15.10.15 Premio mujeres rurales A pleno sol

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A PLENO SOL
CATEGORÍA: Excelencia a la innovación en la actividad
agraria
Temática: Agricultura y comercio
Actividad: Producción y venta de productos hortícolas de temporada
Puesta en marcha: 2013 Orihuela (Alicante)
El proyecto consiste en la creación de la empresa “A Pleno Sol C.B.” para el cultivo
de hortalizas de temporada y su posterior comercialización recién recolectadas.
Esta actividad principal se complementa con la participación en cursos, huertos
escolares y charlas relacionadas con la Agricultura.
Nace con el objetivo de obtener productos de calidad aprovechando los recursos
disponibles del territorio mediante un modelo de agricultura sostenible, así como su
comercialización posterior. Para ello apuestan por la producción de hortalizas libres
de productos químicos de síntesis, recién recolectados y por el comercio justo.
El modelo de producción y comercialización planteado persigue, en resumen, no
utilizar productos sintéticos, mantener la diversidad biológica, emplear semillas
autóctonas de variedades tradicionales, evitar la contaminación, obtener alimentos
de alta calidad nutricional y organoléptica, generar la mínima huella ecológica,
vincular directamente al productor y al consumidor, rescatar técnicas tradicionales
y revalorizar tierras en desuso, luchar por la soberanía alimentaria externa,
informar de los métodos de producción…etc.
INNOVACIÓN, EXCELENCIA Y ORIGINALIDAD DEL PROYECTO
La innovación del proyecto es referente al ámbito de la distribución y la
comercialización de productos ecológicos y se basa en la utilización de redes de
comercialización alternativas que permiten el contacto directo con el consumidor.
Las redes se diseñan apoyándose en las redes sociales, para conseguir una
comunicación fluida y mayor flexibilidad, y considerando a las mujeres
consumidoras y sus intereses como los protagonistas absolutos del proceso.
CONTRIBUCIÓN A LA ACTIVIDAD ECONÓMICA SOSTENIBLE DEL
TERRITORIO EN EL QUE SE DESARROLLA
Los beneficios obtenidos con este proyecto se reinvierten en la economía local
mediante la adquisición, en establecimientos locales, de plántulas, semillas,
material y tratamientos. También se favorece a los establecimientos que colaboran
como puntos de recogida por darlos a conocer a través de las visitas por las
personas que recogen las cestas de productos adquiridos.
SOSTENIBILIDAD
Se genera riqueza local, que conlleva la mejora de las condiciones de trabajo de
los agricultores y los precios justos de los productos.
La recolección se realiza el mismo día de la venta en la finca o en comercios
locales, reutilizando los envases y reduciendo el impacto ambiental del transporte
de largo recorrido.
La metodología y diseño contemplan la reducción de la contaminación, la
cosnervación de la biodiversidad biológica y el mantenimiento del paisaje. En los
cultivos se utilizan semillas autóctonas de las regiones del sureste ibérico,
adaptadas al clima de la zona, sin usar plaguicidas o herbicidas, de acuerdo con la
estación del año, y manteniendo y cuidando el paisaje de zona.
El proyecto contempla jornadas de puertas abiertas que favorecen el intercambio
de ideas y conocimientos, así como la divulgación y transmisión de los
fundamentos de la producción agrícola y de los entornos rurales.
INSERCIÓN LABORAL DE LAS MUJERES
En la actualidad están implicadas dos mujeres y está previsto que con el aumento
del número de clientes se pueda ampliar el proyecto, diversificando sus áreas
hacia la producción de plantas aromáticas o la restauración.
La empresa está formada por mujeres, que se dedican tanto al trabajo de campo y
de investigación como a la comercialización y a la toma de decisiones.
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