desarrollo del niño y salud. Depuse de los 6 meses

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desarrollo del niño y salud.
Depuse de los 6 meses aproximadamente, se
empieza la alimentación de los bebes con el
puré de verduras, en el cual no se debe agregar ningún tipo de especia, condimento o
saborizante y el puré será solo de 1 verdura
a la vez, esto para poder observar la reacción
del infante hacia dicha verdura así reconociendo qué le agrada y qué no, qué le hace
daño y qué no le causa ninguna molestia. Se
deben evitar las verduras que crecen al ras
de la tierra esto para evitar infecciones en el
infante por la falta de una buena desinfectación, ejemplo de estas serían las espinacas,
col, los nabos, etc. (SEP, 2013)
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Después de introducir las verduras lentamente, se pueden introducir las frutas, ya que
aún sin el azúcar son dulces para él bebe lo
que le causaría una agradable experimentación con sus primeros sabores y de las frutas
se deben evitar las que son altamente alergénicas como la fresa.
Al séptimo mes se puede comenzar a agregar carnes en cortes pequeños para que al
bebe no le sea difícil comerla e igual que al
principio permitir que se acostumbre a ella
y observar que no le cause daño antes de
agregar otro tipo. Lo más habitual y recomendado es el pollo, al observar que no le causa
ninguna molestia se puede mezclar con las
verduras. (Arroyo, 2008).
Algunas recomendaciones para la preparación
de los alimentos del bebe son:
•
Lavar siempre las manos y los utensilios antes de preparar los alimentos.
•
Ofrecer los alimentos después de
amamantarlo.
•
Preferir purés y papillas preparados en casa, a los industrializados, ya que
éstos, además de ser caros tienen bajo valor
nutritivo.
•
Preparar únicamente la cantidad
de papilla que se necesita; en caso de que el
niño no coma toda la papilla, cómasela o tire
el resto. Evitar alimentos recalentados.
•
A medida que el niño vaya creciendo,
ofrecerle alimentos preparados en forma
sencilla.
•
Probar el alimento antes de dárselo
para verificar que la temperatura y el sabor
sean adecuados.
•
Dar durante cuatro o cinco días
el mismo alimento e ir agregando gradualmente otros alimentos además del anterior
para que el bebé identifique su sabor, color y
consistencia.
•
Crear un ambiente agradable y alegre a la hora de las comidas del niño o niña
con la familia, esto le ayudará en su crecimiento físico y en su desarrollo social.
• No añadir sal ni azúcar.
• La consistencia de los alimentos debe cambiar conforme aumenta la habilidad del niño
para masticar.
• Ir adaptando el horario de comidas del
bebé al del resto de la familia.
nutrenti . gaceta de nutrición . abril 2016
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