ACTA DE REUNION - Universidad Autónoma de Colombia

Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
FUNDACIÓN UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COLOMBIA
ÁREA DE PROMOCIÓN SOCIOECONÓMICA
TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS PARA
LA ADMINISTRACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTOS DE LA FUAC DE LA SEDE
XX ANIVERSARIO, UBICADA EN LA CALLE 12 No. 4 – 30
Bogotá, D.C. Noviembre de 2013
1. OBJETO
La Fundación Universidad Autónoma de Colombia ha determinado realizar una invitación
pública para seleccionar a una persona jurídica o natural, para la adjudicación del espacio
destinado para la prestación del servicio de alimentos en las Cafetería de la sede XX
aniversario, ubicada en la Calle 12 No. 4 – 30, atendiendo los parámetros de elección que
se han establecido en el presente documento.
El servicio de alimentación a contratar se debe prestar de lunes a viernes en el horario de
07:00 a.m. a 9:30 p.m., sábados en el horario de 07:00 a.m. a 03:00 p.m. y cuando la
Fundación Universidad Autónoma de Colombia lo requiera, incluyendo personal, elementos
de aseo y los utensilios necesarios para llevar a cabo esta labor. El servicio de
alimentación a través de restaurante y cafetería será financiado con cargo al contratista. El
presente pliego se somete a las normas de Derecho Civil.
TÍTULO I
TÉRMINOS DE REFERENCIA
CAPITULO I
SERVICIOS PRESTADOS
a) El contratista debe garantizar el suministro de alimentos y bebidas a la comunidad
universitaria en el espacio destinado para la prestación del servicio de alimentos en la
Sede XX Aniversario, ubicada en la Calle 12 No. 4 – 30, considerando para la asignación
de precios de los alimentos ofertados, las características socioeconómicas de la población
estudiantil, en especial estratos uno, dos y tres para lo cual deberá presentar un listado de
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
productos, con sus respectivos precios en la documentación de los presentes términos de
referencia y, si es seleccionado, como documento anexo a la firma del contrato respectivo.
b) El contratista seleccionado será responsable de la limpieza y el mantenimiento de las
instalaciones bajo su administración, como garantía de la cabal prestación del servicio,
tomando las previsiones del caso, debiendo presentar al momento de la firma del
contrato, un manual de saneamiento básico detallado, con procesos y procedimientos
para el desarrollo de estas actividades que incluyan el respectivo cronograma. En el
seguimiento de esta labor intervendrá el Área de Promoción Socioeconómica.
c) El contratista seleccionado debe presentar semestralmente los precios de los alimentos
ofertados y minutas, para su aprobación por parte del Área de Promoción Socioeconómica,
dependencia que actúa como interventora.
d) El contratista seleccionado, en desarrollo de la prestación de servicio de alimentación,
se hará responsable de: 1) la selección y vinculación del personal a cargo de acuerdo con
las exigencias de las autoridades de salud, 2) Las condiciones de aseo y presentación
personal de los operarios de servicio. 3) El pago de salarios y prestaciones que se deriven
de la prestación de trabajo, en consecuencia, la Universidad no se hace responsable bajo
ningún concepto de las obligaciones, daños y siniestros que se deriven de la prestación de
los usuarios y del personal a cargo del servicio.
CAPITULO II
RECURSOS FINANCIEROS
Para el desarrollo del contrato que se desprenda de la presente invitación pública, la
Universidad no compromete recursos de su presupuesto para pagos al contratista ganador
ni de vigencias fiscales futuras.
CAPITULO III
CONSULTA DE LOS PARÁMETROS PARA LA
PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Los parámetros para la presentación de propuestas serán presentados hasta el día 7 de
Diciembre de 2012 , en la página Web de la Fundación Universidad Autónoma de
Colombia, www.fuac.edu.co y en las Oficinas del Área de Promoción Socioeconómica –
Departamento de Bienestar Universitario –Calle 13 No. 4-31, Bloque 2, Piso 3 – Tels.
