ceip in situ - enero 2016 día no lectivo día festivo vacaciones

C.E.I.P IN SITU - ENERO 2016
Los iconos circulares simbolizan posibles trazas de alergenos.
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Día 4
Día 5
Día 6
Día 7
Día 8
Pasta c/tomate y york
VACACIONES
VACACIONES
DÍA FESTIVO
DÍA NO LECTIVO
Figuritas de pescado c/ens.
maíz y zanahoria
Fruta en almíbar
Kcal
Lip
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 11
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 12
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 13
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 14
Prot.
Hcar
Día 15
Crema de calabaza
Judías blancas estofadas c/verdura y
Patatas guisadas
c/picatostes
hortalizas
c/pescado
Jamoncitos de pollo c/sanfaina (tomate,
Merluza a la Gallega (en salsa c/patata
c/tomate natural
c/champiñones y patatas
Lechuga y maíz
calabacín, cebolla)
vapor)
Fruta de temporada
Fruta y leche
Fruta y pan integral
Fruta
Arroz Tres Delicias
Fil. abadejo rebozado
Kcal
Lip
Prot.
Albóndigas ternera
Hcar
Kcal
Lip
Día 18
Tortilla de chorizo c/ens.
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 19
Prot.
Hcar
Kcal
Menestra de verduras con jamón
Yogur
Lip
Día 20
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 21
Sopa de cocido (caldo de ave,
queso
fideos)
Roti de pavo asado en salsa
Fil. pescadilla a la Andaluza
Complemento: garbanzos, zanahoria, patata, Bacalao a la riojana (tomate, cebolla,
primaveral c/puré de patata
c/ens. Lechuga
repollo, morcillo, chorizo
pimiento) c/panadera
lechuga y maíz
Fruta y leche
Fruta
Fruta y pan integral
Fruta y leche
Yogur
Kcal
Lip
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 25
Prot.
Arroz
Judías blancas estofadas
Marinero
Salchichas de pavo en salsa de
c/chorizo
tomate c/verduritas
c/lechuga y zanahoria
Fruta
Fruta
Kcal
Lip
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Día 26
Empanadillas de atún
Hcar
Kcal
Lip
Prot.
Prot.
Puré de calabacín y puerros
Hcar
Kcal
Lip
Día 27
Hcar
Prot.
Garbanzos estofados c/verdura
Pollo asado al limón c/patatas fritas
Merluza al horno c/verduritas
Fruta y pan integral
Fruta y leche
Kcal
Lip
Prot.
Lentejas estofadas c/verduras
Hcar
Tortilla de queso c/ens.
Kcal
Lip
Día 28
Coliflor con bechamel
Hcar
Pan:
Pan integral:
Todas las comidas se acompañarán de pan y agua. En la elaboración de los menús se utiliza aceite de oliva y/o aceite de girasol
Kcal
Lip
Hcar
Día 22
Tallarines c/tomate y
Judías verdes con tomate
Prot.
Prot.
Hcar
Día 29
Patatas guisadas c/carne
Huevos guisados al jamoncín
(c/tomate, guisantes, jamón)
Yogur
Prot.
Hcar
Kcal
Lip
Prot.
Hcar
MENÚ DE DIETA
Arroz blanco hervido
Pescado hervido/ pollo o york plancha
Yogur natural/ Manzana asada