelo y al agua. Por otra parte, varios estudios (Saharawat y Keeny, 1986; Beline, 1999) señalan al N2 O como contribuyente importante del efecto de invernadero (calentamiento de la atmósfera terrestre) y aún peor, como la fuente de varios óxidos de nitrógeno que catalizan la destrucción de la capa estratosférica de ozono que protege a la biosfera de las radiaciones ultravioleta. Si los mecanismos de transformación y eliminación del nitrógeno que ocurren en los sistemas de biofiltración sobre turba se conocieran, entonces, las condiciones de operación pueden ser modificadas para optimizar la eficiencia y minimizar la transferencia de la contaminación hacia la atmósfera. El objetivo principal de la presente investigación es el de determinar las transformaciones del nitrógeno que tienen lugar en un sistema de biofiltración sobre turba aireado y, con base en los productos que se forman, elucidar las vías biológicas de eliminación que se presentan. METODOLOGÍA Un biofiltro escala laboratorio de 20 L de capacidad fue utilizado para tratar las aguas residuales de una granja porcina (figura 1). El influente es alimentado en la parte superior del biofiltro (0.03 m3 /m2 MF/d) y escurre lentamente por gravedad para salir posteriormente por la parte baja de la columna. El material de soporte empleado es una mezcla de pedazos de madera y de turba, su preparación y la instalación en las columnas se hace como se describe en Garzón-Zúñiga et al., (2001). La aireación (13.6 m3 aire/m2 MF/h) se inyecta en la parte baja del biofiltro y sale por la parte alta del mismo. El biofiltro (para los fines de investigación) se encuentra herméticamente cerrado con una campana, en cuya parte superior se localiza la salida gaseosa y un puerto de muestreo. El sistema trabajó durante 180 días tratando las aguas de la granja porcina con una concentración en DQO de aproximadamente 15000 mg/L y una carga nitrogenada de aproximadamente 2,500 mg NTK. Desde el arranque fueron monitoreadas todas las formas de nitrógeno entrando y saliendo del sistema: en el influente y el efluente líquido (NTK, N-NH4 +, N-NO2 -, NO3 -) y en el efluente gaseoso (NNH3 , N-N2 O y N2 ). El NH3 fue determinado por captura por barboteo en solución ácida y posteriormente analizado según la técnica de Nessler. El N2 O fue determinado conectando directamente la salida gaseosa del biofiltro a un detector de espectro infrarojo. En cuanto a la determinación del N2 una nueva metodología de muestreo fue diseñada. Salida de Gas Influente líquido 3 2 0.031 (m /m /d) TKN, NH+ -N , N0 2- -N 4 NO 3--N Punto de muestreo NH 3-N, N 2O-N, N 2 Capa de cortezas Capa de grava Cama filtrante 50% turba 50% trozos de madera Tasa de aireación 13.6 (m3/m2/h) 20% oxígeno 80% argon Manómetro Efluente Líquido TKN, NH+ -N, N0 -2-N, NO-3-N 4 Figura 1. Esquema del biofiltro utilizado. Determinación del N2 El principal problema de la determinación del N2 que se produce al interior del biofiltro, es que esta cantidad es muy pequeña en comparación con la fracción de N2 que se encuentra de forma natural en el aire atmosférico que es utilizado para airear el sistema. Por lo cual, es muy difícil distinguir entre ambas fracciones de N2 . Esta dificultad, es la razón principal por la cual la mayor parte de los autores no pueden confirmar la hipótesis de la existencia de un proceso de nitrificación y desnitrificación simultanea (NDS) que explica la “desaparición” de una gran parte del nitrógeno en los sistemas de tratamiento biológico aireados. Algunos autores han recurrido al marcaje con isótopos utilizando el N15 . El cual es introducido en el influente en forma de N15 H4 + y posteriormente se siguen las transformaciones hasta la formación de N2 O y N2 (Masuda et al., 1991 y Beline, 1999). Sin embargo, esta técnica es costosa. Por lo cual, una nueva técnica fue elaborada especialmente para nuestro sistema de biofiltración. Esta consiste en utilizar un gas de aireación sin N2 (molécula que es remplazada por un gas inerte: argon) de forma que el nitrógeno molecular que es medido a la salida del biofiltro corresponda solamente al N2 generado dentro del mismo, como producto de las biotransformaciones del N, y no al N2 atmosférico. Durante todo el periodo experimental el biofiltro se aireo con aire atmosférico. Y, solamente cuando se tomaban las muestras para medir el aire producido al interior del biofiltro, el gas de