3529958/78 ó 3343696 ext. 141-190.
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
CAPITULO IV
FECHA PARA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Los interesados en participar en la invitación pública deberán presentar sus propuestas en
sobre de manila cerrado hasta el día 7 de Diciembre de 2012 , hasta las 05:00 p.m, en la
Oficina del Área de Promoción Socioeconómica de la Fundación Universidad Autónoma de
Colombia, Calle 13 No. 4-31 Bloque 2, Tercer piso.
CAPITULO V
PRESENTACIÓN Y RECEPCIÓN DE PROPUESTAS
Las propuestas deberán presentarse en original y copia legible, legajado, en sobre
marcado exteriormente con el nombre del proponente y el objeto de la Invitación. Los
documentos deben estar foliados en orden consecutivo ascendente y se deben adicionar
todos los documentos y requisitos exigidos. La presentación de las propuestas se hará en
la Oficina del Área de Promoción Socioeconómica de la Fundación Universidad Autónoma
de Colombia, la cual elaborará concepto y lo presentará al Comité de Compras para su
trámite respectivo.
CAPITULO VI
DOCUMENTACIÓN REQUERIDA
a. Certificado de Existencia y Representación Legal (Persona Jurídica)
b. Copia del Registro Único Tributario (RUT)
c. Presentación de la Trayectoria y Experiencia la cual deberá estar debidamente
certificada con documentos.
d. Carta de presentación de la Empresa dirigida a la Fundación Universidad Autónoma
de Colombia.
e. Oferta Económica de productos y servicios.
f.
Copia de Cedula de Ciudadanía del Representante Legal (Persona Jurídica)
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
g. Propuesta de servicio de cafetería indicando clase de alimentos, compromiso de la
calidad de la atención, valor agregado que representa la propuesta para los
estudiantes de la Universidad.
h. Certificado de la realización del curso de manipulación de alimentos vigente.
CAPITULO VII
VALOR A PAGAR POR EL CONTRATISTA
El proponente favorecido cancelará mensualmente por el derecho de usufructo del espacio
destinado para la prestación del servicio de alimentos en la Cafetería de la sede XX
Aniversario, ubicada en la Calle 12 No. 4 – 30, un canon de arrendamiento de Un millón
setenta y tres mil setecientos setenta y dos pesos ($ 1.073.772) moneda corriente, más el
incremento considerado por la Universidad para el año 2013. Este valor incluye el rubro
correspondiente al pago de servicios públicos.
El valor cobrado mensualmente por concepto de canon de arrendamiento, no será
cobrado en los periodo Junio- Julio y noviembre-diciembre, esto en virtud de la temporada
de vacaciones.
CAPITULO VIII
DURACIÓN DEL CONTRATO
Al proponente favorecido se le adjudicara el espacio destinado para la prestación del
servicio de alimentos en la cafetería de la sede XX aniversario, ubicada en la Calle 12 No.
4 – 30, por medio de un contrato de arrendamiento el cual tendrá una duración de nueve
(11) meses contados a partir del acta de inicio suscrita por las término en el cual se dará
por finalizado el contrato suscrito.
CAPITULO IX
VARIOS
El contratista deberá tener en cuenta que la Fundación Universidad Autonoma de
Colombia, cuenta con otros espacios destinados para la prestación del servicio de
alimentos
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
TÍTULO II
EVALUACIÓN Y ADJUDICACIÓN
CAPITULO I
EVALUACIÓN DE LAS PROPUESTAS Y OBSERVACIONES
Una vez recibidas las propuestas en la fecha y hora indicada, el Área de Promoción
Socioeconómica reunirá y elaborará informe del proceso, que remitirá a la Dirección de
Bienestar Universitario y al Comité de Compras, con las recomendaciones del caso. El
Comité de Compras se reunirá y levantará un acta por medio de la cual oficializara la
adjudicación de la presente oferta.
