Newsletter Microbial http://www.microbial‐systems.com Núm. 3 Enero ‐ Febrero de 2009 Informaciones sobre Análisis Microbiológicos por PCR La extracción y purificación del ADN para el análisis por PCR. Mitos y realidades “De los tres pasos Introducción En PCR, el ácido desoxirribonucleico (ADN) es críticos que comel analito. Por tanto, una buena muestra impliponen el análisis de ca siempre un correcto proceso de obtención de esta molécula a partir de material biológico. patógenos por La extracción de ADN consta de una etapa de PCR, la extracción lisis, que consiste en romper las estructuras confinan el citoplasma y liberar al medio su de ADN es quizás que contenido y otra de purificación, que implica la el más desconoci- retirada de la solución final de la mayoría de elementos que pueden interferir en la PCR. do... ” “...las suspensiones densas de bacterias gramnegativas pueden liberar su ADN en condiciones bastante suaves... ” Lavado del pellet. Se realiza con alcohol frío volviendo a centrifugarse • Recuperación. El sedimento se puede resuspender en agua o tampón Tris tras ser secado completamente. La confirmación de la presencia de ADN se lleva a cabo mediante electroforesis en un gel de agarosa i posterior tinción con bromuro de etidio y observación con luz UV o directamente al espectrofotómetro mediante espectro de absorción de 200 a 350 nm. El ADN purificado De los tres pasos críticos que componen el aná- se puede cuantificar con un espectrofluorímetro lisis de patógenos por PCR (Fig. 1), la extrac- mediante el uso de fluoróforos específicos ción de ADN es quizás el más desconocido y (Picogreen®, Molecular Probes) sobre el que más control podemos ejercer. El paso 3 puede realizarse con la ayuda de mi- Enriquecimiento Extracción ADN Detección PCR Figura 1. La extracción de ADN es un paso clave en los análisis microbiológicos por PCR La extracción del ADN de las células o virus donde se halla confinado es un paso previo en muchos procedimientos analíticos y diagnósticos. Etapas en la extracción de ADN “La incorporación de controles internos de amplificación en los kits permite el control del nivel de inhibición de las reacciones...” • nicolumnas equipadas con una membrana de sílica que retiene específicamente el ADN permitiendo el paso de las moléculas y sales que acompañan la reacción de lisis. Finalmente se lava con alcohol y se eluye el contenido Los pasos necesarios para una correcta extrac- Inhibidores de la PCR ción y purificación del ADN mediante un proce- Se trata de substancias que interfieren con las dimiento químico son: ADN polimerasas termoestables ya sea mediante el bloqueo directo total o parcial de su activi1. Lisis de las células o virus. Las sales caotró- dad catalítica o mediante la unión directa al picas ayudan a romper la estructura tridi- ADN de doble cadena. Por ejemplo, algunas mensional de macromoléculas como las substancias interaccionan con los iones Mg2+ proteínas o los ácidos nucleicos consiguiendo su desnaturalización. La adición de un Tabla 1. Principales substancias inhibidoras de la PCR detergente como el SDS es necesaria a meInhibidor Origen nudo para eliminar las membranas. 2. Degradación de la fracción proteica asociada al ADN. Se consigue mediante la adición de una proteasa. La fracción proteica puede precipitarse mejor con la ayuda de sales como el acetato de amonio o el acetato sódico. 3. Purificación. Consta de 3 fases: • Precipitación del ADN. El ADN es insoluble en alcohol, por lo que se puede precipitar etanol frío o isopropanol i recuperar mediante una centrifugación. El alcohol del sobrenadante se llevará las sales añadidas previamente. ‐ 1 ‐ Sales biliares Heces Polisacáridos complejos Heces, material vegetal Colágeno Tejidos Grupo hemo Sangre Ácidos húmicos Suelo, material vegetal Melanina y eumelanina Pelo, piel Mioglobina Tejido muscular Proteinasas Leche Iones de calcio Leche, huesos Urea Orina Hemoglobina, Lactoferrina Sangre Inmunoglobina G (IgG) Sangre Newsletter Microbial (un cofactor crítico de la actividad catalítica) o disminuyen su disponibilidad pudiendo inhibir la PCR. En la tabla 1 se recogen algunas de las principales substancias inhibidoras conocidas. Otra importante fuente de inhibición son los propios reactivos que se usan en el proceso de extracción de ADN, como por ejemplo, el exceso de KCl, NaCl y otras