�������������� Pasai Donibane SARRERAK ENTRANTES ENTREES Vieiras 15,00 Coquilles Saint-Jacques Calamares fritos 11,50 Calamars frits Arrain zopa Sopa de pescado 10,50 Soupe de poissons Itsaski krema Crema de marisco 9,50 Bieirak Txibi frijituak Hegaluze-mendrezka, endibia eta piper erreen entsalada epela Olagarroa galiziako erara Entsalada mistoa Urdaiazpiko iberikoa Itsaskabra pastela Mi-cuit foiea Pikillo piperrak Misera entsalada Piperrak bakailaoaz barrubeteak Piper berdeak itsaskiez barrubeteak Onddo nahaskia Berberetxoak plantxan Crème de fruits de mer Ensalada templada de pimientos, endivias y ventresca de bonito 12,00 Salade tiède de poivrons grillés, endives et ventrèche de bonite Pulpo a la gallega Poulpe à la galicienne 13,00 Ensalada mixta 8,50 Jamón ibérico 16,00 Jambon ibérique Pastel de cabracho 11,00 Pudding de poisson de roche Foie mi-cuit 16,00 Foie mi-cuit Pimientos del piquillo 7,50 Salade mixte Piquillos Salpicón de misera 16,00 Salade de homard Pimientos rellenos de bacalao �������������� 13,00 Piquillos farcis à la morue Pimientos verdes rellenos de marisco 13,00 Poivrons verts garnis de fruits de mers Revuelto de hongos 14,00 Oeufs brouillès aux cèpes Berberechos a la plancha 17,00 Coques grillées Sin gluten. Platos aptos para personas celiacas. Advierta al solicitar el menú si usted o alguien que le acompaña es alérgico a algún tipo de alimento. ARRAINAK Mihi-arraina meunière erara PESCADOS POISSONS Lenguado meunière 22,00 Sole meunière Lenguado a la plancha 22,00 Sole grillée Merluza rebozada 17,00 Merlu frite Merluza a la plancha 18,00 Merlu grillée Lomo de merluza a la koxkera 19,00 Filet de merlu en sauce verte Cogote de merluza (2 pers.) 32,00 Dos de merlu (2 pers.) Cocochas 21,00 Joues de merlu Txangurro al horno 18,00 Tourteau farci Rodaballo 26,00 Turbot Txirlak marinel erara Almejas a la marinera 18,00 Palourdes en sauce marinière Ganbak plantxan Gambas a la plancha 16,00 Crevettes grillées Gambas al ajillo 13,00 Crevettes á l’ail Langostinos a la plancha 16,00 Grosses crevettes grillées 21,00 Langoustines (350 g) Mihi-arraina plantxan Legatza arrautza-irinetan pasatuta Legatza plantxan Legatz-solomoa saltsan Legatz-kokotea (2 perts.) Kokotxak Txangurrua labean Erreboiloa Ganbak baratxuritan Otarrainxkak plantxan Zigalak (350 g) Cigalas (350 g) �������������� Misera (350 g) Misera (350 g) 27,00 Homard (350 g) Langosta cocida (300 g) 35,00 Langouste cuite (300 g) Langosta plancha (300 g) 35,00 Langouste grillée (300 g) Otarraina egosia (300 g) Otarraina plantxan (300 g) Parrillada (banako): misera, zigalak, otarrainxkak, ganbak, datilak, txirlak eta nekora Txipiroiak plantxan Zapoa (2 perts.) Bakailaoa “ajoarriero” eran miserarekin Bakailaoa pil-pilean Itsaski paella (2 perts.) Parrillada (individual): bogavante, cigalas, langostinos, gambas, navajas, almejas y nécora 37,00 Parrillada (individuel): homard, langoustines, crevettes, gambas, couteaux, palourdes et étrille Chipirones a la plancha 17,00 Calamars grillés Rape (2 pers.) 46,00 Lotte (2 pers.) Bacalao al ajoarriero con bogavante 21,00 Emense de morue et homard avec sauce tomate à l’ail Bacalao al pil-pil 19,00 Pavé de morue au pil-pil Paella de mariscos (2 pers.) 48,00 Paëlla de fruits de mer (2 pers.) HARAGIAK Azpizuna Tournedo-a Rossini erara Barraskiloak bizkaitar saltsarekin CARNES VIANDES Solomillo 18,00 Filet Tournedó Rossini 20,00 Tournedos Rossini Caracoles a la vizcaína 13,00 Escargots à la biscayenne �������������� POSTREAK Gazta POSTRES DESSERTS Queso 5,00 Fromage Leche frita 5,50 Lait frit Natillas 4,50 Crème Errege-sagar budina Puding reineta 5,50 Puding aux pommes Txokolate mousse-a Mousse de chocolate 5,00 Mousse au chocolat Babarrua de vainilla 5,50 Bavaroise Helado de Armagnac 5,50 Glace à l’Armagnac Tarta de manzana 5,50 Tarte aux pommes Tarta de nueces y frambuesa 5,50 Tarte aux noix et framboises Torrijas 5,50 Pain perdu Sorbete de limón 4,50 Sorbet au citron Tiramisú 5,50 Tiramisu Brazo gitano de merengue 5,50 Roulé à la méringue Esne frijitua (peilak) Arraultzesnekia Bainila babarrua Armagnac izozkia Sagar tarta Intxaur eta masusta-gorriko tarta Torradak Limoi sorbetea Tiramisua Merengezko ijito-besoa gazta eta fruituz barrubetea �������������� relleno de queso fresco y fruta I.V.A. 10 % no incluido. Servicio incluido. % 10 BEZa ez dago barne. Zerbitzua barne. 10% TVA non compris. Service inclus. fourré de fromage frais et fruit C/ San Juan, 79 Pasai Donibane Gipuzkoa Tel.: +34 943 523699 [email protected] www.casacamara.com