CAPITULO II
ADJUDICACIÓN
El proponente que presente la propuesta más favorable a los intereses de la Universidad y
que cumpla con los requisitos de los parámetros para la presentación de las propuestas
será el ganador de la presente convocatoria.
CAPITULO III
INTERVENTORÍA
La Universidad ejercerá la interventora a través del Área de Promoción Socioeconómica.
CAPITULO IV
PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
Los Miembros Fundadores, egresados, estudiantes, profesores y trabajadores podrán
hacer sugerencias al proceso de selección del contratista para la prestación del servicio de
alimentación de la Universidad, a través de la página Web, haciendo sus comentarios en el
siguiente correo electrónico [email protected] o en la Oficina del Área de Promoción
Socioeconómica ubicado en la Calle 13 No. 4-31, Bloque 2, Tercer piso. Tels. 3343696 ext.
141 ó 3529978.
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
FUNDACIÓN UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COLOMBIA
ÁREA DE PROMOCIÓN SOCIOECONÓMICA
TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS PARA
LA ADMINISTRACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTOS DE LA FUAC DE LA SEDE
DE DERECHO, UBICADA EN LA CARRERA 5 No. 11-43
Bogotá, D.C. Noviembre de 2013
1. OBJETO
La Fundación Universidad Autónoma de Colombia ha determinado realizar una invitación
pública para seleccionar a una persona jurídica o natural, para la adjudicación del espacio
destinado para la prestación del servicio de alimentos en las Cafetería de la sede de la
Facultad de Derecho, ubicada en la Carrera 5 No. 11-43, atendiendo los parámetros de
elección que se han establecido en el presente documento.
El servicio de alimentación a contratar se debe prestar de lunes a viernes en el horario de
07:00 a.m. a 9:30 p.m., sábados en el horario de 07:00 a.m. a 01:00 p.m. y cuando la
Fundación Universidad Autónoma de Colombia lo requiera, incluyendo personal, elementos
de aseo y los utensilios necesarios para llevar a cabo esta labor. El servicio de
alimentación a través de restaurante y cafetería será financiado con cargo al contratista. El
presente pliego se somete a las normas de Derecho Civil.
TÍTULO I
TÉRMINOS DE REFERENCIA
CAPITULO I
SERVICIOS PRESTADOS
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
a) El contratista debe garantizar el suministro de alimentos y bebidas a la comunidad
universitaria en el espacio destinado para la prestación del servicio de alimentos en la
Sede de la Facultad de Derecho, ubicada en la Carrera 5 No. 11-43, considerando para la
asignación de precios de los alimentos ofertados, las características socioeconómicas de la
población estudiantil, en especial estratos uno, dos y tres para lo cual deberá presentar un
listado de productos, con sus respectivos precios en la documentación de los presentes
términos de referencia y, si es seleccionado, como documento anexo a la firma del
contrato respectivo.
b) El contratista seleccionado será responsable de la limpieza y el mantenimiento de las
instalaciones bajo su administración, como garantía de la cabal prestación del servicio,
tomando las previsiones del caso, debiendo presentar al momento de la firma del
contrato, un manual de saneamiento básico detallado, con procesos y procedimientos
para el desarrollo de estas actividades que incluyan el respectivo cronograma. En el
seguimiento de esta labor intervendrá el Área de Promoción Socioeconómica.
c) El contratista seleccionado debe presentar semestralmente los precios de los alimentos
ofertados y minutas, para su aprobación por parte del Área de Promoción Socioeconómica,
dependencia que actúa como interventora.
d) El contratista seleccionado, en desarrollo de la prestación de servicio de alimentación,
se hará responsable de: 1) la selección y vinculación del personal a cargo de acuerdo con
las exigencias de las autoridades de salud, 2) Las condiciones de aseo y presentación
personal de los operarios de servicio. 3) El pago de salarios y prestaciones que se deriven
de la prestación de trabajo, en consecuencia, la Universidad no se hace responsable bajo
ningún concepto de las obligaciones, daños y siniestros que se deriven de la prestación de
los usuarios y del personal a cargo del servicio.
