Fagus Sylvatica - Ayuntamiento de Riaño
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HAYA Fagus Sylvatica Perteneciente a la familia de las Fagáceas al igual que el roble y el castaño, el haya puede alcanzar los 40 m. de altura. Árbol de hoja caduca, con el tronco recto y liso. Las hojas son ovaladas con el borde ondulado, algo dentado y tienen entre 5 y 10 cm. de largo. Su crecimiento es muy lento pero de una gran longevidad, llegando hasta los 300 años o más. Árbol que necesita una humedad elevada, prefiere las zonas de umbría y caras norte, entre los 400 y 2.000 metros de altitud. Soporta bien el frio pero no las heladas, soporta la mayoría de los terrenos siempre que reciban agua regularmente. (Haya) (Hayuco) Su fruto es el Hayuco, semejante a las castañas, pero se difieren de estas por su forma triangular, comestibles, de ellos se obtenía un aceite para cocinar, y de su corteza se decía tenia propiedades astringentes. De la brea de su madera, se obtiene la Creosota, que en la antigüedad se utilizó para como desinfectante. Su madera pesada y dura de un color blanco‐amarilleto, es muy estimada en carpintería, ebanistería y tornería, con la que se confeccionan desde muebles, mangos, cepillos, remos, carros, palas, traviesas de ferrocarril, hasta instrumentos musicales. Es un buen combustible y muy apreciado para la obtención de carbón vegetal. _____________________ Flora de Riaño
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