sales, detergentes iónicos, etanol e isopropanol, fenol y otros. Los inhibidores pueden eliminarse mediante purificación química del extracto (pasos 3 a 6) o física mediante columnas de sílica. Extracción de ADN en suspensiones bacterianas De todas las muestras biológicas que podemos someter a un proceso de extracción de ADN, las suspensiones bacterianas, son quizás las que ofrecen menos problemas por la homogeneidad y riqueza del material. En particular, las suspensiones densas de bacterias gramnegativas pueden liberar cantidad suficiente de ADN en condiciones bastante suaves como pueden ser una simple ebullición, congelación o una combinación de ambas (frezze & thaw). do, pero muy poco eficacia en bacterias grampositivas. 2. Ebullición (combinado con congelación). Algunos fabricantes incorporan un paso de ebullición de la muestra previo a la PCR como única acción para extraer el ADN de la muestra. Si bien esto puede ser usado en suspensiones con números elevados de bacterias gramnegativas, su baja eficiencia especialmente con organismos grampositivos, reduce notablemente el nivel de detección del método. 3. DNAready® (Microbial) Se trata de un tampón de lisis que incorpora los elementos necesarios para buscar un equilibrio entre eficiencia y pureza que además está desarrollado para ser especialmente efectivo con bacterias grampositivas. Conclusiones En Microbiología de los alimentos, los inhibidores de la PCR provienen principalmente de la matriz alimentaria analizada o de los medios utilizados para el enriquecimiento. La incorporación de controles internos de amplificación en los kits permite conocer el nivel de inhibición de las reacciones. Las bacterias no suelen contener substancias inhibidoras, por lo que en la mayoría de casos una extracción primaria (lisis y liberación del ADN) es suficiente para tener resultados satisEl laboratorio de Microbiología que decide incorporar la PCR factorios. Esto no significa necesariamente que se puedan a sus métodos de investigación de bacterias patógenas en siempre usar métodos poco drásticos, pues éstos no son efectialimentos, lo hace buscando rapidez y simplicidad. La purifi- vos para extraer el ADN de las bacterias grampositivas. cación del ADN tras el proceso de lisis y liberación tiene como ventaja la obtención de un analito sin inhibidores a cambio de La utilización de métodos de purificación post-extracción un sensible aumento del tiempo de análisis y de los pasos de como por ejemplo las minicolumnas de sílica implica un aumento en el coste y en el número de manipulaciones (Tabla 2) manipulación. lo que hace que sólo sea aconsejable en aquellas matrices en Analizar directamente un caldo de enriquecimiento tras un las que los métodos primarios no pueden eliminar los inhibiproceso de extracción primaria de ADN (lisis celular) suele dores. producir resultados satisfactorios para la mayoría de matrices alimentarias por lo que un paso Tabla 2. Comparación del material, tiempo y costes asociados a diferentes métodos de extracción de de purificación no es estricta- ADN comúnmente utilizados. mente necesario. Además, los kits de análisis de patógenos por PCR incorporan detectores Característica Macherey-Nagel DNAready Chelex® F&T de inhibición (controles inter6 1 2 2 nos de amplificación). Sola- Pasos centrifugación mente aquellas matrices cuya Pasos pipeteo 10 2 3 3 presencia de inhibidores no 3 1 2 2 pueda ser contrarrestada dilu- Cambios de tubo yendo el extracto de ADN obli- Coste por reacción (€) >3 <1,5 <1,5 <1,5 garán a plantear la adopción de 2h 30min 1h 1h 20min 1h 30min técnicas de extracción de ADN Tiempo (h)* que aseguren un extracto puro. Cambios Tª 2 3 3 7 ¿Es necesaria la purificación de ADN en la detección de patógenos en alimentos por PCR? Obtención de ADN sin paso de purificación. Cada casa comercial acompaña a sus detectores con un méto- Bibliografía Rådström, P. et al. (2004) Pre-PCR processing: Strategies to do de extracción de ADN. Éstos son fundamentalmente tres: generate PCR-compatible samples. Mol. Biotechnol. 26, 133– 1. Chelex®. El uso de una resina de sílica ayuda a separar 46. selectivamente el ADN de la solución. Es un método rápi- © Microbial SL Parque Científico de la UdG Edificio J. Casademont, E C/ Pic de Peguera 15 E-17003 Girona (España) Tel.: 972 183 226 Fax: 972 183 256 http://www.microbial-systems.com ‐ 2 ‐