CAPITULO II
RECURSOS FINANCIEROS
Para el desarrollo del contrato que se desprenda de la presente invitación pública, la
Universidad no compromete recursos de su presupuesto para pagos al contratista ganador
ni de vigencias fiscales futuras.
CAPITULO III
CONSULTA DE LOS PARÁMETROS PARA LA
PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Los parámetros para la presentación de propuestas serán presentados hasta el día 7 de
Diciembre de 2012 , en la página Web de la Fundación Universidad Autónoma de
Colombia, www.fuac.edu.co y en las Oficinas del Área de Promoción Socioeconómica –
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
Departamento de Bienestar Universitario –Calle 13 No. 4-31, Bloque 2, Piso 3 – Tels.
3529958/78 ó 3343696 ext. 141-190.
CAPITULO IV
FECHA PARA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Los interesados a participar en la invitación pública deberán presentar sus propuestas en
sobre de manila cerrado hasta el día 7 de Diciembre de 2012 , hasta las 05:00 p.m, en la
Oficina del Área de Promoción Socioeconómica de la Fundación Universidad Autónoma de
Colombia, Calle 13 No. 4-31 Bloque 2, Tercer piso.
CAPITULO V
PRESENTACIÓN Y RECEPCIÓN DE PROPUESTAS
Las propuestas deberán presentarse en original y copia legible, legajado, en sobre
marcado exteriormente con el nombre del proponente y el objeto de la Invitación. Los
documentos deben estar foliados en orden consecutivo ascendente y se deben adicionar
todos los documentos y requisitos exigidos. La presentación de las propuestas se hará en
la Oficina del Área de Promoción Socioeconómica de la Fundación Universidad Autónoma
de Colombia, la cual elaborará concepto y lo presentará al Comité de Compras para su
trámite respectivo.
CAPITULO VI
DOCUMENTACIÓN REQUERIDA
i.
Certificado de Existencia y Representación Legal (Persona Jurídica)
j.
Copia del Registro Único Tributario (RUT)
k. Presentación de la Trayectoria y Experiencia la cual deberá estar debidamente
certificada con documentos.
l.
Carta de presentación de la Empresa dirigida a la Fundación Universidad Autónoma
de Colombia.
m. Oferta Económica de productos y servicios.
n. Copia de Cedula de Ciudadanía del Representante Legal (Persona Jurídica)
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
o. Propuesta de servicio de cafetería indicando clase de alimentos, compromiso de la
calidad de la atención, valor agregado que representa la propuesta para los
estudiantes de la Universidad.
p. Certificado de la realización del curso de manipulación de alimentos vigente.
CAPITULO VII
VALOR A PAGAR POR EL CONTRATISTA
El proponente favorecido cancelará mensualmente por el derecho de usufructo del espacio
destinado para la prestación del servicio de alimentos en la Cafetería de la sede de la
Facultad de Derecho, ubicada en la Carrera 5 No. 11-43, un canon de arrendamiento de
Ochocientos cincuenta y nueve mil novecientos noventa y dos pesos ($ 859.922) moneda
corriente, más el incremento considerado por la Universidad para el año 2013. Este valor
incluye el rubro correspondiente al pago de servicios públicos.
El valor cobrado mensualmente por concepto de canon de arrendamiento, no será
cobrado en los periodo Junio- Julio y noviembre-diciembre, esto en virtud de la temporada
de vacaciones.
