Vino en Boppard - boppard

Viticultura
Bopparder Hamm
Viticultura
La viticultura es inseparable de la región del Medio
Rin, aunque en ningún otro lugar se extienden tan
majestuosamente ante los ojos del espectador
los viñedos de esta pequeña pero excelente denominación de origen como ante las puertas de
Boppard, en el Bopparder Hamm.
Los viñedos del Bopparder
Hamm, que dominan el mean­
dro ancho del Rin, dieron lugar
a la fama de Boppard de ser
la cuna de excelentes viñedos.
Los plantíos orientados al Sur
disfrutan del ángulo perfecto
de inclinación con respecto al
sol, aprovechan la superficie
del agua del río como acumula­
dor de calor y quedan bien pro­
tegidos tanto del Oeste como
del Este, lo que contribuye a
mejorar aún más su microclima.
Es decir, cuentan con las condi­
ciones ideales para el cultivo de
excelentes vinos. Con sus cerca
20
de 75 hectáreas, el Bopparder
Hamm es además la extensión
continua más grande de viñedos
de la región del Medio Rin. Los
viñedos se encuentran distri­
buidos en excelentes zonas de
cultivo, como Elfen­lay, Fässer­lay,
Wein­grube, Mandel­stein, Feuer­
lay, Ohlenberg y Engelstein. La
absoluta estrella entre los vinos
locales es el Riesling, que en
estos viñedos alcanza un carác­
ter muy propio gracias a las pro­
fundas capas de roca de aluvión
de pizarra y esquisto. Los típicos
aromas de manzana, menta y di­
versas especias del Riesling de
Boppard aportan a este vino su
carácter inconfundible y regalan
maravillosas experiencias de sa­
bor a los amantes de los vinos.
No obstante, sin el saber hacer
y la pasión por el buen vino de
los viticultores, ni los mejores
emplazamientos darían una bue­
na gota. Las labores en los viñe­
dos del Bopparder Hamm siguen
llevando la impronta del trabajo
manual y se llevan a cabo casi
exclusivamente en sus difíciles
cuestas. Quien pase por Hamm
a lo largo del año, siempre podrá
observar a los viticultores traba­
jando en la poda, el atado de los
sarmientos o el cuidado de la uva.
Los paseos y excursiones por el
Bopparder Hamm llevan directa­
mente a la cuna de la uva que,
tras su maduración, dará lugar
a excelentes caldos. Un evento
especialmente destacable den­
tro de las excursiones a los vi­
ñedos de carácter culinario-eno­
lógico es la “Primavera del vino
del Medio Rin”, que se celebra a
finales de abril. Alrededor de una
docena de empresas vinícolas
de Boppard ofrecen de manera
alterna con empresas gastronó­
micas una inolvidable forma de
experimentar la sensualidad de
Renania y sus vinos. La mayor de
las fiestas del vino de Boppard
es la fiesta anual de la Vendimia,
que se celebra a finales de sep­
tiembre y principios de octubre.
Pero a lo largo del año son las
acogedoras tabernas enológicas,
las amenas fiestas locales y, na­
turalmente, la multitud de catas
de vinos que se celebran en los
propios viñedos las que van con­
formado el aromático calendario
vitivinícola que entusiasma tanto
a visitantes como a locales.
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Viñedos
Viñedos
Nombre y dirección
Catas de vino y bodegas
Horarios
Oferta
Plazas
Localidad
Weingut Rolf Bach
Beyerhofgasse 8 | Tel. +49 6742 - 3309
Catas y venta de vinos
Diariamente a partir de las
16.00 h,
lunes y sábados cerrado
Taberna de
vino
40 dentro
20 fuera
Boppard
Weingut Engels-Weiler
Wilhelmstraße 8
Tel. +49 6742 - 2477 | Fax - 2477
www.weingut-engels-weiler.de
[email protected]
Catas de vinos, visita a las bode­
gas también en inglés, excursio­
nes por los viñedos,
venta de vinos con cita previa
La taberna de vino joven
está abierta de finales de
junio a sept. y de ppios. de
oct. a med. de nov. a partir
de las 16.00 h o con cita
previa. Martes cerrado.
