EL CARRO Y EL ANIMAL DE TIRO: CABALLO O MULA Para que los animales de tiro puedan ejercer toda su fuerza, ya sea arando o tirando de los carros, se necesita de una serie de arreos que los unan a los arados o carros. Son éstos el yugo, collarón (horcate+collera), la cabezada y las guarniciones y tiros. Los arreos o guarniciones son un conjunto de tiros de cuero y ganchos que sirven para unir la mula a un carro o galera. En los carros de varas para una sola mula, los arreos constan de un sillín(1) sujeto al animal por una brida de cuero o cincha, la barriguera(2), unía las dos varas por debajo de la mula y la zafra(3) que sujeta el peso del carro pasando por el sillín. Del sillín parte la retranca(4) y de ella una cadena o sejador que se engancha a las varas del carro. También se puede utilizar un tiro(o tirante) suelto, de cuero o soga, para atar una mula a una rastra, etc. El collarón(5) se compone de dos piezas unidas: el horcate(6), pieza de madera de encina reforzado con tirantes de hierro, al que se engancha el tiro, para atar el animal al carro o al arado y la collera(7), relleno de paja y forrada con cuero que se apoya sobre una manta para evitar rozaduras. De esta forma el collarón ejerce toda la fuerza sobre el cuello, a la vez que se transmite a la cruz del animal, aumentando con ello el poder de tiro. El invento de la collera, unido a otros como la herradura para las pezuñas y la reja completa de hierro, vinieron a revolucionar las técnicas del campo. La cabezana(8) se pone en la cabeza y encima el denominado bridón(9) que lleva unas anteojeras para limitar la visión del animal y unas tiras de acero o frontaleras para espantar las moscas. Junto a la boca lleva un aro a donde se enganchan los ramales que con un ligero tirón obligan a torcer la cabeza al animal. En la grandes galeras de este siglo se utilizan arreos con un tiro y una retranca(4). El yugo(10) unía a una yunta de mulas o bueyes; su nombre viene del latín yugum, que significa unir, y ha dado lugar a palabras como cón-yuges, ayuntamiento, subyugar, yugada, etc.