CAPITULO VIII
DURACIÓN DEL CONTRATO
Al proponente favorecido se le adjudicara el espacio destinado para la prestación del
servicio de alimentos en la cafetería de la sede de la Facultad de Derecho, ubicada en la
Carrera 5 No. 11-43, por medio de un contrato de arrendamiento el cual tendrá una
duración de nueve (11) meses contados a partir del acta de inicio suscrita por las término
en el cual se dará por finalizado el contrato suscrito.
CAPITULO IX
VARIOS
El contratista deberá tener en cuenta que la Fundación Universidad Autonoma de
Colombia, cuenta con otros espacios destinados para la prestación del servicio de
alimentos
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
TÍTULO II
EVALUACIÓN Y ADJUDICACIÓN
CAPITULO I
EVALUACIÓN DE LAS PROPUESTAS Y OBSERVACIONES
Una vez recibidas las propuestas en la fecha y hora indicada, el Área de Promoción
Socioeconómica reunirá y elaborará informe del proceso, que remitirá a la Dirección de
Bienestar Universitario y al Comité de Compras, con las recomendaciones del caso. El
Comité de Compras se reunirá y levantará un acta por medio de la cual oficializara la
adjudicación de la presente oferta.
CAPITULO II
ADJUDICACIÓN
El proponente que presente la propuesta más favorable a los intereses de la Universidad y
que cumpla con los requisitos para la presentación de las propuestas, será el ganador de
la presente convocatoria.
CAPITULO III
INTERVENTORÍA
La Universidad ejercerá la interventora a través del Área de Promoción Socioeconómica.
CAPITULO IV
PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
Los Miembros Fundadores, egresados, estudiantes, profesores y trabajadores podrán
hacer sugerencias al proceso de selección del contratista para la prestación del servicio de
alimentación de la Universidad, a través de la página Web, haciendo sus comentarios en el
siguiente correo electrónico [email protected] o en la Oficina del Área de Promoción
Socioeconómica ubicado en la Calle 13 No. 4-31, Bloque 2, Tercer piso. Tels. 3343696 ext.
141 ó 3529978.
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
FUNDACIÓN UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE COLOMBIA
ÁREA DE PROMOCIÓN SOCIOECONÓMICA
TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS PARA
LA ADMINISTRACIÓN DEL SERVICIO DE ALIMENTOS DE LA FUAC DEL ESPACIO
DENOMINADO “RUMBA SANA”, UBICADO EN LA CARRERA 5 No. 12-74
Bogotá, D.C. Noviembre de 2013
1. OBJETO
La Fundación Universidad Autónoma de Colombia ha determinado realizar una invitación
pública para seleccionar a una persona jurídica o natural, para la adjudicación del espacio
destinado para la prestación del servicio de alimentos del espacio denominado “RUMBA
SANA”, ubicado en la carrera 5 No. 12-74, atendiendo los parámetros de elección que se
han establecido en el presente documento.
El servicio de alimentación a contratar se debe prestar de lunes a viernes en el horario de
07:00 a.m. a 9:30 p.m., sábados en el horario de 07:00 a.m. a 01:00 p.m. y cuando la
Fundación Universidad Autónoma de Colombia lo requiera, incluyendo personal, elementos
de aseo y los utensilios necesarios para llevar a cabo esta labor. El servicio de
alimentación a través de restaurante y cafetería será financiado con cargo al contratista. El
presente pliego se somete a las normas de Derecho Civil.
TÍTULO I
TÉRMINOS DE REFERENCIA
CAPITULO I
SERVICIOS PRESTADOS
a) El contratista debe garantizar el suministro de alimentos y bebidas preparadas a la
comunidad universitaria en el espacio denominado “RUMBA SANA”, ubicado en la carrera 5
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
No. 12-74, considerando para su adjudicación que sean alimentos preparados, por no
contar el espacio con las condiciones locativas para la elaboración de desayunos y/o
almuerzos. También, es preferible que sea un punto de distribución de frutas, verduras y
bebidas naturales. Los precios de los alimentos ofertados deberán fijarse teniendo en
cuenta las características socioeconómicas de la población estudiantil, en especial estratos
uno, dos y tres para lo cual deberá presentar un listado de productos, con sus respectivos
precios en la documentación de los presentes términos de referencia y, si es seleccionado,
como documento anexo a la firma del contrato respectivo.