El último fin de semana de
julio se celebra una fiesta
Taberna de
vino joven,
jardín
vitivinícola,
taberna
“Nohbersch
Nickela”
50 dentro
100 fuera
Boppard
Weingut Weinhaus
Heilig Grab
Zelkesgasse 12
Tel. +49 6742 - 2371 | Fax - 81220
[email protected]
www.heiliggrab.de
Catas de vinos también en in­
glés, visita a las bodegas, venta
de vinos
Diariamente a partir de las
15.00 h o con cita previa,
martes cerrado
Viñedos,
jardines
idílicos,
hospedería,
taberna
80 dentro
120 fuera
Boppard
Weingut KÖNIGSHOF
Familia Ries-Gräf | Rheinallee 43
Tel. +49 6742 - 2330 | Fax -1800
[email protected]
www.weingutKoenigshof.de
Catas de vinos, visita a las
bodegas
Taberna abierta diariamente
de abril a octubre. Venta
de vinos todo el año diaria­
mente
Terraza al Rin,
taberna, hos­
pedería
100 dentro
30 fuera
Boppard
Weingut Löser-Sisterhenn
Leiergasse 26
Tel. +49 6742 - 4500 | Fax - 898501
[email protected]
www.loeser-sisterhenn.de
Catas de vinos, visita a las bode­
gas, venta de vino todo el año a
partir de las 09.00 h
Taberna de vino joven:
Taberna de
20 dentro
mayo / junio y sept. / oct., de vino joven
20 fuera
viernes a lunes a partir de
“Niedersburger
las 16.00 h o con cita previa Heck” con jar­
o para el Zwiebelmarkt.
dín de invierno,
apartamentos
de vacaciones
Boppard
Weingut
AUGUST & THOMAS PERLL
Oberstraße 77-81
Tel. +49 6742 - 3906 | Fax - 81726
[email protected] | www.perll.de
Catas de vinos para grupos de
+ 10 pers. con cita previa, en
alemán e inglés, 1.º sáb. de mes
degustación de vino y regalos
Venta de vinos de lunes a
viernes de 9.00 a 11.45 h
y de 15.00 a 19.30 h,
sábado de 9.00 a 17.00 h.
Domingos cerrado
Destilería de
fruta, taber­
na, vinos de
producción
propia: secos /
semisecos y
suaves
100 dentro
Boppard
WEINGUT WALTER PERLL
Ablaßgasse 11 | Tel. +49 6742 - 3671
Fax - 3023 | [email protected]
www.walter-perll.de
Presentación de vinos
de finales de mayo a principios
de junio
De lu. a vie. de 10.30 a
12.30 h y de 15.00 a 18.00 h,
sáb. de 9.30 a 14.00 h
Venta de vinos
50 dentro
Boppard
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Viñedos
Venta de vino
Nombre y dirección
Catas de vino y bodegas
Horarios
Oferta
Plazas
Localidad
Weingut Schneider
Kaiser-Otto-Straße 2
Tel. +49 6742 - 2373 | Fax - 5360
[email protected]
www.schneiderlein-sekt.de
Catas y venta de vinos,
excursiones por los viñedos
Domingos cerrado
Viñedos,
bodega de
espumosos,
destilería
12 dentro
Boppard
Weingut Volk
Koblenzer Straße 6 | 56322 Spay
Tel. +49 2628 - 8290 | Fax - 987416
[email protected]
www.WeingutVolk.de
Venta de vinos con posibilidad
de degustación, venta de
espumosos y regalos, distintas
actividades a lo largo del año
Lunes a viernes
de 9.00 a 18.00 h,
sáb. de 9.00 a 16.00 h,
domingos cerrado
Venta de
vinos, espumosos y
regalos
–
Spay
Nombre y dirección
Horarios
Oferta / servicios
Plazas
Localidad
Vineum
Kronengasse 14
Tel. +49 6742 - 2678
[email protected]
www.vineum.com
Venta de vino, vinoteca.
Diariamente de 10.00 a 18.00 h
Vinos y espumosos de Bopparder Hamm,
así como de los viñedos alemanes más
reconocidos, accesorios para el vino, catas
de vino
40 dentro
Boppard
Bopparder Weinkontor
im Historischen Turm
Propietaria: Marlene Leue
Heerstraße 197
Tel. +49 6742 - 801804
leue@ bopparder-weinkontor.de
www.bopparder-weinkontor.de
Lunes a viernes
de 10.00 a 18.00 h,
sáb. de 9.30 a 14.00 h
Visita a la torre, venta y envío de los mejores
vinos de la región, catas de vino / destilados
a partir de 8 pers. en el ambiente especial de
la sala de calderas (alemán e inglés).
A mediados de nov. mercadillo de Adviento
en la torre y sus alrededores
50 dentro
Boppard
Venta de vino
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