Sub Gerente de Restaurante

Importante franquicia de Restaurantes contratará:
Sub Gerente de Restaurante
Descripción del Puesto: Será responsable de asegurar el funcionamiento del restaurante de acuerdo a los
estándares de calidad establecidos por la franquicia, sustituirá al Gerente de Restaurante cuando éste no esté.
Será el encargado de supervisar al personal de turno, llevar el control del mantenimiento y limpieza del equipo y
de mantener la limpieza en todo el restaurante. Deberá ayudar a preparar los alimentos y de cuidar la
presentación de los productos en los platos. Es responsable de resolver las quejas de los clientes y de tomar en
cuenta las sugerencias de los mismos.
Ofrecemos:
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Horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso, que será lunes, martes o miércoles.
(estará 15 días en el turno AM y los otros 15 días en el turno PM).
*Turno AM: 10:00am a 6:00pm
*Turno PM: 06:00pm a 02:00am
Disponibilidad total de horario los 365 del año.
Sueldo de Q.6,500.00
Prestaciones de ley.
Requerimos:
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Hombre o mujer entre 25 y 35 años.
Con estudios universitarios en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Hotelería y Turismo o
Mercadeo. De preferencia Pensum Cerrado, en universidades privadas y de prestigio. (NO ESTAR
ESTUDIANDO ACTUALMENTE).
Con experiencia mínima de 2 años como Encargado o Sub Gerente de un restaurante, hotel o cafetería.
Con experiencia indispensable teniendo personal a su cargo y administrando una unidad de negocio.
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Deseable manejo del sistemas Micros, para restaurantes.
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Conocimiento de rotación de producto, manejo de inventarios.
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Manejo del paquete Office.
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Deseable residir en zona cercana a El Naranjo: Roosevelt, zona 11, zona 1, zona 2 o Ciudad Quetzal.
Cualidades: responsable, honesto, puntual, colaborador, orientado al servicio al cliente, con gusto por
las ventas y con visión de negocio.
Con vehículo o moto propia.
EXCELENTE PRESENTACIÓN PERSONAL.
Al momento de ser contratados deberán tener la tarjeta de salud, manipulación de alimentos, y
pulmones.
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Interesados enviar cv a [email protected] con fotografía reciente
e indicando en el asunto la plaza a la que aplica
(Sub Gerente de Restaurante).
“Capital Humano, la pieza clave de su organización”
4ta ave. 15-70 zona 10 Edificio Paladium of. 4E
T. 2333-7639
[email protected]