b) El contratista seleccionado entiende que este es un espacio que la Universidad ha
destinado para realizar acciones, campañas y programas para la prevención del consumo
de sustancias psicoactivas, por lo que, deberá presentar, al Área de Promoción
Socioeconómica del Departamento de Bienestar Universitario, una programación semestral
de actividades que podrá incluir aquellas que las diferentes dependencias organicen y
promuevan por medio de esta Área.
b) El contratista seleccionado será responsable de la limpieza y el mantenimiento de las
instalaciones bajo su administración, como garantía de la cabal prestación del servicio,
tomando las previsiones del caso, debiendo presentar al momento de la firma del
contrato, un manual de saneamiento básico detallado, con procesos y procedimientos
para el desarrollo de estas actividades que incluyan el respectivo cronograma. En el
seguimiento de esta labor intervendrá el Área de Promoción Socioeconómica.
c) El contratista seleccionado debe presentar semestralmente los precios de los alimentos
ofertados y minutas, para su aprobación por parte del Área de Promoción Socioeconómica,
dependencia que actúa como interventora.
d) El contratista seleccionado, en desarrollo de la prestación de servicio de alimentación,
se hará responsable de: 1) la selección y vinculación del personal a cargo de acuerdo con
las exigencias de las autoridades de salud, 2) Las condiciones de aseo y presentación
personal de los operarios de servicio. 3) El pago de salarios y prestaciones que se deriven
de la prestación de trabajo, en consecuencia, la Universidad no se hace responsable bajo
ningún concepto de las obligaciones, daños y siniestros que se deriven de la prestación de
los usuarios y del personal a cargo del servicio.
CAPITULO II
RECURSOS FINANCIEROS
Para el desarrollo del contrato que se desprenda de la presente invitación pública, la
Universidad no compromete recursos de su presupuesto para pagos al contratista ganador
ni de vigencias fiscales futuras.
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
CAPITULO III
CONSULTA DE LOS PARÁMETROS PARA LA
PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Los parámetros para la presentación de propuestas serán presentados hasta el día 7 de
Diciembre de 2012 , en la página Web de la Fundación Universidad Autónoma de
Colombia, www.fuac.edu.co y en las Oficinas del Área de Promoción Socioeconómica –
Departamento de Bienestar Universitario –Calle 13 No. 4-31, Bloque 2, Piso 3 – Tels.
3529958/78 ó 3343696 ext. 141-190.
CAPITULO IV
FECHA PARA PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Los interesados en participar en la invitación pública deberán presentar sus propuestas en
sobre de manila cerrado hasta el día 7 de Diciembre de 2012 , hasta las 05:00 p.m, en la
Oficina del Área de Promoción Socioeconómica de la Fundación Universidad Autónoma de
Colombia, Calle 13 No. 4-31 Bloque 2, Tercer piso.
CAPITULO V
PRESENTACIÓN Y RECEPCIÓN DE PROPUESTAS
Las propuestas deberán presentarse en original y copia legible, legajado, en sobre
marcado exteriormente con el nombre del proponente y el objeto de la Invitación. Los
documentos deben estar foliados en orden consecutivo ascendente y se deben adicionar
todos los documentos y requisitos exigidos. La presentación de las propuestas se hará en
la Oficina del Área de Promoción Socioeconómica de la Fundación Universidad Autónoma
de Colombia, la cual elaborará concepto y lo presentará al Comité de Compras para su
trámite respectivo.
