Plato para pan Tenedor para plato fuerte Cuchillo para plato fuerte

Protocolo
en la mesa
Centro de mesa
(¡no te lo lleves!)
Copa
de agua
Copa de
vino tinto
Plato
para pan
Copa de
champaña
Tenedor y
cuchara para
postres
Cuchillo para
mantequilla
Copa de
vino blanco
Cuchillo para
plato fuerte
Tenedor para
plato fuerte
Cuchara
de sopa
Tenedor de
ensalada
Cuchillo
de entrada
Loza
Servilleta
Tip: Los cubiertos se utilizan de afuera hacia dentro
Pausa: Se dejan los cubiertos sobre el borde del plato. (El cubierto usado no debe volver a tocar el mantel)
Fin: Al terminar, se colocan los cubiertos sobre el plato con una ligera inclinación diagonal, como si estos macaran las 4:20.