NOTA INFORMATIVA Sobre la exportación de forraje deshidratado

DIRECCIÓN GENERAL DE
SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN
AGRARIA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN
Y MEDIO AMBIENTE
SUBDIRECCIÓN GENERAL DE
ACUERDOS SANITARIOS Y
CONTROL EN FRONTERA
NOTA INFORMATIVA
Sobre la exportación de forraje deshidratado a la República Popular de China
29 de Septiembre de 2016
En el año 2014, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España
(MAGRAMA) y la Administración General para la Supervisión de la Calidad e Inspección y
Cuarentena de la República Popular de China (AQSIQ), un protocolo sobre los requisitos
sanitarios para la exportación de alfalfa (Medicago Sativa L.) de España a China. Sólo se podrá
exportar el producto deshidratado en forma de pacas y pellets
El acuerdo incluye tanto requisitos sanitarios como fitosanitarios, por lo que la mercancía
deberá estar certificada por los servicios oficiales sanitarios y por los servicios oficiales
fitosanitarios.
I. ASPECTOS DESTACADOS:
1) Establecimientos autorizados:
La alfalfa debe proceder de establecimientos autorizados por AQSIQ. Este listado puede
ser consultado en la web de CEXGAN y en la web de AQSIQ.
2)
Requisitos del establecidos por China:
2.1. Requisitos sanitarios del procesamiento de forrajes:
-
La alfalfa estará libre de organismos modificados genéticamente no autorizados por
China. (actualmente la R.P.China no tiene autorizada ninguna variedad de alfalfa
transgénica.)
-
Las instalaciones de plantación, deshidratación y almacenamiento de la materia prima
de la alfalfa y sus fincas próximas, están aisladas de explotaciones ganaderas, con el fin
de garantizar que la alfalfa no sea contaminada por los excrementos y secreciones de
animales ungulados y otros contaminantes.
-
Durante los procesos de recolección, deshidratación, almacenaje y transporte, se
evitará mezclar la alfalfa con raíces, semillas, tierra y otros restos vegetales.
-
El procedimiento de secado en las fábricas deberá mantener una temperatura de 250
grados centígrados durante, al menos, 5 minutos para asegurar la calidad y seguridad
de la alfalfa deshidratada.
ALMAGRO 33, .28010- MADRID
TEL: 913474057
FAX: 913474080
-
Las fábricas poseen un sistema de gestión de calidad eficaz que permita mantener las
condiciones higiénicas de las áreas de procesamiento y de los equipos y realizar
tratamientos para eliminar las impurezas y suciedades antes de hacer el embalaje final
con el fin de evitar la presencia de excrementos, cuerpos de animales, plumas de aves,
tierra, plástico, piedras, metales u otras sustancias extrañas, distintas del embalaje.
-
El material de embalaje no podrá incluir ningún elemento metálico.
-
Las instalaciones de almacenamiento de alfalfa deben:
Tener espacio relativamente independiente;
Incluir medidas de protección contra los pájaros, para prevenir la contaminación con
plumas, cadáveres o excrementos de aves.
Tener medidas de protección contra ratones, evitando la contaminación por este
motivo.
- El transporte se hará en contenedores limpios e higiénicos y se realizará la limpieza y
desinfección de los contenedores cuando sea necesario.
-
Cada contenedor deberá tener, por lo menos, una etiqueta indicando el nombre de la
deshidratadora,
el
número
de
registro
sanitario
y
la
leyenda
en
chino
“西西西西西西输西西输西西西西西” (“Alfalfa Española para la República Popular China”).
2.2. Requisitos fitosanitarios:
-
La alfalfa estará libre de plagas cuarentenarias de importancia para China (véase Anexo
I del protocolo).
-
Se supervisará la fitosanidad de la alfalfa destinada a la exportación a China y se
aplicarán medidas efectivas sobre los campos de plantación de la alfalfa con el fin de
evitar la presencia de plagas cuarentenarias de importancia para China incluidas en el
Anexo 1.
-
La fábrica tendrá establecido un sistema de gestión de calidad que permita que en las
áreas de procesamiento y en los equipos así como en el en el embalaje final, no haya
plagas de cuarentena del Anexo 1, plagas vivas, raíces, semillas u otros restos
vegetales.
-
Las instalaciones de almacenamiento de alfalfa deberán poseer medidas protectoras,
evitando una contaminación posterior por plagas;
II. PROCESO DE CERTIFICACIÓN:
1) A nivel de las Comunidades Autónomas:
Los Servicios Oficiales de las comunidades autónomas son los encargados del control oficial
en los establecimientos y de los campos de producción. Deberán comprobar que se
cumplen los requisitos establecidos en el punto anterior y emitir las correspondientes
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certificaciones y/o escritos que acompañarán a la mercancía hasta el Punto de Inspección
Fronteriza o unidad certificadora.
1.1 Requisitos Veterinarios:
El inspector de la Comunidad Autónoma deberá emitir un certificado que recoja los
siguientes puntos:
i. El lote de productos cumple con los requerimientos de procesado de forrajes
establecidos por China.
ii. El producto no contiene ninguna sustancia peligrosa que suponga un riesgo para
la salud pública o la sanidad animal y cumple con los estándares de seguridad e
higiene de China.
iii. El producto no contiene OMG que no estén autorizados por China.
Dicho certificado será ser entregado al operador autorizado que lo solicite.
1.2 Requisitos Fitosanitarios:
El inspector de la comunidad autónoma emitirá un escrito que entregará al operador que
se lo solicite, en el que garanticen que:
i. en los campos de plantación de la alfalfa que usa esta fábrica no existen plagas
de cuarentena de importancia para China que se indican en el Anejo 1 del
Protocolo.
ii. La fábrica tiene establecido un sistema de gestión de calidad que permite que en
las áreas de procesamiento y en los equipos así como en el en el embalaje final,
no hay plagas de cuarentena del Anexo 1, plagas vivas, raíces, semillas u otros
restos vegetales.
iii. Las instalaciones de almacenamiento de alfalfa poseen medidas protectoras,
evitando una contaminación posterior por plagas;
2) A nivel de las unidades certificadores dependientes del Ministerio:
Todo envío de alfalfa a China irá acompañado por dos certificados:
Certificado Veterinario para la Exportación de Forraje Deshidratado de España a la
República Popular de China. (ASE-1562), emitido por los Servicios Oficiales de
Sanidad Animal dependientes del Ministerio, conforme al modelo establecido en el
anexo 2 del protocolo.
El inspector deberá comprobar que el establecimiento está incluido en la lista de
plantas autorizadas disponible en CEXGAN.
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El operador deberá hacer la solicitud de dicho certificado a través de la aplicación de
Comercio Exterior Ganadero (CEXGAN) y se adjuntará toda la documentación
original requerida por los inspectores de sanidad animal.
Certificado
Fitosanitario.
Emitido
por
los
Servicios
de
Inspección
Vegetal
dependientes del Ministerio, a través de la aplicación informática CEXVEG,
conforme con el Anexo 2 del Protocolo firmado.
La solicitud de dicho certificado se hará a través del módulo de exportaciones de la
aplicación informática CEXVEG, en la que se deberá indicar como grupo: “otros
vegetales o productos vegetales”, como forma: “alfalfa deshidratada en pellets o
alfalfa deshidratada en pacas” y como nombre científico de la especie: “Medicago
sativa L.”.
Se adjuntará el escrito de la comunidad autónoma al que se hace referencia en el
punto II.1.1.2., así como el resto de documentación requerida por los inspectores de
sanidad vegetal de los centros de inspección fitosanitarios
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