CAPITULO VI
DOCUMENTACIÓN REQUERIDA
q. Certificado de Existencia y Representación Legal (Persona Jurídica)
r. Copia del Registro Único Tributario (RUT)
s. Presentación de la Trayectoria y Experiencia la cual deberá estar debidamente
certificada con documentos.
t. Carta de presentación de la Empresa dirigida a la Fundación Universidad Autónoma
de Colombia.
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
u. Oferta Económica de productos y servicios.
v. Copia de Cedula de Ciudadanía del Representante Legal (Persona Jurídica)
w. Propuesta de servicio de cafetería indicando clase de alimentos, compromiso de la
calidad de la atención, valor agregado que representa la propuesta para los
estudiantes de la Universidad.
x. Certificado de la realización del curso de manipulación de alimentos vigente.
CAPITULO VII
VALOR A PAGAR POR EL CONTRATISTA
El proponente favorecido cancelará mensualmente por el derecho de usufructo del espacio
destinado para la prestación del servicio de alimentos en la espacio denominado “RUMBA
SANA”, ubicado en la carrera 5 No. 12-74, un canon de arrendamiento de cuatrocientos
mil pesos ($ 400.000) moneda corriente, más el incremento considerado por la
Universidad para el año 2013. Este valor no incluye el rubro correspondiente al pago de
servicios públicos.
El valor cobrado mensualmente por concepto de canon de arrendamiento, no será
cobrado en los periodo Junio- Julio y noviembre-diciembre, esto en virtud de la temporada
de vacaciones.
CAPITULO VIII
DURACIÓN DEL CONTRATO
Al proponente favorecido se le adjudicara el espacio destinado para la prestación del
servicio de alimentos en el espacio denominado “RUMBA SANA”, ubicado en la carrera 5
No. 12-74, por medio de un contrato de arrendamiento el cual tendrá una duración de
nueve (11) meses contados a partir del acta de inicio suscrita por las término en el cual
se dará por finalizado el contrato suscrito.
CAPITULO IX
VARIOS
El contratista deberá tener en cuenta que la Fundación Universidad Autonoma de
Colombia, cuenta con otros espacios destinados para la prestación del servicio de
alimentos
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
TÍTULO II
EVALUACIÓN Y ADJUDICACIÓN
CAPITULO I
EVALUACIÓN DE LAS PROPUESTAS Y OBSERVACIONES
Una vez recibidas las propuestas en la fecha y hora indicada, el Área de Promoción
Socioeconómica reunirá y elaborará informe del proceso, que remitirá a la Dirección de
Bienestar Universitario y al Comité de Compras, con las recomendaciones del caso. El
Comité de Compras se reunirá y levantará un acta por medio de la cual oficializara la
adjudicación de la presente oferta.
CAPITULO II
ADJUDICACIÓN
El proponente que presente la propuesta más favorable a los intereses de la Universidad y
que cumpla con los requisitos de los parámetros para la presentación de las propuestas
será el ganador de la presente convocatoria.
CAPITULO III
INTERVENTORÍA
La Universidad ejercerá la interventora a través del Área de Promoción Socioeconómica.
CAPITULO IV
PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
Los Miembros Fundadores, egresados, estudiantes, profesores y trabajadores podrán
hacer sugerencias al proceso de selección del contratista para la prestación del servicio de
alimentación de la Universidad, a través de la página Web, haciendo sus comentarios en el
siguiente correo electrónico [email protected] o en la Oficina del Área de Promoción
Socioeconómica ubicado en la Calle 13 No. 4-31, Bloque 2, Tercer piso. Tels. 3343696 ext.
141 ó 3529978.
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia
Área de Promoción Socioeconómica
PBX: 334 3696 Ext: 141-191 Directo: 352 9978 [email protected]
Fundación Universidad Autónoma de Colombia
F-GD-002-2012: Formato Comunicaciones Internas
Nit: 860.034.667-9. Calle 13 No. 4-31. Bloque 2. Oficina 302
Bogotá D.C. - Colombia