aireación era cambiado por el aire sintético. En esos casos, el sistema se dejaba airear durante aproximadamente 20 minutos (mientras el aire atmosférico es completamente purgado del sistema) y posteriormente se tomaba la muestra de gas y se analizaba de inmediato por cromatografía de gas. La determinación del tiempo de purga y otros detalles sobre esta técnica se presentan en Garzón-Zúñiga (2001). RESULTADOS Y DISCUSION Volatilización del NH3 En la figura 2 se presenta el perfil de la concentración de NH3 en el efluente gaseoso. Se observa que desde el arranque existe un fenómeno de volatilización de NH3 . Cuya tasa máxima se presentó el día 18 de operación y, a partir de este punto, la masa de NH3 volatilizada disminuyó continuamente hasta hacerse insignificante (4 mg N-NH3 /L) durante los días 40 y 60 de operación. Una vez que la volatilización se detuvo, no se volvió a observar durante los 120 días restantes de experimentación. 1400 8,5 7,5 1000 800 6,5 600 400 5,5 200 0 0 20 40 Tiempo (d) 60 80 N-NH3 100 120 140 pH Influente Figura 2. Perfil de volatilización de NH3 y del pH 160 4,5 180 pH Efluente pH N-NH3 (mg/d) 1200 Se sabe que el pH y la aireación son dos parámetros importantes que controlan la formación y volatilización del NH3 . Durante toda la experimentación la tasa de aireación (13,6 m3 /m2 MF/h) permaneció constante. Y, el pH del influente se mantuvo entre 7,0 y 7,5 con algunas excepciones en las que el pH fue de 6,6 y 6,9 (fig.2). Sin embargo, se observó que el pH se acidifica a su paso a través de la cama filtrante, haciendo caer el pH del efluente (5,3) durante los primeros días de operación como consecuencia del lavado de los ácidos húmicos de la turba (componente principal de la cama filtrante). Después de este periodo, el pH del efluente tiende hacia la neutralidad alcanzando un equilibrio a valores ligeramente menores que 7,0. Este estado estable del pH fue roto el día 60 de operación, cuando el pH comienza una caida precipitada y continua hasta llegar a valores cercanos a 4,5. Esta caida del pH coincide con la disminución y perdida de la volatilización del NH3 y también con la aparición de una actividad nitrificante dentro del sistema (figura 3). Nitrificación e inhibición de la volatilización La figura 3 presenta los perfiles de NH3 volatilizado y de N-Nox (NO2 -, NO3 -) acumulados en el efluente líquido. Se puede observar que existe una relación inversa entre ambos parámetros. Los Nitratos son detectados por primera vez entre los días 40 y 60, al mismo tiempo que la volatilización de NH3 se detuvo. 1600 600 N-NH3 1400 N-NO2- N-NO3- 400 1000 800 600 200 400 N-Nox (mg/d) N-NH3 (mg/d) 1200 200 0 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 0 100 110 120 130 Tiempo (d) Figura 3. Perfil del NH3 volatilizado y de los Nox en el efluente líquido De acuerdo con estos resultados, durante los primeros 20 a 30 días las condiciones de aireación y de pH fueron adecuadas para permitir la volatilización del NH3 . Al mismo tiempo, y desde el arranque del biofiltro, los microorganismos nitrificantes se comenzaron a instalar en la cama filtrante, desarrollando una población importante entre los días 40 a 60. Estos microorganismos oxidan el NH4 + , proceso durante el cual, la alcalinidad del sistema se consume causando una caída del pH. Estos dos factores, la utilización del NH4 + (como sustrato de las bacterias nitrificantes) y la caída del pH, modifican el equilibrio de la ecuación : NH3 ⇔ NH4 +, dentro del biofiltro, favoreciendo la formación de NH4 + y deteniendo la formación y volatilización del NH3 . Desnitrificación Simultanea (DS) Hasta el momento ha sido observado un proceso de nitrificación dentro del sistema de biofiltración. Sin embargo, para verificar la existencia de un mecanismo de desnitrificación simultanea era necesario detectar y medir las concentraciones de N2 O y N2 en el efluente gaseoso. Los NO2 - y los NO3 - son el substrato que los microorganismos desnitrificantes usan como aceptores de electrones. Por lo cual, el N2 O y el N2 fueron medidos solamente una vez que los Nox fueron detectados en el efluente líquido. La primera medición de N2 O fue hecha el día 92 mostrando una importante concentración (igual al 17% del NTK introducido en el sistema con la alimentación), la cual permaneció más o menos constante hasta el fin del periodo experimental (figura 4). Sin embargo, la sola presencia de esta molécula no prueba la existencia de un mecanismo de desnitrificación simultanea. El N2 O puede formarse tanto por un proceso de nitrificación como por un proceso de desnitrificación (Sahrawat y Keeny, 1986; Beline, 1999). 