MENÚ ESCOLAR Para niños a partir de 15 meses

MENÚ ESCOLAR
Para niños a partir de 15 meses aproximadamente.
COMIDA:
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Puré de verduras con Ternera
Yogurt sabor Danone
Puré de verduras de Pollo con Lentejas
Yogurt sabor Danone
Puré de verduras con Pescado
Yogurt sabor Danone
Puré de verduras de Ternera con Garbanzos
Yogurt sabor Danone
Puré de verduras con Pollo
Yogurt sabor Danone
MERIENDA:
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
Papilla de frutas
Manzana, pera, plátano y galletas María.
JUEVES
VIERNES
Responsable de recursos en Alimentación y Dietética: Leticia Adeva
Responsable del Proyecto Alimenticio: Teresa Hergueta
Jefe de cocinas: Juan Antonio Hergueta
La Escuela respetara siempre las pautas e indicaciones de los padres o pediatra en la introducción de alimentos nuevos en
el alumn@, siempre que éstas se ajusten al planteamiento diario de los menús de la escuela.
Tanto los menús como el transporte de materias primas, la elaboración de los platos hasta su consumición son
supervisados y controlados por Adelcalalimentaria a través del seguimiento riguroso del manual de la APPCC
(Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
Los platos se preparan a diario por nuestro personal de cocina en el centro, no existiendo la posibilidad de
traer alimentos preparados de casa (*).
Diariamente se recogen muestras testigo de todos los alimentos para posibles controles sanitarios.
(*) Para aquel alumn@ que padezca alguna intolerancia o alergia alimenticia se le ofrecerá un menú
alternativo.