2500 N-N2O, N2 (mg/d) 2000 N2O-N N2 1500 1000 500 0 80 100 120 140 160 180 Tiempo (d) Figiua 4. Comportamiento del N2 O y del N2 . El N2 comenzó a ser detectado el día 142 de operación. Una cantidad importante fue cuantificada saliendo del biofiltro (573 mg N2 /d). La producción de N2 muestra lo que pareciera ser un comportamiento cíclico. La detección del nitrógeno molecular confirma la hipótesis de la existencia de un proceso de nitrificación y desnitrificación simultanea (NDS) al interior del sistema. Tal y como se puede observar en la figura 5, una parte importante del NTK del influente, es transformada en N2 por un proceso de NDS. Y, junto con el N2 O constituyen las formas principales del nitrógeno que salen del biofiltro. Ambas salen en el efluente gaseoso (día 142). Este comportamiento que se mantiene hasta el fin del periodo experimental. 2000 NTK Influente N-NH4 N-NH3 N-N2O N2 N-NO2- N-NO3- 3000 1800 1600 2500 1400 1200 2000 1000 1500 800 N-NO3- (mg/d) N - : NTK; NH4+; NH3; N2O; N2; NO2 (mg/d) 3500 600 1000 400 500 200 0 0 20 40 60 80 100 120 140 160 0 180 Tiempo (d) Figura 5. Perfil de todas las formas del nitrógeno entrando y saliendo del biofiltro CONCLUSIONES De acuerdo con los resultados del presente trabajo, la eliminación del nitrógeno en un sistema de biofiltración aireado sobre turba, corresponde a una sucesión de mecanismos físicos, químicos y biológicos. Durante los primeros días la volatilización del NH3 es el principal mecanismo de eliminación del nitrógeno. Más del 50 % del NTK de entrada es eliminado como NH3 . Con el tiempo, este mecanismo es inhibido por la implantación y crecimiento de una importante actividad nitrificante, la cual consume la alcalinidad del medio y hace caer el pH a su paso por la cama filtrante. La Hipótesis de la existencia de un proceso de NDS fue comprobada a través de la detección y cuantificación de N2 O y N2 . Pero aún más, se comprobó que este mecanismo es el principal proceso de eliminación del nitrógeno dentro del sistema de biofiltración aireado. A parir del día 142 de operación, más del 60 % del NTK es eliminado sea como N2 (45%) sea como nitratos (19%). AGRADECIMIENTOS Gracias al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT) de México y al Ministerio de la Educación de Quebec (MEQ), Canada, por el aporte económico para la realización del presente trabajo. BIBLIOGRAFÍA Beline F. (1999). Etude des transferts d’azote par nitrification/dénitrification (N 2 , N2 O, NH3 ) au cours du traitement aerobie et du stockage du lisier de porc. Essais avec 15 N. Tesis de Docorado. Université de Perpignan, France. 153 pp. Boiran B., Couton Y. And Germon J.C. (1996). Nitrification and denitrification of lagoon piggery waste in a biofilm infiltration-percolation aerated system (BIPAS) reactor. Bioress. Technol. 55 : 63-67. Buelna G. (1997). Désodorisation, traitent et valorisation du lisier de porc par biofiltration sur lit organique. Rapport technique RDQ-97-07. Centre de Recherche Industrielle de Quebec, Canada. 82 pp. Dubé R., Buelna G. and Lessard P. (1995). Traitment du lisier de porc par biofiltration sur miliue organique aéré. Technologie de biofiltration pour le traitment du lisier de porc. In Proceedings 18e Symposium sur le Traitment des Eaux Usées, Montréal,Qc,Canada (Novembre,1995), pp :298-309. Garzón-Zúñiga M. A. and Martínez-González S. (1996) Biological phosphate and nitrogen removal in a biofilm sequencing batch reactor. Wat. Sci. Tech. 34 (1-2) : 293-301. Garzón-Zúñiga M.A. (2001). Mécanismes d’enlèvement de l’azote du lisier de porc par biofiltration aérée sur tourbe. Thesis de Doctorado. Université Laval, Quebec, Canadá. 194 pp. Iwai S. Y Kitao T. (1994). Wastewater treatment with microbial films. Technoming publishing Co. Inc. Lancaster, Pennsylvania 184 pp. Masuda s., Watanabe Y. and Ishiguro M. (1991). Biofilm properties and simultaneous nitrification and denitrification in aerobic rotating biological contactors. Wat. Sci. Tech. 23 : 1355-1363. Sahrawat K.L. and Keeney D.R. (1986). Nitrous Oxide Emission from Soils. In Advances in soil science vol.4 . Edited by Stewart B. A. . Springer-Verlag . Texas, U.S.A. pp : 103-139.